[题主采纳]特色餐厅的口味，见仁见智，在这里我给楼主推荐一些我去过的哈：

1、马来西亚椰浆饭
这个绝对是马来西亚当地特色的，有一些当地特色的辣酱、鸡蛋、炸小鱼、鸡块等食材，铺在蕉叶上的椰浆饭，饭是混合了椰汁的。吃这个应该是几乎从路边摊到高级餐厅都有。

1）Precious Old China 。推荐指数：4星
老奶奶家娘惹饭，在中央艺术坊的2楼，亮点是老板家真的是娘惹的组合（华人和当地人结婚），兰花椰浆饭（可以看到饭粒被染成了蓝色），可以再配一杯洛神花茶。
2）Hometown Hainan coffee。推荐指数：5星
这家店是在KLIA2机场的，就叫海南鸡饭，有中文的，它们家的海南鸡饭和椰浆饭都是我很喜欢的，味道很棒，价格其实跟市区的都一样，28马币左右一份，虽然是机场，但是我觉得食物品质很好。
3）Madam Kwan's。推荐指数：3星
这家店在KLCC双子塔的商场4楼，我觉得味道上来说对比网上的评价反差太大，并不是说它不好吃，分量依然很实在，但是并没有那么惊艳的感觉…… 4）亚航飞机餐，推荐这个楼主会不会打我……虽然大家都说飞机餐不好吃，但是如果楼主是乘坐亚航，可以考虑，我觉得是亚航餐饮最好吃的饭，哈哈。

2、唐人街美食小吃
唐人街好吃的实在是太多了，我只推荐一些我吃过的给楼主哈，基本都是中国味道，而且有些特别喜欢。

1）汉记靓粥。推荐指数：5星
我去 3次，每次去必吃它们家的粥，粥非常绵绸，还有就是要配上它们家的鸡腿或者炒田鸡，那个炒菜的味道绝对是街头美味的5星，鸡腿的酱汁非常棒，比很多高级餐厅都要好，是我第一次去马来西亚留给我印象最深刻的食物之一，这个口味做得比国内棒！ 2）新丽丰茶室。推荐指数：4星
这家店是在唐人街外面的，要过个马路，马来西亚的茶室都是一家里面有很多个小摊组成，它们家里面卖牛肉粉的特别棒，主要是我不太爱吃这类食物所以星级降了，但是牛肉和汤真的是非常实在、鲜美！ 3）王金莲记。推荐指数：2.5星
也是因为网上名声大噪，但是实际上吃起来我觉得失去了惊艳感觉啊，老鼠粉没吃，我吃了福建炒面，炒面的确很香，但是我有点吃不下，不知道为啥……
4）罗汉果龙眼冰糖炖冬瓜 。推荐指数：3星
我觉得是挺好喝的，为啥3星呢，因为这2马币一杯全是冰！！！不加冰的好像要贵一些，这实在不够厚道啊！！！
5）happy meal开心小吃。推荐指数：2星
网上大家极力推荐，主要是吃它们家的榴莲泡芙，但是作为榴莲泡芙的热爱者，我觉得实在是太失望了，皮好硬，感觉还不新鲜，但是大家都说好吃……反正也不贵，感兴趣可以试试。 其他还有很多，比如南香鸡饭、胜记老鼠粉，新九如牛肉粉也是口碑很好的，原谅我，要么是当时卖光了要么是吃不下了，胜记老鼠粉一位马来西亚朋友极力推荐，你可以参考哈。

3、肉骨茶
这也是当时的华人迁徙以后的菜式，用各种药材和猪骨熬汤，慢慢演变成今天的肉骨茶，会有淡香的药膳味，但是作为菜品又很可口，据说新加坡和马来西亚的又很不一样，我是在 吃的，就推荐我吃过的。

1）新峰肉骨茶。推荐指数：5星
当地出名的肉骨茶有好几家，我选了一家游玩位置比较方便的，在武吉免登附近，地铁没有直达，需要自己手机导航一段路，但是不远，也不枉费我们步行去找，这家店名气也很大，餐单上都是老板和很多明星的合照，比如周杰伦。味道有点像广州的老火汤，但是因为放了丰富的药材，显得更加丰富，里面的肉不会渣，排骨超级好吃。

4、武吉免登美食城
1）Lot10，十号胡同，美食家蔡澜开的，里面集合了几乎所有 有名的美食，想上面提及的很多唐人街的小吃都有，想一次吃个够的可以去这里，不过追求美味还是去原来的小店吧。

5、亚罗街
非常类似唐人街，里面都是海鲜大排档和华人餐馆，有肉骨茶、海鲜大餐、最最著名的是那里卖新鲜的榴莲，喜欢榴莲的游客的福音哦。这是宵夜街哈，晚上才开的，大概4、5点这样。还有其中最有名气的一家店：

1）黄亚华小吃。推荐指数：5星
它们家其实也是一个大排档，很多别的菜品，但是最有名的是烤鸡翅，真的很好吃，炭火烤加了蜜汁，好像是3马币还是2.5马币一个完整的鸡翅，我恨不得再打包几个在路上吃。

6、其他
的美食真的很多，尤其是这是一个有华人的国家，会有移民和当地人结合的一些特色菜式，同时也是一个都市，有很多环境好的餐厅，比如：

1）小槟城。在双子塔商场的3楼还是4楼我忘记了，如果想吃槟城美味又没有时间去槟城可以考虑。
2）鼎泰丰。这应该是台湾的，但是在 的Pavilion也有。
3）Old town white coffee。马来西亚的连锁餐饮，但是 美食这么多，什么时候才吃到它呀，可以考虑机场吃哈。
4）The loaf，马来西亚首相面包店，很多地方都有，时间仓促可以在KL sentral2楼买早餐吃哈。

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很巧我刚从马来西亚回来，在 待了好几天，主要都在吃。特别幸运遇到 Jerry和Vince，两位均来自马来西亚，如果没有他们的推荐，我吃不到这么地道的马来美食。特地写出来和大家分享，舌尖上的 。
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1.
Brickfields Pisang Goreng


到现在回想起来还流口水的咖喱角，要知道以前我都不喜欢吃油炸的东东呀，可是这家的咖喱角真的颠覆了我的旧观念。直接在google map搜索一下 Brickfields Pisang Goreng，很容易就可以找到，因为这家并不是真正意义的餐馆，而是一个街边小摊。它离 的KL Sentral很近，步行过去很方便，位于Oldtown white coffee对面。






每天出摊的时间是12点左右到下午5点，有时候卖完了老板可能早点收摊。看得出这家小摊已经做了好多年了，好多回头客来光顾~ 芝麻球就不建议尝试啦，因为其实就是中式早餐里的麻团，味道一模一样哒。强推咖喱角，不过不要买太多呀，趁热吃最好吃，而且就在旁边还有好多好多好吃的！！！




咖喱角身后的food court





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2.
Peter's Pork noodles
及其food court




我非常留恋的猪肉粉，五天内我去吃了两顿！就在 Brickfields Pisang Goreng的后面 ，很容易就可以找到，其实它位于一个food court里面，这里面有好多小摊，大概10家左右，从早晨开到晚上，也有卖鱼片粥、鸡米饭、炒粿条、云吞面和丝袜奶茶的等等。麻雀虽小，五脏俱全，这么小一块地儿，云集了超多的美食，一到饭点可能就找不到座位哟~ 基本来这里的都是当地人。






如果再去 ，到市区出了KL Sentral我就要飞奔过去吃这家猪肉粉，汤醇浓烫鲜，粉爽滑可口，且弹且香，一点儿也不腻，而且还不贵！






当吃完小份猪肉粉、摸摸肚皮觉得还不尽兴的时候，走出food court还有一家和咖喱角一样的街边摊位，那就是 娘惹糕。我匆忙地拍下一张价目表，天呢，急死只有一个胃的天秤座！！！娘惹糕是以色香味著称的东南亚甜品，尤其在马来西亚和印尼一带流行，看起来色彩丰富且款式多样，十分诱人、入口即化、甜鲜可口， 是来马国一定不可以错过的甜点哟！




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3.
Village Park Restaurant


超棒的椰浆饭（Nasi Lemak），我们特意打grab大老远跑过去吃！下午4点左右到那里，偌大的一个饭馆里只剩下两张空桌子，还有一个长队排在收银台等待结账，真不敢想象如果饭点去会是怎么样。




每桌必点椰浆饭~


这个味道我想了很久都无法形容唉。椰浆饭的名称来自于它的烹饪过程，那就是把米饭浸泡在浓椰浆里，然后再把饭与椰浆的混合物拿去蒸。所以端上来的米饭静静安躺在一片斑斓叶上，颜色呈奶白色，还散发着椰子的清香。米饭旁边还会配以凤尾鱼辣酱、炸花生、小黄瓜片及半个鸡蛋相佐，主菜是炸鸡，肉质鲜滑可口，无可挑剔，口感丰富，甜咸辣相间，回味无穷！





在马来西亚，走进任何一家地方风味餐馆，应该都可以吃到椰浆饭。但是这家应该属于 最出名和最正宗的椰浆饭之一，不容错过呀！




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4.
葡萄牙烧鱼


在 的最后两天，我们住在了历史悠久的唐人街——China Town（被译为茨厂街）附近，当走进China Town以后，发现美食更集中了，感觉好像小老鼠掉进了米缸里~~~连续两天寻觅美食，大快朵颐。





这家葡萄牙烧鱼就在丰隆银行旁边，有时候会被其他摊点挡住不太好找。旁边还有好几家有名的很受欢迎的小摊点，比如地图上的Kim Soya Bean，只卖豆花和豆浆，很醇正，还有地图上没有显示出来的罗汉果龙眼冰糖炖冬瓜，我买了一杯龙眼水，好喝不贵~还有地图下方的 Sze Ngan Chye（四眼仔），朋友推荐他家的鸭脚包，很是独特，也值得一试~








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5.
冠记云吞面


冠记店铺不大，略微显得破旧，看得出有些年头了。我们去的时候人不多，点了一份 干面，面条的口感非常好，很有嚼劲！有两个年轻的境外人也坐在那里等餐，我后来好奇地问了一下怎么找来冠记这家店，他们来自波兰，在马来西亚旅行，看了一位在 生活了很久的波兰女生的博客，那女生重点推荐了这家云吞面~ 他们慕名前来，发现真的十分美味，不虚此行。小小的唐人街真是藏龙卧虎，随便拎出来一家店，都有可能是老字号，有自己独一无二无人能敌的招牌，值得细细探索。


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6.
Madras Lane Curry Laksa




位于与唐人街平行的一条很窄的小巷子里，在李霖泰菜市场里面。早晨溜达过去吃Laksa，华语里面叫它“叻沙”。这是标准的“娘惹”风味，红遍整个东南亚的马来西亚菜品~ 对咖喱不是很感冒的我们都吃得心花怒放！通俗一点说，在马国吃Laksa就像在中国大陆吃兰州拉面一样，它的深入人心可想而知。可以早晨吃、中午吃，也可以当晚饭吃，甚至深夜也可以来一碗当宵夜！






点了一份咖喱Laksa米粉，老板端上来以后，我又看上了别桌上的咖喱鸡，于是加钱请老板再给来一份鸡肉，果然，真的太好吃了，香鲜至极，细嫩爽华，妙不可言！






Laksa将中式和马来烹饪手法糅合得天衣无缝，我真拜倒在石榴裙下了！
这家还有一种亚参叻沙（Asam Laksa），它的汤是用鱼熬成的，偏酸辣口，常佐以薄荷食用。不过，我还是更喜欢咖喱Laksa啦~ 看个人口味咯。


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7.
中华巷酿豆腐


吃不到的永远在骚动，中华巷酿豆腐就在 Madras Lane Curry Laksa的对面，早晨去吃的时候老板说还没开张，要等中午11点，可惜我们那时候就需要赶去机场啦，所以留下遗憾，那就下次再去拔草！







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8.
Wing Kee prawn noodle soup


和酿豆腐一样，吃不到的永远在骚动，我每次都完美错过这家街边小摊的出摊时间，也许是唐人街附近要吃的太多了，我就一直没记对时间，不过朋友说这家的虾面很好吃，值得一试！



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9.
Fatty Man Hokkien Fried Stall


没有去网传最有名的金莲记吃福建炒面，而是去了这家，离 Wing Kee prawn noodle soup非常近，也位于China Town附近，5天之内也去吃了两次，吃得很开心，阿姨人很亲切，第二次去的时候还认出我来。





福建炒面，虽然冠名福建，却在南洋扬名，有两大法宝：一是需要炭炒，二是需要放猪油渣，虽然听起来不健康，但偶尔吃一次也无妨。面有些碎，软糯软糯的，而且越吃越香~



啊呀，我写了那么多，突然发现没有写肉骨茶，这次真的没时间和肚子去吃，下次一定要拿下！




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在马来西亚待了很多年表示，网上那些去旅行的人的推荐往往是相当的不靠谱的很多地方都是那种名不副实的地方。在此作为一个算是"本地熟"的人，我给大家推荐一些本地人才会去吃的地道特色马来西亚本地美食和餐馆。
马来餐篇：
1椰浆饭。
很多攻略都有推荐各种各样的椰浆饭，但是想吃到既正宗又便宜的，就要跟随本地人的脚步了.
这里首推TTDI的UP TOWN的一家椰浆饭Village Park Restaurant。这家椰浆饭平时都要排队的，全部都是本地人在吃，味道用正宗价格又便宜，工作日时间一定要早一点去，否则到了饭点就会人满为患. 2.马来档
马来西亚很多的路边无名的小档口很受本地人欢迎，不仅味道够棒，价格也是便宜的很，我们很多人都超级喜欢的一家档口就是在PJ的Pelangi Square对面公交站一个小推车的小档口，他家的鱼做的相当好吃，秒杀很多马来餐厅。最重要不贵3.5马一大条，好吃的不得了，但是这个档口只有在下午五点左右才会出来额，而且他的东西卖的很快，估计七点钟就回卖光收摊，所以大家要早点去买。
3.马来西亚本的小吃
马来人有很多小吃，比如炸鱼条炸鱼干，炸香蕉马来糕等等，这些东西很多的本地夜市就可以吃到，当然我觉得味道比较好的就是国家皇宫附近的jalan dungun的档口，每个工作日早上到中午整条街会有很多档口，因为那里是办公区。
印度档篇：
1妈妈档
马来西亚有很多既经济又实惠的妈妈档。其中我特别喜欢的一家就是 Ali maju cafe.味道棒东西便宜，特别是炒方便面和功夫粿条还有印度飞饼是我们的最爱。
2.印度零食.
印度也有很多好吃的零食，是各种甜的糕点和印度糕，这些东西在klcc周围有一天街叫做小印度就有很多，我不经常吃，所以很少买
3.改良餐
来马来西亚不得不提的就是改良餐，改良餐是印度中国与马来菜的改良和综合。特别指的推荐的就是PJ的SS2地区的murni。这家餐厅东西都很好吃而且价格很便宜，每次去我们都会点那里的特色烤鸡块tandorri chicken，味道很棒，6块多一份，加上酸柑简直美味极了。还有香蕉汁，各种炒饭拌面。







4华人餐
不得不提的就是华人餐，真的是太棒了，因为太多只能推荐一部分了
a.肉骨茶
大家还记得那首歌"泰国，新加坡，印度尼西亚，咖喱肉骨茶…"对，就是肉骨茶，马来西亚的肉骨茶味道棒棒，常去的就是奇香肉骨茶，我比较喜欢吃他家的味道，他家有不少分店，所以大家可以谷歌寻找就近的就可以了，我常去的是PJ的SS2的那家。不过后来我自己会做肉骨茶之后就比较少去了，因为我真的做的不比饭店差！哈哈
b酿豆腐
酿豆腐可是华人朋友都爱的，其实很多地方都有卖，但是最好吃的就是在puchong附近的一家，算是我吃的所有酿豆腐最棒的一家了
c.鱼头米
鱼头米是种很特色的米粉，奶白色的汤个大块的鱼肉，还有爽滑的米粉，味道竖个大拇指！在TTDI地铁站附近GC对面巷子里就有一家我常去。
d.叻沙
叻沙是种很奇怪的味道的食物，好像 肉汤跟米线做的，带点臭臭酸酸，但是吃起来又很香很香，是中国菜很难吃饭的一种奇特的味道，在槟城极乐寺下的一家最出名，在 的话ONE UTAMA商场里面的Aeon超市里的味道就不错。
e夜市里的小吃
如果小吃各种小吃一定要去一趟大马的夜市，比较出名的有周三的康乐夜市，周一的SS2夜市，还有马六甲周六的鸡厂街的夜市。

数数好吃的太多了，估计说个一天一夜都说不完，作为一个差不多的本地通，我想说好吃的餐馆太多了，你们要想知道只能跟我私信啦。。。。

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