中俄边境线4日环线游: Day1:海拉尔—莫日格勒河草原穿越—额尔古纳—亚洲第一大湿地—恩和 Day2:恩和—哈乌尔河—室韦—乌兰山(太极图)—七卡—五卡—黑山头 Day3:黑山头—中俄边防公路—186彩带界河—胡列也吐湖—猛犸象博物馆—满洲里 Day4:满洲里—国门—呼伦湖—陈巴尔虎旗狼岛—海拉尔
呼伦贝尔探寻边境—寻迹中俄蒙7日线路 Day1:海拉尔—辉河湿地—贝尔湖 Day2:贝尔湖—宝格德乌拉山—金海岸—满洲里 Day3:满洲里—国门—186彩带河—黑山头 Day4:黑山头—五卡—七卡—九卡—室韦—临江 Day5:临江—老鹰嘴—白鹭岛—奇乾 Day6:奇乾—莫尔道嘎镇—得耳布尔 Day7:得耳布尔—卡鲁奔山—莫日格勒草原—海拉尔
寻梦呼伦贝尔 阿尔山8日线路 Day1:海拉尔—莫日格勒草原—额尔古纳—根河湿地—恩和 Day2:恩和—哈乌尔河—室韦—临江 Day3:临江—老鹰嘴—太平村—莫尔道嘎国家森林公园—莫尔道嘎 Day4:莫尔道嘎—得耳布尔—敖鲁古雅民族乡—额尔古纳—弘吉剌部—黑山头 Day5:黑山头—边防公路—游牧人家—套娃广场—满洲里 Day6:满洲里—金海岸—诺门罕战争遗址—阿尔山国家森林公园 Day7:阿尔山森林公园—天池—石塘林—杜鹃湖—三潭峡—阿尔山 Day8:阿尔山—玫瑰峰—七仙湖草原—巴彦呼硕—海拉尔
概况:地处东经115°31′~126°04′、北纬47°05′~53°20′之间。
呼伦贝尔市总面积26.2万平方公里 ,相当于山东省与江苏省两省面积之和。
不少人问我呼伦贝尔安全吗?呼伦贝尔到底怎么玩儿?怎么包车?怎么安排行程路线?需要多少天?要不要办防火证?我干脆用这篇攻略一一给你解答!
1个区:海拉尔区(行政区,呼伦贝尔中心点)
5个县级市:牙克石市、满洲里市、扎兰屯市、根河市、额尔古纳市
4个牧业旗:陈巴尔虎旗、新巴尔虎左旗、新巴尔虎右旗、阿荣旗
3个自治旗:鄂温克族自治旗、鄂伦春自治旗、莫力达瓦达斡尔族自治旗
1、部分城市有直达航班
每天飞的城市有:北京、呼和浩特、天津、哈尔滨、西安、上海虹桥机场、深圳、成都、海口、青岛、长沙、大连、加格达奇、乌兰浩特
每周1、5飞的城市有:上海浦东机场、通辽、大庆
每周2、4、6飞的城市有:郑州、沈阳、满洲里
每周1、3、5、7飞的城市有:扎兰屯
2、到北京转机,不要转火车(没有高铁,耗时太久)。
乘坐高铁/飞机至北京,再从北京转机至海拉尔。
3、到哈尔滨转机,或者转火车(卧铺)。
乘坐飞机/高铁到达哈尔滨(建议飞机,省时),再从哈尔滨转机前往海拉尔。双程机票加起来的价格可能比直飞稍优惠一点。从哈尔滨转乘火车也可到达海拉尔,即一晚上卧铺,10小时多一点,既不耽误次日的行程与劳累,也不用多请一天假。因此,时间不赶的情况下,推荐从哈尔滨转火车硬卧。
暑期机票紧张,早买早便宜。很多航空公司只对呼伦贝尔开夏季航班,机票逐步开放,因此一时没有购买到机票的朋友不要过于担心。
Day1:海拉尔—莫日格勒河草原穿越—额尔古纳—亚洲第一大湿地—恩和
Day2:恩和—哈乌尔河—室韦—乌兰山(太极图)—七卡—五卡—黑山头
Day3:黑山头—中俄边防公路—186彩带界河—胡列也吐湖—猛犸象博物馆—满洲里
Day4:满洲里—国门—呼伦湖—陈巴尔虎旗狼岛—海拉尔
Day1:海拉尔—莫日格勒河草原穿越—亚洲第一大湿地—额尔古纳
Day2:额尔古纳—白桦林—恩和—七卡—九卡—室韦—临江(观界河日落)
Day3:临江—老鹰嘴—月牙泡—太平寸—莫尔道嘎
Day4:莫尔道嘎—敖鲁古雅驯鹿乡—额尔古纳—黑山头(观湿地日落)
Day5:黑山头—中俄边防公路—186彩带河—胡列也吐湖—猛犸象公园—满洲里
Day6:满洲里—国门—套娃广场—草原"圣山"伊和乌拉—海拉尔
Day1:海拉尔—莫日格勒草原—额尔古纳—根河湿地—恩和
Day2:恩和—哈乌尔河—室韦—临江
Day3:临江—老鹰嘴—太平村—莫尔道嘎国家森林公园—莫尔道嘎
Day4:莫尔道嘎—得耳布尔—敖鲁古雅民族乡—额尔古纳—弘吉剌部—黑山头
Day5:黑山头—边防公路—游牧人家—套娃广场—满洲里
Day6:满洲里—金海岸—诺门罕战争遗址—阿尔山国家森林公园
Day7:阿尔山森林公园—天池—石塘林—杜鹃湖—三潭峡—阿尔山
Day8:阿尔山—玫瑰峰—七仙湖草原—巴彦呼硕—海拉尔
2.在夏季由于草原的昼夜温差较大且降雨量集中(多集中在7、8、9月),夏季夜间或下雨时比较凉爽,应携带保暖衣服和雨具。
3.呼伦贝尔属高纬地区,紫外线很强,应携带防晒用品,以防皮肤有所不适。
1.应在旅程中听从领队的统一安排,遵守时间,统一行动,不要擅自离团行动,不要进入旅游禁区。自由活动游览城市时,不要轻易乘坐人力车、摩的等非正式交通工具。
2.在游览过程中请注意人身和财产安全,贵重物品不要留在房间内、旅行车上,一定要随身携带,也可寄存在酒店保险箱内。
3.出门旅行,安全第一。旅途休息的晚上,勿与司机过量饮酒,以保证司机良好休息,避免疲劳驾车,严防发生问题。途中停车休息时,要注意车道穿行车辆。
1.呼伦贝尔地区草原景点很少有开水或茶水提供,主要提供奶茶等茶饮,如不习惯敬应自备软饮料。草原景点餐饮即使是青菜也有"羊肉"所特有的味,如不习惯请自备食物。
2.如在森林景区内游览,因不确定食物安全性,切勿随意采摘野果进食,以免食物中毒。
3. 呼伦贝尔地区以北方菜为主,口味相对较重, 如口味偏清淡,要提前与随行人员沟通。
购物提醒:
1.购买呼伦贝尔特产,可至大型超市,如海拉尔的友谊,满洲里的万达广场超市等地;如购买呼伦贝尔特产野生野果,携带时请注意食物质量的保存。
2.在购买旅游纪念品(如蒙古刀、俄罗斯枪式打火机等)时要考虑是否受所乘交通工具的限制,以免无法带走造成不必要的浪费。购物时请您认清物品的品质、价值、自愿购买。
活动提醒:
一、草原上骑马注意事项
1.骑马漫游草原时,在选择马匹和骑乘中要听从当地工作人员的安排指挥,以免发生意外。
2.路过马时,要从马头前面走,不要从马屁股后面走,以防马将人踢伤。
3.上马时应从马的左侧上马,左脚蹬马镫右脚跨上马。
4.上马后应坐稳在马鞍上,用双脚前脚掌蹬住马镫子脚尖内扣夹紧马肚子,腰挺直,双手拉住缰绳,用双脚脚跟轻磕马肚子,使马行走起来。
5.如果要让马左转即用左手往左边轻拉缰绳,右转就用右手往右边轻拉缰绳,如要马站住就双手同时向后轻拉缰绳,但注意不要突然使劲向后拉以防止马突然站立起来将人摔伤。
6.下马时要等马停稳后,左脚踩住马镫,右脚迈下马,同样要在左侧下马,一定注意不要从右侧下马,以防止马由于不习惯而将人踢伤,离开马时也要从马头前面走。
其他提醒
1. 呼伦贝尔地区是属于边疆少数民族地区,民风淳朴,餐饮习惯极具特色。献哈达是蒙古族牧民迎接客人和日常交往中所使用的礼节,在迎宾仪式上蒙古人会双手捧哈达、银碗为客人敬酒,即使不会饮酒,也要接过银碗粘粘唇,再将酒杯还给主人,以示对主人的尊重,少数民族有爱畜、敬茶、敬酒、献哈达等礼俗,请游客入乡随俗,留意导游的解说。
2. 呼伦贝尔地区数码设备补给不便,请出行前做好摄影设备的检查。
3. 呼伦贝尔旅游线路中的摄影图片和语言描述,不对产品的质量构成约束;因为自然、天气、心情等非人为控制因素造成的旅游体验差异,不成为我们产品质量的标准。
4. 呼伦贝尔旅途中如发生不可预知的矛盾和意外,双方应在信任基础之上,保持客观、冷静、宽容的态度共同解决问题。
1、呼伦贝尔旅游最佳时间是几月?
初次来呼伦贝尔最好是5月20号---9月初之间、因为这时候草原都是绿色的,我相信没看过海的脑子里的反应是蓝色的、想象到草原的时候应该是绿色的、所以一定要看看无边无际的绿色,无边无际的草原。呼伦贝尔最少可以来三次,夏天、秋天、冬天。
9月初大兴安岭的林区风景,色彩多艳,秋高气爽,这个季节摄影爱好者前来的比较多。冬季大雪纷飞银装素裹白茫茫一片,雾凇,不冻河,堆雪人,打雪仗,体验冰雪世界,比哈尔滨是好多了、都是原生态风景为主。
南方的朋友可能从电视或者图片上得到的草原信息大部分以夏天绿绿的草地为主,所以你们大部也都想看到梦中的景色,从这个意义上说,6、7、8月至到9月初无疑是最合适的。这三个月正是绿绿的草原,一切美不胜收。
你们过来是来玩、不是过来了解所有、1-7天该看到的、想看到的都能看到。有的人建议时间更长!一样的景色看的太多会视觉疲劳、我问过很多来找我的朋友、 玩儿5天的感觉很精彩,换个季节还想来玩儿,游玩10天左右的朋友感觉很累,十多天连续坐车子、赶往下一个目的地,不光是视觉疲劳、身体也会疲惫。3、 去呼伦贝尔旅游以什么方式出行比较好?
1传统的旅行社报名然后进行游玩儿
2户外俱乐部进行报名(要索取旅游局的经营许可证)
3包车旅行(正规的操作资质)
4自驾旅行
5徒步搭车旅行
4、包车师傅可靠吗?双面性,有好的师傅,也有不太好的师傅,出行首先要考虑安全其次是考虑旅游质量。包车行走找到个好司机师傅最关键。
5、我们想到草原搞摄影活动,有什么好建议?
到草原摄影,主要是拍摄《自然风光》和《民俗》。在旅游景区,您可以想象一下,有无数到呼伦贝尔旅游的人,环境不够干净,所以拍不到真正有质量的东西。建议要到草原深处去,一个摄影的原则是:你拍得不好,因为你离得还不够近。--只有走到真正的草原蒙古人家,才能拍出最真实的东西。如果您运气好,有可能能参加到蒙古婚礼,或参加一次小型那达慕,或去祭敖包,那才是真正的蒙古生活。
另外就是不走常规旅游线路。
常规旅游线路正常就是走几个旅游景点,这些旅游景点大部人满为患,且由于管理不善,草场破坏严重,拍摄效果不可能太好。建议走一些人迹罕至的地方,在季节合适的时候,那些地方才是最美的呼伦贝尔。
草原的节日有许多,其中主要以那达慕闻名天下。但大型那达慕通常由官方组织的,所以时间也不是太固定、都是举行前的前一个月或是半个月会公布在报纸和网络传媒上。真正的那达慕是一些小型的那达慕,事实上越小的那达慕越好看,由于时间通常不固定,外地游客不太容易参加得上。
另外还有祭敖包,这个重大的活动每年的时间不一定相同,具体需要提前咨询,确定了时间之后可以再安排过来,你可以在宝格德乌拉体会最大的民族盛妆。通常每年农历五月十三和七月初三,宝格德乌拉祭敖包和那达慕。官方组织的大型活动,我觉得您要是能赶上这个时间绝对的有收获。
7、 听说到草原就一定要喝许多酒,是吗?
不是。到旅游点他们会给您献酒,您可以尝尝则止,有时不必逞英雄,否则很难受。如果您到牧民家中,那就尽力而为吧,喝醉为止也舒服。当然你也可以不喝,牧民兄弟也不会强行灌酒的。
8、在呼伦贝尔租车自驾方便吗?
呼伦贝尔的汽车租赁公司最近几年涌现出不少,通过网络查询,你可以租到车。但一般情况下我不推荐租车自驾,一是因为道路状况不熟悉,容易酿成事故;二是因为地区不熟,导航不灵,手机信号覆盖不全面,除了公路之外你根本不知道去哪儿玩;三是因为确实存在少数无良的租车公司,用各种手段坑害游客。
无论如何,自己开车一定要注意安全,呼伦贝尔地区道路状况良好,通常车辆在路上时速很快,不出事则已,出事就是大事故。务必谨慎,旅游过程中安全第一。9、到了当地自己联系包车可靠吗?
可以自己到了当地,下了火车或飞机自己联系包车,可靠不可靠源于自己的经验和准确的判断。需要提醒的是,除了谈价格,还要把路线行程相关的细节谈好,防止途中加价、坐地起价,甚至置你于不顾之地。还有就是某些当地司机是不知道当地的游玩儿风景和具体的自然摄影点的。
10、呼伦贝尔有些地名我们搞不清楚,能不能给我讲一讲?
海拉尔是呼伦贝尔的中心城市,是呼伦贝尔的行政所在地。陈旗全称陈巴尔虎旗,距海拉尔35公里左右,有天堂草原之美称。另外新巴尔虎左旗,也称东旗,距离海拉尔220公里左右。新巴尔虎右旗,也称西旗,距离东旗100公里左右。满洲里是个口岸小城,跟俄罗斯接壤,可以看看地图。
从海拉尔往北,有额尔古纳市,距离海拉尔123公里。下面有室韦小镇,也称吉拉林。再往北,有莫尔道嗄国家森林公园。还有根河。再往东北方向,有阿里河,距离海拉尔700公里左右,从阿里河可以到达加格奇,那就进入黑龙江境内了。
从根河经阿龙山,可以到达满归,那是中国铁路的末端。从满归可以穿林区到漠河北极村,那是中国的最北。
11、呼伦贝尔旅游安全吗?会不会有什么人身方面的不安全因素?听说当地人挺彪悍的?
当时治安状况是非常好的,人民也非常友善,简单地说,比内地安全多了。当然前提条件是您自己不要惹事生非,如果错误在您,那就谁也帮不了你了。当地人蒙古习俗比较多,有些时候多看看资料,不触及相关宗教信仰的事情,凡事冷静一点,基本是没有问题的。
12、呼伦贝尔的住宿听说挺便宜的,怎么夏天去的时候那么贵?
呼伦贝尔旅游一年就指望夏天的三个月,一般情况下,三星的店冬季卖100多元的标准间,夏天就卖到400元以上了,甚至超过600元以上,而且就这个价格,还不给你打折。
各地的会议都在夏天集中到呼伦贝尔来开,那些大会议一占用酒店就是很长时间,而且不在乎钱,酒店根本不怕没人住。
有过全国旅游经验的人都知道,黄金周各大旅游景区的服务价格都会很高。呼伦贝尔的夏天,就是呼伦贝尔旅游的黄金期,所以这方面大家就谅解吧。到了9月底,呼伦贝尔一下雪,酒店的价格再降到夏天时候的三分之一不到。
13、呼伦贝尔旅游需要边防证/防火证吗?
一般情况下,呼伦贝尔境内旅游不需要办理边防证。只是防火期在林区活动需要办理一个防火证。防火证非常方便,拿本人证件,在各地林业局服务部门均可以办理,免费;如果不去服务部门,在每个防火检查站也可办理,只是要收取10钱。
14、我们住的蒙古包行吗?情况是怎么样的?
旅游景点的蒙古包现在基本已经打造成了宾馆标准间的形式,比较舒适卫生。
也有简易一点的,就是没有卫生间的通铺。--住在草原上的条件当然不可能太好,想体验一下住草原的感觉也可以选择一下。
15、去了莫尔道嘎还有必要去阿尔山吗?
虽然都是森林,但是有一点不同,阿尔山是火山带地区,能看到山顶上的湖泊(火山口积累的水),不过阿尔山天池如果不在高空观看(比如无人航拍机的实时图传画面)其实也没什么特别的地方,就是一个水塘的样子。
16、呼伦湖和呼和诺尔湖是一个湖吗?有什么区别?
呼伦湖是全国5大淡水湖之一,水产丰富,也叫做达赖湖意思就是还一样的湖,【呼和诺尔湖】是【莫尔格勒河】跟【伊敏河】(也称海拉尔河)的交接处形成的水源堆积,面积直径两公里,其含义是"蓝色的湖泊"的意思。
17、莫日根勒河好看吗?
金帐汗景点的莫日根勒河,只不过是整个河流的一小部分,至于莫日格勒到底怎么样,有很多自然摄影点需要发掘,也需要领队的准确引导。
18、我们是否需要预定行程当中的住宿?
这个很有必要提前预定、因为旺季你当天到达目的地再找房间的话,价格、环境,都不会有更多的选择性。建议和您联系的当地人沟通下,因为你在携程或是同城根本就订不到当地那些小村庄的家庭宾馆,偶尔有几个,但也没有更多的选择性。
19、海拉尔取钱方便吗?
海拉尔、满洲里几家大银行基本都有,持有银联标识的卡基本都可以取钱的;额尔古纳也有银行,但不如海拉尔和满洲里齐全;其他地方基本无银行,最好备现金。
基本上不会。草原上的雨主要以阵雨为主,不会连续不断地下很长时间。还有一天所行驶的路程长所以就会有不同的天气转变、所以事实上碰上雨天乃是好天气,因为你可能看到雨后草原上的彩虹,非常壮观。
21、能不能介绍一下当地的特色美食?1 莫日格勒河制高点
距离海拉尔区40公里的金账汗景区莫日格勒河,从金账汗景区旁边的草原土路向莫日格勒河上游走15公里有一处制高点,不要停,再往里走15公里左右,这里才是最漂亮的。
在这里可以纵情的领略"天下第一曲水"的风采,弯弯绕绕的小河、羊群、马群在河畔草地上悠然的吃草,点点蒙古包升起袅袅炊烟。在这里拍摄呼伦贝尔草原的日出日落我觉得是最合适的。
根河湿地不同的季节适合不同的取景
6月,根河湿地上的山丁花,臭李花开放,蓝天白云下的湿地色彩鲜亮。
8月下旬--9月,这个时间根河湿地非常容易见到晨雾,雾气蒸蒸的湿地在清晨阳光的照射下若隐若现,梦幻迷人。
9月中旬--根河湿地秋色浓郁,树木有的变成黄色,有的变成红色,五彩斑斓煞是好看。
临江屯,虽然没有以前原始了,但是村庄周围的油菜花田,小麦田,以及去往太平村的那一段路边风光都是格外迷人。
临江屯的油菜花田最佳时间是7月初到7月20号之间。秋季的时候,即每年的9月15号左右可以选择在临江村住宿一晚拍摄临江村的木屋和村边黄色的白桦树。秋天的白桦树树叶变成鲜艳的黄色,非常美
七卡的太极弯,这个地方一定要拍摄一张大气的场景。太极弯这种自然景观是摄影人偏爱的,因为历次到达这个地方都时间不是很合适,加上本人摄影技术一般所以没有拍摄到个人觉得满意的片子。但是我觉得这个地方最适合拍摄早晨的日出和晨雾,日出的斜射光,飘渺的晨雾会把太极弯装扮的异常梦幻。
5 黑山头日落
黑山头的湿地是拍摄日落的最好地方,天气阴晴变化的时候去湿地山头拍照也是相当的壮观。目前这个山头没有门票,位于黑山头新镇西山,大部分人多上黑山头湿地日落山。
6 一望无际的油菜田与麦田
在老鹰嘴西南方向,是人与自然融合的地方,科学的轮耕,土壤得到很好的保护,在获得人类需要的粮油同时,自然也没有被破坏。在老鹰嘴,一边是完全的自然风光,一边是人类征服自然的农田,无论你选择哪一边作为背景,都可以拍出美轮美奂的照片。
No.7 边防公路草原景观带
黑山头到满洲里边防公路上的草原,湿地,湖泊,羊群,马群都是很美的,雨天过后极易出现彩虹。
阴天时,光线透过云层的缝隙撒落下来,犹如仙境。
莫尔道嘎的龙岩山适合拍摄日出,这个山头去登电视塔拍摄大兴安岭雾海、远山、晨雾、朝霞,也是绝美的画面。
9 辉河湿地北归的大雁
每年4月中-5月1左右,辉河湿地及草原上的各大湖泊,都会有北归的大雁做短暂的停留,四十五天的时间,万里的征程,为这大地谱写了一曲悲歌。
奇乾,这个偶尔在地图上能被标注的村子,具备了太多值得一去的要素:大山深处与世隔绝,一个不通电被要求搬迁的村子,最后只剩下8户人家顽强地留守,跨过相隔10米的额尔古纳河就是俄罗斯…
这是一个隐藏在原始森林深处的世外桃源,每年真正能一睹她容颜的人不足百人。
白鹭岛位于原始古老的大兴安岭密林之中,山川秀丽,保持着原始的自然状态。一条激流河在大兴安岭的山谷中蜿蜒穿行,河水围绕着一座低矮的山包整整打了一个圈,行成了一个四面环水的绿岛(激流河白鹭岛)。在观景台旁边矗立着一座高高的电视塔,为了获取最佳拍摄拾阶而上,登高望远。
呼伦贝尔草原【9月30-10月中】非合适的呼伦贝尔旅游摄影时间。呼伦贝尔草原这个时候草木枯黄,还没有降雪。
呼伦贝尔面积非常大,主要以自然景观为主,景区景点只是局限那一块,最美的风景还是在路上边走边玩,感受呼伦贝尔自然风光,亲近大自然。以下是深度游线路仅供参考: 特色亲子游线路:老少皆宜,适合于大众群体。 D1:海拉尔出发,前往草原牧民老乡私人牧场,让我们来做一天蒙古人全身心体验蒙古牧民一天的生活,近距离接触马、牛、羊,手把手教大家挤牛奶、熬制蒙古奶茶,还可以学说蒙古话、草原足球、羽毛球、放风筝、拔河、拾牛粪、穿民族服饰骑马照相等活动,午餐大家一起动手做烧烤、煮手扒肉(注:草原牧场远离市区,只有牛羊肉,没有蔬菜),如应季还可以在草原上采摘野菜,像黄花菜、婆婆丁、野韭菜等。活动结束大家返回海拉尔市区晚餐后入住酒店。(因是纯牧民家庭游没有住宿接待能力,如想体验蒙古包住宿可以后续行程安排)
D2:海拉尔——莫日格勒河——穿越草原深处——恩和 迎着草原新一天的阳光,首先穿越草原深处前往老舍笔下的天下第一曲水——莫日格勒河,莫日格勒河从东北方的大兴安岭深处向注入明镜般的呼和诺尔湖,成群的牛羊点点绽放,点缀在牧野间,仿佛一幅油画。这里有丰富蒙元文化,这里是电影《寻龙诀》《爸爸去哪儿》的取景地。可参与千百年来草原上依然延续的富有神秘色彩的祭祀活动——祭祀敖包。随后,将统一前往蒙古族发祥地--额尔古纳市,途中景色美不胜收,大片的油菜花和成群的牛羊,构成了一路最美的景色,一路走走停停(途中会有些颠簸),中午抵达额尔古纳市或者哈达图镇吃饭,建议去有当地特色的饭店吃饭既经济又实惠!吃饱喝足后,随后前往最美最安静的俄罗斯后裔民俗村——恩和俄罗斯民族乡,途经根河桥、野花拍摄基地、三河、白桦林、上户林、下户林等地,傍晚抵达恩和,恩和是一个历史遗留的俄罗斯民族乡,这里的当地人大多都是华俄后裔,处处可见长着一副俄罗斯人的面孔却说着一口流利的东北话的俄罗斯族人,在当地可以品尝俄罗斯特色美食,列巴、蓝莓酱、各种俄餐是不可少的,让我们一起尽情疯吧,晚宿恩和俄罗斯"木刻楞"房屋。
饮食: 海拉尔有中国最完美的呼伦贝尔大草原,这里所产的牛羊肉,肉质鲜美,自然餐桌上的美饕。如果人多的话,"烤全羊"是一定不能错过的,先不论味道如何,只这份气势就不是我们平日能够见得到的;手扒肉同样是草原民族的传统美食,不容错过。海拉尔市内有数不清的大大小小的馆子可以提供地道的手把肉、烤羊腿等蒙族美食,而东北菜也是海拉尔当地的主要家常菜系,东北菜馆比比皆是。此外,海拉尔还有不少的烧烤店和火锅店可供选择。 1、手扒肉 手扒肉是内蒙古大草原各族人民千百年来最喜欢、最常用的传统食品,"手把肉"就是吃肉时一手把着肉,一手拿着刀,割、挖、剔、片,把羊骨头上的肉吃得干干净净。其实羊、牛、马、骆驼、狍子等牲畜或兽类的肉都可以烹制手把肉,但通常说的手把肉多指手把羊肉。将肉放入不加盐和其它佐料的白水锅内,用大火烧,保持原汁原味,适当控制火候,只要肉已变色,即可食用。手扒肉肉鲜而不膻,肥而不腻,易于消化。手把肉是草原牧民千百年来的传统餐食,在呼伦贝尔的各个大小饭馆都能找到手扒肉的身影,来草原观光不吃手把肉就不算真正来过这里。 2、烤羊腿 烤羊腿是从烤全羊演变而来。单独烘烤的羊后腿不但比烤整羊时间快,而且更加味道鲜美,食用方便,烤羊腿就逐渐代替了烤整羊。 3、涮羊肉 涮羊肉也称"蒙古火锅"、"涮锅子",是风行呼伦贝尔的一种食肉方法。始于元代,兴起于清代,早在18世纪,康熙、乾隆二帝所举办的几次规模宏大的"千叟宴",内中就有羊肉火锅。因呼伦贝尔草原无化学污染,水草丰美,温差大,所产绵羊肉鲜、细嫩,无膻味,是涮锅子的上等原料。 4、烤全羊 烤全羊是一道极贵重的菜肴,多用在很隆重的场合,烤全羊的吃法是:上席时将整羊平卧于一大木盘中,羊脖上系一红绸带以示隆重。端入餐桌让宾客观看后回厨房改刀,按羊体结构顺序摆好,主人先将羊头皮划成几小块,首先献给席上最尊贵的客人或长者,然后将羊头撤走;再把羊的后背完整地割下来,在羊背上划一下,再从两边割下一块一块的肉逐个分送给客人,最后请客人随便割着吃,吃时蘸兑好的适口调味料。 5、锅茶 对蒙古人来说,奶茶已不是单纯意义上的饮用品,而是一种文化,一种情感。蒙古锅茶主要先用传统方法将奶茶熬好,然后加入风干肉、奶酪、奶皮子等在锅中边吃边煮。吃的时候将奶茶盛在碗中,加上奶豆腐、炒米、黄油混在一起。越往后炒米和奶豆腐泡的越软,味道口感越好。喝的时候再配上蒙古果子、牛排、鸡蛋等那就更显正宗了。 6、蒙古奶茶 奶茶,蒙古语叫"乌古台措",奶茶是蒙古族传统热饮。这种奶茶是在煮好的红茶中,加入鲜奶熬制成,喝时通常要加少许盐,还可以加黄油泡炒米和奶制品使用。可终日饮用,有暖胃、解渴、充饥、助消化等功效,既可代汤下饭,又可招待客人。在街头的内蒙古特产店里都能买到袋装的奶茶粉。 7、全鱼宴 呼伦湖产的鲁鱼、鲫鱼、白鱼等,肉质肥美,营养丰富,含有丰富的蛋白质、无机盐、碳水化合物、脂肪和各种维生素。用呼伦湖产的鲜鱼和湖虾,可烹制鱼菜120多种,称为"全鱼宴"。鱼菜鲜嫩味美,百吃不厌。 8、列巴 "列巴"是俄文译音,列巴是俄罗斯的主食面包。小的1斤重,大的可达3斤重,酸甜可口,松软香酥,贮存简单,食用方便。目前,内蒙古部分地区仍采用最原始的制作工艺制作,味道正宗美味。 9、海拉尔啤酒,也是当地的特色之一,许多喝过的人都说好喝,在内蒙古,大口吃肉大口喝着海拉尔啤酒也不失为一件畅快淋漓的事。 10、蓝莓果酒 蓝莓果酒是果酒中的一种,是这个被称为"蓝莓之乡"的呼伦贝尔海拉尔区的特产之一,通过纯天然的蓝莓酿制,不仅口感比普通果酒更有吸引力,而且还富含蓝莓果浆中的花青素、维生素、氨基酸等多种营养元素,故而对某些疾病有一定的预防和治疗作用,它可以延缓衰老,增强人的免疫力;可以降低心血管病的发病率,避免动脉硬化;可以降低糖尿病并发症的产生;可以增强皮肤弹性,促进皮肤健康;可以缓解视疲劳、提高夜间视力。同时,女性在怀孕期间体内脂肪含量会有很大增加,产后喝一些蓝莓酒,其中抗氧化剂可以防止脂肪堆积,对身材的恢复很有帮助。 注意事项: 1夏季7月份草原上的蚊子较多,带些风油精、驱蚊水,最好穿旅游鞋、别穿凉鞋,以免蛀虫叮咬。 2呼伦贝尔空气干燥,太阳直射紫外线强,需带遮阳帽,太阳镜、防晒霜,药品:消炎药、拉肚药、清火类、感冒类等药品。遮阳伞,有多种用途,可遮阳、防雨、拍照时的道具,穿些鲜艳颜色的衣服拍照非常好看。 3呼伦贝尔旅游线路较长,景点分散,乘车时间较长,比较辛苦,因此需要配备晕车药品,零食、水、以备不时之需。 4景点上的假货特别多尽量去正规商场或超市选购。 5出行时最好少带皮箱,人多、行李多很不方便,最好是双肩包。 6入住酒店时,进入房间需要检查房间备品是否齐全,以免减少麻烦。 7矿泉水尽量喝在家喝的牌子以免水土不服。 有些朋友来过呼伦贝尔, 有些朋友计划来呼伦贝尔。 那么呼伦贝尔有什么呢? 都说呼伦贝尔很大真的吗? 呼伦贝尔的面积相当于 山东省和江苏省面积的总和。 呼伦贝尔草原面积广阔, 一望无际被称为【草海】 呼伦贝尔森林面积广阔, 绵延起伏被称为【林海】 呼伦湖与贝尔湖平静的像面镜子, 被称为【平静的海】 冬季占了呼伦贝尔半年的时间, 被称为【雪海】 呼伦贝尔还有多彩的秋季让人有如置身童话。 呼伦贝尔夏季气候宜人, 牛羊成群,鲜花相伴; 呼伦贝尔秋季秋高气爽, 五彩相伴,流连忘返; 呼伦贝尔冬季天气寒冷, 白雪皑皑,别有洞天。 您准备好了吗:安排好假期,订一张往返呼伦贝尔的机票,约上三五好友,准备好行囊,剩下的交给小韩,我会还您一个完美的旅程! 我们以牛羊为伍、与野花相伴、 遍寻呼伦贝尔草原、体验真正的牧民生活,穿越大兴安岭之巅、寻梦临江屯、与俄罗斯族人做好朋友、观呼伦湖! 蒙古民族八禁忌 蒙古族在漫长的历史进程中,形成了许多风俗习惯,当然其中也少不了民族禁忌了,下面我就简单给大家介绍一下我们蒙古族的八大禁忌。 1、火 忌 蒙古族崇拜火、火神和灶神,认为火、火神或灶神是驱妖避邪的圣洁物。所以进入蒙古包后,禁忌在火炉上烤脚,更不许在火炉旁烤湿靴子和鞋子。不得跨越炉灶,或脚蹬炉灶,不得在炉灶上磕烟袋、摔东西、扔脏物。不能用刀子挑火、将刀子插入火中,或用刀子从锅中取肉。 2、水忌 蒙古族认为水是纯洁的神灵。忌讳在河流中洗手或沐浴,更不许洗女人的脏衣物,或者将不干净的东西投入河中。草原干旱缺水,逐水草放牧,无水则无法生存。所以牧民习惯节约用水,注意保持水的清洁,并视水为生命之源。 3、病 忌 牧民家有重病号或病危的人时,一般在蒙古包左侧挂一根绳子,并将绳子的一端埋在东侧,说明家里有重患者,不待客。 4、产 忌 蒙古族妇女生孩子时的忌讳。各地习俗大同小异。蒙古族妇女生孩子不让外人进产房。一般要在屋檐下挂一个明显的标志。生男孩子挂弓箭,生女孩则挂红布条。客人见标志即不再进入产房。 5、忌蹬门槛 到牧民家作客,出入蒙古包时,绝不许踩蹬门槛。农区、半牧区的蒙古人也有此禁忌。在古代,如果有人误踏蒙古可汗宫帐的门槛,即被处死。这种禁忌习俗,一直延续到现在。 6、忌摸头 蒙古族忌讳生人用手摸小孩的头部。旧观念认为生人的手不清洁,如果模孩子的头,会对孩子的健康发育不利。 7、忌打狗 到牧民家作客时,要在蒙古包附近勒马慢行,待主人出包迎接,并看住狗后再下马,以免狗扑过来咬伤人。千万不能打狗、骂狗,在蒙古族中认为狗是人类的朋友。 8、作客忌讳 牧民虽好客,但作客的忌讳也比较多。客人进蒙古包时,要注意整装,切勿挽着袖子 把衣襟掖在腰带上。也不可提着马鞭子进去,要把鞭子放在蒙古包门的右方,并且要立着放。进蒙古包后,忌坐佛龛前面。否则主人就会冷待客人,并认为客人不懂礼俗,不尊重民族习惯。