的街头小吃文化已经风靡全球，但假如你到了 ，又想正儿八经地在小饭馆里感受异国风情的芬兰美食，倒不妨去尝尝这些餐馆，各有特色哦~
FINJÄVEL（ 地址：Eteläranta 16，00101 Helsinki，芬兰 ）
FINJÄVEL 在芬兰语当中意即“芬兰的魔鬼”，虽说长得像一支金属乐队名儿，但根据这家餐厅两位享有声誉的大厨亨利·艾伦和托米·多米宁解释，FINJÄVEL 的餐饮特点是“Sisu”，意即“坚持不懈、志存高远的精神，再撒上一点点狂妄自大的佐料”。
FINJÄVEL 坐落于 19 世纪的石砌建筑之中，毗邻集市广场。 餐厅食材全部取自芬兰的大自然，包括野生采摘的各种蘑菇和浆果、野生鱼类、杜松熏制的驼鹿肉、自由畜牧场的乳制品等。

JUURI（地址：Korkeavuorenkatu 27，00101 Helsinki，芬兰 ）
JUURI 是 当地一家“有态度”的艺术餐厅，无论是店内设计还是桌上美食，都充满了芬兰人别出心裁的艺术灵气和设计心思。这家餐厅的团队以“烹饪界考古学家”自居，向“古人”寻求灵感，创造出集芬兰美食精髓于一体的现代菜谱。
JUURI 供应着特色的餐前小菜，使用小餐盘，让食客能体验一番配 以非传统原料的传统芬兰美食。餐厅人气很高，不预定吃不到。


BASKERI & BASSO （地址：Tehtaankatu 27-29，00150 Helsinki，芬兰 ）
BASKERI & BASSO 的昵称是“Basbas”，坐落于红山区的工厂旧址，由尼古拉斯·蒂隆和大厨卡莱·基乌凯宁共同创建。餐馆融汇了芬兰特色的 地中海风味，菜色清新爽口，朴素纯粹。
这里强调极简主义的菜肴，量少却口味浓郁，看似简单的 起司胡椒意面却暗藏玄机，是该店的招牌特色之一。

CHEF AND SOMMELIER（地址：Huvilakatu 28，00150 Helsinki，芬兰 ）
CHEF AND SOMMELIER 和 JUURI 一样，是芬兰名副其实的米其林星级餐厅，坐落于 市区最漂亮的街道上，距离大海仅几步之遥。小而精的内部装修和温馨氛围，是 CHEF AND SOMMELIER 长期受当地人欢迎的主要原因。
店内供应着注重 野生与有机食材的芬兰料理，以及沙棘、梭鲈等取自芬兰大自然的经典美食。有空的话，这里待客友好的厨师还会为你讲解做菜技巧。

SPIS（ 地址：Kasarmikatu 26，00101 Helsinki，芬兰 ）
SPIS 也在集市广场附近，不过店面外观低调简单，不易被游客认出。在瑞典语当中，SPIS 意即“食物”，却在后来被引申为“制作食物的场所”，这倒是符合了这家餐馆赋予食客的所有想象。
SPIS 制作的全是纯粹的北欧料理，原料采自本地新鲜的 有机食材，以素食为主，但菜单上总少不了至少一道肉食和一道鱼鲜前菜。

SEAHORSES （地址：Kapteeninkatu 11，00140 Helsinki，芬兰 ）
SEAHORSES 坐落于埃伊拉街区的一栋新艺术主义风格建筑之中，在这里，你可以品尝到制作精良的 芬兰传统家常美食。事实上，拥有将近百年历史的 SEAHORSES，可以说是 当地一家深得人心的明星餐厅了，包括让·保罗·萨特、巴勃罗·聂鲁达在内的知识分子，都曾在此店用餐。

LÖYLY（地址：Hernesaarenranta 4，00150 Helsinki，芬兰 ）
LÖYLY 不仅是豌豆岛地区一个精致的 Spa 中心，还是一家供游客一边欣赏海景，一边品尝美食的悠闲餐厅。
LÖYLY 平日会供应午餐和晚餐，遇上双休日，食客还可在此享用早午餐。餐厅的菜式全是用当地的 新鲜特产制作而成的，其中， 贾斯珀鱼汤永远是资深食客到此点餐的不二选择。

KONSTAN MÖLJÄ（地址：Hietalahdenkatu 14，00180 Helsinki，芬兰 ）
都说 KONSTAN MÖLJÄ 是最能品尝到正宗芬兰家常菜、体验传统芬兰氛围的一家餐馆。这里有美味的 卡勒利亚烤肉、烟熏驯鹿肉汤和三文鱼，同时少不了的是，芬兰人以各种各样方式烹饪而成的土豆菜肴——土豆泥、煮土豆、炸土豆条等。
KONSTAN MÖLJÄ 一向以物美价廉受食客欢迎，学生党必去。


LUNGI（地址：Korkeavuorenkatu 2，00140 Helsinki，芬兰 ）
LUNGI 坐落于风景宜人的乌拉琳娜地区，其中的 三文鱼汉堡倍受当地人喜爱，著名的 意大利调味饭也常常以芬兰式的 LUNGI 特色风味呈现。



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特色食物

卡累利阿馅饼

卡累利阿馅饼源自芬兰东部的卡累利阿地区。
卡累利阿人是芬兰最古老的部族之一，保留了芬兰最地道的民风，因此卡累利阿馅饼也被认为是芬兰最有民族特点的食品。正宗的卡累利阿馅饼外皮是椭圆形的，用芬兰著名的黑稞麦制成，在里面填上土豆泥或大米作馅，这种大米需要用牛奶煮熟，吃起来比普通的大米要香醇很多，之后在外皮的四周捏出褶子，使它呈小托盘状把馅包在中间，再放入炉中烤熟。吃的时候要在馅的上面抹一层用熟蛋黄、黄油等芬兰人最喜爱的食品混合而成的酱，还可以在饼上撒些自己喜欢的配料填充口味。所有非便利店的超市食品柜都有销售。

鱼馅面包

鱼馅面包的馅以鲈鱼或红鳟鱼为主，有时会用猪肉代替，制作的时候将肉馅包进面包，放进烤炉里慢慢烤熟。鱼肉的香味渗进面包之中，鲜美无比。露天市场的敞篷货车上或者当地美食商店都可以买到这样美食。

腌三文鱼

Graavilohi 是用腌制过的生鱼片放在面包上，也可以和土豆一起吃。是比较传统的北欧食物。
当地特色 本地特色菜比较简单，主要是根据不同季节的新鲜食材进行烹饪。烹饪多以煮和烤为主，注重保持食材的原貌原味，非常健康。

推荐餐厅

Ravintola Lasipalatsi
老牌传统美食餐厅，2010年“年度 最佳餐厅”。就餐环境很好，服务较慢，这里的食物非常传统，可能对于亚洲人来说并不是很适应。有一样东西比较安全且美味，就是Blinis（特色馅饼）。

营业时间：周一至周ā11:00-20:00
人均消费：25欧元

露天市场和码头市场

作为芬兰最大的露天市场和码头市场，这里有各种各样的小吃，品种实在太过繁多，每个季节又有很大的不同。这里的食品不用担心太难吃不能下咽，大胆尝试就好。

营业时间：周一至周五8:00-18:00，周六8:00-16:00，夏季周日5月2日至8月31日10:00-16:00。节假日开放时间有所调整

美食中心
这里是一个可以品尝到各式各样菜品的美食中心，各种菜肴都可以一试。

亚瑟餐厅
位于 中，菜品中规中矩，符合亚洲口味。

营业时间：周一6:30-14:00，周二至周五6:30-21:00，周ā6:30-14:00，周日7:30-11:00
人均消费：25欧元


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N9餐厅
这家叫N9的餐厅，白天是餐厅，晚上是酒吧！酒单菜单一应俱全。
我们是跟着Tripadvisor 找到这家餐厅的，排名大概十几。因为已经下午两三点了，餐厅里人不是很多，宽敞整洁，老板非常热情。我们正纠结于吃什么，老板热情地推荐了餐厅的热销菜，一上来觉得惊呆了，好大一份呢！北欧人果然实在，食物好吃还管饱。超喜欢这里的芝士沙拉！


看着是不是非常诱人呢！这个沙拉非常好吃，蔬菜+水果+坚果+芝士，上面的两块芝士用黄油煎了一下，非常香脆，一口咬进去又非常香嫩！味道好极了，很推荐哦！不过这个咖喱鸡面味道就一般啦，因为我本来就不是很喜欢吃咖喱的哦！


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