要说 味儿那首选 的胡同。当然我说的是还有市井气的胡同，不是纯商业化的旅游胡同。

比如史家胡同：
市东城区灯市口附近有一条胡同叫做史家胡同。

不仅住过权倾朝野的大宦官，还住过富可敌国的大财主；不仅住过忠臣良将、民族英雄，还住过名媛淑女、才子佳人…

一段段传奇与故事在这里不断上演。 史家胡同20号 史家胡同20号院是一个文艺大院，是“ 人民艺术剧院”（“老人艺”）的前身，也是新中国的戏剧摇篮。
想当年，焦菊隐、夏淳、于是之等建院元老，都曾在这里生活、工作了大半辈子。

人艺许多早期经典作品也是在这里排练并搬上舞台，演出了一幕幕悲喜人生。
现在的史家胡同20号也充满了文艺气息
小小的花圃也被住户拾掇的格外别致
史家胡同24号 史家胡同24号院，它是民国才女凌叔华生命的起点与终点。

时光回溯到上世纪20年代，史家胡同24号院门口来访者络绎不绝，其中的很多是中国近代文化史和艺术史的名人。因为这里有一个被称为“小姐家的大书房”的沙龙聚会，汇集京华名流，沙龙的女主人便是凌叔华。

凌叔华“小姐家的大书房”比林徽因的“太太的客厅”早了近10年。 在华光璀璨的民国名媛才女群像中，凌叔华并不是最耀眼的那一个，直到她去世，才渐渐名声鹊起，不但被誉为“第一个征服欧洲的中国女作家”，她的画作也成为收藏家的珍品。

不仅如此，她和徐志摩的暧昧关系以及她与英国诗人朱利安贝尔的婚外情都被一一挖出，炒成了坊间八卦。

如今，这里已被修葺一新，成为 第一个胡同博物馆，这个值得用一期细细评说。 史家胡同32号 史家胡同32号院，这里曾经住过新中国成立前 城的城主——傅作义。

作为国民革命军的高级将领，傅作义将军先后参加过辛亥革命、北伐战争、中原大战、绥远抗战等众多战役，是声名赫赫的百战将军。

而他更大的功绩则在于1949年不用一枪一炮和平解放 城，让这座千年古都得以留存。
斯人已逝，小院犹存。某个夏日的午后，也许有人会在门口驻足，感受小院主人曾经指点江山的气魄。
史家胡同史家胡同47号 史家胡同47号是原国家副荣毅仁的故居。

上世纪九十年代初，时任国家副的荣毅仁搬进此院并度过了他人生的最后岁月。
史家胡同全长700米，现仍保存有四合院80座，完整有规模的约30座。

整条胡同基本是灰砖墙和大红门的老 风格，参天的古树遮蔽了胡同的大部分阳光，让整个小径即便在炎炎夏日也能获得一缕难得的清凉。 不时有彩绘的图画和文学作品的只言片语，让整条胡同散发出一种特有的文艺小清新的气息。
史家胡同 史家胡同 史家胡同史家胡同51号 史家胡同51号是章士钊先生的故居，后其养女章含之与乔冠华结婚后也在这里居住。

据说，章含之很喜欢这座院子。那些年，她常常坐在院子里，听养父谈古论今。

她亲手种下的绿植，郁郁葱葱。

在她的著作《跨过厚厚的大红门》中，满是她对这所宅院的回忆。 史家胡同53号 史家胡同史家胡同53号院也是大有来头。曾是抗清名将史可法的住宅。

据传，这条胡同之所以叫做史家胡同也是因为胡同内有史可法的祠堂。
不过，早在明嘉靖年间的《京师五城坊巷胡同集》 中“史家胡同”就赫然在目，而史可法是在明末抗清才成为家喻户晓的民族英雄的。

因此，这一说法并不足信，但这并不妨碍史家胡同这个名字从明代历经清、民国而沿用至今。
在清朝，史家胡同53号曾是大太监李莲英的外宅。

解放后成为全国妇联的办公地点，邓颖超、康克清都曾在此办公。现在成为了好园宾馆。
史家胡同55号 史家胡同东起朝内南小街，西至东四南大街。胡同东口就是55号院，这里曾是李维汉的故居。
史家胡同的保护和修复相对于南城还是比较值得称道的。虽然现在的四合院还是普通的居民住宅，而且谢绝参观，但是每一座有历史、有故事的四合院门口都有二维码，扫码之后不仅有历史介绍，还有院内的景观图片。虽然不能进去，但还是可以一窥小院阵容。
除此之外，8号是原天津市委书记黄敬的故居、23号是卫立煌将军的故居、33号是王炳楠故居…
曾经的传奇与故事已经变成过眼云烟。现在提到史家胡同，更多人会想到那所著名的史家胡同小学和被它高高带起的学区房价格。
从东向西走到胡同尽头，西口就是著名的史家胡同小学二年级部。一个年级一个学部，这份霸气也是没sei了。
史家胡同当然，史家胡同与教育的缘分绝不仅仅是史家胡同小学那么简单。

这条胡同与中国教育乃至中国现代教育的渊源最早从清雍正时期就已然开始。

比如八大胡同：

提到——老 “八大胡同”。
想到了啥？
想到了啥？
想到了啥？ 你想到了啥我不知道，反正我想到的是——
京！
剧！
发！
祥！
地！
八大胡同：指的是西珠市口大街以北、铁树斜街以南的一片胡同区。

由西往东依次为：百顺胡同、胭脂胡同、韩家潭、陕西巷、石头胡同、王广福斜街（现棕树斜街）、朱家胡同、李纱帽胡同（现小力胡同）
老 所说的“八大胡同”，其实泛指的是前门外大栅栏一带。在这八条街巷之外的胡同里，也曾经分布着近百家大小妓院。只不过当年这八条胡同的妓院“档次”比较高，所以更加知名。
可是，八大胡同不仅是“风月情色”的代名词。这一带还有很多戏楼、戏班和戏剧名人故居，是京剧的发祥地。
1790年乾隆八十大寿，各地著名戏班纷纷进京献演祝寿。其中，“四喜”、“和春”、“春台”、“三庆”合称“四大徽班”，最为著名。

“三庆班”率先进京住在韩家潭，随后进京的“春台班”则住在相邻的百顺胡同西口。

也因此，老 梨园行流传着这样一首歌谣：人不辞路，虎不辞山，唱戏的离不开百顺、韩家潭。

之后在徽戏和汉戏的基础上，吸收了昆曲、秦腔等一些戏曲剧种的优点和特长逐渐演变而形成了现在的——Beijing opera。 虽然让我唱戏肯定是荒腔走板，但这并不妨碍我拍照臭美加嘚瑟。
怎么样？是不是摆的有模有样？

有木有美美哒？

拿出来自恋一点儿不丢范儿吧？嘿嘿...


闲言少叙，逛胡同儿去喽！

百顺胡同百顺胡同历史悠久，在明朝的时候因种有柏树而得名柏树胡同。清朝初年取谐音“百事顺遂”更名为百顺胡同。

百顺胡同的东口是陕西巷，并行的北面是韩家胡同（韩家潭），南面与胭脂胡同相连直通两广大街。徽班进京的时候，多位京剧名人居住在百顺胡同。 1、百顺胡同34号——京剧之父程长庚故居

程长庚与四喜班的张二奎、春台班的余三胜并称 “老生三鼎甲”，程长庚为“三鼎甲”之首，也被誉为“徽班领袖”、“京剧鼻祖”。


“四箴堂”是京剧老生前三杰之一程长庚的“堂号”。据说当年他演出时的戏报就写“四箴堂”而不写他的名字。

现在也许只有这些木刻雕花还记得“四箴堂”的辉煌。

2、百顺胡同40号——俞菊生故居

40号院是著名武生俞菊荃的家。俞菊荃演戏风格勇猛威武，矫健雄伟，影响大于其他武生派系，世称“俞派”，后来四大徽班之一的春台班也在那里。


进入院门之后，下沉式的宽敞院子曾经是孩子们练功的场所，现在已经被各种违建所湮没...


3、百顺胡同55号——陈德霖故居

陈德霖是清光绪以来青衣演员的代表人物，世称“陈派”，他本人也被称为“青衣泰斗”。

因为热心教育事业，一生收徒甚众，桃李满天下，所以也有"老夫子"的称号。

梅兰芳、王瑶卿、王蕙芳、王琴侬、姚玉芙、姜妙香并称为六大弟子。此外尚小云、韩世昌、黄桂秋等都曾得其亲传。

满是岁月印记的门墩儿记录着这些角儿们曾经的故事...
大外廊营胡同凡40岁以上的中国人都知道现代样板戏《沙家浜》。（年轻人知道《沙家浜》估计是因为电视剧《人民的名义》...噗...）

谭派第五代传人、谭鑫培的曾孙——谭元寿曾经经典演绎了戏中男主人公——指导员郭建光。 大外廊营1号就是谭家6代人曾经生活的地方。
当年的老宅有6套院子，共有房子46间半，此外在老宅的西部还盖了一幢二层的西式小楼。

谭家从清末咸丰年间便在此居住，前后长达130多年。
被保留下来的拴马桩，显示着当年主人的身份和地位。
大外廊营胡同 谭鑫培是清光绪年间著名京剧老生演员。那时的谭鑫培被称为“谭叫天”，誉满 城。谭鑫培也是京剧史上第一个老生流派——谭派创始人，从他开始，老生艺术被进一步规范化、体系化，基本稳定了京剧的格局。


不仅如此，在谭鑫培60寿辰的1905年，他在丰泰照相馆的镜头前表演了自己最拿手的几个片断，拍摄了中国人自己拍摄的第一部电影——《定军山》。

片子随后被拿到前门大观楼熙攘的人群中放映，万人空巷。

这也标志着中国电影的诞生。

的胡同，大都四平八稳。但从前门大街走进大栅栏，一直向西穿过煤市街，却是一条斜街，就是铁树斜街。
在老 的胡同中，最老的是元朝的“砖塔胡同”，在元曲中已有记载。可细推究起来，铁树斜街也许更老，它要从金中期算起。

铁树斜街最开始只被称作斜街，到了清朝，有位姓李的做铁锅的棚铺很有名，于是就有了李铁锅斜街的名号。拐和锅只一字之差，到了清末便谐音为李铁拐斜街了。1965年整顿街巷名称，改称铁树斜街。 清光绪20年（甲午）农历九月二十四，梅兰芳先生出生在铁树斜街101号的东厢房内。

这里，也是他的祖父——清末伶界同光十三绝之一的梅巧玲的祖宅。 庚子年，梅兰芳六岁时，此处房产被变卖，举家迁至离此不远的百顺胡同居住。
陕西巷陕西巷有着悠久历史，明初，大量商户云集前门外地区，招商居货，此巷聚集了许多陕西籍的木材商囤积木料，故名陕西巷。随着近现代 城南文化的兴旺，这里也成为 南城最繁华的地点之一。
从乾隆年间到1949年，陕西巷开的都是头等清吟小班。

清吟小班并不只是皮肉生意，她们更多的是陪客人吃茶、宴饮、抚琴弹唱，弄曲填词。特别是在民国时期，“两院一堂”——参议院、众议院，京师大学堂中的新贵旧贵都常光顾这里，如袁世凯的二儿子袁克文、名士杨度，云南都督蔡锷、四川都督伊昌衡。1923年曹锟竞选大总统，选票的价格就是在八大胡同的清吟小班里定的。

旧时妓女有“南班”、“北班之分。

“南班”主要是扬州、苏州、杭州一带的女子，文化素养高，色艺俱佳，琴、棋、书、画、笙、管、丝、弦样样精通，还能舞文弄墨吟诗作赋，多数还能做一手好菜，真可谓上得厅堂入得厨房。黄河以北的“北班”女子就差得太多了，基本上就是那啥啥了…

你懂的。


1、陕西巷52号院—— 一代名妓小凤仙

说到陕西巷就不能不提清末民初的一代名妓小风仙。当年，小凤仙就是“云吉班”的挑班头牌。

讨伐袁世凯的蔡锷将军为掩人耳目，出入烟花巷之中，在这里结识了名扬京城的侠女小风仙，并成为患难知已。

为感谢小风仙的救命之恩，蔡锷留有对联：“不信美人终薄命，古来侠女出风尘”；小风仙也曾书联悼念知音：“不幸周郎竞短命，早知李靖是英雄。”
她的传奇故事也被改变为很多的影视剧作品。张瑜、刘晓庆、蒋勤勤、周海媚、AB…都曾扮演过这位一代名妓——小凤仙。


2、德寿堂药店(南号)

在陕西巷的南口，至今屹立着一座香气馥郁的民国小楼。不过，弥漫其间的可不是浓郁的脂粉香，而是陈年的药香。
这就是始建于一九三四年的老字号德寿堂药店(南号)——也是相声《白事会》里“康氏牛黄解毒丸”的出处。
虽说当年京郊半壁店人、在怀仁堂当过伙计的康伯卿创办德寿堂的时候，同仁堂、万全堂、千芝堂、鹤年堂这药行“四大天王”已经有着上百年的辉煌，但到如今，这些百年老字号虽然金字匾额仍在，家训古方犹存，却实体早已烟消云散，只有83岁的德寿堂南号成为 药店老字号里仅存的珍贵“孤本”。
如今的八大胡同早已不再是当年的会馆戏楼和烟花柳巷，而是化为了历史的符号，静静地伫立在那里。
只有路边上与众不同的二层小楼及其门楣楹联，还残存着当年的依稀印迹。
这里既是 目前保留最系统、最完整的一座民间历史博物馆，同时也是 平民甚至贫民最原生态的生活区。

拥挤的胡同、杂乱的街道和破败的院落；私搭乱建的棚子、横七竖八的电线和棋牌室哗啦哗啦的麻将声……

眼前胡同里破败的画面已经很难和曾经的灯红酒绿、纸醉金迷联系在一起。
旧时风云消散，咫尺天涯，蓦然回首，空留白发……


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现如今 不少地方的＂京味＂都挺足的，可您要说“最”有京味的地方，那还要说是清晨的什刹海了。为什么一定要清晨呢？因为清晨的后海没有了那些在灯红酒绿下买醉的红男绿女，没有了那些在夜色中挥洒青春的少男少女，一切都静了下来。干净的天空下是平静的湖面，平静的湖面旁是安静的小径。湖中有回游的晨泳人，有早起梳妆的野鸭，当然还有曼舞的垂柳的倒影。岸边有似已石化的垂钓者，有宜然散步的耄耋者，有到处寻觅故事的旅者。当然还饕餮食客，关心的是湖边百年的老字号和那些散落在胡同中小馆，比如后海16号。于是，这里似乎又成了百年前的老 。
想体会这儿的京味，您且听我慢慢道来：
京味一：秀美的湖光山色
京味二：湖沿儿那些个老
京味三：坐上黄包车来个胡同儿游
京味四：说说湖边那些＂京味＂十足的吃食
京味五：附近近宅大院中的百年苍桑

先说说这湖光山色！
什刹海，后海那都是满人的说法，其实就是湖。三百七十多年前，清军入关，见了这里的湖光山色，起了名字。您可能要问了：这湖有了，那山在哪儿呢？这里近有景山，远有西山。没错，几百年前的 可没有雾霾，站在湖边儿看西山，真真儿的清楚着呢！


您看：这景儿才是老 的样儿！

再说说湖沿儿那些个老 （人）。甭管什么地界儿，有了人那城市才能活起来。您看这湖边儿钓鱼的、踢毽子的、溜鸟的，打太极拳的，悠然自得，其乐融融！
您要是和这些个皇城根儿下的人搭上话儿，让老人家打开话匣子，那能和您侃上几小时不重样儿--全是老 那些掌故(旧闻传说)。到了(最后)老人家或许还掏出个手机加您个微信！别笑，这可是咱自个儿亲历的！他们是这里的活字典，从天子密闻到和坤的小妾，从西山晴雪到怎么钓鱼煨汤，不定哪段就给您聊出花儿来(精彩的见解或说法)。没有了这＂活的京味＂，这里就只会剩下历史的躯壳。

如果您聊得不过瘾或者想环湖一周又不愿走太多路，不防以车代步，坐上黄包车来个胡同儿游。
要说这黄包车恐怕也是声名在外了--一部四室同堂让＂祥子们＂和黄包车成为老 历史的印记之一。现如今坐黄包车来个胡同游成为体验老 的特色游。这拉车的可不再是低头闷干的祥子了，一个个都能说会道，恨不得把什刹海的陈年旧事给你翻个底掉！
要说这小胡同里的风景，您要是真喜欢，那可要时间，慢慢地去品。有些小胡同里房子别有一番风味，而散落其间的一些私家菜，小酒吧更是别具特色。


说到＂京味＂，当然少不了这老 吃食的味道。而在什刹海周边的重量级美味还真不少！
先说说烤肉季。这烤肉季烤肉季饭庄原名“潞泉居”，因店主姓季，俗称“烤肉季”，已经有150多年的历史了！老 以烤肉为主打的最有名的大店有即“烤肉宛”、“烤肉季”和“烤肉王”，现如今烤肉宛和烤肉季都传承了下来并保持着老字号的传统优势。烤肉季与 燕京八景“银锭观山”的银锭桥只有举步之遥。烤肉季店堂内，设有铁炙子，下面燃旺着松塔松柴，气味芳香。吃烤肉时，皆围炉而立，一脚踏在长板凳上，一脚踩地。一手托佐料碗，碗内是酱油、醋、姜末、料酒、卤虾油、葱丝、香菜叶混成的调料。一手拿长竿竹筷，将切成薄片的羊肉，蘸饱调料，放于火炙子上翻烤。待肉熟，就着糖蒜、黄瓜条、热牛舌饼吃，也可佐酒喝。特别是寒秋冷冬，吃得大汗淋漓，浑身通泰。
烤肉当然不可放过，但是我还特别推荐一个很特别的菜＂它似蜜＂！把羊肉做成甜口儿，还挺好吃，这在别的馆子是很少可以吃到的。 同和居
老 有名的餐馆有八大居，八大楼之说。这同和居创建于1822年，以同怀和悦之意而命名店名。初建之时，系一小店，以经营家常菜为主，顾客大多是贫民大众。民国初年，掌柜牟文卿请御膳房的袁祥福帮厨，袁祥福凭三不沾（不粘盘、不粘匙、不粘牙）等宫廷名菜使同和居有了名气。1939年广和居停业，其大部分厨师来到同和居，使同和居生意火红，名气越来越大。并最成为旧京城著名“八大居”饭馆之首。 这就三不沾，同和居的招牌菜之一！当然，做为百年老字号，同和居还有很多拿手菜。其烹制的清蒸鳗鱼，黄焖或清蒸元鱼，三吃蛇（皮炸之，骨汤之，肉炒五彩蛇丝），用油爆、宫爆、铁板烧等技法烹制的牛蛙、秀龙鳝，糖醋脆皮鱼等都值得品尝。

老 炸酱面的名气很大，有些老华侨回国先要吃这口儿。老 炸酱面最诱人的就炸酱所特有的酱香味儿，尤其是在炸制的过程中，每每闻到就让我想起我的父亲，那是家的味道。什刹海吃老 炸酱面我推荐需从什刹海南端步行10分钟左右路程的＂老 炸酱面大王＂。
一遛各种老 的吃食
一进门，就是一口炸炸酱的锅，那个香味，真让人流口水。而且这里的炸酱还处卖。可以回家吃。


京味楼
四中北面的马路对面就是著名的京味楼，专营京味菜和老 的小吃，味道不错，而且这家的特色菜和拿手菜都贴在墙上，包括烧制这道菜的厨师，所以这里就不推荐菜品了，您进了店就全知道了；


如果您从京味楼向北走个3分钟，就是惠丰门钉肉饼点。门丁肉饼是 京东的著名小吃。经营老 特色小吃。这里还可以吃到焦圈、豆汁套餐(10元/套，有勇气的可以挑战一下这老 特有的吃食)，卤煮炒肝也不错。
这儿的炒肝相当赞 豆汁一一有人吃岁上瘾，有人一口就跑 焦圈咸菜 漂亮的瓷碗 在门丁肉饼附近有许多京味选择：护国寺小吃总店，八条一号等。在什刹海边上还有南门涮肉，庆云楼，爆肚张等店。每个店都颇有特点。
爆肚张 庆云楼 南门涮肉， 最好的涮肉之一。



如果上面这些您还感觉不过瘾，那咱就走进周围的深宅大院吧，去追寻那积淀了几百年的深厚历史。把这个放在最后说，是因为这些，其实是 文化最深厚的东西，
先说说恭王府吧。
1975年，周总理 在病床上，以3件未做完的事情托付谷牧，其中之一就是恭王府的开放问题。一个王爷的宅子何让总理如此牵肠挂肚？因为这个地方实在不是一个普通的宅子！如果不开放，怎么用会牵涉到太多事情。
所谓“一座恭王府，半部清代史”，这座被誉为“ 城中第一佳山水”的王府在什刹海这个王府和贝勒府扎堆的地方可说是府邸翘楚，除了故宫就要数它了。大清朝268年的江山，这座宅子132年的历史。第一代主人是大名鼎鼎的和珅，看重这块“四周萦水，遥眺西山”的风水宝地(说风水宝地一点不假，别的不说，至今这里仍然是 长寿老人最密集的地方之一)，于是重金买下这里的多户住宅，盖起了“和府”。此后近20年的时间里，这座府邸成为大清帝国除了故宫外最有权势的地方。1799年乾隆西去，和珅被赐死。这座府邸被嘉庆皇帝赐给了庆郡王永璘
据说早在和珅当道时，乾隆的诸位皇子便凑在一起商订，将来不管谁当了皇帝，都要“办”掉和珅，惟十七皇子永璘说：“将来不论哪位哥哥当上皇帝，只要把和珅的这座豪宅赏给我，我就知足！”而这位庆郡王的孙子就是后来与八国联军签订《辛丑条约》的庆亲王奕劻。到了咸丰年间，将府邸改赐恭亲王奕訢———中国近代史上最重要的政治人物之一，他参与了自第二次鸦片战争后的几乎全部重大政治活动，就是他把慈禧扶上了“垂帘听政”的宝座，甚至可以说这位王爷对中国乃至世界的近代史都有着重大影响。
下面，让我们看看恭王府——这座目前中国保持最为完好的王府吧。

这是恭王府全图。

这是建议的游览路线图。

恭王府大门

一宫门——一入侯门深似海——何况是王府



横七竖九的门丁，规格仅次于皇帝


王爷的银安殿



安善堂

后罩楼，有房108间，但平日成为99间半

后花园

诗画舫

经常有人问这恭王府需要多长时间，应该是如果走马观花需要1个小时就够了。但是如果稍微细致一些，那就需要2-3小时。如果您对历史感兴趣，那就至少需要1天的时间。就拿上面这个辅首来说，很多人恐怕根本就不会注意到。

是宫门上的装饰，叫铺首、兽面铺首，这是按1936年中国营造学社测绘稿复制的，是公主府的遗物，后丢失。注意，下部叫仰月千年锦，是凤纹。上面的兽头，王府的应该是龙纹。 所谓龙生九子，有一子名为椒图，形像螺蚌。遇到外敌侵犯总是将壳口闭紧，人们将它用在门上，除取“紧闭”之意，以求平安外，还因其面目狰狞以负责看守门户，镇守邪妖；另外还有一个原因，即椒图“性好僻静”，忠于职守，故常被饰为大门上的铁环兽或挡门的石鼓，让其照顾一家一户的安宁，被民间称作“性情温顺”的龙子。 这些知识在恭王府中非常多，如果一一道来，可以成书。

最后介绍一下宋庆龄故居。
宋庆龄故居在什刹海的北面。

宋先生庆龄的长大后主要的居所一是上海思南路的孙中山故居，二就是这 的什刹海边。如果是在上海那十二年是孤单、惊险、不停奋斗(战斗)的十二年，那么相对而言，在 这里则是相对平静安详的岁月。这里有她很多很有纪念意义的物品展示，我三次在这个院子里漫步，第三次走了3个多小时，感慨良多。对中国近代历史感兴趣的朋友来这里一定会很有收获的。而这里原来是醇亲王府，仅就园林而言也是值得一观的。

除了上面两个推荐，附近还有郭沫若故居、张伯驹故居、梅兰芳纪念馆、时间博物馆、钟鼓楼等可以一行。
这就是我心目中 最有京味儿的地方，码字不易，如有帮助还请采纳。

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写在前面的话......我眼中的 异彩纷呈；我眼中的 夺人眼球；我眼中的 分外妖娆！而今天我不想过多说 城的美食美景，我在这里展示离 城最近的山峰峻美。我是老 人， 在我眼中就是温暖的家。

然而，2018年4月4日傍晚 的一场春雪，让翘盼已久的灵魂得到了洗礼！大雪过后4月5日清晨，在一夜目不交睫之后，踏雪寻春来到凤凰岭！从凤凰岭龙泉寺到高压线塔，身心潜伏在山峦林涧的幽邃，触感着冰凌的魅力；从高山草甸到大风口，身心在移动的迷雾中，触摸云海，醉梦香意浓；从大风口到阳台山，漫步在林海雪原，聆听着脚与雪的和谐声，山苍日阔素林烟；从瞭望台到凉水背水源，山脊小路犹如手握仙境入场券，远山烟波飘渺隐险峰，近处翠林如海苍黛凝重......

一、在山峦林涧的幽邃 触感着冰凌



凤凰岭公园门前盛开的桃花

凤凰岭公园雪景
凤凰岭公园雪景 凤凰岭公园雪景 凤凰岭公园雪景 凤凰岭公园雪景 永远在一起...... 凤凰岭公园雪景 凤凰岭公园雪景 凤凰岭公园雪景 凤凰岭公园雪景 凤凰岭公园雪景 黄普院是金章宗八大水院之一的圣水院，明朝先后易名为妙觉禅寺、明照洞瑞云庵，俗称“皇姑院”。
瑞云庵背依高山，傍临深谷。山门用大块花岗石砌筑，古朴端庄，山门额书“明照洞瑞云庵”。

山门右侧兀出一块天然巨石，名曰金刚石。石高约 15米，向旁倾斜，悬出深谷之上。石上建有一塔，塔的体型不大，高约2.5米，为六角七层密檐式砖塔。

凤凰岭公园雪景
凤凰岭公园雪景——罕见的冰凌 凤凰岭公园雪景

冰雪中的花


二、在迷雾中 触摸云海 醉梦香意浓


沿凤凰岭景区南线一直北上，迷雾中的冰凌渲染着山上盛开的花朵

凤凰岭公园雪景

凤凰岭公园雪景

到达景区南线至高点后向西南行前往景区高山草甸

景区的标志牌在风雪中给勇敢穿越者指引方向

海拔已经是千米，千米的山脊在雪雾中不断变幻着自己

迷雾随着风儿给这里增添迷幻色彩

一时间你会在这里迷失

这在这里你会惊叹这山的魅力

凤凰岭雪景

凤凰岭公园雪景

山脊路上让你迷失自己

山积雪中的花朵坚毅着盛开着


三、漫步林在海雪原 山苍日阔素林烟


阳台山雪景

阳台山与凤凰岭交界处的大风口

迷雾中的登山者失去了自己

如同走在林海雪原

穿越者用双脚丈量雪中山林的魅力

熟悉的山峰，不一样的风景

阳台山雪景

前方就是阳台山景区栈道

踏上景区栈道，前方就是阳台山主峰了

海拔1288m的阳台山主峰迎拥抱着每一位勇敢者
暂时告别，我们会再相见

这里是阳台山与妙峰山衔接处；山下百亩玫瑰园在雪中施展着魅力


三、烟波飘渺隐险峰 翠林如海苍黛凝重


梯形妙峰山百亩玫瑰园在雪雾中

雪中的阳台山南侧，融化的雪水挑战每一位勇敢者

妙峰山雪景

妙峰山雪景

妙峰山雪景

阳台山雪景

阳台山雪景

向东北遥看凤凰岭和 后花园

阳台山雪景

山脊小路等待着每一位挑战者

迷雾中的山

日期： 2018-04-05 08:24 出发
天气：晴间多云
人员：2人
路线：346路凤凰岭站-（1.60km）龙泉寺-（3.41km）黄普院-（4.74km）四个高压线塔-（5.42km）小风口-（7.4km）大风口-（8.82km）阳台山主峰-（9.57km）瞭望台-（10.53km）前往山腰与山脊三岔路口处-（11.74km）凉水背-（17.4km）346路凤凰岭公交站【全程：17.4km】
用时：10 小时, 35 分钟
距离： 17.4 公里
佳明手表记录：20.06km
累计上升：1422米，
累计下降：1432米 (详细)
海拔最低：43米，
最高：1268米,
最高速度：35公里每小时
六只脚轨迹：http://www.foooooot.com/trip/1592295/
两步路轨迹：http://www.2bulu.com/track/track_detail.htm?trackId=06WMKoO4H00=


整个线路成熟：沿凤凰岭景区向西南过龙泉寺；在黄普院飞来石塔处转向西北升爬；到四个高压线塔处转向西南；过高原草甸小风口、大风口转向南登顶阳台山后转向东南到达瞭望台；在瞭望台转向北到达前往山脊的三岔路口处沿山脊向东北下撤到凉水背；在沿沟向东北下撤到凤凰岭景区南门。

印象就在挑战中铭刻在心中...... ，我爱你！
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"老 儿"这个词还真得是一位老 来聊聊，我还真不是，不过在 工作了20多年的旅游工作，也看到和遇到了不少老 ，今天就根据自己的理解以及摘抄一些典故和老照片给大家聊聊我的看法！






最近在家看了一部很好的连续剧《新世界》，里面有不少老 人的生活片段，让我们一起看看吧。
首先我想到的是祥子拉车！拉黄包车历来 就有，包括现在也有。了解自己拉车吧！


老 的洋车夫有许多派：年轻力壮，腿脚灵利的，讲究赁漂亮的车，拉"整天儿"，爱什么时候出车与收车都有自由；拉出车来，在固定的"车口"或宅门一放，专等坐快车的主儿；弄好了，也许一下子弄个一块两块的；碰巧了，也许白耗一天，连"车份儿"也没着落，但也不在乎。这一派哥儿们的希望大概有两个：或是拉包车；或是自己买上辆车，有了自己的车，再去拉包月或散座就没大关系了，反正车是自己的。比这一派岁数稍大的，或因身体的关系而跑得稍差点劲的，或因家庭的关系而不敢白耗一天的，大概就多数的拉八成新的车；人与车都有相当的漂亮，所以在要价儿的时候也还能保持住相当的尊严。这派的车夫，也许拉"整天"，也许拉"半天"。在后者的情形下，因为还有相当的精气神，所以无论冬天夏天总是"拉晚儿"。夜间，当然比白天需要更多的留神与本事；钱自然也多挣一些。年纪在四十以上，二十以下的，恐怕就不易在前两派里有个地位了。他们的车破，又不敢"拉晚儿"，所以只能早早的出车，希望能从清晨转到午后三四点钟，拉出"车份儿"和自己的嚼谷。他们的车破，跑得慢，所以得多走路，少要钱。到瓜市，果市，菜市，去拉货物，都是他们；钱少，可是无须快跑呢。在这里，二十岁以下的——有的从十一二岁就干这行儿——很少能到二十岁以后改变成漂亮的车夫的，因为在幼年受了伤，很难健壮起来。他们也许拉一辈子洋车，而一辈子连拉车也没出过风头。那四十以上的人，有的是已拉了十年八年的车，筋肉的衰损使他们甘居人后，他们渐渐知道早晚是一个跟头会死在马路上。他们的拉车姿式，讲价时的随机应变，走路的抄近绕远，都足以使他们想起过去的光荣，而用鼻翅儿扇着那些后起之辈。可是这点光荣丝毫不能减少将来的黑暗，他们自己也因此在擦着汗的时节常常微叹。不过，以他们比较另一些四十上下岁的车夫，他们还似乎没有苦到了家。这一些是以前决没想到自己能与洋车发生关系，而到了生和死的界限已经不甚分明，才抄起车把来的。被撤差的巡警或校役，把本钱吃光的小贩，或是失业的工匠，到了卖无可卖，当无可当的时候，咬着牙，含着泪，上了这条到死亡之路。这些人，生命最鲜壮的时期已经卖掉，现在再把窝窝头变成的血汗滴在马路上。没有力气，没有经验，没有朋友，就是在同行的当中也得不到好气儿。他们拉最破的车，皮带不定一天泄多少次气；一边拉着人还得一边儿央求人家原谅，虽然十五个大铜子儿已经算是甜买卖。此外，因环境与知识的特异，又使一部分车夫另成派别。生于西苑海甸的自然以走西山，燕京，清华，较比方便；同样，在安定门外的走清河，北苑；在永定门外的走南苑……这是跑长趟的，不愿拉零座；因为拉一趟便是一趟，不屑于三五个铜子的穷凑了。可是他们还不如东交民巷的车夫的气儿长，这些专拉洋买卖的讲究一气儿由交民巷拉到玉泉山，颐和园或西山。气长也还算小事，一般车夫万不能争这项生意的原因，大半还是因为这些吃洋饭的有点与众不同的知识，他们会说境外话。英国兵，法国兵，所说的万寿山，雍和宫，"八大胡同"，他们都晓得。他们自己有一套境外话，不传授给别人。他们的跑法也特别，四六步儿不快不慢，低着头，目不旁视的，贴着马路边儿走，带出与世无争，而自有专长的神气。因为拉着洋人，他们可以不穿号坎，而一律的是长袖小白褂，白的或黑的裤子，裤筒特别肥，脚腕上系着细带；脚上是宽双脸千层底青布鞋；干净，利落，神气。一见这样的服装，别的车夫不会再过来争座与赛车，他们似乎是属于另一行业的。







现在到 胡同旅游，坐黄包车也是个新鲜事儿。有机会去旅游的朋友可以试试。价格吗，要和他们侃侃价，一般60左右差不多了，再多就给贵喽！
新世界里徐天他们家住的就是 四合院。 胡同里的四合院有很多，大的普通人住不起，普通人住的还是比较小的、拥挤的四合院。


也有很漂亮的四合院哦！ 的四合院住宅，经过长期的经验积累，不论在形式上，还是在结构、材料、施工方法上，都有一套成熟的做法。规格四合院虽有一定的规制，但规模大小却有不等，大致可分为大四合、中四合、小四合三种：1、小四合院一般是北房三间，一明两暗或者两明一暗，东西厢房各两间，南房三间。卧砖到顶，起脊瓦房。可居一家三辈，祖辈居正房，晚辈居厢房，南房用作书房或客厅。院内铺砖墁甬道，连接各处房门，各屋前均有台阶。大门两扇，黑漆油饰，门上有黄铜门钹一对，两则贴有对联。2、中四合院比小四合院宽敞，一般是北房5间，3正2耳，东、西厢房各3间，房前有廊以避风雨。另以院墙隔为前院（外院）、后院（内院），院墙以月亮门相通。前院进深浅显，以一二间房屋以作门房，后院为居住房，建筑讲究，层内方砖墁地，青石作阶。3、大四合院习惯上称作"大宅门"，房屋设置可为5南5北、7南7北，甚至还有9间或者11间大正房，一般是复式四合院，即由多个四合院向纵深相连而成。院落极多，有前院、后院、东院、西院、正院、偏院、跨院、书房院、围房院、马号、一进、二进、三进……等等。院内均有抄手游廊连接各处，占地面积极大。如果可供建筑的地面狭小，或者经济能力无法承受的话，四合院又可改盖为三合院，不建南房。中型和小型四合院一般是普通居民的住所，大四合则是府邸、官衙用房。


大门四合院大门有好几种。比较多的是屋宇式门和墙垣式门。其中，屋宇式门又分王府大门、广亮大门、金柱大门、如意门等；如意门又分大型的、中型的、小型的。其中，王府大门气派，在 还可以见到。最具代表性的是什刹海北岸曾经作为卫生部的大门（现为国家宗教局使用），它就是昔日王府大门中比较讲究的那一种。广亮大门宽敞，明亮，一般占一开间屋子的空间，门扉开在门厅中柱之间，门前有石台阶，从外表一看就大气，表明主人有一定的身份或地位。如意门比广亮大门就显得朴素了，门扉开在外檐柱间，门楣上方有砖花图案和如意形状花饰，门也由此得名。墙垣门比较普遍，多建在中、小型四合院，最多的形式是骑墙而建的小门楼。院内布局影壁走进四合院，迎面就能看到垒砌精致的影壁。影壁上每块砖都是磨制的，垒砌时磨砖对缝。据有关民俗专家研究后认为，影壁是中国房宅建筑不可缺少的风水内容。古代人迷信，认为人死后有鬼魂，如果在夜晚有孤魂野鬼游荡，闯进宅院就会不吉利。而大门内有影壁，鬼魂见了自己的影子，就不敢往里闯了。一些建筑学专家则认为，影壁是 民居的重要装饰，它既可遮挡院内杂物，又可以使外来人看不见院内的情况，具有保私性。尤其是一些影壁建造讲究，在其墙壁上雕饰有精美的图案和吉祥话语，大大增加了四合院的文化品位。外院比较标准的四合院分内宅和外院两部分。外院由南房（也称客房）、院门、影壁、内宅南外墙组成。南房用于客房、书房、仆人居住。内宅内宅南墙正中建有垂花门，只有进了垂花门，才能看清内宅房屋。内宅由北房、东房、西房组成，中间是院子。北房为正房，高大而豁亮，面阔三间，东西两侧建有耳房。北房由宅主人居住，西房由儿女居住，东房由孙子、孙女及奶妈居住。厨房在东房最南面；厕所在院内旮旯，讲究的是男女分开，男外女内，男的在外院南房西角，女的在内宅东房北角。东房北角被大家叫作金角，千金小姐也是这样来的。大的四合院还建有后罩房。后罩房在北房后面，有一层的，也有两层的，均坐北朝南，与北房后山墙之间又形成一个院子，一般称后院，后院是宅主人的内眷或老人居住。内宅是四合院中心，北房前出廊，东西两端建有游廊，游廊将东房、垂花门、西房、北房连成一体，既可躲风、避雨、防日晒，又可乘凉、休憩和观赏院内景色。四合院内可以种树，养花，有的还置有金鱼缸，搭有葡萄架。在四合院内种枣树、石榴树寓意早生贵子，多子多孙；种丁香、海棠，表示主人有身份和有一定的文化修养。


大家还记得徐允诺么，他玩蝈蝈，养盆景。这些也都是老 人爱玩的！





关老爷子养的鸟儿，老 人的四合院里就养着各种鸟儿！
老 人爱玩鸟儿是由来已久的，《燕京杂记》中记载："京师人多养雀，街上闲行者有臂鹰者，有笼百舌者，又有持小竿系一小鸟使其上者，游手无事，出入必携。每一茶坊，定有数竿插于栏外，其鸟有值数十金者。"以至于一说到 的纨绔子弟、少爷秧子，都会用到一个词——提笼架鸟。

人养鸟以"押音"为主，主要是训练鸟学叫的本领，以百灵、画眉、靛颏、红子等居多，各有各的玩法。百灵、红子、柞子、画眉、黄鸟、靛颏儿等是叫音儿，另有老西儿、太平鸟、灰儿、皂儿等是打弹叼旗的。要说最讲究的就是"养百灵"。"养百灵"分为南派和北派， 人大多数都是北派的，北派百灵要严格遵守"十三套"的鸣法，就是需要玩家能驯得百灵叫出十三种鸟鸣来，行话叫"十三套"，也叫百灵套子。

不仅是鸟儿得养的精神，养它的器具也是玩儿的项目之一。比如鸟笼子，那就十分讲究，方笼儿，圆笼儿，养小鸟儿的，养八哥儿、百灵的都有不同，笼子还分南北，南笼讲究做工精致，以广笼为首，而北方讲究简单大气，以 为首。另外鸟钩、盖板、鸟罐、鸟杠、扁担什么材质，什么年代，什么出处，都是很有讲究的。

关老爷子爱唱京剧，真正的老 唱京剧的还是不多的，到是有个别的爱哼两句。还有些人喜欢打太极了，到也不多。我倒是看到很多人爱游泳，无论春夏秋冬，后海、什刹海，还有颐和园里都有游泳的人！





说了这么多，大家要想亲自看看，那你可以去 的鼓楼附近的胡同多走走看看！


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“京味儿”当然得去胡同里寻觅。 作为挖掘北京在地文化的从业者，去过了那么多的胡同，带着最佳体验感兼具文化深度来回答这个问题。把文化的、小众的、关注的最新资讯都告诉你。

胡同是 独有的一种建筑形式，五道营、南锣鼓巷、杨梅竹斜街、国子监、烟袋斜街是改造得最好的几条胡同，也是游客最多的。您想要清净的感受胡同生活的慢时光，我给您推荐 「东四胡同」群落，保管您来了不失望。


东四胡同群是北京最经典的胡同区，这里在元代是繁华的商业街。明永乐年间在东四大街路口修建了东、西、南、北四座牌楼，就是人们熟悉的“东四牌楼”，东四地名由此而来。1954年牌楼被拆除，现在以东四命名的街道除南、北、西大街外，还有东四头条至十四条胡同， 这里在过去高门大户最多，现如今修复的最好，而且街道整齐。

你方唱罢我登场——名人巨匠接演浮沉故事

东四这片儿过去住的名人可多了，从清朝到民国再到现代。地灵人杰，热闹着呢，您往下瞧……
东四头条1号院为 社科院宿舍，钱钟书、杨绛、戈宝权、卞之琳、余冠英、罗念生等人曾在此居住。
东四头条19号院是相声大师 侯宝林故居，故居馆名是侯宝林生前好友、著名漫画大师方成先生题写的。
东四二条原是福康安的公爵府邸。福康安的姑母是乾隆皇帝的孝贤皇后，父亲是大学士傅恒。福康安官至武英殿大学士兼军机大臣。有趣的是，福康安的儿子是《还珠格格》里的福尔康的原型哦。
东四三条67号曾是 清代最美丽的格格完颜立童记（王敏彤）的家，她是家中长女，人称大格格或王大姑娘，也是婉容的表姐妹。可惜，红颜薄命，终生未嫁。
人称 “冬皇”的京剧名伶孟小冬，是京剧著名老生余叔岩的弟子，余派的优秀传人之一。当年孟小冬 住在东四三条26号，王敏彤与京剧名角孟小冬是好友，两人有所来往，并有合照。
东四五条3号院原为 清代大臣裕谦的宅院。
东四六条63号、65号是 崇礼旧宅，为国家级文物保护单位。崇礼清代光绪年间大学士。
东四八条胡同71号院为 教育家叶圣陶故居。院内种满了花草，有两棵大海棠树。叶宅院中那茂密的海棠树和盛开的海棠花，叶老和冰心老人曾在此留影后，到此院的游客都喜欢在此留影。

这些在胡同里居住过或长或短时间的人们，说起胡同来，都充满了深深的怀念。他们怀念这里的安静祥和，又人情味儿十足的生活。我们即使无法亲眼看到或亲身经历，但在胡同里转转，听听路边的街坊们聊天，吃一口地道小吃，或许也能品出，他们共同迷恋的这片生活的魅力。

古城遗址见证历史——寻味那年那时的风采

京有“东富西贵南贱北贫”的说法，从元代开始 的漕运都集中在东面，所以东城的粮仓非常多。老 形容一个人有钱，叫“头顶马聚源，脚踩内联升，身穿瑞蚨祥，腰缠四大恒”。“腰缠四大恒”指的是四家带“恒”字的钱庄：恒兴号、恒和号、恒利号、恒源号。三家都在东四牌楼的大市街上。所以东四可说是清朝时的金融街，所以留下来的旧物、遗址也特别多。


东四四条86号“恒昌瑞记”是1928年开业的一处洋行。曾是洋货行和照相馆，当年是时髦的太太小姐们最喜欢的高端休闲场所。

东四四条83号是“宝泉局”，清代负责铸币，距今已有370多年的历史。在 设有4个铸币厂，此处为东作厂，是目前 唯一现存的清代造币厂。诸如“康熙通宝”“乾隆通宝”等很多钱币都是从这个院子里铸造出来的。当时靠马车来拉钱币，为应马车进出，这儿有着整个胡同规格最高的门楼。如今这里已经衍变成为民居大杂院，这座门牌号是东四四条83号的院落，早已失去了昔日的荣光。


东四十条22号的“南新仓”，它是明清两代皇家仓库之一。是在元代北太仓基础之上起建的，用来存储通过大运河从南方运来的粮食，已经有600多年历史。

东四四条胡同77号院是“东四胡同博物馆”，自2018年揭牌成立以来，备受欢迎，被称为是一扇传承老 胡同文化的窗口。主体建筑于1940年左右建成，占地1023平方米，为典型的三进四合院，基本保留了京城传统四合院的完整结构。如意雕窗，亭台阁榭、古色游廊，楹联彩画、精美砖雕，朱漆大门、石刻照壁，还有广亮门、金柱门、如意门、垂花门，可以说是老 四合院经典建筑的博物馆。


内部设计也大尺度地融合现代艺术，高达3米的弧形不锈钢艺术装置从空中横跨两个院落，寓意一道“月影”；三进院的正中，安放着直径近1米的不锈钢金属球，表面镌刻着28星宿，取名“星天”，与“月影”呼应。这两件现代装置灵感都取自中国古代天文仪器——浑天仪的元素，展示了中华传统文化的博大精深。每次看到古代灵感延伸出的现代艺术，都特别自豪，我们老祖先真是太有智慧了。

东四印象展区，展示着东四的胡同印象，通过 大银幕播放，帮助参观者了解胡同的春夏秋冬。沉浸式的聆听到吆喝声、蝉虫鸟鸣、树叶婆娑，你可以闭上眼，用心感受胡同的自我秩序与四季美好。

印象瓦舍展区，在网上是巨火的网红打卡地。真实的瓦片和水晶瓦片穿插在空间内，人置身其中， 在镜子墙面的包围下，延伸出无数的镜像，这样梦幻的体验，一定要亲自去看看。


除了展区还有文化交流客厅、历史文化实物展区等，展示有民国时期的衣柜、上世纪40年代结婚时用的物品等，不同的胡同民居文化的呈现。

东四胡同博物馆，我真是滔滔不绝讲了太多了，原因是我真的太喜欢这地方。有创新，有传承，有宁静，有太多我们年轻人平时接触不到的文化。

老胡同结合新洋派——丰富多元文化生活

都市年轻人讲起北京文艺的地方，首屈一指的一定是泛东四片区。看展览、看话剧、喜欢阅读的，听live、逛Vintage、朋友聚会喝一杯的，来这片儿，全都满足你。

沿着东四北大街，从北新桥一路向南过东四到灯市口止，藏在这些老街巷里的好玩好吃好逛的地方可太多了。

首先说 吃，从北新桥地铁口出来，东边可就是著名的 簋街，“没去过簋街不算到过 ”啊，车水马龙的夜繁华，到这里必吃的当然是 小龙虾了。有麻辣和蒜香两种口味，味道一绝，值得品尝。不过因为太火，来吃先做好至少排队半小时的准备。

东四北大街18号是「北新桥烤鱿鱼」，这儿白天是家面馆，晚上开始加入烧烤。有热烧烤和板烧，肉和菜应有尽有， 他家最吸引人的就是酱料，据说烧烤师傅有着十几年的烧烤经验，配制的酱料很独特，别家没有这味儿， 入口就是一个字“香”。反正我是吃了一回还想下一回。

北新桥卤煮老店在东四北大街141号，开了 几十年的老店了， 享誉京城，味道和用料肯定有保证，但个人感觉 口味偏咸，而且价格不太亲民。

炒豆合作社在东四九条63号，这家店也爆火， 烧烤届的小清新，是几家年轻人合伙开的。店内装饰主打 8、90年代怀旧风，卖点是各种口味的鸡翅，这家店在许多文艺爱好者心里都种着草呢。

东四民芳餐厅、江边城外烤全鱼等特色菜、私家菜馆也应有尽有。


接下来说到 玩儿啦，作为一个坚持 周末从不在家宅着的人，绝对给你掏 干货，小众的、特色的、有情怀的地方统统安排上。

东四十条往东是“工人体育场北路”，有 北京工人体育馆。1986年,崔健就是在这个舞台上《一无所有》的那声嘶吼，撕开了中国摇滚乐的时代大幕。还有 三里屯酒吧一条街，这儿的夜晚也充斥着各种热闹。

东四十条往西为“张自忠路”， 段祺瑞执政府、欧阳予倩故居、和静公主府等历史建筑都在这儿。其中尤以“段祺瑞执政府”最为有名，著名的“3.18”惨案就在此发生。

在 段祺瑞执政府内有一家叫 Arch的静吧，想和朋友叙叙旧，或是小情侣约会聊天可以来这边，环境不错，酒也非常有特色。民国政府大院儿里喝一杯，体验还是挺有都市魔幻味道的。


北新桥地铁c口出，在板桥胡同的人民美术印刷厂院内，有一家 live house叫乐空间，周末想看演出，来这儿就对了。乐空间左手边紧挨着 “糯言酒馆”，他家一进门酒柜上的横幅特别有特色，上边写着“喝酒是结束一天最好的方式”，也适合周末朋友酗酒和情侣约会，在暖色的壁灯下，诉说对老友的想念，以及对情人表达爱恋。

中国美术馆在东四西边的五四大街上，不断会推出不同的主题展览和国内外美术学术交流，展品多以近现代的美术精品为主。要是想看比较早一些的，古代的绘画精品，还是多专注故宫接下来的一系列展览资讯。

美术馆东街22号就是 三联韬奋书店，全国首开的第一家24小时书店，无数爱阅读，爱书人士来京必朝拜的地方。在经过600多天的升级改造后，三联韬奋书店（美术馆店）终于重新营业，又可以把自己埋在书海里，“忘乎所以”啦。


美术馆往南400多米是 北京人民艺术剧院，是建于1952年的国家级话剧表演剧团，首任院长为著名剧作家曹禺。是爱看话剧的人心中长草很久的地方，来 都希望在这里看场话剧。每年上演多出经典剧目，濮存昕、杨立新、徐帆、宋丹丹、冯远征、何冰、陈晓艺、“达康书记”吴刚、最近热播的《精英律师》的女一蓝盈莹，皆是 人艺的演员。

东四十一条64号，藏着一家 独立电影的放映空间，叫 Camera Stylo（摄影笔）。Camera Stylo有上下两层，装修风格在保留了东方框架的基础上，融入了西方复古风格。一层为小酒吧，适合朋友聊天。楼上每晚会放映不同的电影，有斩获过国际奖项的优质影片，也有支持年轻电影人的新电影放映+映后分享，是个蛮有情怀的小地方。

像这样隐藏在胡同里的，或大门面或精致小店还有许多许多。我们这代人，在古城的传说之上，正在继续创造着新的故事。


胡同文化、古城故事、现代娱乐都说完了，写的我还挺累。其实想想，我们的生活就是这些元素组成的，一边接受着新式教育，一边发现着骨子里的传统脉络；即在办公楼里发挥着价值，又在街头巷尾中寻味着人间五味。这样的日子忙碌，但也精彩。就像回首一年，你发现，我在这么多城市的这么多角落都留下过足迹；就像回望古城，你看到，在胡同阡陌中，有这么多的命运故事在恣意生长。精彩，真是精彩。 快来跟我一起游胡同吧！



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，一个让人回味无穷的地方。且不说它建城三千多年，定都八百多年，发生了多少故事，就捋捋元明清这三朝。元朝的元大都让一个境外人马可·波罗看得瞠目结舌、赞不绝口；明代的 城图为我们今天的 城市规划奠定了基础；清朝发生在 城的故事一次次被搬上银幕，以至于还有了独特的代名词——清宫戏。这是一座神奇而有魅力的城市，无论你是否生于此地长于此地，“他”天生对你有一种吸引力，让你有一种亲切感！
“老 ”是一个能让人产生无限遐想的词儿，你说“他”特指哪一个时期或朝代，好似也并没有，但一说到老 ，大家脑海中构想出的画面却出奇地一致——
是灰墙灰瓦的四合院，是碧瓦红墙的紫禁城；
是提笼架鸟逛茶馆的旗门大爷，是天桥撂地奔生活的穷苦百姓；
是天空盘旋的鸽哨嗡嗡，是怀里秋虫的浅鸣声声；
是冬天暖身的铜锅儿涮肉，是夏天解暑的一碗豆汁儿；
是街上充满人情味的笑容寒暄，是生活中无处不在的讲究规矩；
再不济也得是计划经济时期的粮票布票副食本、三转一响一咔嚓。
如今生活好了，时代进步了，但是 的味儿似乎淡了，或者说是串了，这种渐渐淡去的味道，初来乍到之人当然浑然不觉，因为他们看到的 就是那改造后不伦不类的民俗风情街和八辈儿 土著都未曾见过的“ 小吃”。但是 人则不然，他们可以坐着地铁二号线在脑子里勾画出 城的内九外七，他们可以走在拓宽的马路上数着井盖儿就知道拆迁之前这儿有多少院子。
在改变——
怡然自得的人少了，焦躁不安的脸多了；
胡同街巷少了，高楼大厦多了；
京腔京韵少了，南腔北调多了。
的改变势不可挡，我们也不该阻碍时代的发展，毕竟 精神有一条叫作“包容”，我们要张开怀抱接纳别人，但我们也真的希望来到这里的人能爱上这座城。我觉得爱要从了解开始，于人是这样，于城亦是这样。
地铁 1号线

图：普渡寺
天安门东-普渡寺
即使见过天安门、天坛、恭王府等著名皇家建筑的人，还是会被这里的建筑规格深深震撼。这里，居然就是《女医明妃传》里老干部霍建华饰演的朱祁镇被国民初恋黄轩饰演的朱祁钰囚禁的“小南城”。
王府井-真光剧场
从王府井大街的北段向西一拐，便是中国儿童剧场的所在。与一般现代剧场不同，这儿是一座西洋古典小楼。建筑细节上处处都显露着这里非凡的身世。在90 多年前曾是 建筑最为豪华，设施最为先进的一处文化场所。
地铁 2号线

图：烟袋斜街
积水潭-汇通祠
古时 城水源丰沛，自北向南依次有西海、后海、前海、北海、中海、南海一大片水域。积水潭入水口，正处在六海咽喉所在，古人在入口处垒石成岛, 下面安放调控水流的闸门，还在土山上修建了一座镇水观音庙，那便是如今汇通祠的前身。
鼓楼大街-钟鼓楼
钟鼓楼各地都有，但从某种程度上说，在元明清三朝， 的钟鼓楼相当于每日发布标准“ 时间”的国家授时中心，是全国众多钟鼓楼中的“权威”。今日的钟鼓楼保留了清朝乾隆时期的建筑风格，鼓楼台阶上还留有清顺治年间被火烧过的痕迹。
鼓楼大街-烟袋斜街
如今的烟袋斜街，是鼓楼地区十分热闹繁华的所在。不少的特色时尚小店，都在这里扎堆儿。但是穿行其间的游客，很少有人知道这条街道名称的由来。
前门-正阳门火车站
繁华的前门大街东南角，矗立着一座中国铁道博物馆。这里的展品极为丰富，但其实，真正的镇馆之宝，不在展厅之内，而是整个博物馆本身。原来，这座博物馆建筑本身就是老 规模最大的火车站——正阳门火车站。
前门-杨梅竹斜街
街道大都横平竖直，这在全国城市中都是有名的。要说起斜街确实不多，而前门外一下就有四条。以杨梅竹为首的这四条斜街，都是明代就有的老街道。
和平门-琉璃厂
漫步街上，形态各异的店招幌子，文气十足的老店牌匾映入眼帘，加之商店橱窗中琳琅满目的古书善本、金石篆刻、文房四宝，让您不知不觉间便被这浓浓的书卷气息所包围。而这股书卷气，已经笼罩在琉璃厂足足三百年了。
和平门-正乙祠
它被学者们誉为“中华戏楼文化史上的活化石”。连巴黎的法兰西喜剧院、英国的卡文公园歌剧院这样的老牌剧院，在它面前也都只能算是小字辈。而且戏楼中仍然鼓乐齐鸣、丝弦拨动，每天上演着各种精彩演出。那架势，与一百年前一般无二。
地铁 4号线

图：博雅塔
大学东门-博雅塔
燕园里的老物件可谓是随处可见，未名湖边的石舫、西门里的华表、主楼前的石麒麟都是清朝的遗老，可这看着古香古色的博雅塔却是地地道道的民国生人。
国家图书馆-五塔寺
这种高台上建有五塔的特殊佛塔类型在建筑学上被称为金刚宝座塔。这种佛塔造型独特，在中国内地已十分罕见。而其中年代最早，造型最精美的，还要属五塔寺这座了。
新街口-徐悲鸿纪念馆
从梅兰芳纪念馆出门转个弯，新街口北大街路西便是另一位文化巨人——徐悲鸿的纪念馆，这座徐悲鸿纪念馆的身世也不俗，是 著名的契园——半个世纪前 城的名菊园，园主人就是京城的艺菊名家刘文嘉。
平安里-护国寺遗址
全盛时期的护国寺规模宏大，足足有九进殿宇。如今隐藏在楼群中的护国寺金刚殿，是一场大火后唯一的幸存者。护国寺庙宇虽毁，但人气不减。
平安里-梅兰芳故居
沿着护国寺街往东走，快到东口时，路北有一座普通的两进四合院。这里在清代是庆亲王府的马厩，到了民国一度改为了禁烟局。门口邓小平亲自题写的匾额告诉人们，这里便是京剧大师梅兰芳的故居。
西四-西四转角楼
如今出地铁西四站，您便会看到两座古色古香的二层小楼。深灰色的屋顶、大红色的窗棂，处处显得与众不同。出入其间的人们也许不知道，当年这可是大名鼎鼎的 地标——西四转角楼。
西四-国立北平图书馆
城的大街小巷数不胜数，但其中最短的一条，得说是北海南门外的文津街了。当年的北平图书馆，如今的国图古籍馆就坐落在文津街上。除去中西合璧的建筑，图书馆院内散落着的圆明园遗物更是值得一看。
陶然亭-慈悲庵
进陶然亭公园大门一路向南，穿过汉白玉的石桥，便可看到高台之上一组古建筑矗立其间，这便是慈悲庵的所在。不大的院子里，却有着不少名人题字的碑刻。这边是翁方纲的题字，那边是林则徐手书的对联，处处彰显着这座小庙非凡的过往。
地铁 5号线

图：锦芳小吃店
天坛东门-金鱼池
金鱼池地区虽穷却不荒。看过老舍《龙须沟》的人都会记得那里的五行八作、三教九流，其中不乏买卖人。而老 最大的跳蚤市场，就坐落在龙须沟北岸的东晓市街。
磁器口-锦芳小吃店
磁器口地铁站周边也是从不缺少美食的地方。锦芳小吃店是那里的老字号，开业于1926 年，已是近百年的老店了。这儿最为出名的是面茶，精选糜子面熬制，配上浓浓的芝麻酱，最后再撒上薄薄一层芝麻盐，真是人间美味。
灯市口-史家胡同博物馆
史家胡同，是灯市口地铁站旁一条颇为规整的老街巷。道路两旁四合院林立，是深度感受 风情的好去处。
张自忠路-顺天府学
从张自忠路下车，往北走就可以看到府学胡同。这可是老 最有文化的地方。凡是家里有读书的学子，都建议来这儿遛上一圈。倒不是因为住过哪位文豪，主要还是沾了人家文昌帝和魁星爷的仙气儿。
雍和宫-五道营胡同
如今的五道营胡同，小资情调的店铺比比皆是，成了文艺青年们扎堆的地方。其实在明代，这里可没什么文化气息，而是地地道道的兵营。
地铁 6号线

图：辅仁大学
白石桥南-皇家码头
慈禧太后挪用海军军费重新修缮后的颐和园可谓山水结合、动静相宜。但若是坐马车去，只能看到颐和园的四分之一。而乘舟游幸，游船穿行于亭台楼阁之间，可谓“船在水中走，人在画中游”。如今老百姓也可以享受一把“老佛爷”级别的待遇了。
北海北-辅仁大学
民国时期，辅仁大学是与燕京大学齐名的名牌院校，显赫一时，名人辈出。著名的书法家、国学家启功先生即是师出此门。只需沿着后海附近的柳荫街前行，直到在路北看到一组中西合璧的楼房便是，它与大名鼎鼎的恭王府只有一墙之隔。
南锣鼓巷-玉河遗址
南锣鼓巷径直奔西，穿过雨儿胡同，可以看到一处难得的闹中取静之所。只见一条小河从胡同旁静静流过，形成了一道在 难得一见的水乡风光。这就是在 地图上消失五十年后，又重见天日的玉河水系。
南锣鼓巷-荷花市场
每年农历五到七月，正是 酷暑之时，但同时也是什刹海畔荷花盛开的时候。那时候老 人消夏纳凉的好去处，主要集中在荷花市场、葡萄园、菱角坑和二闸，这几个地方也被合称为“四胜”，其中又以荷花市场最为出名。
朝阳门-东岳庙
顺着朝阳门外大街奔东走到神路街，就可看到路北有一座气势恢宏的古庙，这便是东岳庙。还没进庙门，就有看点。就在东岳庙对面的路南，有一座三间四柱七楼的黄绿彩琉璃牌坊，这可是 城保留下来的唯一一座琉璃瓦建造的过街牌楼。
地铁 7号线

图：前门大街
桥湾-芦草园胡同群
南城芦草园胡同一带是京剧演员扎堆居住的地方。就在方圆仅一公里的范围之内，前前后后住过的京剧名家就有五十余位。像京剧大师梅兰芳、程砚秋、尚小云都曾在此安家，当年也算是群星璀璨、高手如云了。
珠市口-前门大街
如今穿行在大栅栏里的人们可能不知道，当年这里除去繁华的商业，更是摩登时尚的文化娱乐场所。大栅栏连带东面的鲜鱼口，总共不足五百米的街道上，茶楼、戏院比比皆是，足有十三家之多。
珠市口-大观楼
在大栅栏的最西段，还保留着另一座百年老戏楼——大观楼。在清末，这儿叫作大亨轩茶园。虽说是茶园，其实就是一座剧场。
虎坊桥-上林仙馆
谈起老 的红灯区，公认的是百顺胡同、胭脂胡同、韩家潭、陕西巷、石头胡同、王广福斜街、朱家胡同、李纱帽胡同八大胡同。但是如今前门外的陕西巷，如果您还想寻找些当年风月场所的影子，那就要去位于陕西巷北口的上林宾馆了。
虎坊桥-纪晓岚故居
纪晓岚故居位于两广大街路北，是近邻晋阳饭庄的一座四合院。如今故居门前绿草茵茵、古树苍天，长势茂盛的紫藤一到盛开的季节，更可谓香飘十里。
广安门-报国寺
如今来报国寺的人，十有八九是奔着这儿的古玩市场。的确，在 收藏界，要说起中国古币、机制币以及境外钱币的收藏，报国寺可是首屈一指，爱好收藏的朋友，确实可以来此一游。可其实这座古寺本身，就堪称珍宝。
内容选自《 深处：地铁沿线的75个尘封秘境》，杨多杰著
—— THE END ——
行者天下
总有一段时光，虚度在旅行中。
让旅行，成为生活的必须。
在这里，遇见有温度的行者故事。


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红墙绿瓦的故宫；巍峨耸立的长城，
看过之后，就不得不和您聊聊咱 的胡同。

站在天安门中轴线，
旅游的人会先向北去南锣、去烟袋斜街，
不可否认那里有的是名气和热闹的气氛。

在城市规划的角度来看，它是城市的脉络，
但它更是咱 普通老百姓生活的地界儿，
每条胡同都有着自己的故事，
只有耐心细细品味过后，才能体会它的魅力

最长的胡同，曾经著名的使馆区，
风格各异的建筑、错落有致，
是 惟一一处洋房林立的特色街巷。
东交民巷
这里的很多建筑不一定在东交民巷胡同的主路上，
而是散布在整个区域中，如果想要彻底的了解，
最好骑一辆28车，慢慢的游览。

走在这条路上，看到不同建筑的使馆，
感受这条胡同的文化带来多元化。

有人说这里没有景点，是的，幸好，
这条路的幽静比一般景点更具魅力

走到东口向南一拐，还有小时候最爱的三宝乐面包房
铁狮子胡同


看见路北面高高矗立着几栋西式老建筑，
在四周车水马龙、人头攒动的地铁口，
露出的这一点面目，屏蔽了周围的嘈杂。
这里就是原来的铁狮子胡同，现在的张自忠路。



旁边写着字——段祺瑞执政府旧址。
这里有很多名字：贝子府、和亲王府、老恭亲王府、
清陆军海军部、总统府、段祺瑞府、北平卫戍区司令部、老人大校舍


这时候只需理直气壮一声：“我去里面喝咖啡！”
坦然的径直走，留下身后懵逼的保安。


《阳光灿烂的日子》里，院内的这栋建筑——
段祺瑞执政府主楼被姜文拿来当作女主角米兰的家，
好像至今还留有那个年代的味道



院落东部开着那家名为“花生” 的咖啡馆，如果赶上下雪后，
也着实能让人消遣着度过几个小时。
史家胡同


胡同两头是喧闹的现代社会，胡同里是慢慢悠悠的旧时代。
灰墙、红大门的四合院儿。
史家胡同小学在胡同里。


这里有着浓浓文化艺术气息，不光来自史家胡同小学，
胡同中人民艺术剧院的宿舍里，
德艺双馨的老艺术家们更是给这条普通的胡同增加了文化的厚度。


然后再在史家胡同里走一走，去红墙小院吃个下午茶也是不错的。


但是我想还是在
胡同里的牛街老爆肚满来上一盘爆肚
更实在。

国子监


好在国子监既不是世界文化遗产也不是5A景区，人相对少，
有着700多年悠久历史，保存着较好的旧京街巷的风貌，
小小胡同，槐荫夹道，牌楼矗立，圣庙为伴，气质古朴低调。

两组建筑群都采取沿中轴线而建、左右对称的中国传统建筑方式，
组成了一套完整、宏伟、壮丽的古代建筑群。
路边的下马碑屹立如初。

也可能只有15分钟的浏览，却让你不能忘怀


逛累后，可以在坐落在国子监后面胡同深处，
不容易找的茶屋里坐坐


或者，再逛逛这里的书店，顺手领回家一对兔爷~
琉璃厂


真正的 人来琉璃厂，吃要吃地道的，
另一个就是淘宝贝儿。
琉璃厂除去书店，就是古玩铺，
那时“古玩”叫“骨董”，
就是古董，后来才叫古玩。


说实话，如果你对文房四宝，鼻烟壶等没什么兴趣，
那琉璃厂很可能不对你的胃口。
不过，哪里的建筑物在我来说都很漂亮。



走累了，来顿可口的，拐到珠市口大街
麻豆腐一定要羊尾油的。


写在最后
其实现在的 越来越商业，也越来越没有 味儿。
但是到了冬天，披上了银装，就又多了些味道。

不信，你们来看。

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法源寺出名，对我来说大概源于李敖的同名著作，虽然并没有看过。
初秋的 ，天气依然炎热，只是偶尔吹来的凉风提醒着三伏天已经过去了。
顶着晌午的大太阳，顺着小胡同七拐八绕。恰逢2018 国际设计周法源寺街区分会场的胡同改造，老 城近代经历了三次大规模改造，尤其上世纪九十年代胡同和四合院成片消失在政府工作报告之中。
“ 人已经没有了家乡，我们只剩下首都。”
老妈我在小胡 同里 渡过了童年，但我的孩子却不知道 的胡同意味着什么，低矮的平房、逼仄的空间、混乱的大杂院，如同闻上去又酸又臭的豆汁。

设计师根据现存院落布局结合居民日常生活便利，既最大限度保留四合院、小胡同的原貌，又尽可能使居住者感到便捷，探索老城设计。毕竟老四合院没有上下水、没有供暖设施，胡同窄小不适合车辆通行或停靠。

四合院经过很多朝代不断改良，才有了今天的样子。“天棚鱼缸石榴树，老爷肥狗胖丫头”，老 人会在院子里支半拉木架子，种上藤萝、葫芦类的藤曼植物，夏季藤萝花开香气四溢、葫芦枝叶茂盛，爬满木架，下面放上躺椅摇扇纳凉。北方天气冬季干燥多风，藤萝架旁种上石榴树、置一大鱼缸，养上几条金鱼，调节院里的小气候。
院里种石榴或枣，一来图个吉利话，石榴籽多寓意多子多福；葫芦攀藤寓意葫芦万代、家族绵延昌盛；枣谐音早，早生贵子。二来花草树木观之赏心悦目，又可使院内小环境得以改善。
院门口一般种槐树或是杨树之类的，“桑松柏梨槐，不进府王宅”。因为这些树种要么谐音不好，要么寓意不祥。
童年的四合院，不仅仅是冬暖夏凉的木结构建筑，还有左邻右舍亲亲热热的人情。胡 同里 长大的孩子最有口福，不论谁家做了好吃食，都会张罗孩子们一口。一条胡 同里 的小伙伴，如果哪个受了欺负，自有相邻近的哥哥姐姐出来打抱不平，独生子女也不会因为没有亲手足感到孤单。谁家有个大事小情，首先伸出援手的肯定是邻居，俗话说远亲不如近邻，老 人的古道热肠、有面局气，在邻里关系中表现得淋漓尽致。
可惜随着拆迁，老 的人情味跟那些老房子一起消失了。



法源寺，始建于唐太宗贞观十九年（公元645年）。李世民东征高丽，不克而返，兵卒在路上冻死了几千人。路过幽州，设坛祭祀死者，诏令建悯忠寺，先后历时51年。玄宗时期，安禄山和史思明先后节度幽州，安禄山在悯忠寺东南角建过一座高十丈的塔，史思明在悯忠寺西南角建了一座塔，后来二人分别被自己儿子杀死。武宗毁佛，幽州独留悯忠寺，大概因为它不是单纯的佛教寺院，而是祭祀死难兵士之地。
唐代建筑毁于一场大火。 辽代重修，寺内一棵白皮松，千岁高龄，乃是见证。
北宋末期徽钦二帝被俘，宋钦宗赵桓被囚禁在悯忠寺。某日完颜亮兴起，召集打马球，宋钦宗跌下马背被践踏而死。南宋沦亡后，大臣谢枋得隐居深山，被强行抬出来入仕，住在悯忠寺。谢枋得读寺里曹娥碑，深有所悟，“小女子犹尔，吾岂不若汝哉！”绝食而死。他的同僚文天祥，慷慨就义于离悯忠寺二里地的菜市口，那时叫柴市口。 明末，中秋后的第一天子夜，一个黑衣人跑到西四甘石桥的一根木柱下，将一具死尸装进随身携带的大麻袋，又捡起地上很多零星碎物一并装进麻袋，背起来往城外一座寺庙奔去。黑衣人推门而入，把尸体放入备好的一口薄棺。死尸全身赤裸，被刀割得体无完肤。黑衣人满怀悲情地合上棺盖，一位高僧双手合十说道：“佘先生真义士！” 黑衣人恭敬地回答：“法师肯做这一次佛事，超度亡魂，才是真正令人佩服的。”
被凌迟处死的人，是明末大将袁崇焕。崇祯二年（1629年）袁崇焕击退皇太极，皇太极实施反间计，袁崇焕被崇祯帝以通敌叛国罪处以凌迟。崇祯帝自毁长城，终至覆灭。
经历风雨飘摇几百年的悯忠寺于雍正时被改名为“法源寺”。我们现在看到的地面建筑都是明代重建、清代维修的。 李敖一本《 法源寺》让这座深藏于小胡同的幽静寺院名声在外。寺里有志愿者老师讲解古代建筑。大殿旁的展板上展示着建筑学家梁思成先生的《 中国 古代建筑》，从唐到明清历朝历代木结构的演变、每个时代建筑的主要特征。二层的藏经楼外沿呈略有弧度的下悬线，加有木枋。据老师介绍，木枋没有实际的支撑作用，弧线外沿和木枋只是从外形上仿效唐代建筑，明代工艺技术已经不需要增加木枋来支撑房顶。
沧海桑田，曾经香火鼎盛的悯忠寺只剩下建筑遗址。院里有很多流浪猫，面对来来往往的游客，猫咪们很佛系，淡定地自顾自玩耍。
游客大姐拍摄
幡杆底座 工布扎西画
（照片遗失，文中图片大多来自网络，结尾部分扎西拍摄。）

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老北京的故事，一段惊艳了时光，一段温柔了岁月

1 味儿是什么？是千回百转的胡同里那些吟诵了千百年的故事，是燕山山脉上那万里长城上金戈铁马的边塞风，今天就给大家介绍一段老 的故事，一段惊艳了时光，一段温柔了岁月。

2这里很少有人来，
因而保留了那份长城所应有的沧桑与雄伟
这 里 是一段惊艳了时光 的 长城——古北口长城。

古北口长城在清朝早年，这是一个重要的关外练兵的地方。它地处宣（宣府，今之宣化）、蓟（蓟州，今之 ）、昌（ ）三个军事重镇接点，是内外长城的交汇处。
在一些清代的电视剧或者小说中，也经常会看到古北口长城的名字。
然而，今天这里却沉寂了下来，鲜有人问津，成为 一个小众、但是却非常值得前往的地方。
古北口长城完全没有人工后期维修过，
登上去之后，映入眼帘的就是，
残垣断壁，荒草杂生，
见证 着 千百年来的历史沧桑。
夕阳西下，
残阳如血，看着这些残破的 “秦 砖汉瓦 ”，
依稀 仿佛又回到了那个 金戈铁马 、气吞万里如虎的 年代。
登上残城楼举目四望，
崇山峻岭，长城逶迤盘旋之上，十分雄伟壮观。
























Tips：
1.古北口长城的优势
（1）景色壮美。
古北口的景色，不亚于 任何其他长城，比如八达岭、居庸关等，甚至还要更胜一筹，就在于它的原始和保留下来的那份历史的沉淀。
（2）人非常少。
如果跟八达岭长城比起来，这里连八达岭人数的百分之一都不到，来到这里，你完全可以一个人承包一段长城。
（3）安全程度高，易攀登，适宜亲子游。
也有其他的，譬如箭扣长城，但是这些长城过于危险，时不时都有驴友在这里受伤、甚至失去生命的新闻。
古北口长城，既有着的那份独特景致，同时又比较安全，没有太陡峭或者危险的地方（户外运动危险是一定存在的，安全也是相对的。 不管什么时候，必须安全第一），适合带着孩子一起去攀登，感受万里长城的那份雄壮、威武。
2 .劣势
古北口长城距离 约140公里，开车大约1.5-2个小时。
地点十分好找，可以在百度地图搜索就可以了。
但是，因为这是一段没有开发的景点，算是一段，所以就没有公共交通工具到达了， 建议最好是自驾前往。
3.最佳时间。
建议是夏天的下午4点左右开始登长城，6点左右的长城上，太阳落山之前，光线十分美丽。
夕阳的光辉下，古北口长城带给人的震撼是无与伦比的。
4.注意，地图搜索 不是古北水镇（水镇也是一个商业开发的古镇），而是古北口长城。

3 百花深处里光阴的故事

以前听《One night in beijing》的时候，对那句歌词印象深刻：
“One night in beijing
我留下许多情
不敢在午夜问路
怕走到了百花深处”
那时候以为，“百花深处”只是歌词里的虚指。
后来无意中知道，原来 北京真的有一条胡同叫做百花深处。
顿时觉得，多么有诗意的一条胡同，又该发生过多少风花雪月、感人泪下的故事呢！
于是，在初夏的一个午后，来到了这条慕名已久的胡同，探寻胡同里那光阴的故事。
百花深处胡同比较狭长的，两旁都是用碎砖砌的墙。
南墙由于少见日光，薄薄的长着一层绿苔，高处还隐隐的有着几条蜗牛爬过的银轨。
从胡同口，往里走略觉宽敞一些，可是两旁的墙更破碎一些。
夕阳下，在这古老的胡同里，
这些略有些破败的院落、斑驳的墙壁和墙头的枯草，
都在见证和诉说着这一对老人几十年的故事，
走在胡同里，
依稀仿佛能听到刘佳慧的青衣女腔,
和着陈升那不事修饰的粗犷声音，
在低吟浅唱，
“人说百花的深处，住着老妇人，犹在痴痴等，面容安详的老人，依旧等着那，出征的归人……”
正所谓：
百花深处好，世人皆不晓。
小院半壁阴，老庙三尺草。
秋风未曾忘，又将落叶扫。
此处胜桃源，只是人将老。
























Tips：
百花深处胡同地址：
胡同很好找，就在新街口南大街，距离什刹海也不远，实际测过，在胡同里慢慢悠悠走过去，大概15-20分钟时间。
从地铁4号线平安里站出来，往北走5分钟，就可以看到很明显的路牌指示。

这条百年老胡同，就静静地在旁边，看着人来人往，看着光阴里的那些故事。



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我认为 味儿要从咱们 的历史文化出发，所以 的博物馆最有味儿吧？！

简单看看我认为的 味儿！

民俗博物馆博物馆


古陶文明博物馆

中国人民抗日战争纪念馆

中国印刷博物馆

鲁迅博物馆

民族文化宫

古代建筑博物馆

大观园

法源寺

慈悲庵

郭沫若故居

地质博物馆

自然博物馆

天文馆

中国古动物馆

古观象台

孔庙国子监

汽车博物馆

德胜门箭楼

钟楼

鼓楼

恭王府

科举匾额博物馆

自来水博物馆

大钟寺博物馆

园林博物馆

晋商博物馆

首都博物馆

消防博物馆

国家图书馆

海关博物馆

华侨历史博物馆

法院博物馆

化工博物馆

妇女儿童博物馆

农业博物馆

邮政邮票博物馆

第四纪冰川遗迹陈列馆

海淀区博物馆

中国美术馆

警察博物馆

宣南文化博物馆

人艺戏剧博物馆

西藏文化博物馆

微博@隗小宝儿说展览
博物馆相册：http://photo.weibo.com/6233213078/albums?rd=1

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如果说四合院是京城人的居住印记，那么吃"炙鸭"则是京城人的味蕾记忆。





每次去京城，或亲朋或好友，都要接我们去人气火爆的全聚德搓一顿，而像我们这样不是生活在京城的人，无论是去京城还是在本地，潜意识把吃一次全聚德烤鸭作为“有面”或者是满足一把像京城人味蕾的得瑟。
其实，我们有太多的不知道：京城人的味蕾记忆并不是全聚德，而是便宜坊。





外地来京的游客大都只知道全聚德，而对便宜坊烤鸭不甚了解，游客扎堆去吃全聚德，实际上吃的就是名气，而京城人吃便宜坊，则吃的是口味。
一位长辈告诉我：“我们 人只要是外地来亲戚了，为了摆面子，就去一次全聚德。如果你带他们去便宜坊，他们一看店名“便宜”二字，就会心里犯嘀咕，怎么带我们吃便宜烤鸭呢?。”
所以，在京城人中流行这样一句话：全聚德是给外地人吃的，便宜坊是京城人自己吃的。




追朔京城人的美食过往，便宜坊创办于明朝，已经有六百多年历史，传承的是南京“金陵片皮鸭”闷炉烤鸭技术。所谓闷炉指的是不用明火烤炙，而是将秫秸等燃料放入炉内，点燃后将烤炉内壁烧热到一定程度时就将火熄灭，然后用叉子叉好鸭子立放在烤炉内，关闭炉门凭炉壁的热力将鸭子烘烤而熟。中间不开炉门，不转动鸭身，一次放入一次出炉。




焖炉是从地面直接用砖砌起，砖的码放讲究“上三下四中七层”，一面炉墙下有炉门，炉内可烤填鸭5—7只。在整个烤制过程中，炉内温度先高后低，自然下降，火力文而不烈，因而填鸭表面受热均匀，耗油量小鸭脯显得“喧腾”（丰满泡胀的意思），烤成的鸭子外皮酥脆肉层丰满，肉质洁白、细嫩，肉感明显，口味鲜美。
明成祖朱棣迁都京城时，这个酷爱炙鸭的吃货皇帝，也将南京宫廷里的烤鸭大厨一起带到京城。




而便宜坊就是秉承了这种独一无二的南京焖炉烤鸭方法而誉满全城。由于闷炉烤出来的鸭皮入口即化，就一个“香”字好生了得，吃起来解馋过瘾，成为历代京城人的味蕾记忆。




"便宜坊" 字号其实不是我们理解的“便宜”二字的含义，而是蕴涵了"便利人民，宜室宜家"的经营理念。

据史料记载：公元1552年，时任兵部员外郎杨继盛，在朝堂之上严词弹劾奸相严嵩，反被严嵩诬陷。下朝后，内心苦闷，饥肠辘辘，逶迤来至菜市口米市胡同。忽闻香气四溢，便顺着香气推门进入一家小店，只见店堂干静优雅，宾客满堂，遂捡席而坐，点了烤鸭与少许酒菜，大快朵颐，把个烦闷与不快抛至九霄云外。当时顾客中有人认出这位爱国名臣良将，便报与店主。店主亲自来到桌前为他端鸭斟酒，颇露钦佩之色 。杨继盛叹谓道："此店真乃方便宜人，物超所值"!大呼"拿笔来，快拿笔来"! 俯案挥就"便宜坊"三个大字，迎得满堂喝彩。
此后，杨继盛与众位大臣频频光顾，成为便宜坊常客。




后来，杨继盛遭严嵩构陷被抓致死，严嵩让便宜坊的老板把匾额摘下，老板不允。严嵩派人强行摘除匾额，一身正气的老板以身护匾，遭殴打致吐血，严嵩这才作罢。
便宜坊由此声名远播、香满全城。

不同于便宜坊的焖炉烤鸭的全聚德则开张于1864年，算是便宜坊的后生晚辈，




其创始人杨全仁聘请了专为宫廷做御膳烤鸭的孙姓老师傅为大厨，孙老师傅把原来的烤炉改为炉身高大、炉膛深广、一炉可烤十几只鸭的挂炉，还可以一面烤、一面向里面续鸭。挂炉前开一个门，炉门下的烧柴坑内，燃点着枣、桃、梨等果木干枝，用果树木烤出来的鸭子，具有一种特殊香味。柴火热力射到炉顶、炉壁，反射到鸭身上，把鸭烤熟。外皮烤成均匀、透亮的枣红色。挂炉烤炙其实这也不算这位宫廷御厨的原创，他不过是把乾隆年间御膳房烤制乳猪的方法移植过来罢了。



再后来，后起之秀大董烤鸭开业迎宾，一跃成为价格也不菲的国宴烤鸭，除此之外老牌烤鸭店还有白魁老号、利群、天外天、大鸭梨、九花山、金百万……都各具特色，价格适宜。 也因此成了烤鸭之都，所以，如果只是为了尝尝 烤鸭，倒不见得非要去全聚德凑热闹，体验一下京城人的味蕾可以去便宜坊，如果在京城待的时间长，还可以分别品尝一下各种老牌烤鸭，留住你的味蕾记忆。



温馨提醒：
在京城吃烤鸭时建议不妨体验一下 人的味蕾记忆，找一家便宜坊，吃一回独一无二的焖炉烤鸭；如果作为礼品带回，最好到便宜坊和全聚德门店购买，哪怕等上一至两个小时也值。还有，不要到旅游景点小店或者旅游礼品店去品尝烤鸭和购买袋装烤鸭，说不定遇上李鬼也不足为奇。


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最有京味儿的地方应该是老 的胡同， 的博物馆， 的古建筑群：故宫，颐和园，什刹海，北海公园， 名人故居，老 小吃.....













































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1.北城为贵人居，城四区内为贵，燃1990年前均穷苦，差别非大也，言贵西城，富东城，穷崇文，烂宣武。
2.祖父居中山公园外旗手卫，皇帝护军之居，老舍先生的爸爸，博八国联军，战死黄门，正红旗。后祖父搬永安路。在宣武区
3.我小时候知道的京味，虽然似是而非，但也是亲身体验，天桥，食品摊搬到友谊医院围墙外，面茶，卤煮，杏仁露等等，其实应该是自五十年代被停止的老手艺人重操旧业，京味应该是很好的，现在让我推荐，我觉得护国寺小吃，是很有代表性的，合并了当年很多小店，而且价格特别便宜，很少的钱可以吃饱，护国嘛，护小民之生机保暖，热汤热水，当世态炎凉。和颐和园的票价一样，都很妥当，面向很多人。里面有非遗传承人还在工作，产品还是三块，两块，米其林咱也吃过，几星几星的，不过味儿事儿，收钱倒毫不手软，帝国主义不派炮艇了，派概念来你的心上，洗你脑浆糊子，可咱的肚子还是祖宗基因，洗不了。
全聚德烤鸭，奶奶说旧社会和面茶一样也是走街串巷，也叫碰头食，碰见了，吃一口。解放了，他们起楼了，进了馆子。我也是很大了才吃全聚德，太贵了，我先吃的金百万，那时才九十，现在也是一百六十，还送你一次。所以我的京味算金百万，我的嘴吃不出太大的差别，没见过什么失眠吗，，奥，世面。。。。。。。妈，爱回天津吃，所以我的京味儿的一部分放在了天津。 北海仿膳我觉得不太算京味，皇家气度，咱们全国人民大部分也都去的起，也算做京味之一吧。 柳泉居，正经老辈人认可的馆子应该都是鲁菜，上台面的也是鲁菜吧。其实 烤鸭是大运河带来的鲁菜，1.0版本是烤猪肉，其他酱料都一样，鸭肉便宜还不太上火，更换了是2.0，发源地还是圣人之乡。老辈人京味八大楼，多有为鲁菜，我就谬言吧。 丰泽园的海参，，，其实我小时候作文得了优或者第一，就默默的给奶奶看，周日，奶奶就会让我买三两丰泽园的包子和表弟一起吃，再也找不到那样的包子了，那是很久以前了，为了包子，我才思泉涌，一次写两篇作文。 起彅颇牧，信手拈来，心全在包子。 翠微大厦上的老字号，名字是惠丰堂， ，慈禧太后的供应商。绝对算一号，太后27岁慧眼提拔曾国藩圣人，续李相国，帯俪河山，河为带，泰山如砺，功臣不忘，，，左大人护天山，宫保大人镇高丽，同光中兴，皆太后之断，惠丰天下，，愿太后万年，吃猪蹄吧，，惠丰堂是西面部队大院的师傅带着去的，介绍的，借花献佛。 就唠叨这些吧，，这些够您吃几天的，注意消化。

3.天桥，是一定的，但是没有什么印象了，即使小时候我也看的不多，也记不住了，，，，，还是相声，德云社吧。郭德纲没怎么听过，也不忒喜欢，我就够贫的了，老郭更更更，但还是推荐，那是一种在贫寒微贱失败中自若的淡定和坚持，有有刘使君的百折不挠，你问问郭德纲失败了多少次，多少年。更不必问玄德公。
333.湖广会馆，其实我一次也没进去，，，我的作文还得了优，我抄的三叔的日记，还用圆珠笔画了一角插图，老师爱急我，，我那么小都感到深深地惭愧和自责，，鼓励的力量有多大啊，，我知道我自己有码字的才华，，但我吹嘘是为了我浅薄虚荣心得满足，，哗众取宠。于是我默默的拿起了，，史记，李将军列传，我要为老师好好写一篇读后感，我是她的学生。 奥，跑题了，，，湖广会馆外工人俱乐部，，，旁，，，京天红炸糕，，算京味，，外地朋友可以去陶然亭公园，天坛公园，亲子去自然博物馆，，湖广会馆，京天红炸糕。永远排队二十分钟。。然后牛街我不说了，，，涮肚仁，，没有饭馆，那得菜市场买了，发小给你做，，，，，，嗯，，炸糕，其实 天津一体吧。很多双城间并不分的清楚。
4.金鱼池过去是龙须沟，陶然亭过去是乱坟岗子，园子是皇家的，文人和百姓只能去坟岗子散步，这些都是奶奶说的，我也不说啥歌剧高大上啥的，奶奶的原话，没有共产党，照着，，，，，，，，，要是日本人，国民党兵，直接把你扔西直门外沟里.听着像伊拉克叙利亚吧。那也是真实的历史和味道。
人，要不忘本初，是吧。不能忘本，纽约巴黎伦敦真好，so.鳖呆着，好好干吧。小时候吃贴饼子臭豆腐，我也不装吃牛排的蒜了。只因改革迅速，消灭贫困太快，高铁太快。
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味儿？咱得麻利儿的先统一了定义，不然你看上二里沟，他相中了前门楼子，满拧巴。

味儿。。。
說起 味儿，谁都纠结：
明朝明成祖朱棣迁都北平改名为 ，那时 味儿有精神层面的自古燕赵多豪杰，讲究骨气、义气，忠君爱国三纲（君为臣纲，父为子纲，夫为妻纲）五常（仁、义、礼、智、信）；
味儿还有建筑特色的，皇家红墙黄瓦八抬大轿，百姓的层叠小院曲折胡同路。。。
人情上讲究的是远亲不如近邻，夜不闭户。
然后，满清鞑子入侵了。

276年，你以为都是清朝宫廷戏那么春色满园呐？
窝去～留辫子不留头啊！真砍。
你以为那割的是辫子呐？那是割的 味儿的精气神。
这一刀割了近三百年！
别說 味儿的蛋蛋了，肾都没了。
如果說清末的 就是个阉人太监，估计没人反对。此时的 没有 味儿，只有愚民、怂人和变态。

嗖～
解放了。
的天蓝了，只是这蓝天下的 味儿里混杂了许多。。鞑子后裔的纨绔味儿～提笼架鸟斗蛐蛐，古玩字画盗墓贼。
好在组织强势，进来的人也个个彪悍，这才好歹镇住当时 味儿里的烟馆、妓院和王爷们。

所以这 味儿
可以分清朝前的味儿～多豪杰
清朝末的味儿～纨绔奢靡颓废声色犬马
解放后初期的味儿～天下无贼邻里互助

再有，就是当下的 味儿。
当下的 味儿。。。嘿嘿！
黑猫白猫。

跑题了，咱不提精神层面，也不說人情冷暖，唯一可论的只有建筑了。
味儿里，首先少不得皇家建筑，独一份的故宫、北海、颐和园和圆明园說敢說不是 味儿呐？！
味儿里的草民部分，嗯。。。这比较麻烦，著名的纨绔、奢靡部分的八大胡同没了，烟馆也没了。。。鸟市狗市也外迁了。。。所以鞑子们的痕迹就不好找了。
啊～还有几家鼻烟馆，不死不活的开着。
只剩下胡同了，什么前门大街，什刹海后海胡同游，烟袋斜街南锣鼓巷。。。假的！
后期翻建过的！
甚至连物是人非都算不上，因为物也不是那个老物了，看那砖看那瓦，哪里还有时光沉淀出来斑驳沧桑啊？
简直比我儿子的屁股蛋还嫩。
好在那些建筑的姿势还对，喝上半斤恍惚里多少能嗅到一些老 味儿。
凑合吧。
如果真要选择一处 味儿浓厚的。。。
我推荐王府井大楼地下二层的和平菓局！这里是集团老大被个人情怀诱惑花大资金收集汇总的原装老 胡同特色部分：
别的地方，没这味道了。
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“味儿”是一种与来处，和曾经去过的其他地方有明显不同的一种地域感觉。
大概有两种“ 味儿”，一种是 是全中国人的 的那种味道。一种是市井中人和物散发出来的那种淡淡的有些懒散的优越感和满足感的味道，还间杂些个自信。

前一种味道，比如故宫、天安门广场、颐和园、各种王府散发出的，在我看来他们只是位于 ，算不得“ 味儿”，与我何干。后一种味道，是具象化的，活灵活现的，才是这个城市吸引我的地方，是地道的真正的“ 味儿”。

想了解“ 味儿”最直截了当的地方是“首都博物馆”，没有之一。

如果想出去走走，领略下 城六百年的风韵，缩小下范围大致是：东单、西单、东四、西四、大栅栏、琉璃厂等。
最便捷的行动方式是从 站一直到 动物园的103路无轨电车，它穿越了 老城的东西，他所经过的大部分地方都带有浓浓的“ 味儿”，称得上是 老城的精华，人文的、历史的、建筑的、风景的都有，或者还藏着未来的。

当然你也可以向我一样，只为探寻：去寻找那现代商业文明遮掩下的原汁原味。

【 记忆】
蓝天还在，
白云未远，
舒展了一下筋骨，
抖落一地的回忆，
有老舍的，
有郁达夫的，
而我是那寻踪的小狗。
大耳胡同



动物园


后海


什刹海



展览馆广场

中国书店


首都博物馆


琉璃厂





延寿街



大钟寺博物馆

动物园

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