我是今年五月刚去过重庆的四川人，来说说重庆火锅。要相信重庆火锅的水准，只要开两年没倒闭的火锅店味道都很好。图片是重庆东水门大桥的一家火锅店，味道很好，当时逛得太累了就没有专门跑去网红火锅店，随机找的这家，味道好、装修的有特色、服务还可以。

花椒重庆美食中的冷兵器!无论煎炒烹煮炸，貌似都少不了它，重庆人都这么钟爱它，在重庆菜中花椒到底是一种什么存在呢水煮鱼，相信很多人都爱吃，水煮鱼为什么辣么好吃呢?没错，花椒！ 花椒可以去除各类鱼和肉类中的腥味，可以促进唾液的分泌，能够增进食欲，这...

随着交通的快速发展，现在去重庆旅游和商贸的人很多，所以饭馆的口味也是多元化的，只要你点菜时说明微辣或不要辣，基本都是可以做到的，如果你没有要求，那么还是会按照当地人的口味烹饪的。个人觉得重庆菜放点微辣、麻辣的会比较好吃。

先说说重庆到底有多大。众所周知， 重庆之所以被直辖，原因只有一个，那就是三峡工程。 1，既然要解决三峡问题，那么三峡库区周边都应该归重庆管才对。其实直辖前，重庆市的面积不大不小，和普通地级市差不多。但为了管理三峡事务，就把同样是地级市的整个涪陵...

重庆火锅里最具代表性的是：1、大队长火锅喜欢怀旧的人可以去重庆南岸区南坪西路沃尔玛楼上品尝大队长火锅，香味四溢的火锅绝对能勾起你曾经的回忆。2、秦妈火锅秦妈是火锅里的老牌子，众人皆知，飘出的香气令人食指大动，重庆有名的秦妈火锅在江北区塔坪...

烫火锅的绝佳配菜清单！速冻系列：肥牛卷、肥羊卷、各类丸子（牛肉丸、鱼丸等）、脆皮肠肥牛卷是简直是必点的，它的肉质肥而不腻，而且只要放进去烫几秒钟就熟了可以开始吃。个人对牛肉丸超爱，将丸子咬破的一瞬间，充斥在牛肉丸里的灌汤也随着馅料射出，吃起来...

安徽板面，是河北省一个姓安名徽的大哥发明的板面。和安徽省没关系。河间驴肉火烧，大家听相声知道驴肉火烧是保定特产，但是驴肉火烧推向全国的产品确是河间驴肉火烧，河间县属于沧州市，和保定没有半毛钱关系。所以除了保定本地。在国内其他地方吃的都属于沧州...

土生土长的重庆妹子一个，给你说说不太辣的东西！早餐：1.油茶（可放辣椒可以不放辣；我吃油茶就不喜欢吃辣椒哈哈哈，觉得很好吃，很多重 庆人就觉得没得辣椒完全吃不下）这个还是要看自己的口味，你可...

在渝中区七星岗有这样一家重庆火锅，想要攻陷你的味蕾，就问你敢不敢来挑战！传承了百年火锅工艺技术，并进行了新一轮的研发，打造出了适合于现代消费者的火锅美食。这家店就是重庆洪崖洞码头老火锅。这家火锅在重庆可谓是一家网红火锅店了，首先店面的环...

重庆地道的早餐分别在市井各个角落，重庆人常吃的是小面，豆浆油条，油茶，糯米团这些，特别推荐豌杂面，去过一次，每天都会吃，街边很多小店也都是不错的。 传统地道的早餐就是豆浆油条，重庆小面，重庆小面50强提供给你参考 1.老太婆摊摊面 建设厂3号门（家属...

一定是这个时间我已经饿了 否则不可能楼主一说到吃这个字，我就默默的咽了下口水 嗯哼，重庆成都游如果缺了吃！ 对于一个吃货来说就缺少了旅行中的灵魂好吗！！ 吃在重庆 推荐：重庆火锅、重庆小面、豌杂面、酸辣粉、棒棒鸡、麻圆、山城小汤圆、熨斗糕、毛血...

要地道的呀！我晓得一些小地方！但是不晓得你找的到不？解放碑著名的“好吃街”也就是八一路，那里的小吃几乎是把重庆的都包括完了！沙坪坝重百下面有个阶梯通道，那里的“天下第一串”很好吃，而且价格也比较合理。那个阶梯还有水煮臭豆腐也很好吃，逛街逛累了...

重庆小吃比较集中的在解放碑、洪崖洞、磁器口一带，基本一站式全搞定，边吃边玩～就是坡上坎下随便一家小店，甚至摊摊儿，都有无数美味推荐重庆四条最好吃的街给大家！1.解放碑八一小吃街——知名最高，胃大的人可以沿着一路吃过去，保证你撑得走不动路！①好又...

在去之前重庆我们在网上看游记.看攻略.无意中搜了在一个攻略找到了小丽导游并且记下她的联系微信和她取得了联系.小丽导游他给我们的感觉和网上宣传的一样：帮我们推荐规划线路安排行程.一路上对我们非常的照顾出门在外.有这样贴心的导游 感觉很舒心.如果...

1.火锅的话，就不建议你去那种比较有名的连锁火锅店（比如刘一手、德庄之类的）啦，毕竟到外地去也见得到，其实很多小店的火锅也做的很好吃，记得一定要选择老油火锅，老油火锅才香！洪崖洞附近有家“朱氏胖子烂火锅”还不错，从洪崖洞那里步行过去就可以了，你...

来到 重庆 ，若你的美食单里只有火锅，那应该的一件很亏的事……毕竟这里有条 大名 鼎鼎的“八一好吃街”；这里有一碗排长队也值得一尝的酸辣粉（好吃到忘记拍照……）；这里还有来了必买的兔肉，赶上节假日逛美食街，还会有丝丝排不到队的害怕和紧张呢！所以，...

首先点锅点菜—一般要毛肚、鸭肠（鹅肠）、黄喉、鲜鸭血、腰花（腰片）...点锅分为微辣、中辣、超辣一定要提前说一下。毛肚、鸭肠、鹅肠要最少选其一，不然一看就不是常吃火锅的人；然后油碟—地道重庆人只放油和蒜泥，油有菜油、麻油、混合油都可以，涪凌一...

回答较长，你可以根据自己喜好选择。1 来广州主要是吃，个人觉得好吃的东西很多，诸如以双皮奶姜撞奶为代表的甜品系列。以肠粉，干炒牛河为代表的米制品系列。以云吞面为代表的面条系列。以煲仔饭为代表的米饭系列，以烧鹅为代表的烧腊系列，还有粤菜里的基本款...

“正宗”和“好吃”是两回事，比如很多人觉得正宗西餐反而没有被中式化了的蹩脚西餐好吃，重庆小面很多我觉得不太正宗的也还是不错，当然，我的正宗是跟我从小在重庆老城各种面摊吃惯的口味比，火锅的话，我倒是觉得正宗的比较好，不过也有人喜欢所谓的“新派火...

我去重庆虽然只有短短的几点，但对于吃货来说，重庆的美食真是太有吸引力了，说真的，就是因为对重庆美食的惦记，才计划去重庆玩的，完全不能在重庆的街上走，看见什么都想来一份，就怕亏了自己的嘴。 先说说在磁器口吃到的美食，都说好多都是卖给外地人的，在我...