当地人喜欢的美食总来自些老字号，除了的美食，海口，文昌也踏足，为了心念念的美食，我可以为之而去，吃货本尊就是我了，有兴趣去海口和文昌的吃吃吃的往下看
吃吃喝喝才是正确的打开方式，的美食还是从海鲜说起，
第一集贸市场 —— 集聚海南各地食材之地第一集贸市场又称第一市场，它是 本地人常逛的市场，这里虽然只有部分海鲜是明码标价，但总体的价格都要比春园和友谊路的海鲜要便宜不少，市场里还有提供公平秤给大家称重看看有没有短斤少两。除此之外，第一市场在下午3点至5点之间卖海鲜最贵，因为大部分的人都想赶早，挑选到最新鲜的海鲜，因此，这个时候买海鲜的人相当相当的多，卖家也就会漫天要价，所以尽量要避开这个时间，下午5到6点这个时间段的海鲜价格就会相对便宜很多，不过要注意的是第一市场晚上8点左右就关门了。还有，在第一市场挑海鲜的时候要注意自己随身带的包，因为人流很大，注意财产安全。买海鲜要多询问、多对比，做到心中有数才行，常见的海鲜在第一市场内差价还是有的，所以，还是货比三家为好。

林姐香味海鲜 —— 海风里飘出的朴实鲜味
是一座面朝大海，海鲜丰富的城市，来到 当然不能错过这种能带给我们感到鲜味的美味佳肴。这次去 ， 的朋友把我带去这家位于第一市场附近的林姐香味海鲜加工店品尝了一顿丰盛的海鲜大餐。我看着店员不断地在店与第一市场往返穿梭，店内也是座无虚席，我心想应该味道不错。店门口还贴着海鲜加工价格表，旁边还贴着政府认证的价格守信商家。
朋友带我来这吃海鲜，除了是因为海鲜新鲜且价格实惠之外，主要还有一个原因就是她们家做的海鲜味道非常适合广大游客的喜好，无论是香辣做法的川味还是原汁原味的海南风味，吃过都会赞不绝口，反正我和家人都特别喜欢就对了。
而且店里的海鲜均来自第一市场，海鲜的新鲜度就可想而知了，不过海鲜价格是浮动的，一天不同时段的价格都会不一样，店里吃的海鲜都是按点单时第一市场的市价按斤计算收费，店里则是按斤再收取一定的海鲜加工费！刚跟店员聊起的时候，正好走过的老板娘林姐与店员打了声招呼，我便冒昧地上前与老板娘林姐攀谈起来，她说她是以川味海鲜与琼菜相结合来烹调海鲜，所以她笑着对我说这就是她所烹饪出的独特的海鲜辣风味，因此店名才起了“林姐香味海鲜”。  目前在的的奥特莱斯一号小镇，都开有分店，当地非常有名的老字号。


店里头还有 海南四大名菜之一的和乐蟹吃，肉多膏多（不过也要看季节，一般而言，吃蟹最好就是九雌十雄，即农历九月的母蟹，蟹黄长得最丰满，农历十月，公蟹的蟹膏长得最厚实），十分美味，蟹好的话，清蒸就已经很好吃了，如果口味重一点，还可以试一下椒盐的辣蟹。白灼虾的话，最好蘸一下店里的秘制蘸料，味道还挺出乎意料的不错。而椒盐濑尿虾得带壳吃才能尝得出来，把整只虾夹起来，先从尾部吃起，随着喀嚓一声响，就咬了一口下来，香味和咸味更胜一筹。除了海鲜，店里的现榨芒果汁也是甜而不腻，看得出是不怎么加水做成的，也够真材实料的！还有水果炒冰，我吃了个比较特别的，火龙果加芒果的炒冰，但主要是芒果，所以，吃下去几乎是芒果味，而火龙果似乎成了着色点缀了。最最不能错过的，就是椰子船（又称珍珠柳子船，大伙儿还有更大众的叫法，就是椰子饭），它是 海南琼海 、 文昌 一带的汉族传统小吃，是椰肉和糯米饭紧密结合，色泽白净，晶莹半透明，状如珍珠，口感硬软相间，脆糕结合，慢品细嚼，椰香浓郁，清甜爽口。总的来说，林姐店的海鲜还是非常不错的，不过跟我在潮汕吃海鲜有不同的感受，潮汕吃海鲜除了鲜之外，还在于其有锅气，是一种接地气的海鲜风味，而林姐店的 海南 海鲜，则是讲究原汁原味，尽可能地突出海鲜的鲜本味，无论怎么烹饪都离不开如何突出鲜味，所以，林姐店的 海南 海鲜是一种朴实地道的海鲜风味，就如同 海南 人的性格一样，正所谓一方水土养一方人，一方人做一方美味！
推荐：椒盐濑尿虾、和乐蟹、炒贝类、清蒸石斑、椰子船、炒四角豆
地址： 市新民街139号（第一市场旁）  

大椰一粉 —— 何止一粉这么简单
海南 人三天不吃粉就会浑身不自在，如果你给 海南 人一碗粉，他就能还你一个奇迹！同样都是大米制作而成的粉，在 海南 人的手中，却能变出各种不同口感风味的粉，疯狂席卷吃货们的胃，要数起来，海南 究竟有多少种粉？从朋友聊天中和在 逛吃来看，大概有 海南 粉、 海口 粉、 文昌 抱罗粉、陵水 酸粉、后安粉、 澄迈 粉、加积牛腩粉。要吃全以上几种粉，估计只能逛完整个 海南 岛才行了。不过如果你时间有限，又想尝试大部分的粉，我倒是建议你可以去一下大椰一粉，基本涵盖了 海南 的粉，而且还有椰子船、 儋州 洛基粽等 海南 特色小吃。
我点的是 海口 腌粉，一碗正宗的腌粉需要的配料至少有13种。酱汁是腌粉的灵魂，一勺好的酱汁可以成就一碗美味的 海南 海口 腌粉。爱吃辣的加一点辣椒酱会更起味，吃到末尾剩下少量粉时，加进一小碗热腾腾的海螺汤掺和着吃，更是满口喷香，回味无穷。总体而言，大椰一粉的味道还是不错的，加上环境干净卫生，还蛮适合一家老小去吃 海南 特色美味的。
推荐： 海口 腌粉（ 海南 粉）、抱罗粉、后安粉、椰子船、 儋州 洛基粽
地址： 市解放路国际购物中心后门处（有多家分店）

第一家港门粉 —— 海南粉海鲜味  港门粉源于 港门这一小镇，由于港门离海较近，盛产各类海鲜，所以港门粉多以用海鲜来做辅料。港门粉的主料是手工制成的米粉，配料有炸猪肉粒、酸菜、豆芽菜、香脆的鱼饼、炸花生、葱花、海鱼汤等。正宗的港门粉汤用海鱼和海螺煎熬而成，时间一般都在10个小时左右。熬成乳白色的醇厚鱼汤入口清甜。港门米粉的薄软和猪肉粒的香脆相得益彰，再加上鱼饼、粉汤的海味，口味确实与众不同。吃港门粉的时候，记得要加鱼片，就是两边浅黄中间乳白色的东东，它是用海鱼肉制成的鱼片，一口鱼肉的感觉也是相当满足的。
推荐：港门粉
地址： 市 儋州 三巷51号

梁记海南名吃 —— 十年老店的粉面情怀  
一家在 经营了十年的老店，店里头抱罗粉、 海口 腌面、 海南 粉等汤粉汤面、炒粉炒面一应俱全。接地气的 风味，味道也很不错。我主要是吃 海南 粉，一提及 海南 粉，其实更准确应该叫 海口 粉，它是 海南 粉类大家族中的鼻祖。 海南 粉源自 福建 闽南，其粉是细粉，最为特别的是 海南 粉是要经过一晚上的发酵，因此，吃 海南 时你会觉得微酸，很能刺激食欲。它的吃法也是比较讲究，要用多种配料、味料和芡汁加以搅拌腌着吃，所以，也有叫“腌粉”。腌粉以腌技见长，一碗粉要用油炸花生米、炒芝麻、豆芽、葱花、肉丝、香油、酸菜等十余种佐料腌制。正因为 海口 粉的细，各色佐料与食材才能入味粉中，搅拌后的 海口 粉醇香扑鼻。
推荐： 海南 粉、抱罗粉
地址： 市文明路6号（近 和平 街与文明路交叉口）

三亚正宗抱罗粉 —— 汤中粉味更味美  抱罗粉盛行于 文昌 抱罗镇，其粉身比 海口 粉略粗，琼北各地称之为粗粉汤。颜色呈半透明状，软而韧，有入口即化但却又有嚼劲的感觉。抱罗粉一般有两种吃法，一种是汤，另一种是干捞。抱罗粉汤吃的话，贵在汤好，汤一般是用农家猪骨熬制而成，汤质清幽，鲜美可口，咸甜麻辣（这是一种独特的味道，甜而不腻，且甜中带酸，酸中带辣，味道甚是妙不可言）。而干捞，则重在粉上，抱罗粉是由大米精心制作而成，干捞配上牛肉干、花生米、芝麻仁、竹笋、酸菜及豆芽等，再加入少许胡椒粉或辣椒末，鲜美滑嫩，香喷可口。
推荐：干捞抱罗粉、汤抱罗粉
地址： 市区河西路33-34号(近第一市场 河畔)

幸福后安汤粉 —— 千里飘香里的幸福汤粉
后安粉源自 海南 省 万宁 市后安镇（ 海南 的粉大多以地名命名），据《 万宁 志》记载，后安粉已有数百年历史，最早发源于宋代。后安粉讲究粉嫩、汤鲜、料香、味美。后安粉的汤底一般由猪骨、粉肠、大肠、猪内脏等熬制而成，搭配胡椒粉末，不仅可以去猪腥味，还可以使得汤浓郁鲜美，所以，后安粉之所以味道独特，重点就是在汤里！吃着由灿米磨成的米粉的同时再吃上几口新鲜的猪肉和爽脆的大肠，甚是快哉。 海南 人一般在吃完粉后都会把浓汤喝得一干二净，有的还会再叫老板加一勺汤，继续寻找汤中的鲜味，幸福感瞬间就爆表啦！
推荐：后安粉
地址： 市吉祥街与铁路中路交叉口

一馨甜品 —— 海南消暑圣品清补凉
海南 的清补凉是 海南 人根据当地的气候、生活习惯，采用消暑降温的原料，少则十几种，多则二十几种，如花生、红豆、绿豆、通心粉、椰肉、红枣、西瓜、菠萝、鹌鹑蛋、凉粉块、珍珠、薏米、芋头、冬瓜伊等加入椰子水、椰奶制作而成的冻甜汤，是 海南 的一道消暑圣品。在 ，清补凉倒是到处都可以吃到，反而鸡屎藤就很少见到。可能很多人一听到鸡屎藤的鸡屎就觉得恶心，但是你去试试就会有惊喜，其实鸡屎藤只是制作成品形状像鸡屎，但它并非由鸡屎做成的，而是由蔓藤类植物鸡屎藤制作而成的，古代文人多以鸡矢藤称之。鸡屎藤具有祛风利湿，止痛解毒，消食化积，活血消肿之功效。用于风湿筋骨痛，跌打损伤，外伤性疼痛，肝胆及胃肠绞痛，消化不良，小儿疳积，支气管炎。所以，吃清补凉的时候，我建议大家可以加入鸡屎藤，味 道真 不错的。
推荐：鸡屎藤、清补凉
地址： 市文明路64号(近美美大厦)  

槟榔摊 —— 会上瘾的海南特色水果
槟榔本不属于水果，但因 海南 人常生吃而被列为 海南 的一种特色水果，其也是 海南 人经常用来招待客人的一种“敬客果”，所谓“盆上槟榔要上客”。而 海南 的黎族人把槟榔作为美好和友谊的象征，槟榔还是青年们爱情的象征。不过我个人就不太能接受槟榔，吃的时候要连带给你陪好料的叶子一起嚼。
地址： 市各大农贸市场和沿街

青柠檬水和椰子汁 —— 海南的纯天然特饮
走在 的街头，你总能看到几个瓶瓶罐罐装着青柠檬的摊，这些摊档被称为“柠檬水”摊。 海南 的柠檬水不是简单地加两勺白糖，放两片柠檬，用凉水一冲就大功告成，而是经过摊主的精心熬制，纯手工做成的，夏天喝着酸酸甜甜，带有淡淡的茶香，蛮解暑气。除此之外， 见得最多的还有一个一个的大椰子，所以，你应该明白为什么大伙都称 海南 为椰子岛了吧。大大的椰子，店家用刀子一砍，插着吸管就能喝上纯天然的椰子汁，绝不含防腐剂和添加剂。而且，作为男人都是喜欢一手掌握不住的东西，椰子就是这一种，你懂的，我就不多说了。
地址： 市各大农贸市场和沿街。

老爸茶 —— 海南人的悠然午后
海南 人喝老爸茶，是一种互相交流聊天的方式，几个朋友，相聚在一起，围着一张小桌，泡上一杯加糖的红茶或乌龙，亦或者是来杯咖啡奶或咖啡滴，边吃茶边吃小吃（当地称为茶果，如红豆饼、米粉粑、狗尾粑、木薯煎米果等），一聊天，一打牌就是一个下午。为何叫老爸茶，“老爸”在 海口 话里是指中老年人，也有人说其实“老爸茶”应该写为“老霸茶”，因为 海口 话里，老爸是指爸爸，而“老霸”则指爷爷一辈，“老霸茶”更为贴切，但后来可能人们更多地接受了“老爸茶”的说法。老爸茶起源于西方，西方人喜欢喝点加上糖或者淡奶的红茶，配以西点。后来这些习惯传到了 新加坡 、 马来西亚 等国家及 香港 等东西方文化结合的地方，而在这些地方，当时聚集着许多从 海南 出外谋生的 海南 人，在回乡时也将这些生活习惯带回 海南 。所以，来到 海南 ，有闲暇的时间，不妨来个午后老爸茶。
地址： 市文明路（ 和平 街与文明路交叉口）  

 第一站 海口市

海口 ，别称“椰城”，所以，我给 海南 起了个外号，叫椰子王国。 海口 至今已有九百多年的历史， 海口一名意为南渡江入 海口 处的一块浦滩之地。 海口 历史上隶属琼山县，名称沿革有宋代的 海口 浦，元代的 海口 港，明代的 海口 都、 海口 所、 海口 所城，清代的琼州口等。 海南 原属 广东 ，后在1988年建省成为现在的 海南 省，而 海口 市便是 海南 省的省会城市。
海口骑楼海口 骑楼老街，是 海口 最具特色的街道景观，至今也有700多年历史。由于 海南 是三大著名侨乡之一，而老一辈人都有出走到印尼、 泰国 、 马来西亚 和 新加坡 等地，所以， 海口 的建筑大多颇具有南洋风格。
较有规模的，也就是 海口 的骑楼老街了，融合东西方的 海口 骑楼建筑风格或文艺复兴式或巴 洛克 式或南洋式，寓意吉祥 安康 的浮雕或破败的窗棂无不显示着这条街的昔日风光。置身南洋骑楼老街，最切身感受到的就是南洋风、欧陆风、传统民居风于一街建筑之上，更特别的是，任何一间建筑上，你也都可以看到这些不同建筑风格的融合。
目前现存的 海口 骑楼主要分布于 海口 市得胜沙路、 中山 路、博爱路、新华路、解放路、长堤路等老街区。晚上的骑楼老街也是别有一番风景，街道两旁的亮化做得不错，将骑楼建筑四周照亮，颇有一种置身南洋风格的 新加坡 和 吉隆 波的异地他乡的感觉。  


海口节奏太慢，除了吃也别无他事

（一）骑楼小吃街
骑楼老街附近汇聚了不少的小吃，若是外地游客，可以去 海口 骑楼小吃街和泰龙城琼台小吃街两个小吃街试试，这两条小吃街几乎涵盖了所有的 海南 小吃，如老爸茶、 海南 粉、抱罗粉、糟粕醋等等。
海口 骑楼小吃街主要是喝老爸茶为主。老爸茶是 海口 市的特色茶文化，一道风景、一壶茶、一碟花生、一两件茶点，围坐在一起闲闲静静地吃茶。不过我觉得 海口 的老爸茶跟 广东 的早茶太相似，所以选择留胃吃其他的，有机会再约三五知己去喝老爸茶。  
而泰龙城琼台小吃街则以琼台小吃为主，琼为 海南 简称，台其实就是 台湾 ，一街两旁主要就是这两个地方的小吃。泰龙城琼台小吃街内还有一个四面佛，据说求学业、求姻缘都蛮灵的。  

（二）姚记老字号店
水巷口绝对是辣汤饭圣地，街道两盘大大小小的辣汤饭店有七八家。
所谓辣汤饭不是指汤里放入辣椒，其实是胡椒的辣。一般吃辣汤饭的标配是一碗辣汤，一个煎蛋，两三个腊肠，配上一碗米饭。辣汤的胡椒的辣味很刺激，说白了，一大早喝辣汤一定是为了提神吧。姚记是经营多年的老字号，从90年代开始卖辣汤饭至今，据当地朋友说，味道一直从未变过。辣汤内有清脆的猪杂和开胃的酸菜，猪杂点些辣椒酱，一口饭一口猪杂，早餐其实也可以很丰盛。  
推荐：辣汤饭套餐
地址： 海口 市美兰区水巷口20号  

（三）宋记海南粉传承老店
一家 海南 粉店都成了 海口 市非物质文化遗产，所以说， 海南 人真的很爱吃！ 海南 粉又叫 海口 粉，是海府地区的传统小吃，就像 广州 人叫朋友上自家时常说“到我家喝汤”一样，海府人会说“上我家吃粉”。 海南 粉，粉是用大米制成，制作中加入少量番茨粉，装入带有筛孔的 布袋 经发酵后挤压进沸水锅中烫熟并冷却沥干，食用时会加入卤汁和红色牛肉干、豆芽和花生一类搅拌。
宋记据说开了快二十年，所有的食材都是老板和老板娘天还没亮就起来准备，他家 海南 粉微酸可口，刺激食欲，多吃不腻，而且份量非常够。所以说，你千万别学我，我要了一份最大的 海南 粉，然后吃到撑死了。
推荐： 海南 粉
地址： 海口 市美兰区人民西路140号

（四）广场老妈肠粉店
据说是街坊级的 海南 肠粉，味道十年如一日。可是我吃完的感觉是，体验一下 广东 以外的肠粉就好，我还是最爱 广东 肠粉。
推荐：海鲜肠粉
地址： 海口 市龙华区西门外路38号  

（五）西天庙小吃
一到下午1点多，西天庙就会聚集着一些小吃商贩，而且这些小吃商贩大多都是上了年纪的叔叔阿姨，卖的都是 海南 小吃，如清补凉、琼州糖水、炸地瓜干、豆腐花等等。在老 海口 人严厉，西天庙俨然就是一个琼式下午茶的圣地。

推荐：糖水、豆腐花、炸地瓜干
地址： 海口 市龙华区义兴街75号

（六）吉祥面包店
据本地人说这是一家充满他们童年味道的面包店，我当地的朋友说，他小时候常在附近的活动中心补课，每次爸妈来接他放学都会买一大袋面包提走，那种又烫又酥脆的面包口感，他说多久都不会忘记。
吉祥面包店卖得最多的是香菇包和咖厦包。香菇包的馅料是香菇、肉丁和香葱，面包本身微甜，咬下去，里面的馅料与面包有种咸甜交融的感觉，还不赖，蛮搭的哟。

咖厦包据说是 海南 话直接音译过来的，具体是什么意思，我不懂， 海南 的朋友也没说上来。咖厦包里面涂满了用鸭蛋制成的甜奶黄，吃起来有点像咖椰酱，口感类似于奶黄包。吃过香菇包和咖厦包，我决定将这两个包列入大民早餐名录内！！！
面包店下午开门，要吃要赶早，晚点的话会买不到，据说下午高峰期时买面包像不要钱似的疯抢。
推荐：香菇包、咖厦包
地址： 海口 市龙华区 大同 路15号

（七）吴日彪蒜香猪牛排
开了二十多年的炸排骨和炸鸡翅专门店，均一价45元一斤，两大盆炸物现炸现卖，排队的人基本都顾不上形象，直接就上去挑选最好的炸物称重买单走人。
排骨基本都是肋排，鸡翅均为鸡中翅，有夹子和秤盘供自挑自选。据排队时的街坊说，他家炸排骨和鸡翅，是这附近的一个美食名片，很多人都会慕名而来，来晚了就买不到的。
炸排骨和鸡翅的味道非常好，有很浓的蒜香味，咬起来焦脆肉嫩，排骨和鸡翅的肉香封锁在里面，只有你咬开的那一瞬间才将香味释放出来，整个人都陶醉在吃时的快感。要不是因为是炸物的缘故，我一定打包多一点带走，毕竟是炸物，建议尽快消灭，否则随着冷却，炸物会越来越油腻，口感会迅速变差。

听说啤酒和炸物更配哟
推荐：炸排骨、炸鸡翅
地址： 海口 市美兰区水巷口3号

（八）老彭记清补凉
海南 清补凉是一个能够消暑解渴的 海南 特色冰品，主要配料有十余种，你可以自己挑选，如玉米、花生、西瓜、红豆等等，冰品底则多是糖水、椰奶或椰子水做成。做清补凉的店很多，但老字号可不多，老彭记算是一家，一开始是沿街贩卖，后来 海口 搞“双创”才搬进店内。
老彭记有三种清补凉，分别是椰子清补凉（9元）、椰奶清补凉（8元）和糖水清补凉（6元），而且老彭记最为特点的有两个，一个特点是椰子清补凉内会加入椰子肉，而且是全部都是用新鲜的椰子破开的椰子水做清补凉，不会加任何饮用水、白糖或甜味剂，只加冰块，以保证椰子水的原汁原味，尝一口白嫩的椰子肉，也是非常嫩滑。另一个特点是他家是少有的一家临近傍晚才开门营业的清补凉店，营业时间是下午7点到凌晨2点，所以，越夜越有机，晚上吃清补凉的人也是络绎不绝。  
推荐：加椰肉清补凉
地址： 海口 市龙华区文明西路居仁坊旁

（九）沿江饭店
以经营 海南 四 大名 菜之首的 文昌 鸡为主的 海口 沿江饭店，据说在 东南亚 琼属华侨中是颇具声望的，而且沿江饭店还被 中国 商务部授予过“中华老字号”的称号，是 海南 被授予此殊荣的第一家饭店。沿江饭店前身是1940年代伍毓葵开办的毓葵鸡饭店，沿用毓葵鸡饭店老技艺和传统特色经营已有60余年。所以说，来 海口 ，还是大吉大利要吃鸡。
目前沿江有许多分店，而且还有装修非常时尚的沿江鸡饭店 海口 万达广场店，但我还是选择去老店，原因很简单，因为是老店，我寻味当地美食的一个基本原则是店是经营数十年以上的，历经时间的挑选和考验，还能仍屹立着，品质肯定不差。老店给我的感觉似乎有点萧条，可能与年轻人不喜欢这么陈旧的装潢有关吧，倒是点的 文昌 鸡，肉质鲜嫩，鸡肉不柴且富有弹性，再配上一碗鸡油饭，使得鸡肉、鸡油与米饭的香味慢慢在你舌尖上温润，味道就是如此慢慢地感受出来。
推荐： 文昌 鸡、鸡油饭
地址： 海口 市龙阳路月朗新村198号  

第三站 文昌市  

三角街文昌鸡饭店 —— 海南鸡饭起源
文昌 鸡是 海南 四 大名 菜之一，素有“没有 文昌 鸡不成席”（或无鸡不成席）的说法， 文昌 鸡嫩滑、鲜美，爽而脆的鸡皮完全没有口腻感。烹饪时最佳的做法是白斩（或叫白切），即在水开时需开盖浇淋鸡体致刚熟，不加佐料，白斩来吃。除了 文昌 鸡肉， 文昌 鸡饭也是不可错过的美味，一碗 文昌 鸡饭，不搭配任何下饭菜都可以吃下一整碗。说起 文昌 鸡饭，就不得不提起 海南 鸡饭，其实 海南 鸡饭是起源于 中国 海南 岛的 文昌 市。据林金城先生《寻找 海南 鸡饭的起源》中所说，当时在新马泰一带 海南移民（下南洋）较多的城市，如 槟城 、 新加坡 、 吉隆坡 ，都有沿街挑着担子售卖鸡饭的 海南 小贩。海南 小贩因为怀念故乡的吃法，用“ 海南 鸡饭”的招牌来吸引老乡。加上 新加坡 的旅游业发达，特别是面向 中国 市场，宣传一打出去，人人都把“ 海南 鸡饭”与 新加坡 联系在了一起。经过好些年， 新加坡的 海南 鸡饭也与 海南 本地的有了较大的变化。 新加坡 用的肥鸡居多，肉会较厚且多汁，但是味道会很淡。而在 中国 南方的乡下，吃到的土鸡会很肥很香，原因在于南方的鸡养殖的时间很长，也不怎么喂饲料（很多时候是人吃什么鸡就吃什么），肉会很硬很韧。而对于 海南 鸡饭（ 海南 文昌 叫 文昌 鸡饭），在 马六甲 的鸡饭粒一直保留了 海南 旧时祭祖将饭捏成团的做法，口感非常扎实。至于 新加坡基本上已经很难见到有捏成饭团的做法，鸡饭较蓬松。但好吃的鸡油饭标准与 文昌 鸡饭是一样的，鸡汤鸡油固然要用足料，一份好的鸡油饭最能体现诚意。从外观上可以看出一二，米饭应呈现鸡油的黄色，也带着油光。最重要的是，一旦入口，你就根本停不下来。而此次到 之外， 美食的番外篇就是到 海南 鸡饭的发源地 文昌 去吃 文昌 鸡饭，此家三角街的 文昌 鸡饭据说是 文昌 的老店， 文昌鸡吃起来香嫩可口，不柴不干，鸡味纯真，实属上品。至于 文昌 的鸡饭就是略有逊色，感觉鸡油香味不足。除了吃鸡，大家不妨也试试 海南 的特色菜，即全家福菜，它是 海南 人婚庆喜爱的一道菜，尤其是 海南 文昌 人办酒席时，第一道菜上的便是全家福。这道菜食材丰富，荤素搭配，口味清淡香醇，既美味又健康。这道菜的寓意极好，象征着合家幸福、团结美满的家庭生活。
推荐： 文昌 鸡、 文昌 鸡饭、炒芋头梗、全家福菜
地址： 文昌 市文城镇沿 江西 路76号（攻关桥河边第一家）


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人在，寻味美食
旅行的路上，总是少不了美食的相伴。到一个地方，吃当地的特色，吃当地的美味，眼睛和嘴巴，一个都不能亏待，才是一趟完美的旅行。说到的吃，大家第一想到的自然是海鲜，那除了海鲜呢，其实海南菜、海南特色小吃，也都是你们来不可错过的美食。  
每个城市都有一处地方，可能不繁华，也不精致，却见证着这座城市成长，流淌着当地人记忆里温暖的时光。在生活的人们是幸福的，因为这里不仅有温暖的气候和宜人的空气，还有来自大海对这座城市的馈赠和饮食业的发达。如今游客们来到，除了欣赏美景之外也踏上了美食之路。在可以到各地的特色美食，尤其是品琼菜，吃海鲜，从早晨到夜宵几乎完全不用担心在哪里吃，吃什么。在的街头巷尾就有很多的小吃店、粥店、游客可以在里面品海鲜粥，尝抱罗粉，再来上一杯新鲜的水果汁，的生活就是如此的惬意。
市内——第一市场
1、地理位置好。
第一市场位于市中心，几乎是每个人的必经之地。介于解放路和河西路之间，有解放路和河西路两个大门。交通非常便利，绝大部分公交车都要经过第一市场，2路和8路最多。
自驾的话可以把车停在国际购物中心或者鸿洲码头的停车场，离第一市场走路仅需5分钟。

2、海鲜品种多、且价格实惠。
相比春园海鲜广场、友谊路下岗职工广场、火车头广场等各种海鲜广场，还有各种大小餐厅来说，第一市场的海鲜价格是最低的，而且是由市政府和工商局严格控制的，有任何宰客行为，不仅可以拨打12315投诉举报，还可以找政府专门成立的旅游警察帮忙解决。相比传闻中宰客的报道，这里明显有保障，因此第一市场也是游客们吃海鲜的首选之地。

3、加工费明码标价。
在第一市场旁有一条火热的海鲜加工一条街，这条街上所有的店门口都贴上了工商局发布的海鲜加工价格表，明码标价，童叟无欺，严格按照价格表来收费。不会像青岛大虾一样，前面一个价后面一个价，在这里你可以放心大胆的吃吃吃！

4、热闹，气氛好。
第一市场不仅有海鲜加工，有各种水果，还有夜市一条街，熙熙攘攘的人群，非常热闹，除此之外还有路边卖唱的，还别说，唱的真是好听，没去当歌手真是太可惜了。“南山南，北秋悲，南山有谷堆……”边吃海鲜边听天籁，真是人生一大享受啊~

5、味道好。
就我在吃过的各大海鲜广场和有名气的餐厅而言，味道都不如一个朴素的第一市场。身边的朋友去过的，也都说第一市场的味道比别的地方的好。
【关键词 ：便宜 夜市 丰盛 自购 加工】
第一市场用餐优点：海鲜品种多、新鲜、客流多、热闹（环境吵），可以逛夜市、公交方便；用餐环境较好。
缺点：没有停车位、自驾的客人不方便、拉客妹较多。
交通：乘坐1/2/7/8/10/12/16/26/30/31路，微3、微4、微5路公交车至“第一市场路口”下车即可。住在市内（包含市区、和），可以去第一市场吃海鲜。
第一市场是市内最大的农贸市场，海鲜品类丰富，高中低端的海鲜都能在这里买到，价格也实惠。之前的第一市场是比较破旧的，不过经过翻新之后也重获新生，整洁明亮了许多。
晚上这里就是一条街的夜市，吃过饭之后可以逛逛夜市，都是一些具有海南特色的小饰品，总体价格不太贵，但大部分商家都会抬高价格，所以可以试着讲价哦，没准儿就给打折了~
购买海鲜注意事项
1、拒绝拉客妹!拒绝拉客妹!！拒绝拉客妹!!!
2、货比三家，多询价，多对比。
3、在称重前把装海鲜的塑料袋底部用手抠个洞排水，以免让水压了称！
4、买贝类、螺类或是虾类，可以边挑拣边放在漏水的塑料筐里，让鲜活的它们自己把海水吐出来。
5、称重时注意观察，同时现在旁边都有公平秤帮您减少吃亏。
6、也是最最重要的一条！在你全神贯注挑海鲜的时候，千万别忘记了自己的包，防盗是出门旅游第一要务
当然，整个第一市场人气最旺的地方，依然还是海产销售区，一到了饭点，就人流不息，因为竞争激烈，你货比三家，就可以以很低的价格拿到活蹦乱跳的海鲜，每一个贝壳每一只虾都可以自己亲手挑选，才不会像在大排档那样被人家动手动脚。
挑海鲜这种事情，就交给她们细心的女同志，我们男同胞负责给钱拎包
挑好了货，付款也很方便，扫一扫就好，买的鱼甚至还可以现场加工，刮鳞剖内脏，一条龙服务
来了十二次 ，每一次到 的第一天我都会和老婆迫不及待的回到第一市场，闻着那熟悉的海腥味，都会让我们流两斤口水，而回到 重庆 ，最让我们惦记的并不是 的风景，而是第一市场的虾兵蟹将，因为我们的胃和舌尖都太过牵挂它们了。
便宜，是真心便宜，像这么大的一只龙虾你猜多少钱，老板开价120，讲了两句，也就90人民币拿走，哈哈，想不到吧，放心带着女朋友来，在 第一市场，吃顿海鲜大餐不会让你倾家荡产。我的大青龙，看着它健壮的躯体，就忍不住眼冒金光，仿佛已经闻到了蒜香龙虾的香气
除了龙虾，也不要错过第一市场的和乐蟹，一定要选有膏的母蟹，用来熬粥香得让你把锅都要舔干净，如果不会挑，选之前直接让老板用夹子夹一个小口，像这样有黄的才是熬粥的极品。    
如果是带着孩子，那么海胆也请带上几个，一个也就五六块钱，用来蒸蛋真的可以让他爱不释口，多吃两碗饭。  
除了鱼虾蟹这样的大海鲜，其它的鲍鱼，带子，爬爬虾，见着个大顺眼的都挑点，一顿丰盛的海鲜就齐活了。
这个第一农贸市场，可不仅仅只是海鲜的贩售地哦，这里就是当地人生活才买的一个大型市场，除了海鲜，海产品干货、水果蔬菜、副食调料等，在这里都可以找得到。
谁说海边吃不到蔬菜，在第一市场的蔬菜品种也是相当丰富哦，我们日常吃的都可以在这里找到，更何况还有我每次来 海南 都必吃的四角豆呢~
受益于得天独厚的海洋生态环境， 的海鲜干货品种极为丰富。在第一市场门口就可以购买，常见的有干贝、虾米，贵的有花胶、海参等，都有明码标价。不过需仔细鉴别。
各类海鲜的地道吃法
好不容易选好了各种鲜活海鲜，可是不确定到底哪种方式加工最好，看完下面的内容，你就是地道的吃货啦。
根据季节选择海鲜春天3-5月吃鱼
夏天6-8月吃海胆、鲍鱼
秋天9-11月吃虾和蟹
冬天12月-次年2月吃牡蛎（海蛎子）
加工方法
1、第一市场新民街126或123号二十几年的网红海鲜老店——四川小胡子海鲜店，具有川味的四川小胡子秘制香辣和乐蟹可以说是远近闻名啊
2、和乐蟹：建议香辣炒。
3、扇贝、带子螺和小象拔蚌：推荐蒜蓉粉丝蒸。
4、基围虾：白灼、辣炒和椒盐都可以。
5、芒果螺：应该算是海螺里面最好吃的一种，辣炒最佳。
6、龙虾：最好头部拿来熬粥，尾部清蒸。或者全部开边蒸也还不错，原汁原味，如果老板建议你把龙虾椒盐或者麻辣，可能他已经把你买的鲜活龙虾换成死的了，需要用重味来掩盖。
7、濑尿虾：又叫皮皮虾，市场上货一般较少，所以稍贵。椒盐吃最香。
8、海胆：蒸鸡蛋，海胆和鸡蛋就是标配，不要相信有的老板另外收鸡蛋的钱。
9、石斑鱼：清蒸，喜欢吃鱼的一定要来一条。
10、扇贝：通常做成蒜蓉粉丝蒸，也可做成豆豉粉丝蒸。
11、生蚝：蒜蓉。
12、蛏子王：香辣。
13、鱿鱼：辣炒、白灼都可以，完全不同的味道。
14、四角豆、五指山野菜：清炒。
【 加工费】所有的加工店都是直接收取加工费用，按海鲜品种不同，有的按“斤两”收费，有的按“个”收费。每家店的收费标准大同小异，淡旺季差别也不是很大，
如：白灼5元左右一斤；
清炒、爆炒10元左右一斤；
椒盐、红烧、香煎15元左右一斤；
蒜蓉粉丝蒸扇贝、蒸象牙蚌、蒸带子均是约5元左右一个等等，每家店都明码标价；
海鲜购买和海鲜加工都包含在内，在海鲜市场内人均消费100-150元，便可以吃得很尽兴了。
看到这里，你可能有点懵逼，酒店又没厨房，买这么多海鲜咋个打理呢？别担心，紧靠着第一市场就是海鲜加工一条街，琳琅满目的海鲜加工店一家挨着一家。鱼龙混杂，不知道怎么选？
简单，街上唯一一家排队的就是 “ 网红四川 小胡子”，这是一家开了二十几年的老店，从我们第一次到 就开始在这家定点吃，目睹了周边的海鲜店开了又关，关了又开，但小胡子一直很坚挺的活了下来，还活得挺好，我们也看着它从一家默默无闻的小店成为 的第一网红，在各大美食网站好评最多，挺欣慰的。味道是小胡子的杀手锏，厨师是 四川 人，把各种川式调料与海洋蛋白完美融合，椒盐，水煮，麻辣，蒜香，宫爆，豉汁，糖醋。。。等等，我擦下口水。。。引导出海鲜的千百种变化。
四川小胡子海鲜店
别的家也是使劲模仿小胡子的川式 ，但都不得其精髓。大都门可罗雀，不停的派着小妹出来拉客，但四川 小胡子的门口永远都排着长队。17年3月来 的时候，我曾经和老婆排了足足一个小时，闻着香气互相安慰，快了快了，再过五分钟就是我们了。好在18年这次过来，居然发现 四川 小胡子在街对面新开了一家分店，两边一起运营，排队的问题似乎也大大缓解了。
老板说现在只需要十到二十分钟，这完全是让我们在 吃饭没有了第二个选择，老婆说她天天都要来，吓得我一身冷汗，第一市场是便宜，但钱包告诉我，尝尝其它的街头小吃也是很有必要的。
四川小胡子海鲜店
老板还是很贴心的，为排队的人准备了板凳，更贴心的，如果你不会挑海货，老板还可以派人带着去买，帮你讲价，帮你选好货，帮你搭配菜品，既帮你省事又帮你省钱，活该他生意好。
四川小胡子海鲜店
买好了东西，在门口的大姐会挨个计量，登记好喜欢的口味，编号打结送进厨房，而我们要做的，就是在菜上桌之前，保持理智。
四川小胡子海鲜店
整个海鲜一条街的物价都是由 物价局核定，统一规范，所以每家店的价格都是一样的，小胡子不能因为他生意好就比别人多卖两块钱，即使是黄金周也不能往上浮动。
所以千万别信那些街上拉客的“本地人”，她们嘴上喊着“便宜，打折”，其实是拿着回扣准备带着你去那些缺斤少两，偷梁换柱的黑店，到时候钱花得悲痛欲绝，回了酒店还得被老婆骂。
小胡子能够 成功 的另外一点，就是把诚信经营做得挺好，在大堂上挂着一个40寸的彩电，从海鲜进店的那一刻你就可以看到全部流程，不过这样的老店应该也不会因为这点蝇头小利来坏自己的名声。四川小胡子海鲜店小小的店面已接待不下慕名而来的食客，回头望时，才恍然发现，原来对面的更大一间的店铺也早已被老板盘下， 四川 小胡子第一市场旗舰店赫赫然出现在我们眼前。新的旗舰店空间各大，店内的设施也更加齐备，整整三层楼都可以用来接待，真是规模越来越大了，可见口碑还是相当不错的哦~我们去的时候都已经晚上八点多了，却依然人满为患。旁边的几家海鲜店已经寥寥数人准备打烊了，可是，如我一般等位的食客却依然选择坚持的等下去，哈！大概都是为了心中的那口老 四川 味儿吧！
四川小胡子海鲜店接下来还是老规矩，拍菜的环节~连闺蜜都习惯了我吃饭前先用相机验毒的流程，一道道菜上来，也不急吃，等着我们慢慢拍，什么时候发话了“开吃吧”，才拿起餐具，哈哈。
第一道是我最爱的皮皮虾，当地人也叫它虾爬子，在第一市场买的好大只，选择了椒盐的做法，吃起来皮酥酥咸咸的，而又没有影响虾肉原汁原味的鲜美，很过瘾。
四川小胡子海鲜店龙虾选择了蒜蓉开背的做法，其实，龙虾肉做不好的话是很容易变老的，那样，就失去了龙虾肉爽滑弹牙的口感。而这家做的蒜蓉开背，火候刚刚好，龙虾的肉质鲜嫩并且浸透着淡淡的蒜香，很好吃呦~
四川小胡子海鲜店辣炒螃蟹可是小胡子家的一绝，因为想吃蟹肉，所以这次选择了肉多肥厚的花蟹，依然还是曾经念念不忘的那个味道，只是，摆盘比之前更加的精致了，更加的高大上了。
四川小胡子海鲜店每次来第一市场，肥美的蛏子捆绑成一把，总最吸引我们的注意，这么肥的蛏子在家里可是吃不到的呦，所以怎能错过。依然选择了小胡子家最擅长的辣炒，味道深得我们的欢心，而这摆盘都摆出了花来，简直颜值爆表！
四川小胡子海鲜店自然，他们家也会考虑到各个年龄段的口味，老人小孩不能吃辣的，在这里也可以收获一桌美味。扇贝是我最爱的蒜蓉粉丝，鲍鱼也采用了蒜蓉清蒸，一口一个，满嘴的蒜香和着鲜美的汤汁顺着嘴角溢出来，简直太有味了。
四川小胡子海鲜店
四川小胡子海鲜店最后是这道酸汤鱼，是用石斑做的，本来我还打算按老样子选择清蒸呢，结果店员给我们介绍说他们家新推出一款酸汤鱼，在第一市场所有的海鲜店里可是独家，味道非常的不错，所以果断听取建议，把清蒸换成了酸汤。
四川小胡子海鲜店之所以放在最后，就是用最好的压轴吧，哈哈。这道独家的酸汤鱼还真是有它独特的美味在，有点类似泰国 的那种柠檬鱼的味道，但又融合了我们大 四川 酸菜鱼的精髓，总之味道非常的棒，相比于清蒸，除了吃肉还能喝汤，可谓一举两得，还是挺强烈推荐大家，如果过来可以一试的菜品的。
再来上一杯鲜榨芒果汁或者芒果冰沙，冰爽可口，真是美美哒！
吃海鲜小贴士
1. 吃海鲜时，搭配白酒最适合，不宜喝啤酒，因为食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多尿酸从而引发痛风。（因人而异）
2. 吃海鲜后，一小时内最好不要食用冷饮、西瓜等凉性食品，且不要马上去游泳；
3. 海鲜富含高蛋白，容易对蛋白质过敏的人请不要贪食哦（海鲜中毒即由此引起）。
4. 如果海鲜过敏，多喝热水促进代谢，不要再吃虾蟹，以及菠萝蜜、芒果等易上火的热带水果。

吃过了海鲜大餐，我再来给大家介绍一些海南特色美食：
海南特色美食
文昌鸡文昌鸡又称白切鸡、白斩鸡，是海南四大名菜之首，也是名扬海外的海南鸡饭的原型。鸡肉选自精心配方喂养的家养鸡，肉质紧实、肥瘦适中。烹制好的文昌鸡搭配蒜泥酱汁，即突显了独特的海南酱料香又保留了鸡肉本身丝滑的口感。是一道真正誉满天下的海南名菜。
和乐蟹
和乐蟹是海南万宁一带独有的螃蟹，以甲壳坚硬、肉肥膏多著称，烹调方法多种多样，最好吃的是“清蒸”和乐蟹，留存蟹肉原味之鲜的同时还能品尝到酱料的独特风味。买几只新鲜的和乐蟹，在加工店清蒸一下，那白嫩的蟹肉和肥美的蟹膏会让你欲罢不能。（还是四川小胡子家辣炒和乐蟹的最好吃）
加积鸭
加积鸭的独到之处在小鸭的养殖过程，将养殖两个月大的小鸭圈养起来，尽量减少活动进行培育填肥，成熟后的鸭子肉肥香嫩，肥而不腻。烹饪成白斩鸭的同时，保留了鸭肉最原汁原味的口感。酱汁选用鸭汤配以辣椒、蒜蓉等辅料，肥瘦分明的鸭肉配上爽口酱汁，让人欲罢不能
东山羊
在海南流传一句话：“冬吃东山羊，如穿棉衣裳”。东山羊饲养在海南万宁市东山岭，因优质的羊肉而闻名。东山羊毛色乌黑、皮滑肉精、与其他羊肉相比膻味更淡且营养价值更高。在海南蒸制东山羊肉多以浓汤熬炖为主，游客也可以在餐厅内自行涮煮羊肉，品尝一顿味美滋补的羊肉盛宴。
四角豆
四角豆又称作“龙豆”，是热带雨林中生长的特色植物，也是海南的特产之一。在海南四角豆是十分常见的蔬菜，也是
人十分喜爱的餐桌美味。通常都以蒜蓉煸炒，四角豆极易入味，不仅嚼劲十足，又是去火润肺的好选择。几乎家家参观都有蒜蓉四角豆这道菜，可作为爽口蔬菜与海鲜同吃。
三亚防宰温馨提示
现在已经是一个非常热门的旅游地，且旅游市场越来越规范，但总有个别人铤而走险，做一些给抹黑的事情。“防人之心不可无”，希望下面的内容能够助力您的旅程，给您保驾护航，减少一些不愉快。
1元三轮车
的街面上时不时会冒充一些1元钱三轮车招揽客人去吃海鲜。大热天拉你大老远累的像什么似的，没猫腻才怪。天下没有免费的午餐，贪小便宜吃大亏。
应对措施：选好用餐地，乘坐出租车或者公交车，还有空调吹着，直达目的地。
名片陷阱
公交站牌，特别是海边，有人散发吃海鲜的名片，名片上各种生猛海鲜特别便宜，态度热情为您介绍和推荐，并承诺免费接送，在你欣然前往后就是个海鲜大排档，宰你没商量。
应对措施：不要相信路边所发名片上超值便宜的海鲜，做好攻略，选择口碑好的海鲜店自行前往才是正理。
海鲜掉包计
在海鲜市场购买海鲜，费了半天劲选好了各种自己中意的活海鲜，到了加工店发现部分已经死翘翘了，或者轻了很多。原来自己陶醉于选择好货，或者与同行人聊天，刷手机的间隙，早被手疾眼快的老板掉包或者加了很多水。
应对措施：确保自己的眼睛离开自己的劳动成果，同时上称时将袋子扣2个洞，把海水排出来。
拉客妹
进入一市场会有众多拉客的当地人，最好远离他们，直奔小胡子家去，拉客的人会说小胡子家又贵又难吃，还给掉包。其实这些都是拉客妹的套路，他们推荐的才是又贵又难吃，并且掉包的店，你想啊，拉你过去她能得到提成，羊毛出在羊身上的道理现在谁都懂，小胡子家的厨房都是透明开放式，全程都能看到如何烹饪，这个最放心了，并且小胡子家一市场已经有近20年的时间了，还是详细马蜂窝攻略推荐的商家。    

除了吃海鲜卖水果也是一大重点，的水果确实新鲜香甜，接下来就到我们的水果防宰攻略了，其实水果被坑的地方还是蛮多的，前两次在买水果基本上是买一次被坑一次的节奏，其实说到底还是自己没准备。不管怎么样最好最好是去大型水果批发市场买，便宜而且品种多，水果批发市场最大的就是“鸿港市场”，其次就是“第一市场”了，如果有去吃海鲜最好就顺便买了，这两个市场相隔大概就几百米的距离。其他的地方鱼龙混杂，连水果都不给你挑选，整箱上称，不裸称卖给你，就是让你乖乖的挨宰。  
鸿港市场水果所以这里讲的水果防宰攻略绝对是整个最全的，妈妈再也不用担心我在买水果被宰了：
1、路边很多水果摊有卖“芒果”的，这个就要特别小心了，特别要注意机场路上、、、路上和景点附近的，绝大部分都是有问题的，能不买尽量不要买，一半出租车司机会带你去这些地方买，因为会有回扣，如果要买你就按照下面的方式去做吧，再加上我们的群看看每天发布的水果价格。
2、首先必须要先问好价格，500ml的矿泉水当做1斤的称是少不了的，有把小称是最好了，谈好价格后直接亮出来，摊贩马上乖乖的，如果在第一市场，进市场那里就有一个公平秤。
3、喷水加重：这些就不要去选了，一些摊贩通过给水果喷水，好让水果在过秤的时候就增加重量，美其名曰保鲜，这个就不推荐购买了。
4、不能让摊贩把整箱装好的水果直接上称，必须要裸称（也就是直接把水果放在称上），绝对不能让带着纸箱放称上，因为很多摊贩会在纸箱里注水、垫纸、放水泥板、木板什么样的都有。
5、要留意水果装箱过程，防止被掉包坏的进去。如果你要快递或托运，最好不要让摊贩放太多纸张，让他用泡沫箱子，避免太重那你的快递费用就会很高了，如果是快递公司上水果店取货，有一些快递公司还会和水果店老板平分差价。
6、“木瓜牛奶”、“海南的水果之王”。这些你没听过的品种都是水果摊贩自己编出来的，为的就是高价卖给你。所以碰到没听过的品种千万别买。
诱人的大芒果--象牙芒，是不是很像木瓜，这要看好了，别被摊贩给骗了，这次来芒果吃的太爽了。
芒果参考时价：10-30元/斤，分青芒和澳芒，澳芒较贵
木瓜，这个不仅是男士喜欢的，更是女人的最爱，不多说你们应该知道的，有丰胸的效果，我吃了不少，没有什么变化。想让胸大，还是去健身吧，这个切开了你就是让你尝的。
百香果，味道不算太可口，不过鲜榨果汁很好喝
山竹参考时价：12-15/斤
水果中的皇后山竹，味道也是极为鲜美。蚂蚁也很喜欢这种果实，如果你买回来的话会发现上面有很多蚂蚁跟着你打飞的回到去了。
菠萝蜜参考时价：5-10元/斤，上次有朋友搞了个笑话，本来是让他去买榴莲的，结果买成菠萝蜜了，外观上有些是点相似的，不过榴莲贵多了。
莲雾参考时价：3-5元/斤，莲雾，名字很好听，味道很甜，主要是很新鲜，叶子都是绿绿的。
小米蕉参考时价：5元/斤，小米蕉，味道很地道，肉质绵软紧凑，有一种大米的香味，有些地方是吃不到这种味道的水果
椰子参考时价：5~8元/个，这个是红椰，还有绿色的，是比较普通的，泻火的好东西。我喝了不少，反正我觉得来旅行，就应该天天喝这个，回去就喝不到那么新鲜的了
释迦参考价格：25-30元/斤，释迦又名番荔枝，因外形类似佛像头部而得名，台湾的品种，味道极为甜美，是我喜欢的一种水果，价格有点小贵呀。
火龙果参考：5-8元/斤价格火龙果，有分白心和红心的，要吃当然也要吃红心的，不然回去就吃不到了，红心的要甜很多，挑火龙果就要挑丑的，甜~
红毛丹参考价格10元/斤：红毛丹，我的最爱之一，太好吃了，而且的红毛丹好新鲜，特甜。
荔枝参考时价：2-5元/斤
龙眼参考时价： 5-8元/斤
对于游客来说，第一市场就是挑选海鲜和水果的首选地点，价格公道品种多样。这里是人气最旺的商业区，长达600多米购物一条街拥有海南水果、海鲜、海南当地劳动工具、特色小吃等。无论是初到海南想品尝海味还是临走想带纪念品，第一市场都是极力推荐的地方。
这里再给大家推荐下一些特色小吃：
抱罗粉
抱罗粉是海南著名风味小吃，以顺滑的米粉搭配多重佐料熬制的浓汤。粉条柔软爽滑，汤汁鲜香中略带酸辣，诱人食欲；抱罗粉贵在汤的独特，汤汁偏甜，但甜而不腻，很多人喜欢将抱罗粉当做早点吃。抱罗粉分干拌和汤粉两种，游客最好选择汤粉，相比而言更能品尝到抱罗粉的原汁原味。
陵水酸粉
正宗陵水酸粉，是用陵水当地自制的纤细粉丝水煮，加入特制的卤汁和酱汁，配以牛肉干、鱼饼、鱿鱼丝、花生米、韭菜和香菜等佐料。食用前要充分时可加入海南本地独一无二的黄灯笼辣椒，味道酸辣甜香
后安粉
后安粉的汤底熬得尤其地道。用的肉和肠都是本地的黑猪肉，汤汁全是猪骨熬制，保证骨头汤的清甜和爽口。粉汤里瘦肉和猪场多而新鲜，很是满足，如果又不吃内脏的朋友要提前给老板说一声哦。配料还有小虾、海螺，在加上鸡蛋，喜欢吃辣的朋友再放上灯笼椒，那味道保证让你流连忘返，没关系，一碗不够再来一碗。哈哈哈

的清补凉五花八门，原味清补奶，糖水清补凉，芋圆清补凉，加水果加奶加冰淇淋加龟苓膏加核桃仁加……不断的改良升级，但是不论如何改来改去都万变不离其中。也因此，有一个叫传统清补凉的就不得不尝试，不然你无法体验到清补凉的真正的味道。
糖老铺糖老铺是一个老字号，也是

和原味糖水清补凉的网红店，但是比起那些五花八门的改良版清补凉，知道这里的人绝对少之又少，给人一种斯人已去的感觉。但是对于一个为美食踏破铁鞋的我来说，这样的感觉，配上一份糖水清补凉，刚刚好。
糖老铺糖水清补凉的料跟其他的清补凉有很大的不同，桂圆、莲子、大红豆、绿豆、空心粉、红枣、花生、薏米、荀蒻。入口的感觉特别的清凉，微甜，不腻，让人爱不释口。
糖老铺地址：美河巷1号铺面
人均消费：20元
必点：糖水清补凉、芒果肠、鸡屎藤、绵绵冰
推荐指数：★★★★★
离市区很远的这家渔村炒冰的，可能也是因为我对于榴莲并没有真情实感，活这么久，除了榴莲薄饼、榴莲冰淇淋一类，我还真的没要鼓起过勇气把生的榴莲送到过嘴里，尝试了很多次，可每每到嘴边又停下，你确定这是人吃的东西吗？但是，这家的榴莲炒冰，我彻底的投降了。
渔村炒冰地址：南边海路渔村7巷54号
人均消费：40元
必点：榴莲炒冰
推荐指数：★★★★★
椰子鸡的清香
阿伟说椰子鸡是到 海南 必品尝的美食，椰子汁的风味独特，既有荸荠的味道，又在甜中带有椰香，具有解渴去暑，生津利尿之功效，用椰子汁来煮鸡，鸡的口感肉香味美，椰味芬芳，汤清爽口，补中有清，是极为养生补身的一道 海南 名菜。
龙泉 人椰子鸡汤有很多种，像原味椰子鸡汤、竹笙椰子鸡汤、野生椰子鸡汤、清凉椰子鸡汤、玉米椰子鸡汤以及冬瓜椰子鸡汤，点单的时候一定要注意。个人觉得还是原味椰子鸡汤最好，可以更好的感受到椰子鸡汤的清香。
调味里一定要放小桔子，这样会让鸡肉的口感更嫩滑。
六分钟之后，美味的椰子鸡汤就能享用。当然，对此我开始是表示忧虑的，六分钟怎么可能把鸡煮熟啊，难不成是人的牙口好？但是等到自己尝试的时候发现，六分钟的味道刚刚好，鸡肉吃起来既嫩又Q弹，汤也清，看着极有食欲，时间久了汤会变白，肉质也会变老。
龙泉人椰子鸡汤
腌 海南 粉也是极为推荐的，还有就是 海南 椰子饭。
椰子鸡汤地址：团结路1号(仙居 府1-2楼)
人均消费：120元
必点：原味椰子鸡汤、腌 海南 粉、 海南 椰子饭。
推荐指数：★★★★★

槟榔花猪肚包山鸡
鑫三和槟榔花猪肚包山鸡鑫三和槟榔花猪肚包山鸡鑫三和槟榔花猪肚包山鸡地址：
月川中路(亿源轩宇酒店旁)
人均消费：100元
必点：猪肚包野鸡
推荐指数：★★★★

这家的文昌鸡是全
最好吃的，但是我在看到店面环境的第一反应后是难以置信的，算了，咱还是换一家吧，阿伟说你信我，吃完保管你终身难忘。阿伟担心去晚了鸡就卖完了所以我们到的时候比较早，店家还在忙碌，说还要等半个小时才能吃到。极为煎熬的半个小时，但不是说等待的时间煎熬，而是被四溢的香味撩拨的煎熬。
推荐指数：★★★★★
这家 文昌 鸡没有具体的名称，也没有确切的地址，穿过路口的这家鑫琴农机商行入内5米即到，商行的地址是建巷路，如果还是找不到可以手机地图定位亲语琳琅(老鸿港市场店) ，亲语琳琅是一家蛋糕店，问店员都知道这家 文昌 鸡好吃。当然，亲语琳琅的蛋糕也是极好吃。

阿婆东山羊略微做过功课的人都知道东山羊，东山羊以优质的羊肉而闻名岛内外，也因此被评选为 海南 四 大名菜。我在的很多五星酒店里都吃过，基本都是白切且不带皮，摆盘多过味道，并没有觉得味道如何特别，但是阿伟带我的去这家阿婆东山羊肉店，真的是让人印象深刻，味道很赞，而且吃法也极为传统且特别，让人过目不忘。
按照网上的推荐点了一盘白切羊肉，一盘生羊肉片。白切羊肉是带皮的，生羊肉片是经过腌制调味的，需要工作人员帮忙煮，其实自己也可以煮，但是火候控制不好就会影响到羊肉的口感。
阿婆东山羊肉店涮生羊肉的锅用的竟然是木炭炉，不要说是在，就是放眼全国这样的吃法也不多见，被清一色的煤气炉所取代。
阿婆
东山羊肉点地址：胜利路老鸿港市场後面
人均消费：100元
必点：生羊肉片、东山羊肉店白切肉
常来牛腩饭庄以吃货标榜很多年，能吃想吃却不会吃也不懂吃，所以对于美食的评价全凭主观好恶。味道上来说，常来饭庄的牛腩煲跟两广以及 东南亚 一带的肉骨茶味道很相似，汤底够味，也极为养生，牛肉、牛肚、牛腩等很新鲜，牛肉丸非常Q弹，味道上来说让人很是难忘。
常来牛腩饭庄常来牛腩饭庄的环境在如今的已经不多见，饭庄在废弃的原港务局内，全是近于废弃的建筑和窝棚，到处画满了拆迁的字样，地面更是凹凸不平，但就是在这样的一种环境上，让人感觉到了生活以及美食的原味与真义，美食除了舌尖的体验，更多的也是一种分享，与家人、与朋友在一起的快乐时光。
常来牛腩饭庄常来牛腩饭庄我看了不少网上的评价，说是最好吃的牛腩煲，味道很正，价格也极为亲民，三四个人点一个包足够，人再多可单点，每一盘的分量都很足，而且都是非常饱肚子和涨力气的，实在，怪不得来此吃的基本都是男性，女性很少见到。
常来牛腩饭庄常来牛腩饭庄地址：港务局内
人均消费：80元
必点：牛煲、牛肚、牛筋、牛杂、牛肉丸等
推荐指数：★★★★☆

大众牛骨汤知道我对常来牛腩煲念念不忘后，阿伟又带我去了一家吃牛的好出去，大众牛骨汤。当然，确切的说，大众牛骨汤并不是 海南 的传统美食。在如今的，外省人士已经远远超过本地人士，这其中又以 东北 人和 新疆 人居多。而在 新疆 人相对聚集的生活区域，大众牛骨汤这样的美食就诞生了，一传十，十传百，百传千，渐渐也变成了生活在的人都很喜欢的美食。味 道真 的是特别棒哦，别看大众大牛骨汤的店面毫不起眼，甚至有些破旧，位置也远离市中心相对比较便宜，但是喜欢的人都要开车过来吃。本来我也是嫌远想放弃，架不住阿伟多次推荐，还特别利用午休时间开车带我去吃，结果果然没有让人失望。
大众牛骨汤很小，跟我们熟知的 兰州 拉面差不多，菜单也极为简单，大份牛骨汤30元，小份牛骨汤20元，感觉比黄焖鸡米饭还牛掰，说是一个店只要一道菜，但是人家黄焖鸡除了黄焖鸡还有黄焖排骨啊黄焖土豆啊，而这里除了牛骨汤还是牛骨汤。
阿伟帮我点了小份的牛骨汤，20元，包含一份椰子饭，只是我没有明白，为什么椰子饭会是红色的？
大众牛骨汤店满满一碗牛骨汤，骨汤香醇味道浓厚，牛骨肉也好吃，就连点缀的萝卜都很香，搭配微咸的椰子饭，胃口大开。
大众牛骨汤店地址：凤凰路332号附近(G225马路对面)，靠近机场
人均消费：30元
必点：牛骨汤、椰子饭
推荐指数：★★★★★

糟粕醋火锅，另类的舌尖在 海南 之外，估计知道糟粕醋火锅的人不多，起码我在吃之前是不知道的。糟粕醋本是 海南 省 文昌市 铺前镇 的一种传统小吃，是由民间酿酒过程中产生的酒糟发酵产生的酸醋作为汤料制作而成，后来演变出糟粕醋火锅，味道微辣且酸甜，深受 海南 人喜欢。
阿伟说整个能吃到糟粕醋火锅的地方原本只有正宗铺前糟粕醋火锅，后来在他家隔壁的南山火锅城也开始做糟粕醋火锅，但南山火锅城并不以糟粕醋火锅为主，除此之外，整个
再也找不出第三家可以吃到糟粕醋火锅的地方。
糟粕醋火锅以糟粕醋为锅底，微辣酸甜的味道中透着淡淡的酒香。不管加入何种食材，糟粕醋火锅都不会串味，它只会吸取不同食材的鲜甜之处，使汤汁的味道变得层次丰富，而且更加甜美。当然，为了感受下糟粕醋原味，建议在开涮之前先喝完汤，感受下它微辣酸甜的酒香味道。
阿伟特别推荐的海白螺，肉质极佳。事实上，糟粕醋和海鲜就是最佳拍档，带着酒香的糟粕醋不但能去除海鲜的腥味，还能软化鱼刺；同时，海鲜也会让汤汁的鲜甜之味更甚。在酒足饭饱之后在品尝下汤的味道，比较一下与最开始的味道会有什么不同。
这种黑乎乎的东西叫海草，涮糟粕醋火锅吃极为美味。口感上来说很像海白菜，吃起来很松脆，但是切忌不能烫太久，一变软就可以捞出来吃，不然就没有那种很脆脆的口感了。
同样是毛肚，我就是不能理解了，不管我怎么烫、烫多久，口感上都太过有嚼劲，阿伟说
人就知道吃口感有嚼劲的东西，你慢慢习惯就好。正宗铺前糟粕醋火锅正宗铺前糟粕醋火锅地址：市河东区凤凰路下洋田三路三巷望鹿山庄路口
人均消费：80元
必点：糟粕醋火锅，海草、海白螺，炸排骨
推荐指数：★★★★★

南山火锅城，一代人的记忆人对于火锅的喜爱远超出我的想象，除了糟粕醋火锅外，像阿婆东山羊、猪肚包山鸡、常来牛腩煲等都是涮锅的形式，吃完后可以加汤在涮菜。个人感觉这跟的环境或许有关，常年生活在海边，虽然天气炎热，但是早餐海边的湿气也是挺大，久而久之他们就喜欢用涮火锅的形式来祛寒祛湿气。南山火锅城是当地人钟爱的火锅城，说是火锅城，其实地方也没有想象中那么大，但是却有一个很大的停车场方便停车。
火锅用的是木炭火，冬天的晚上来吃，给人一种非常温暖、也非常有家的感觉。
东山羊的吃法有些生猛，我说这样煮怕是煮上一个小时都熟不了，阿伟说煮个20分钟就可以吃了，果不其然，20分钟后，带皮带骨的东山羊就捞出来啃了，人的牙口果然不一般啊。
岁月无情，但是温情永在，的冬天我比想象的要有寒意的多，我一件薄外套都没有带，每天晚上都有些瑟瑟发抖，但是每每看到这样的画面，内心会暖和很多。

南山火锅城对于这个炸牛排必须点赞，我原本以为从肉的口感来说，炸羊排绝对要比炸牛排香，但是在啃过之后发现，牛排要比羊排香很多，味道特别的棒，当然，炸牛排的味道也是不错。可能是因为羊排跟牛排有些油腻，所以经过油炸后口感不如牛排那般劲道有嚼劲。
《舌尖上的 中国 》有很多旁白道出了无数中华儿女的心声， 中国 人对于食物的情感多半是思乡，是怀旧，是留恋童年时候的味道。说的真好。
南山火锅城地址：凤凰路66号(近望鹿山庄)
人均消费：120元
必点：羊肉，炸牛排、炸羊排
推荐指数：★★★★

干煸老鸭干煸老鸭是 海南 的一道传统名菜，土生土长的 海南 人都爱吃，阿伟说吃干煸老鸭极为烤鸭牙口，因为老鸭咬起来特别有嚼劲，越嚼越香，而说到吃干煸老鸭的地方，
人比较钟爱的，一个是春梅老鸭店，一个是 屯昌 枫木香草鸭店。考虑到春梅老鸭离我住的酒店公寓比较近，步行也没几分钟，就选择了春梅老鸭。
看到网上有活动就团购了一份干煸老鸭，还有两个烫菜，两个人吃刚刚好，当然我是留好肚子准备吃宵夜的。
一盘老鸭端上来，我就知道我的牙口将有一场恶战，果不其然，鸭肉很香，很有嚼劲，因为不是在汤 水里 煮，所以无论煮多长时间都是煮不烂，口感上还有些甜甜的，不辣，也不会觉得油腻，啃完一口还想啃第二口。
吃到差不多的时候可以加汤煮烫菜吃，因为干煸老鸭的汤很香，所以煮出来的蔬菜也极好吃，用的火是也是木炭火而非煤气，感觉很有意思。
春梅老鸭店春梅老鸭店地址：春园路227号
人均消费：80元
必点：干煸老鸭（还有干煸其他，比起干煸 文昌 鸡）
萌记烤鸭阿伟担心我对黄流老鸭的味道意犹未尽，又带了去了一家叫萌记烤鸭的店，阿伟说萌记的烤鸭在是数一数二的好味道，而且，除了烤鸭，萌记的 海南 菜在的口碑也是极好的。

脆皮烤鸭的口感有点甜甜的，吃的时候不需要蘸调味，味道还不错，可能是连续吃了好几天，担心长胖要控制体重的缘故，觉得有点油腻。
自制豆腐煲不错，四角豆和地瓜叶也极好吃。（感觉是这几天把这一年的鸡鸭牛羊都吃完了，所以见到路上的树叶都想摘下来啃了）
烤鸭地址： 友谊 路143号(劳动局斜对面)
人均消费：45元
必点：萌记烤鸭、自制豆腐煲
推荐指数：★★★★

吃海鲜实惠有低价的地方那得就奥特莱斯海鲜广场莫属了，海鲜价格不贵，环境好，距离酒店近，重点还是里面的加工店加工味道好吃呐。我们就是去的奥特莱斯海鲜广场吃海鲜，现买海鲜现加工，有车免费接送，是吃海鲜最好的地方了吧 ！
海鲜，每个到的人都会必选的餐食，每次有人问我哪家海鲜做的好吃的时候，我都会说，海鲜还是原汁原味的好吃，那就是去小胡子家，我总是喜欢说小胡子家，因为我觉得去那里就好像是回家吃饭一样，味道永远都是家里的味道。早在几年前就听说过这家在很有名气的海鲜店，同时也在国际美食节上获得了奖 ！现如今逐渐也开了几家分店，一家，还有在海口一家。相信四川小胡子海鲜还会有更多的分店。随着生意的逐渐状大，小胡子老板也是从一个体户向管理者的角色转变，但始终坚持初心，用心服务，用心做好每一道菜。所以小胡子家生意很好，不受任何影响，因为人们的好口碑就是最好的广告。

推荐一：(朋友聚餐或是大家庭聚餐10人左右)

首推蒜蓉四季豆，四季豆是海南特有的蔬菜这个一定要有，其次就是海胆蒸蛋这个东西看上硬硬刺刺的，但配上鸡蛋清蒸一下，真的是嫩滑可口，滋味鲜美。
再加上粉蒸带子+清蒸石斑鱼+清炒空心菜+炸鱿鱼圈+蒜蒸生蚝+椒盐富贵虾+辣炒芒果螺+香辣三点蟹+青椒炒尖螺+海南粉最后再来个冬瓜海螺汤，这个一共13个菜，口味也比较多，喜欢清淡或是重口味的朋友都可以得到满足。

推荐二：(请朋友就吃这些6-8人)

请朋友吃饭既要实惠又要能吃得饱、吃得好，先上一份清蒸石斑鱼然后配上蒜蒸生蚝+蒜蓉扇贝+椒盐基围虾+粉蒸带子+海胆蒸蛋+清炒五指山野菜+清炒四角豆，若是想吃辣的朋友可以加些辣炒的菜，辣炒兰花蟹+辣炒鱿鱼+辣炒芒果螺，加一个冬瓜海螺汤，这个有汤有菜价格适中的菜单最适合多人一起吃。
推荐三：(上班族小聚6-8人)
偶尔和朋友小聚一下的上班族就可以选择这个餐单，来一两份的辣炒加一些清炒蔬菜，即能过过嘴瘾又能吃饱，辣炒芒果螺+辣炒尖螺+椒盐基围虾+粉蒸带子+炸鱿鱼圈+三点花蟹+蒜蒸生蚝+鱼汤+清炒五指山野菜+虾酱地瓜叶，这个菜单的重点就是经济实惠。

推荐四：(饮食清淡喜欢养生的朋友5-6人)

这一菜单的菜基本上的做法都是清蒸，口味清淡注意养生的朋友一定会得到满足，白灼的基围虾加上清蒸和乐蟹+海胆蒸蛋+蒜蒸花龙虾+象拔蚌+椒盐鱿鱼+清炒花螺+粉蒸带子+清炒五指山野菜+酸鱼汤，最后可以尝一尝本地的硬软相间、椰香浓郁、清甜爽口的椰子饭。

推荐五：(一家三口)
一家三口出门吃既要考虑大人也要照顾到小孩子，龙虾或是螃蟹拿来熬粥，清蒸一个苏眉鱼+烤生蚝+蒜蓉带子+粉丝扇贝+龙虾和螃蟹也可以辣炒+椰子饭，这样的搭配大人可以吃好，小孩子也可以吃饱。

推荐六：(学生一族3-4人)
假期出游的学生推荐这些：辣炒芒果螺+辣炒尖螺+粉蒸带子+炸鱿鱼圈+清炒兰花蟹+海胆蒸蛋+清炒五指山野菜+虾酱地瓜叶+椒盐基围虾。也可以上网先团购2-3人餐，到店里后再加菜，这样就能减少一笔花销。
奥特莱斯
奥特莱斯
我们去的是火红最老“四川小胡子海鲜”店 ，今天来到，也一样来到小胡子，环境很好，海鲜真的做的无敌好吃 也尝试过旁边的两家店， 都没有小胡子家做的精致味道好，香辣味最正点，香辣螃蟹也是他家的招牌菜 ，超级棒！龙虾头煮粥很好吃，清蒸石斑鱼肉嫩鲜美，总体来说非常好吃 ， 老字号的魅力依然是最迷人的，吃蟹到目前为止吃过最好吃的一家，还是以我这个土著经常吃海鲜的标准来说的，所以外地的朋友过来问我，我基本上都是重点推荐这家一定要去。
价格如下，白灼只有8元，最贵的辣炒也就40元。
这里我们又看到了 四川 小胡子，原来他有三家店，第二家店就在 的奥特莱斯。前两天的海鲜大餐吃的意犹未尽，所以我么这次又选择了小胡子，而且这边的价格感觉比第一市场还会低那么一点点，所以就继续吃吃吃吧。
第一市场的时候没有电饮料，今天点了芒果汁，真的超好喝。
龙虾-海鲜里的重头戏。龙虾肉自身带有一种甘甜和Q弹口感，无论爆炒还是蒜蒸，都能使龙虾肉脆、鲜、肥、厚，回味无穷~ 一只龙虾还能两种做法，头尾龙虾粥，身子做蒜蓉，一点都不浪费。
清蒸石斑鱼，味道超级棒，肉质很嫩，没什么刺，而且 的石斑鱼真的是很便宜，才35元就可以买到一条。
白灼海虾，鲜红的虾肉饱满鲜甜，没有腥味。因为是新鲜的海水虾，所以吃起来口感很好。
小胡子家的酱料都是出了名的，就是没办法买。
香辣蟹与辣炒芒果螺，只是看色泽就早已口水直流。小胡子家的辣炒海鲜绝对是一大特色亮点，海鲜经锅内爆炒出锅，使用 海南 特有的辣椒，并不是那种纯辣的味道，还有一些很特别的味道存在，吃起来那是相当的过瘾。
海胆蒸蛋，鸡蛋蒸的又嫩又滑，一放进嘴里就化开，柔软的感觉让人难忘。 跟平时的蒸鸡蛋不同的是，能感觉到海胆黄的鲜味融合在白嫩的蛋羹中，口感一级棒
辣炒芒果螺，以前我是不知道芒果螺的，感觉住在 海南 ，螺太多了，都没记住几个。
【关于的经典景点】
，地处北纬18度，位于中国海南岛最南端，是地球上迷人的风景地带，四季如夏，鲜花盛开，素有“东方夏威夷”之称，堪称中国最好的旅游城市之一。
以美丽的海上风光出名，、、这三大海湾是主要的滨海胜地。许多海湾边椰树成林，椰梦长廊就是其中著名的观光景点。、西岛则是潜水爱好者的天堂。除了滨海风光，还有丰富的热带雨林资源，热带天堂森林公园，呀诺达雨林文化旅游区和南湾猴岛都是雨林资源的集中景区。也有很多人文古迹景区，比如南山寺、、天涯海角、鹿回头山顶公园、槟榔谷、崖州古城等。还有一些科学文化展馆和园区，例如贝壳馆、蝴蝶谷、海底世界、奇幻艺术体验馆等
一，风景超好，岛上一片热带风光，水下世界更是绚丽多彩，拥有无数色彩斑斓的热带鱼及迷人的珊瑚礁，是乃至全国的“最佳潜水基地”。
岛上还拥有全最洁白的沙滩和丰富的热带植物，恐龙年代的龙血树是迄今为止地球上留下的最古老的树木。
除了普通景观，这里更有趣的是有多种海上娱乐活动，是进行摩托艇、香蕉船、水上降落伞等体验的好地方。
这里还是冯小刚电影《私人订制》的拍摄地，面向大海的那一排浪漫的白色观景座椅，现在已是蜈支洲最热门的景点之一。
如果住在岛上，一定要清晨去观日岩看日出，那是观日出的最佳地点。

二，千古情受欢迎的理由在于整个舞台剧贯穿着地区的历史，给陌生踏入土地的人们迅速的了解历史的机会，而且景区不止是有舞台剧可看，还有一系列可以跟人们互动的街头快闪，让人从进景区就能感染到快乐。
景区里有吹糖人，当年奔跑吧兄弟来过千古情，然后吹糖人的宣传画还在箱子上贴着
臭豆腐，烤鱿鱼，各种小吃眼前过了一遍，就是价格有点贵，差不多是外面的一两倍。

三，被誉为“天下第一湾”，是个放松休闲、享受美食、体验水上项目的好地方。号称“东方夏威夷”。沿海岸一带布满多座高级酒店，包括国际五星级的假日酒店。 集中了现代旅游五大要素：海洋、沙滩、阳光、绿色、新鲜空气于一体，呈现明显的热带海洋性气候，适宜四季游泳和开展各类海上运动。这里的海水清澈见底，可以清晰地看见10米以下的海底景观。这里8公里长的海滩宽阔平缓，沙粒洁白细腻，自然资源国内绝无仅有，可与国际上任何著名的热带滨海旅游度假胜地相媲美。

四，天涯海角：这片海滩上耸立着许多形态各异的岩石，很多岩石上刻有古今名人留下的字。
·其中最有名的是分别刻有“天涯”和“海角”的两块巨石，它们也一直被视为爱情的象征从而成为的标志性景观之一。
·除了“天涯石”和“海角石”，景区其他有名的石刻还有“南天一柱”和“日月石”，天涯石和海角石象征着平安与幸运，南天一柱又被称为“财富石”，日月石象征着爱情。天涯”和“海角”这两块大石头也是有来历的，传说一对热恋的男女分别来自两个有世仇的家族，他们的爱情遭到各自族人的反对，于是被迫逃到此地双双跳进大海，化成两块巨石，永远相对。后人为纪念他们的坚贞爱情，刻下“天涯”“海角”的字样，后来男女恋爱常以“天涯海角永远相随”来表明自己的心迹。

六，分界洲岛：
分界洲岛海水清澈干净，沙滩松软细白，是海南最适宜潜水和观赏海底生物的海岛。这里的水上运动项目也非常多，如海钓、摩托艇、海上拖伞等，还可以乘坐观光潜水艇进行海底风光探秘。岛上有众多珍稀植物和动物，还有水上动物娱乐园，适合亲子玩乐。
分界洲岛目前有数十栋原木搭建的无敌海景木屋供游客住宿，岛上还可以举办浪漫的海底婚礼。分界洲岛潜水有大小沉船，有飞机残骸，觉得比其他潜点好多了，价格也实惠。潜一点的地方能见度还是不错的，漂浮物相对少一些，看到的水下生物其实比拍出来的美太多了。

七，西岛西岛是位于市区西南的一座小岛，风景秀丽，海水清澈见底，因此成为开展各种海上休闲娱乐运动的胜地，尤其是作为潜水胜地而闻名。
·除了水上娱乐，也可以上牛王岛（牛王岭）游玩，它是西岛西南角的附属小岛，拥有很原始的自然风光，乘电瓶车经环岛西路和一条长长的海上栈道便可抵达。

：坐落在 市北部的 内，北面与南湾猴岛遥遥相对，南邻是号称天下第一湾的 。距海岸线2.7公里，方圆1.48平方公里，呈不规则的蝴蝶状，东西长1400米，南北宽1100米。距 市30公里，凤凰机场38公里。沙子很细，很软，海水也很清澈，知名度最高。
岛上一片热带风光，水下世界更是绚丽多彩，拥有无数色彩斑斓的热带鱼及迷人的珊瑚礁，是 乃至全国的“最佳潜水基地” ，这里还是冯小刚电影《私人订制》的拍摄地，面向大海的那一排浪漫的白色观景座椅，现在已是蜈支洲最热门的景点之一。该岛还是世界上为数不多的惟一没有礁石或者鹅卵石混杂的海岛。海水湛蓝，沙白云淡，天空通透，水质很好，海水能见度6~27米，烟波浩渺，海天一色。不过因为是私人岛屿，据说是被一个 青岛 姓孙的老板花了20亿买下来，然后花了60亿宣传，所以商业气息很浓厚，岛上的消费相对来说有点高，经济充足的可以选择。
分界洲岛：在 万宁 县，离市区远，大约要2个小时左右的车程，火车比较方便，特点是有海豚表演，可以和动物亲密接触，适合带小孩的亲子游前往，缺点是比较单调，只能看看景点，没有什么游玩项目。
西岛：西岛在 内，离机场也近，上面还有当地居民在上面生活，是 海南 省沿海仅次于大洲岛的第二大岛屿。需要坐游船到岛上，15分钟即可到达西岛（门票包括船票）。沙子不如 细腻，但是西岛可玩的项目却比 多，如果要是想简单体验一下 的水上水下项目，又不想多花钱的话，这个还是可以尝试一下的，而且这里有很多椰子树，没有 那样的暴晒，就算不玩项目，坐在这些餐厅里也是非常悠闲的。景区由于远离城市，海水就比 的要清透很多，很适合潜水，还有很多水上项目，沙滩非常柔和，收费的沙滩自然要是好的。
说了这么多，我想驴友们应该知道我的想法了，没错，就是性价比最高的西岛，Go!
16路公交可以直达西岛，5元，大约一个小时，打车也可以，大约五十几元，由于经费所制，我直接坐公交到西岛。虽然没有 那么贵，但对我来说也不便宜啊
Tips:
·为了保护海底环境，请不要触碰珊瑚礁，不要捕捉鱼类。    
【干货】【很干的货!!!】
大家去 之前在手机上下一个百度地图,打开之后,把 的地图下载下来(特别是用2G网络的,这样子用的时候节约下地图时间和流量),到了 输入自己想去的地方,百度地图就会详细告诉你有多少公里,坐哪路公交,需要多少时间,如果打车又要多少钱,方便到不行,所以我就不诺里啰嗦讲一大串公交号码和从哪到哪打车要多少钱了,只讲一些百度地图不会告诉你的。
1、 机场交通:
如果你预订的是五星级酒店,那么请向他们咨询有没有免费的酒店大巴接送机场,好好利用这项服务,并提前预定座位。
如果你需要自己想办法到市区,大家可以登陆凤凰机场的官网,里面有详细的机场大巴和出租车信息。
2、景区交通:
从最西面的 、南山寺到最东面的 、 都有公交线路覆盖,利用百度地图就能轻松搞定,麻烦一点的是北面的槟榔谷、呀诺达、南田温泉还有很远很远的南湾猴岛。南湾猴岛:实在太远,暂时木有公共交通,如果非要去, 那就只能参加一日游,一定要找纯玩团,免得被坑。
还有一条公交线路叫 1号线,这个没有被百度地图录入,是连接 和南田温泉的,中间会途径 的各个超五星级酒店还有 免税购物中心,从早上7:00--18:50,每30分钟一趟。
3、关于出租车:
经过市场整顿之后, 的出租车市场干净了很多,但也不是每个司机都那么文明,大家打车的时候还是要讲技巧:
A、 市区非常不好打车,怎么办
越来越堵了,所以出租车都不怎么爱在市区跑,拒载的事情时有发生,如果你在市区内转,车是不太好打的,那么拦车的时候就千万不要说目的地,他问也不说,等上了车关了车门再告诉他,他就无可奈何了(因为如果这时候他敢拒载,你记住副驾驶那里的工号牌举报他,他立马就要停业整顿)。当然,如果你是从市区去机场或者远处的景点,他们还是比较欢迎的。
B、如果司机要帮你们买门票,那出租车费是可以打折的!!
当知道你们是要去景区的时候, 的出租车司机会提出一个要求,让他带你们去买票(当然是有回扣拿),如果你们没有提前网上订票,答应他也无妨,反正钱也不会多给,但车费就一定要让他打折。
那么问题来了,一个游客的回扣是多少呢知己知彼才好讲价嘛,这事简单,前面我给出了各个景区的门票价格,你用门市价减去淘宝价就是他得的回扣钱了,有几个人就乘以几。
比如 你要去槟榔谷,门市价是165元,淘宝价139元,一个人的回扣就是26元,如果你有4个人,那司机的回扣就是104元,从 到槟榔谷打车100元,如果不讲价,那么司机这趟车费加回扣就挣了204元,我们不能让他这么HAPPY, 果断叫他车费少50,司机知道你掌握了核心机密,也不好多说什么,只能答应,因为这样子他也能多挣54元,我们自己也能省下50元。
如果你一天要去两个景点或以上(西面的天涯海角、南山这两个国营景点回扣少,除外),司机还会主动给你套餐,如果你有3-4个人,200元包一天车,如果两个人,300包一天,人越多他回扣越多,车费就越便宜,带你玩完景点后送回酒店。
　　不过车费再怎么少,套餐再怎么诱人,也是羊毛出在羊身上,我计算过,还是没有在网上提前买好门票(一般是提前2个小时就行)打车的时候就正常打表这样子来得划算。而且景区门口的车都很好打,不用包车。
　　 比如 你们有4个人,要包车一天,车费200,一天要去鸟巢和槟榔谷两个景点,总的门票的门市价加起来1360元,那么总花费是1560元。如果是打车,从 市区到鸟巢60元,鸟巢到槟榔谷50元,槟榔谷回 市区100元,总的打车费210,门票都淘宝买1136元,总花费1346,节约了214,又可以胡吃海喝一顿了。
　　(我不是帮淘宝打广告哈,我恨马云,只是想帮大家省钱,不过网上能预定票的地方多的是,不一定非要在淘宝上买的)
　　特别提醒:
　　很多人为了省事,会报一些一日游的团去景点,有些价格比门票还低个几十,熟悉套路的人一眼就知道这种团的主要任务是带人购物,至于你玩的时间够不够,根本没有关心。上了车你就会接受导游不停的洗脑,不买东西就给你眼色,还会等一些完全没有时间观念的团友。好吧,你说你脸皮厚,不买东西就行了,但是你想过没有,钱是省了,但这样子大老远地跑来受气真的开心吗  
推荐给大家（价格是11月初的，季节不同会有上下浮动）：  


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提到的美食，你最先想到什么？
清补凉，海鲜，海南粉，港门粉，椰子鸡等等，就让我带领大家去了解了解必打卡的接地气美食。
美食推荐一：清补凉
推荐店铺：崖乡
特色：榴莲炒冰、椰奶清补凉等各种甜品                                                                                  
地址： 天涯区红旗街一巷5号一楼
电话：17689890011
营业时间：10:00--未知，可电话询问  
这是一种甜食，一种以椰奶、绿豆、红豆、淮山、莲子、茨实、薏米、西米、百合、红枣、杏、西瓜、菠萝、龙眼等水果做成的糖水，在炎热的，在太阳嗮得汗流浃背的下午，一碗透心凉的清补凉可以让你体验到人生美好。
这是唯一一家有着老味道标签与民间工艺传承的本地地道美食店，喜欢吃本地美食的我当然要带着老婆孩子一起去拔草
椰奶清补凉，新鲜椰子肉炸出的椰汁配上各种五颜六色的配料，豆子、芋头、玉米、菠萝、西瓜、提子等等等等，椰奶浓郁，口感非常好，吃清补凉来这里准没错
这家的榴莲炒冰真是超级无敌的好吃，榴莲爱好者的福音，每次去老婆都要点上两份吃个过瘾，直夸我找到这么好吃的地方，感觉家庭地位一下就提升不少
椰奶炒冰，相对于榴莲炒冰来说，同样极具海南风味，但是口感要清淡很多，适合口味清淡的食客
还有醇醇的椰子冻，都是最爱  

美食推荐二：海鲜
推荐店铺：林  姐  香  味  海  鲜   店
我们连续两年都去的林  姐  香  味  海  鲜  加  工  店，海鲜做的那是巨好吃，还是不例外的来了，赶巧了吃完后出来就已经那么多人排队，生意实在是太好，不愧是排名第一的网红店
海鲜加工店之海鲜盛宴不要看这里的用餐环境和五星级酒店不一样，这里有排档的感觉，吃起来自在美味才是王道。还记得刚刚在第一市场选购的各色海鲜吗，来来来，这里让他们变成美味的盘中餐！
野生对虾，采购外加加工费将近100块，是这顿里面最奢华的菜式，简约而不简单，无需华丽妆点，原汁原味最美。
海南四角豆，在提到素菜几乎人人推荐，服务员描述了半天我也没搞清楚这个是什么东西，于是特地让他拿了几只原材料给我看看，果然没见过。
糯米椰子饭，去年蛋蛋妈吃这个把肚子填饱了害的海鲜没吃多少，这次学聪明了，浅尝辄止。
清蒸石斑鱼
龙虾两吃，身体蒸，头尾熬粥。
芒果螺，爆炒即可。其实这类我自己烧的也很好吃哦。蒜蓉粉丝蒸扇贝，几乎是每次烧烤的必点。
海胆蒸蛋，一人一只，谁不吃的我可以代劳！
来个特写，再特写一点，对不起，我已经吃完了
辣炒和乐蟹，这可是必点曲目，没有之一哦

美食推荐三：抱罗粉
推荐店铺： 阿三靓汤正宗抱罗粉
的抱罗粉算是小吃中的当家花旦了，不过这年头想吃到最正宗的抱罗粉实在是有些困难，不过在询问过好几位年龄大的当地人之后找到了这家阿三靓汤正宗抱罗粉。位置在迎春一巷，大家百度地图输入百姓养生桑拿菜就可以找到。这家店的老板也许不太会给自己店铺取名字，但做的抱罗粉确实真材实料的好吃，来吃的人几乎都是本地的居民，也看不到游客的身影。
人一直都很多，大家进来之后都找位置拼桌，给老板说一下要点的东西，老板也不记单，但也几乎不会送错店里的正宗抱罗粉，10元一碗，味道确实比那几家网红店的味道更正

推荐美食四：后安粉
推荐店铺：后安粉条汤
地址：市区解放路交通巷20号。
价格：只卖后安粉条汤，大碗12元，小碗10元，加蛋2元。
停车：停在解放路两旁的划线停车位内，步行进入交通巷  
后安粉条汤真的是街头小吃中一朵惊艳的小花，好吃程度真的超过了最先的预期，浓郁的汤底，清爽的宽粉，细绿的葱花，鲜美的猪肚，构成了一段完美的协奏曲，那是来自那小河流淌的家乡味道。
交通巷内的一家路边小店，四张桌子，还未走进就能闻到那浓郁的猪骨汤的香气。夫妻店，男的负责接待收钱，女的负责煮粉，原本就抱着比较高的期待，只是后来真没想到是如此的惊艳，连汤带粉都吃了个精光，真心特别推荐。

推荐美食五：陵水酸粉
推荐店铺：君瑞酸粉小吃店  
的陵水酸粉也是名头响亮，只是对我这样一个不爱吃酸的重庆人来说，连家乡的酸辣粉都不愿轻易尝试，所以对于陵水酸粉的爱也是比较有限了。当然，喜欢吃酸甜口的， 陵水酸粉也可以试试。
特色：陵水酸粉，普通酸粉10元，沙虫酸粉15元。
地址： 新风街26号(近国安局)
营业时间： 8:00-23:00
这算是在 做得最久的一家陵水酸粉了，除了招牌的陵水酸粉，还售卖一些其它的海南小吃
美食推荐六：港门粉
推荐店铺：第一家港门粉
地址：天涯区儋州村社区儋州三巷51号一层
营业时间：周一至周日07:00-16:00  
好店不怕巷子深，总有一些店铺就如一颗珍珠，就算藏在草丛中也一样被人发现，只要出品好，口碑便能传千里。位于儋州三巷的“第一家港门粉”，表面看上去根本不像一家餐厅，外面没有招牌，只能靠里面的食客来识别，毕竟在整个巷子里，这里是最热闹的，里面挤满了人，外面停满了车。
港门粉，同样是以地区名字来命名的一款美食，起源于港门镇，以汤底甜美鲜味、粉细而软著称。提及港门这个地方，可以理解为港口的大门，这里自古以来就是重要的渔港之一，经年累月，形成了港门独特的餐饮文化，而港门粉就是比较有代表性的美食之一。由于靠海，港门粉的取材大多离不开海鲜，譬如说辅料，其他粉采用的都只有瘦肉、牛肉，而港门粉用的则是海鲜，每一口粉都能征服你的味蕾。“第一家港门粉”的汤底较为清淡，但更显得其辅料的鲜美，那些切碎的炸鱼饼份量虽然不多，但足以让人对这碗好吃又不贵的粉充满了期待。

美食推荐七：骨头汤
推荐店铺：拾味馆
地址： 湾路21号昌达海景花园1期B栋1楼(近新风街)
特色推荐：拾味骨汤、榴莲酥、 猫眼螺炒四角豆、拾味鱼扒，大众上有非常划算的139元套餐。
电话： 0898-88835566
营业时间： 11：00--14：30，17：00--21：30  
“重试骨子里的味道”是拾味馆印在招牌上的一句口号，表达的是自己用心熬汤的一个愿望，所以每次去 ，我都想要去尝一尝那雪白的骨头汤，吸允一下那骨子里的浓郁的骨髓味道，好东西当然会火，所以这家店也渐渐在 积攒了很好的口碑，成为了一道需要排队才能吃到的美食。
椰梦长廊旁的海景花园店是拾味馆的旗舰店，紧靠大海，门面不大，但里面还是有着较好的环境。餐桌还是比较多，但正值饭点的话还是可能会稍稍排队，等候时间可以先看菜单点菜，让厨房提前准备。
食用顺序是先用吸管吸食骨髓，然后吃肉，最后喝汤，等原汤喝得差不多了，还可以让服务员加汤煮菜拾味馆很受欢迎的榴莲酥，金黄酥脆，层次分明，榴莲也爽滑软糯，入口让人难忘。好吃的椰盅虾，泰式咖喱味，就是性价比不高，椰盅内只找到不到十只虾，大部分都是花菜填充
美食推荐八： 温泉醉鹅
推荐店铺：谢香林温泉醉鹅
特色：温泉醉鹅，鹅肠（必点，30元/份）
地址： 胜利路老鸿港市场门口右侧（ 湾店），林旺大道155号（店）
电话：0898-38260589 13178967383（ 湾店），18289391111（店）
营业时间： 11：00-21：00  
谢香林温泉醉鹅是万宁的一道家喻户晓的美食，大约在五年前开始进军 ，在有一家，在有一家，选用的是大约150天的顺德鹅，用秘制酱料现场炒制，最后用36度的米酒慢焖，盖上锅盖点火，红蓝火焰伴随着米酒与鹅肉的混合香气，让人忍不住食指大动。
PS：鹅肉口感较韧，如果喜欢软糯的，可以提前半小时给老板打电话，提早焖制。
因为逛了的免税中心，所以就拜访了位于的这家谢香林温泉醉鹅，下午三点，就剩下我们一家前来就餐的食客店铺都是打造成了这样大排档的风格，比较简单随意。坐下后，服务员就端来了用来蘸鹅肉的各种小料让我们自行搭配，黄色的秘制酱一定要多准备一点。接近着端来一盆腌制过的鹅肉和炒料，在桌上直接炒制。当鹅肉炒出金黄色后就加入指定的米酒焖制，然后点燃火焰，米酒燃烧后鹅肉将更加入味。焖了大概十分钟左右，开锅，满满当当一大锅色泽金黄诱人且芳香四溢的鹅肉直让人满口生津，但此时的鹅肉还比较韧，吃起来比较难嚼，如果想再软糯一点，可以加适量高汤继续翻炒。总体来说，醉鹅的调味和制作方法都是一大亮点，但缺陷就是鹅肉的口感太硬，不太适合老人与小孩，如果有喜欢软糯的，一定要打电话让老板提前焖制。

美食推荐九：海南菜
推荐店铺：宫满西廷  
推荐菜：极品牛肉粒、滋滋有味大盘鱼、没吃过的海鲜泡饭、蟹黄锅巴
地址： 大 东海 榆亚路62号 夏威夷 大酒店停车场内(海花路口)
电话： 0898-88659988
营业时间：11:00-14:30 ； 17:00-21:30 ，原则上中午还有客等待就不会休息
停车信息：餐馆是 夏威夷 大酒店的一部分，门口有一大片停车场。
等位技巧：可以在大众点评上提前取号等位，不过要时刻关注着，过号立即重取，或者多个手机错开时间取号  
前年，在上海见一友人，被带至一家装修很有腔调的本帮菜餐厅，门口有一长串板凳，坐满了等位的人，然后就这样闻着菜香望眼欲穿地等了两个半小时，最后念到号的时候像是中了状元一般的兴奋。
我不知道这样叫不叫饥饿营销，但我觉得这家菜，是确实有新意，服务，也尽可能让你感到贴心，所以印象，当然是极为深刻的。
在 ，也有这么一家做海南菜的网红店，叫宫满西廷，等位的，一点也不比上海的那家少，而且历经千辛万苦坐下了，等上菜的过程，也是煎熬（店内只有两名厨师），但最后菜送到口中的时候，你会觉得一切都是值得的。
宫满西廷在，用百度地图很容易就能找到，如果提前在网上取了号，到达后需要找接待打印餐馆的风格是宫廷风。坐下后，会有一个女仆打扮的服务员报上自己的工号，然后指定为你服务，各种点菜的温馨建议，真的感受到一种贴心店内的必点--没吃过的海鲜泡饭，第一层是海鲜蔬菜汤，第二层是煎得脆脆的粟米，第三层是葱、姜丝和小菜，吃前先将粟米用勺子舀到碗里，然后加海鲜汤，加葱姜，鲜美得让你合不拢嘴，特别是脆脆的粟米，是小孩子的最爱。蟹黄锅巴，这是服务员推荐的，一道小吃也能看出厨师的用心滋滋有味大盘鱼，用没有刺的龙利鱼柳制作的有些微辣味的酸菜鱼

美食推荐十：烤鸭
推荐店铺： 萌记烧鸭
地址：吉阳区友谊街143号，劳动局斜对面
营业时间：周一至周日09:30-22:00  
烧腊，可以说是广东人的至爱，而烧鸭可谓烧腊中的明星产品，这次来到，也要和季叔叔一起“考察”一下当地的烧腊出品。据当地人推荐，萌记烧鸭是当地的老字号了，主打烤鸭，而这种烤鸭并不是北京烤鸭那种，是与我们的广式烧鸭更为接近。
烤鸭讲究的皮脆肉香，萌记的出品并没有让人失望，色泽红润，皮薄而脆，油少，鸭肉较嫩，带皮而吃的话层次感更丰富，22元/斤的价格非常亲民。

推荐美食十一：文昌鸡
推荐店铺： 潭牛文昌鸡
地址：河西路29号琳琅蛋糕店左手边的巷子里  
营业时间：下午到卖完为止  
来到海南，不得不吃的就是文昌鸡，作为海南四大名菜之首，市场上的出品却参差不齐，为了吃一顿正宗的文昌鸡，我们花了不小心思去寻找。虽然是四大名菜之一，但不一定要出现在高大上的酒楼里，一些简陋的餐馆或许更让人惊喜，譬如说藏在河西路巷子里的潭牛文昌鸡，是目前为止我吃过最好吃的文昌鸡，正确来说，它根本不算一家餐馆，只是一个小型作坊，只能打包拿走而不能现场享用。
餐馆没有属于自己的招牌，只是在巷子的墙上挂了横幅，如果大家要来的话导航“琳琅蛋糕”即可，作坊就在琳琅蛋糕左手边的老巷子里头。作坊的环境我就不多描述了，建议大家打包拿到其他地方吃。
顾名思义，文昌鸡就是海南文昌市的地方鸡种，已有400年的养殖历史，凭借皮薄嫩滑、肉味馥香的特点而驰名全国。在作坊所购得的文昌鸡，不仅肉实而滑，肉内还渗透着一种让人难以形容的鲜味，让人回味无穷，这不仅仅是鸡种选得好，烹饪也讲究技巧，难怪街坊都这么钟情于这家“无牌作坊”。我本是一个喜欢原汁原味的人，吃鸡肉也如此，但面对作坊所配的酱料，我完全无法抗拒这样的搭配，似乎只有这样的酱料，才能把鸡肉的美味再提高几个等级。

美食推荐十二：黄流老鸭
推荐店铺：久久黄流老鸭
地址：和平街40号
营业时间：周一至周日10:00-22:00  
黄流老鸭，是海南的传统名菜，虽然名气上不及文昌鸡，但在当地餐饮却占据着一定的位置。位于和平街40号附近，有多家专门吃黄流老鸭的店铺，基本连在一起，每一家的人气都非常旺。本来打算前往老牌黄流冠亚老鸭，可是最近正在装修停业中，所以选择了旁边的久久黄流老鸭鹅店。
据了解，“老”就是黄流老鸭的特色，所选的鸭子，必须是下过蛋的一年以上的老鸭子，由于没有对比，还真不知道两家店铺哪家强，久久的鸭肉确实比较老，牙齿不好的人吃得比较费劲。黄流老鸭有白切和干煸两种做法，我们毫不犹如的点了白切，毕竟这样才能吃到原汁原味的鸭肉呀。

美食推荐十三：藤桥排骨
推荐店铺：朱家酒店
地址：龙海路与223国道交叉口向西150米路北
营业时间：周一至周日11:00-21:00  
我平日最爱吃排骨，其做法也有很多种，酸甜的、蒜香的、红烧的，听说有一款“藤桥”的，便和季叔叔搜了一家专门藤桥排骨的餐馆，不远万里驱车前往探店。朱家酒店位于附近，外观是一家中规中矩的酒楼，环境还算可以，但菜品比较贵，毕竟不在市区，想省钱的话，建议打包拿走再享用。

美食推荐十四：炸鸡
推荐店铺：渔村炸鸡店
地址：渔村路6巷97号
营业时间：周一至周日17:30-00:00  
不是所有网红店都拥有一副网红店样子，就如藏在南海渔村的渔村炸鸡店，跟我想象中的炸鸡店截然不同，没有光鲜的门面，要不是本地人介绍，我们压根儿也不会开车到一个正在整改的城中村里探店，为了品尝渔村式炸鸡，我们将近排了半小时的队伍，尽管室内安装了空调，但一点儿也感觉不到凉意，刚到的客人，需要到外面等候，这家挤满了人的店铺，已成为渔村里最亮丽的一道风景线。
这就是传说中的渔村炸鸡，外表金黄，个头小而均匀，不会看到整块的鸡腿或者翅膀，刚好能放进口中咀嚼。我个人比较喜欢外焦内嫩的感觉，而这家炸鸡的火候控制得恰到好处，每一块都非常有嚼头，重点是油比较少，不容易腻，只会越吃越起劲。给大家一个提示，目前南海渔村的道路正在整改，自驾车的话可以停在牌坊左手边的露天停车场里，再步行5分钟前往即可。
美食推荐十五：虾饼
推荐店铺：虾公酱爆虾饼
地址：和平街157-1号，美美大厦对面
营业时间：周一至周日11:00-20:00  
善用本地海味食材，是海南的一大特色，有一款小吃名叫酱爆虾饼，当然就要和虾挂钩，对于常驻广州的我来说，还以为是虾味的烧饼，没想到竟然是原只大虾铺附在薄饼上，用料十足！位于和平街美美大厦对面，就有一家酱爆虾饼，不到6平方的铺位在转角处格外显眼，然而吸引路人的并不是招牌，而是扑面而来的油炸虾味。
一份虾饼售价5元，足足有手掌那么大，原只大虾虽然裹在薄饼内，但其凹凸造型依然好不遮掩的显露在外，恨不得马上咬一口。

美食推荐十六：糟粕醋
推荐店铺：  正宗铺前糟粕醋火锅店
地址：凤凰路下洋田三路三巷望鹿山庄路口
营业时间：周一至周日11:00-21:00  
糟粕醋，又称之为女人醋，来源于民间酿酒过程中产生的酒糟发酵而成的酸醋，再加入辅料如辣椒、糖、味精、蒜末等，其味酸中带甜，是文昌市铺前镇的传统名食。据了解，当地几乎每家每户都会制作糟粕醋，不但美味，经常食用的话还有利于养生和美容。更有另一种说法是，糟粕醋汤汁呈鲜红色，寓意着红红火火，生活美满。糟粕醋有各种食用方法，而火锅就是其中一种，这次我们驱车前往正宗铺前糟粕醋火锅店，一尝这种五味杂陈的火锅。
店铺没有空调，夏天来这里的话，估计人都要融化了，我们傍晚时到达，此时太阳下山，气候没有想象中炎热，选了靠门口的座位，看上去会凉快一点，毕竟这里连落地风扇都没有。虽然酸甜并不是我喜欢的口味，但既然是海南名食，怎么样也要尝试一把吧。叔叔怕我浪费，只许我点了一份肉，那就是新鲜排骨，据说除了海鲜以外，跟糟粕醋最搭配的就是排骨了。
每一围台都配有一套酱料，可自由搭配口味，但对于我来说，糟粕醋的口味还是较重的，下锅后的菜肉基本上不需要沾酱。
糟粕醋煮沸后，酸甜味在四周飘逸，似乎空气中的每一个分子都能让人食欲大增。
糟粕醋的“亲和力”特别强，下锅不久，菜肉即与其融为一体，那种酸酸甜甜辣辣的味道，让人欲罢不能。

美食推荐十七：东山羊
推荐店铺：阿婆东山羊肉店
地址：胜利路49号鸿港市场1层（美食广场）
营业时间：周一至周日12:00-21:30  
海南因其独特的地理位置，造就了不少让人垂延欲滴的食材，譬如说颇受大众喜爱的东山羊，据说是东山岭当地的羊食用稀有草木后，其肉肥而不腻、食无膻味。东山羊久负盛名，曾被列为贡品，为海南四大名菜之一，这次为大家推荐一家专门吃东山羊的大排档，环境1分，出品10分，只要你享用过他们家的羊肉，那你肯定成为一名回头客。
阿婆东山羊肉店位于鸿港市场内，一片大铁棚撑起了整个美食广场，空调是不可能的，唯独有几枚落地风扇送来阵阵稀有的凉风，但由于天气过于炎热，大多数男士都光着身子，场面略显尴尬。来这里的食客以本地人居多，但菜品价格并不便宜，一份羊肉售价90元，在这样的餐饮环境下，人均100元的消费有点过高。
这里的羊肉分为白切和生肉两种，前者是熟的，可以马上食用，我特别喜欢带皮而吃，皮的厚度适中，肉质酥软，真正体会到什么叫“脂肪均匀”的羊肉；后者是生的，必须煮熟后才能吃，个人更偏向这一类吃法，即使再热的天气，也喜欢看到冒着白烟的食材放入碗里，但必须掌握好下锅的时间，时间过长的话，肉老了，口感会截然不同。

美食推荐十八：猪肚包鸡
推荐店铺：鑫三和槟榔花猪肚包山鸡
地址：月川中路（亿源轩宇酒店旁）
营业时间：周一至周日10:00-22:00  
猪肚包鸡是广东客家的一道名菜，又称之为“凤凰投胎”，到了海南，这道名菜又被改良了一下，加入了槟榔花这一辅料，形成有当地特色的槟榔花猪肚包鸡。位于月川中路的鑫三和槟榔花猪肚包山鸡，每逢饭市就全场满座，即使把风扇全开，也驱散不了里头的闷气，也赶走不了食客的热情。
餐厅里只有七八张圆台，人太多时只能坐到路边，而且圆台面积比较小，放了锅底、餐具和调料后，台面基本上容纳不到其他物品。
这样的猪肚包鸡跟我以前吃过的大有不同，主要是汤底不同，过往吃的药材味和胡椒味过重，从而掩盖了鸡肉的光芒，这次采用了同样具有很高的药用价值的槟榔花，但味道较清淡，适合养生人士。这里的鸡种选自农家鸡，虽然不及文昌鸡，但肉质还是不错的，要是你先尝试前者的话，那很可能有落差感。对于猪肚，个人感觉下锅后没能吸收到汤底的精华，必须沾上酱料才能符合我的个人口味。

美食推荐十九：咖啡
推荐店铺：初见鲜花咖啡
地址：榆亚路时代海岸健康城1层
营业时间：周一至周日09:00-24:00  
人生若如初见，那该多好，人与人之间最美好的时光，或许都在最初相识相知的时候，初见鲜花咖啡馆，这里有如天堂般的鲜花世界，步入其中，会让人产生错失时空之感。  
的各个景点和四大海湾很近，这里以四大海湾为主，分别推荐各海湾的主要景点。

三亚湾
紧挨市区，地处风景群中核心位置，二十里长的滨海大道依湾绵延，椰树成林，被誉为醉美椰梦长廊。
【缺点】：开发时间较早，海水和沙子质量一般，游客较多。喜欢安静游览的朋友不建议选择住宿这里。
【优点】：住宿：中档酒店居多，价位适中，住宿性价比很高，独具特色的酒店不在少数。
交通：距市区较近，出行便利，公交、餐饮、打车方便。距机场仅10公里，驾车不到20分钟。
风景：在可拍到最美的落日景观，打卡凤凰岛的地标景致。
景区：天涯海角和椰梦长廊两个标志性景点就位于的海岸边，公交即可直达。

附近不可错过的景点
推荐景点一：第一市场
第一市场，是人气最旺的地标点，是规模最大的海鲜市场，也是许多游客吃海鲜和水果的首选之地，在这里你可以买到全最新鲜，最便宜的海鲜，除了海鲜，市场内外还可以买到品种多样的水果以及海南特色小吃，一条街的特色小吃令你眼花撩乱，晚间第一市场还有繁华的夜市，当然价格更是低得令人吃惊，不过前提就是你会砍价！总而言之，如果你想在你的旅游过程中享受到既廉价又新鲜的海鲜和水果，务必到第一市场逛逛，绝不会让你失望！
【交通】2、5、10、12、16、7路公交车都经过第一市场
【优点】
1.附近加工店云集，已经形成规模，来料加工收取加工费的经营模式已经比较成熟。
2.因第一市场的海鲜店只加工不卖海鲜，店家不会存货，所以这里的海鲜足够新鲜
3.第一市场海鲜新鲜不说还便宜，加上加工费也比其他地方便宜很多。我们第一次去的是其他地方的排档，在店里买的，价钱比第一市场贵好多，有的甚至贵2倍还多，吃了2顿海鲜，每顿都在700元左右，而在第一市场连加工费每顿都不超过400.
4.附近名小吃和小东西较多还有夜市，吃完能逛逛。
【缺点】：
1. 第一市场一般在8~9点关门（看海鲜售卖情况，卖完的早的话，摊位收的也比较早）。太晚去的话海鲜品种比较少。
2. 旺季的时候，晚上客人也比较多，某些比较有名的网红海鲜店可能需要等位。如果不想排队最好是中午去，人少，服务也更周到。
3.停车位较少，可导航到的地下停车场内停车
防坑贴士：
1、货比三家，多询价，多对比，心中自然有数。
2、准备一瓶500ml的矿泉水，先亮出来，老板就老实了，先称海鲜或者水果，后用矿泉水试!不过第一市场门口有公平秤，买完海鲜可以拿去公平秤上复称下。
3、在称重前一定要把装海鲜的塑料袋下边用手抠个小洞，让水能够流出来，以免让水压了称!买贝类螺类或者是虾类，可以边挑拣边放在可以漏水的小塑料筐里，让鲜活的螺自己把海水吐出来。
4、盯住商贩的手，他们多年修炼出来的手法，可以在瞬间将你挑好的活蟹换成死蟹。买其他海鲜和水果也一样，他们的手法不次于刘谦!
5、也是最最重要的一条!在你全神贯注挑海鲜的时候，别忘记了自己的包，防盗是出门旅游第一要务!
以下建议一些海鲜的加工方式：
1.来海南一定要吃下海南的特色青菜，首选推荐的就是四角豆，吃起来感觉很脆，越吃越好吃，再就是五指山野菜了，也可以尝试下，做好了闻起来很香。吃起来有点像空心菜。
2.椰子饭、文昌鸡，不知道为什么在街上吃的椰子饭和文昌鸡都没有第一市场海鲜店的好吃，老板说椰子饭是自己做的，用的料不一样。椰肉也可以吃。朋友倒是比较喜欢吃，个人就觉得椰肉蒸了吃确实更好吃。
3.和乐蟹：建议香辣炒，最后一次老板带着买的和乐蟹是最好吃的，膏多得有传说中吃咸鸭蛋黄的感觉。推荐去第一市场新民街139号20年的网红海鲜老店——林  姐  香  味  海  鲜 店，具有本地风味的林  姐 香辣和乐蟹可以说是远近闻名啊
4.皮皮虾：推荐椒盐的做法，外酥里内的，超好吃，一斤都吃不够
5.基围虾：可选白灼、辣炒和椒盐，都很好吃。特别推荐辣炒和椒盐的做法。
6.芒果螺：因为大多数螺肉汆过水后都会缩，芒果螺相对来说算是肉多的吧。这种螺应该算是海螺里面最好吃的一种。
7.龙虾:不建议椒盐吃，椒盐的感觉做出来缩水了很多，最好是做两种吃法，头部拿来熬粥，尾部清蒸。或者全部开边蒸也还不错，原汁原味的，吃起来绝对爽。

推荐景点二：椰梦长廊
椰梦长廊是环修建的一条海滨风景大道，椰树整齐地排列在路旁，与沙滩、海水组成一幅美妙的画面。
全长20公里，依湾绵延，临海的一侧是热带植物园林，另一侧是休闲度假区。
椰梦长廊是观赏日落的好去处，金黄色的落日晚霞会布满整个椰梦长廊的上空，如果有云彩，还会形成难得一见的火烧云现象。
用时参考：1-3小时
交通
1.乘坐6路、21路、103路在“路”站下车；
2.乘坐8路、24路、25路、26路、27路、30路、旅游专线等在“绿海田园小区”站下车  

推荐景点三：天涯海角
一直以来，“天涯海角”这四个字不单表达了游子客居异乡的惆怅、恋人对爱情的坚守，更承载了游人内心对的向往。按“石”索骥——在大文豪们笔下的天涯石、海角石和南天一柱等奇石前打卡，已成为解锁天涯海角的最佳方式。浪花四起，星罗棋布般的礁石在沿岸椰林的簇拥下昂首天外，许多游人也正是为了目睹这一状景慕名而来。不仅如此，园区内的历史名人雕塑园和圣旨博物馆也免费开放给游客。当教科书中的诗词和伟人重现在眼前，的往事也仿佛历历在目。交通指南若从正门进，可搭乘公交车在天涯海角站下，也可以从其它码头坐船或私人汽艇前往。因景区较大，推荐乘坐观光电瓶车游览，每人15元，往返不限次。
开放时间及费用
景区营业时间为07:30-18:00
成人全票淡季（5月-9月）80元，旺季（10月-次年4月）95元，推荐提前通过微信购票；优惠和免费人群请在官网查看
推荐旅行时间半天，建议一早或落日时分前往，人少景美。  

推荐景点四：南山文化旅游区
在中华文明中，南山历来被称为吉祥福泽之地，这不仅得益于三大“镇山之宝”，即南山海上观音（世界最大的白衣观音像）、金玉观音（世界最大的金玉佛像）和南山寺（中国南部规模最大的寺院），随处可见的佛教元素和汉唐遗风也为其渲染上了一层玄妙的色彩；其中，寺庙提供的素斋和禅修之旅，也已成为景区的特色体验。此外，不二法门、长寿谷、如意吉祥园等也是人气颇高的签到处。有时间的话，不妨再往祈愿树的树梢上挂一个祈愿牌，寄托一份祝福和希望。
开放时间及票价
景区营业时间为08:00-17:30
成人全票淡季（5月-9月）121元，旺季（10月-次年4月）145元，价格每年会有调整
建议提前在官网上依自身需求选订不同套票，订票网站；刷微信二维码可快速入园
交通指南
公交：16、21、25和29路可至景区，票价10-15元，但人多、用时较长
出租：市中心出发至景区大概55分钟，费用在100-120元左右，但可能要加小费，偏远地区打车难
自驾：停车场收费，但价格不高
园内游览可乘坐蓝白相间的观光小火车，每人30元
推荐旅行时间半天。景区较大，若行程紧张，建议可以只参观三大“镇山之宝”。  

推荐景点五：三亚千古情
千古情景区以“主题公园 文化演艺”的形式再现了万年历史文化，穿梭于景区犹如置身于古代的热闹街道，有点游走于现实与远古之间的感觉，演员身着古装还原各种古代市井生活的场景，景区沿路的杂技、舞蹈等表演更让人难忘，正如景区宣传那样“视觉盛宴，震撼人心”。
千古情景区千古情景区掩映在茂密的原始森林和鲜花丛中，有大型歌舞《千古情》、南海女神广场、图腾大道、崖州古街、爱情谷、科技游乐馆、黎村、苗寨、清明上河图、戏水区、小吃广场、宋城六间房广场、鬼域惊魂等数十个主题区。一年四季活动不断，深受游客欢迎，是夜游的理想目的地。
大剧场表演更是视觉、触觉全方位的震撼感受。景区还设有南海女神广场、图腾大道、崖州古城、科技游乐馆、黎村、苗寨、戏水区、小吃广场、宋城六间房广场、鬼域惊魂等数十个主题区。可谓一家三代人都可以找到适合自己的玩法，而且景区离市区很近，方便到达。
宋城旅游区同时开放的有：千古情景区、宋城浪浪浪水公园、宋城彩色动物园、宋城冰雪世界等主题公园，总有一款适合我们  。

推荐景点六：西岛
西岛，别称玳瑁岛，全岛面积2.8平方公里，位于国家自然保护区内，坐艇约20分钟的路程。岛上风景秀丽，空气清新，沙滩柔和，海水清澈见底;环岛海域生长着大量美丽的珊瑚，保护完好，聚集生活着各种色彩斑斓的热带海鱼，宛如一个巨大的热带海洋生态圈，是一个休闲度假的好地方。
这就是西岛，在红点位置
除了水上娱乐，也可以上牛王岛（牛王岭）游玩，它是西岛西南角的附属小岛，拥有很原始的自然风光，乘电瓶车经环岛西路和一条长长的海上栈道便可抵达。
地址：天涯区肖旗港西岛海洋文化旅游区
电话：0898-88910888
开放时间：8:00-17:30
交通：公交车：可乘坐25路【新国线“—”旅游专线巴士】、24路【“—天涯海角”旅游公交】、16路公交至【西岛肖旗港】站下车。营运时间：06:00-18:40，每隔15分钟一班。
出租车：从市区乘计程车前往西岛，单程车费大约需要30-50元左右。

大东海
位于和之间，海水和沙滩优于，开发最早，丰富的水上项目，这里酒吧众多，夜生活丰富，第一市场海鲜种类丰富，价格低。经济型品质住宿众多，价格较其他海湾低一些，也是一个非常不错的选择地。

附近不可错过的景点
推荐景点一：大东海沙滩
是最早被开发的热带滨海度假区，也是离市区最近的海湾。的度假酒店集中在海滩边一小片区域内，住宿价格比便宜不少。这里消费适中，夜晚也较为热闹。的沙滩和海水质量比逊色，但比要好很多，能见度很高，来这里晒日光浴的人较多。这里的公共游泳区域可以租赁救生圈、遮阳伞、躺椅等设施，冲淡水和柜子租赁单独收费。
是最热闹的海难。晚上还可以在海边餐厅听音乐，吃特色菜。

推荐景点二：鹿回头山顶公园
听说还有猴子出没呢！鹿回头屹立在五岭之巅，扬名于山顶白鹿雕塑背后的黎族爱情传说，是本地人常去光顾的市民公园。因其高地势和三面朝海的特征，它现在更是游人登高望远、拍摄日出日落、以及饱览市全景的好去处；尤其是夜色降临，当凤凰岛上5座帆船型建筑变身为璀璨的光幕，从观景台远眺，是一场真正的视觉盛宴。
开放时间及门票
公园营业时间为07:30-22:00（夜景区18:00-22:00）
成人全票45元，网上预购有优惠；晚6点后的夜票会贵些
登顶可搭乘观光电瓶车，价格20元左右，步行则需要约30分钟，但沿途能看到更多景色
交通指南从市中心出发，相比公交车（约1小时，步行较远），推荐打车前往，只需15分钟左右，费用约20元。拍摄最佳机位想要将和市区的夜景尽收眼底，非鹿回头山顶公园莫属。建议大家早些去北亭观景台，找一个树丛相对稀疏、视野开阔的地方等待落日。

推荐景点三：凤凰岭海誓山盟景区
凤凰岭海誓山盟景区位于市区中心，为国家AAA级旅游风景区，是城市中心的最高峰，是唯一可以全览四大海湾（、大小东海、榆林湾、）及360°鸟瞰整座城市全貌的最佳位置。景区引进世界最先进的、被誉为索道中劳斯莱斯的奥地利索道，是中国南方地区投入最大，风景最好的空中索道，缆车缓缓上升，整个城市尽收眼底，被称为亚洲第一观海看城索道。
景区有海誓山盟石碑、如影阁、执手台、月老泉、情侣树、水晶圣殿等爱情主题景观，被称为中国大陆架最南端的爱情圣地，同时被誉为北纬18°上的爱情圣山。
1开放时间 ：
周一至周日(周二除外)07:30-20:00
周二09:00-20:00
2交通攻略 ：
A.市内乘坐52路、10路、24路、25路、28路、36路、50路、52路在山水国际站下车看到龙岭路即可，步行约20分钟即可到达景区；
B.出租车
从市区出发到达景区，打车费约15元；
C.自驾车经凤凰路转新风街（嘉宝花园与市中医院之间）直行1000米即可到达景区或者驾车从榆亚路进红沙隧道，出隧道后掉头300米即到达景区。
3门票
1、旺季（10月至次年4月）
成人票106元（门票10元/人、往返索道96元/人）
儿童票101元（门票5元/人、往返索道96元/人）
2、淡季（5-9月）
成人票88元（门票8元/人、往返索道80元/人）
儿童票84元（门票4元/人、往返索道80元/人）  

亚龙湾
海水和质量排在四大湾之首，7千米长的银白色海滩，沙质相当细腻，也是最适合下海游泳、浮潜的湾岸，酒店偏中高端，环境设施很好。
【缺点】：中高端酒店众多，价位偏高，且游客数量多。
【优点】：住宿：酒店可选主题众多、海底餐厅主题、希腊风情主题、非诚勿扰2取景地鸟巢度假村等尽在于此。
风景：周边热带森林公园、南山文化旅游区、玫瑰谷近在咫尺。

附近不可错过的景点推荐景点一：
亚龙湾壹号小镇·奥特莱斯
奥特莱斯这里集精品购物、巨幕影院、文化艺术、精品超市以及各地美食为一体，有超过200个国内外品牌入住，集名品直销、餐饮、文化、娱乐休闲功能于一体填补了没有大型旅游商业购物街的空白。
壹号小镇·奥特莱斯海鲜街内有量贩式海鲜卖场，游客可自行在海鲜卖场购买海鲜，然后选择一家加工店，再单独给加工费即可。这里所售的海鲜及加工店的加工费与市区价格相差无几，打破了消费高又品尝不到当地美食的这一缺陷。同时住在区域的客人，提前给相中的海鲜加工店电话预约，便可享受免费电瓶车接送用餐，再方便不过了！拥有20年历史的老字号 林  姐  香  味  海  鲜  加  工  店  ，连续多年被评为【网友口碑海鲜店】，就坐落在奥特莱斯。这里不仅拥有良好的用餐环境，还有更好的服务品质，最重要的还是海鲜做的非常棒！你可以要求店里的小伙子带你去购买海鲜以帮你挑选更新鲜的活鲜， 因量贩式海鲜卖场的宗旨是“只卖活海鲜，不卖海水，少一两罚一斤”，童叟无欺，所以也不用担心有什么猫腻，放心购买放心吃就行了。如果你去市区，还可以去他们的老店第一市场吃海鲜，好吃更实惠！
椒盐皮皮虾，皮皮虾虽然很难剥，但是抵挡不住皮皮虾的美味。
招牌菜，香辣蟹，鲜甜微辣的蟹肉，口感浓郁入口惊喜满分 。
清蒸的最美味，鲜味十足！
清炒四角豆，这是海南特有的蔬菜，非常好吃！
林姐香味海鲜加工场价格一览表推荐饮品：椰汁、芒果汁、椰子冻。
这是一家老店，服务和品质一流，价格也公道。店里的小姐姐可以帮我们选材和推荐。我拿多了小姐姐还会提醒我,帮我省钱，并且推荐做法和搭配其他的蔬菜、果汁，口味都是棒棒滴！

特色小吃街
这条小吃街不是真正意义上的“街”，因为他实在是太短了，只有10个摊位，但是麻雀虽小五脏俱全，而且每个都是具有特色的小吃。
里面有海南四大名菜之一的文昌鸡，还有到海南必吃的清补凉、陵水酸粉、抱罗粉、炒饼、印度飞饼、琼海芒果肠粉、三文鱼等等。绝对有惊喜，特别对吃货来说，福利多多。
文昌鸡
文昌鸡又称白切鸡、白斩鸡，是海南四大名菜之首，也是名扬海外的海南鸡饭的原型。鸡肉选自精心配方喂养的家养鸡，肉质紧实、肥瘦适中。烹制好的文昌鸡搭配蒜泥酱汁，即突显了独特的海南酱料香又保留了鸡肉本身丝滑的口感。是一道真正誉满天下的海南名菜。
抱罗粉
抱罗粉是海南著名风味小吃，以顺滑的米粉搭配多重佐料熬制的浓汤。粉条柔软爽滑，汤汁鲜香中略带酸辣，诱人食欲；抱罗粉贵在汤的独特，汤汁偏甜，但甜而不腻，很多人喜欢将抱罗粉当做早点吃。抱罗粉分干拌和汤粉两种，游客最好选择汤粉，相比而言更能品尝到抱罗粉的原汁原味。

推荐景点二：亚龙湾沙滩
一提到，大家脑海中往往是海边日光浴和戏水的画面；而在的众多海滩之中，要数“天下第一湾”——最能实现旅行者对经典海滨度假游的期待。7千多米长的银白色沙滩、细腻柔软的沙质，以及清澈舒缓、三色分层的海浪，尤其适合游泳和水上运动。同时，主打性价比较高的中高级观光酒店。半月形海湾沿岸，悉数坐落着万豪、希尔顿、喜来登等豪华型酒店；对于经费充足的游客，不仅可以享受得天独厚的海景房，在酒店风格、设施和服务的选择上也会更加广泛。
交通指南凤凰机场出发，推荐搭乘机场大巴3线，用时约1小时、票价每人25元
08:00-末班机结束，约半小时一班；24:00后每小时一班；客满随时发车
机场大巴服务热线：0898-88287168
也可以提前向酒店确认是否有接机服务
市中心出发，可以在老干局或市政府站搭乘公交，用时约1小时，票价均为5元；末班车一般在下午6点。推荐旅行时间对水上运动不感冒的朋友，建议花小半天时间在沙滩上玩玩水、拍拍照（尽量避免正午时分），午饭在林姐香味海鲜店吃吃海鲜，下午再逛逛森林公园，不失为一场惬意的旅行。周边顺道游亲子游的话，爱立方滨海乐园也是不错的选择，可以体验到夏日滑冰“冰火两重天”的感觉；加上已并入的蝴蝶谷生态区，两地联票每人120元。  

推荐景点三：亚龙湾热带天堂森林公园
“面朝大海，背靠青山，四季花开。”这是葛优在电影中对园区的评价。搭乘览车徐徐向山顶进发，园区的至高点
沧海楼和千里伞是“一览众山小”的绝佳位置，而龙头岭则是拍摄海上日出的好地方。其中，位于“云端之上”的鸟巢度假村，以其开阔的山野景致和贴近“原生态”的装修风格而独树一帜；特别是作为冯小刚导演《非诚勿扰2》的取景地之一，度假村中的老鹰区不仅是两位主演的“爱巢”，更已成为游客争相拜访的打卡地，热度至今不减。
开放时间及票价
园区营业时间为07:30-17:30
成人全票淡季（5月-9月）150元，旺季（10月-次年4月）170元，包含门票和往返游览车票，优惠和免费人群请在官网查看
官网上订票有优惠，订票网站
交通指南市区出发，可乘坐旅游专线大巴或开往方向的公交车至加油站。拍摄最佳机位电影海报里舒淇走过的铁索桥，正是这座海南跨度最长、离地最高的过江龙索桥。至今，它已见证了无数情侣爱情的永恒。

海棠湾
离市区较远，开发最晚，水质沙滩中等，水中暗流较多不适宜下海，但可前往距很近的游玩，周边配套尚不完善，如果你预算充足，喜欢私密安静，那么是你的不二选择，这里奢华酒店众多，号称七星级亚特兰蒂斯酒店，海底餐厅主题天房洲际酒店、无边际泳池仁恒皇冠假日等知名酒店都位于此，离全球最大单体免税店（7万平米）和非常近。

附近不可错过的景点
推荐景点一：蜈支洲岛
位于的，因其洁白细腻的沙滩、海水能见度高，以及五彩斑斓的海底珊瑚礁而被称为“中国的马尔代夫”。岛上现已建有最完善的水上项目和服务设施。
作为大家口中的情人岛，这座心形岛屿也是海南婚纱摄影的首选地；在全岛至高点的观日岩俯瞰全岛，欣赏最美的日出日落，尤为壮观。
开放时间
最早一班上岛渡轮是8点，最后一班为16:00；下岛为17:30。如果晕船最好坐在后面，严重的话记得带晕船药。早上人多可能需要排队，建议早点去。
住宿
岛上有一家珊瑚酒店的各类休闲别墅可供选择，想看日出和享受少人的宁静，不妨选择住上一晚。费用自然是较高的，价格在700-2000，甚至有上万的别墅房。
不住岛上码头附近就有个专门住宿吃饭的村子～后海村。离登船的地方特别近，走五分钟就到。酒店价格不等，提前订会便宜一些，住宿条件一般。
餐饮
岛上有许多中西餐厅，不过价格都比较昂贵；沙滩旁边有卖各种面条、炒饭的摊位，每份价格大约 30 元左右，味道一般。建议带上午饭，比在岛上吃要划算很多。带些凉了也绝对好吃的，比如：寿司，水果，蛋糕，茶叶蛋，饼干，带水。岛上水很贵，一瓶五元以上。
费用
有好几种套票，如果在岛上住，时间更充裕的情况下建议买合适自己的。
通票，即全包一日游。通票种类繁多，价钱均在1000元以上，大致包括门船票、全岛水上娱乐项目不限次等，但一天内玩下来会比较吃力。单独潜水的话，费用在500-1000元不等。
若只做基本观光，推荐购买“门船票+游览电瓶车”的组合。环岛电瓶车有80/120/150元三档价位，价格越高，可以停靠越多景点。如果去的话建议选择120元的就可以。
最好带点现金，岛上的小铺买东西（鱼食，咬嘴，毛巾）只能用现金支付。  

推荐景点二：免税店
国际免税城，是现今世界上最大的单体免税店。在市的北路，有近7万平方米的购物面积，是在日本冲绳岛、韩国济州岛和马祖、金门之后，第四个实施离岛免税政策的区域，也是全中国唯一一个在城市中的免税城。
交通tips
公交车：
34路：起点为绿海田园小区，终点为免税购物中心。
35路：起点为火车站，终点为免税购物中心。
免税购物中心免费穿梭巴士：
线：起点为鹿回头广场，途经、红沙、吉阳镇到达免税购物中心。每30分钟一班，运营时间为去程：9：30～20：00，返程：11：30～22：00。
凤凰机场——免税购物中心：
公交车：33路凤凰机场专线，往返于凤凰机场与棠湾免税购物中心之间。
出租车：路程约44公里，需时约45分钟，打表价格约为130元。
——免税购物中心：
线：起点为广场，途经区域内各酒店后到达免税购物中心。每30分钟一班，运营时间为去程：9：30～20：00，返程：11：30～22：00。
蜈支洲——免税购物中心：
蜈支洲线：起点为蜈支洲景区，途经喜来登酒店后到达免税购物中心。每30分钟一班，运营时间为去程：9：30～20：00，返程：11：30～22：00。
自驾：距离凤凰国际机场40多公里，约40分钟车程。
免税城分为A、B两个大区
A栋：一层主要经营香化产品、一线时尚精品专卖店等；二层主要经营部分香化产品、轻奢品牌专卖店；三层主要为本地特色产品、澳洲馆、俄罗斯馆及中国黄金等有税商品专卖店。
B栋：一层主要经营一线品牌手表、时尚精品专卖店及眼镜集中专卖店；二层主要经营保建食品、童装等；三层主要为配套美食广场。
整个免税店设计的形状是一只蝴蝶，两个翅膀就是AB两个购物区。整个设计非常简洁优美。
三楼有连廊相连，汇聚了餐饮、娱乐、休闲、购物于一体，共有300个国际知名品牌，光化妆品就有 70个全球知名品牌。比如：雅诗兰黛、兰蔻、迪奥、香奈儿等知名平牌。
一、营业时间：
常规营业时间：每日上午10：00—晚上22：00
特殊情况：旅游高峰期（节假日及优惠活动期间），免税店的客流量大约都在一万多人次以上。由于天气比较热，尤其是下午太阳特别晒，所以大部分游客都选择上午到各个景点游玩，下午和晚上到免税店购物。由于客流量太大，有的柜台不得不采取限流进店挑选购买。尽管营业截止时间为晚上10点的告示，但是还是是有大量游客进店。为保证前来购物游客有充足时间挑选、购买，免税店只好暂时决定晚9点后不再接待新游客。所以，要是你处在这样一个高峰期又想要去免税店购物，那么请你提前安排好时间。
-这里是美食家们的天堂，您可以享受到来至海南的本土菜、全国各地小吃，乃至亚洲、欧洲、美洲等世界各类美食。
二、购物须知：
免税店购物的免税零售价格将比国内百货商场低15%至35%，与周边免税区域持平甚至更低。免税商品限额的同时也实施限量，化妆品、服装、笔、糖果限定在5件之内；小皮具限定在4件之内；首饰、丝巾、眼镜等限定在2件之内。顾客在店内付费，凭提货单在机场内提货。
怎么退货：按规定，如果游客购买商品后，因对商品不熟悉或者拿错商品，游客只要提供整个单据，当场办理退货，重新购买所需要的免税商品。如果是刷卡付款，所退货的款项将打入你的银行账号，且退掉的原单据已经作废，不影响法定享有购买次数。
特别声明：没有代购业务
随着离岛免税政策的实施，不少商家在网上开店进行免税品代购业务，并开始接受预约，有的甚至在免税店外，向游客游说他们可以代购，并散发名片。
因此，免税店在进出口贴上特别声明，除商场直接销售外，无任何代购业务。商店还把向游客散发代购的名片张贴在门口，提醒游客不要受骗上当。
购物中心的整体布局-1F（免税）
名品专卖区、手表首饰区、香化区等，主要以经营国际知名免税商品为主。
购物中心的整体布局-2F（免税+有税）
名品专卖区、手表首饰区、名品儿童服饰专卖区以及进口玩具、糖果、巧克力、保健品、琉璃工坊等有税商品经营区。
购物中心的整体布局-3F（有税+餐饮）
1、精品餐厅区、快餐区、美食广场及特产区、进口烟酒区等。
2、咨询处。
-A、B区一楼皆设有2个前台咨询处，B区3号出口设2个团队咨询处。
3、客服中心
-在购物过程中若有疑问，可前往A区3楼客服中心或拨打国际免税城客服热线400 699 6956咨询。
4、婴儿车、轮椅租赁处
-B区1号前台提供婴儿车、轮椅免费租赁服务。
5、停车场（营业时间：10:00--22:00）
-地下停车场252个车位；
-购物中心正前方600米道路两侧各设有一个停车场，共190个车位。
-购物中心后方近千个停车位。
-大巴停车场，购物中心右方拥有41个停车位。
★ 谁可以购买？
·年满16周岁。
从海南乘坐飞机离开海南本岛，但不离境的国内外旅客，包括海南省居民（以身份证签发机关为认定依据）。
★ 如何购买？
·境内旅客凭身份证及离岛航班信息直接在店内购物。
·境外旅客请出示进出境有效证件（港澳台旅客持有效通行证，境外旅客持护照）以及离岛航班信息在前台办理购物登记，持有效证件购物。
·为确保商品准时送达机场提货点，从海口美兰机场离岛的旅客，至少于航班起飞前一天营业时间内完成购买；从凤凰机场离岛旅客，至少于航班起飞前6小时完成购买（以完成最后一笔商品购买的时间为准）。
·如时间不足请使用“即购即提”提货模式购买。
★ 离岛免税购物政策
【限次】海南省居民每个公历年可享受1次免税购物，非海南居民最多可享受2次。
【限值】单价人民币8000元以下商品，累计购物金额最多不超过人民币8000元（含8000元）。
此外，单价人民币8000元以上商品，每人每次限购1件，并在扣减未使用的免税额之后缴纳进境物品进口税（行邮税）。
【限量】
8件之内：含化妆品、糖果；
5件之内：含香水、首饰、笔、服装服饰、玩具（含童车）、体育用品；
4件之内：小皮具、美容及保健器材、餐具及厨房用品、工艺品、手表、丝巾、眼镜（含太阳镜）、领带、毛织品、棉织品、鞋帽、皮带、箱包（以离岛免税店经海关批准的品类认定为准）。
四、购物攻略：
1、切记切记，早起的鸟儿有食吃！！！
免税店10点开门，你如果想买到自己心仪的化妆品一定要10点钟一开门就到，如果晚去一两个小时再去，迎接你的很可能就是被人抢购一空的专柜。
据雅家的导购员讲，一般不出2小时，一些炙手品牌的货就会被抢空(这里有一点要提一下，真的挺不人性化，货没了之后虽然会补货，但只能等到晚上10点钟开门以后，中途他们是不补货的)，如果你没有抢到自己想要的化妆品，没关系，第二天还可以早一点去在他还没有抢空时再买(因为化妆品的库存还有一定量的)。但是别的东西，如眼镜、手表等，没了就是没了，如斯握奇的专柜，至少空了一半，可挑选的余地特别小，因为好卖的货都卖没了，导购说，什么时候有货还不知道，要看海关什么时候通知我们去拿货。
但是也提醒大家，虽说顾客多，但大可不必提前去排队，因为这里不像是医院、火车售票处，搞定一个人要好几分钟，等10点钟一开门，拥挤的人群会在几分钟内全都冲进店里分散掉。
2、不要畏惧限(购)数(量)规定！！
免税店的规定是这样滴
5件之内：化妆品、服装服饰、笔、糖果
4件之内：小皮件。
2件之内：首饰、工艺品、手表、香水、丝巾、眼镜、领带、毛织品、棉织品、鞋帽、皮带、箱包、体育用品。
买货的时候，你就尽量挑，全挑好之后再慢慢决定到底要哪个，哪怕你不要了再给人家放回去，因为买的人实在太多，当你想起要哪件之后，很可能就么有喽~~
3、进店前想好你要买什么 ！！
还是老原因，人多，人一多，货品没的速度就会变快，进店前想好你要什么，直奔主题，先抢到你最想要的东西，然后再慢慢逛。
4、不用提前办理购物卡！！
一进店之后，我们能在服务台上看到办理购物卡的提醒，不用办~因为去买单的时候也可以办理，要不然便成了画蛇添足，还要排2次队，要知道排队是件很烦人的事情。
★如何提货？
免税店有两种提货方式，一种是即买即提，但是需要交纳保证金，在海口或的机场过安检后在指定窗口办理退税；第二种是在或者海口的机场提货上飞机，在机场过了安检后到指定的提货窗口提货。
美兰机场的提货位置是在美兰机场过了安检以后，顺着免税店提货点的指示牌，应该在4号登机口那边，可以看到白色的免税店的提货点。在购物的时候，要告诉售货员在海口提，这样就可以在海口美兰的提货点提货了。
需要注意的是带上身份证，一个人有8000元的免税限额，套装化妆品价格一般比较合适，有的时候人很多大家都抢。。。海口的免税店东西没有多，价格也略高。  
☆ 注意事项
1、旅客购买免税品时间距离离岛时间不超过30天。    

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 前言，“浅谈海南美食”，与美食的对话“美食是了解一个城市，一个民族最高效的载体”，这话一点也不假。之所以写这篇美食文章，初衷其实很简单。就是还原 最地道、最有特色的本土美食分享给大家。网上关于介绍 美食的文章也不在少数，基本上都是笼统和敷衍的介绍，那么，哪些才是 真正地道的美食呢？
下面我所介绍的，都是老 海南 最有特色的本地美食，一般在 都经营了十年以上，是有着真正代表老 海南 美食风味的老店。虽然有些店铺环境不可喜，但是那味道确实让我找到了久违的感觉。非得说，美食有一个公式的话（个人的见解），只有把五味的调和；食材的处理；用心的烹饪；结合在一起，才能算是一道令人赏心锐目的菜。本篇仅代表个人口味，目的是为了让来 的朋友，用舌尖味蕾行走 ，尝到这儿真正的 海南 地道美食。

单独介绍海鲜部分，因为这是我的最爱。

来 很多游客都会选择吃海鲜，即使是来自其他滨 海地 区的游客，面对 这个温柔的海湾，也会禁不住为这座滨 海城 市的海味美味所折服，靠山吃山，靠海吃海，一直以来海鲜都是 人的最爱。海鲜，重在一个鲜 字，有的手法过度，容易喧宾夺主，调料的味道掩盖了海鲜的鲜味。而优质的加工手法，调料与海鲜融合得相得益彰，不仅充分释放鲜味，还使得口味丰富，引人垂涎。第一市场是吃海鲜的必打卡之地。第一市场是最大的海鲜批发市场，是一个有历史的市场。所以这里也聚集了众多的海鲜店，其中最老的店已经开了20年之久了。叫做四川小胡子海鲜店
见过这么大的蟹吗，真是开了眼界了。
阿拉斯加 帝王蟹可以三吃，也就是一只帝王蟹经过加工之后可以做三种不同的口味，有蟹腿蒜蓉清蒸、蟹壳蒸蛋、蟹钳椒盐的吃法，真的要笔芯这里的厨师，把 阿拉斯加 帝王蟹的每一个部位都发挥了。


里面海鲜十分新鲜，品种丰富，价格也颇为实惠。进出市场的除了当地居民、海鲜店员工之外，更多的还是来体验这种即买即食的游客。买好所需海鲜之后，游客可以选择附近的海鲜加工店，支付相应的加工费，然后坐等一顿新鲜又划算的海鲜大餐了

大龙虾依旧不能少
野生屁屁虾，这个才是真正的好东西......这种深红的色泽根本不是普通养殖对虾所能比的。
海胆，除了刺身和海胆蒸蛋，我似乎没有吃过其他的做法......
扇贝，蒜蓉粉丝蒸是我的最爱了。
玉米棒
苏眉鱼
各色蛤类、螺类，总有一款适合你，如果没有，就选两款吧。
花螺，这个适合白灼之后蘸芥末吃
象拔蚌
不管买什么海鲜，记得过秤之前把袋子扯个洞，让水流掉。
四川小胡子海鲜加工店
味道的话，首推【面包蟹】！这道菜有点惊喜，因为它不是其他店的惯常烹饪手法，口味很特别，鲜香爽辣，滋味浓郁，【面包蟹】的肉又很肥美实在，蟹膏特别细腻，又很大块。虽然是微辣，但却没有抢了蟹肉的风头，肉质鲜嫩无比，丝丝纤维可见，连同汁水都风味十足。这次是我吃蟹吃得最爽的一次，肉也够多，哈哈。如果想要更刺激一点，还可以重辣。
皮皮虾很好剥，香脆好吃，炎炎夏日搭配上啤酒，分外惬意。波士顿 龙虾端上来，一看就很有食欲，个头很大，味道比和乐蟹稍清淡，但是虾肉又多又嫩，下面垫着粉丝，虾的汁水精华都被吸进去了，非常有滋味。
石斑鱼
酱爆芒果螺
精选的生蚝，肉质肥厚饱满。生蚝具有“海底牛奶”的美称，营养丰富，原滋原味蒜蒸生蚝让朋友们惊喜连连。

四川小胡子海鲜加工店真材实料，加工费明码标价，服务也很好，性价比超高。另外四川小胡子以其秘制招牌菜—— 海南 四 大名 菜和乐蟹多次被 海南 本地美食节目和其他自媒体所报道，蟹肉口感甜嫩鲜香，我想也许只有每一道海鲜，都用心烹饪，每一种用料，都源于精选细选，才能收获如此旺的人气，写完这么多美食，心里或多或少有一点感悟，享美食，就好比品人，一样值得人来用心感受。吃完这满足的海鲜大餐，继续在海滩边逛着，吹着海风，这才是应该有的生活。 接下来介绍其他的美食。

第一站，海南特色饮品——椰奶清补凉美味指数：五星（满分五星，后面不再赘述）
环境指数： 三星
特色美食：清补凉、炒冰清补凉
人均消费：10元

店铺所在地： 市红旗街84号
海南 清补凉是风靡热带 海南 岛的特色冰爽甜品。其主要原料是以红豆（绿豆）、花生、椰肉、红枣、西瓜粒、菠萝粒、鹌鹑蛋、凉粉、椰奶等多种配料炮制而成的冰爽解渴饮品。到 来了，吃一份地道的清补凉那是必须的，今天这家店，绝对秒杀我记忆中的任何一家，唯一让我担忧的是，这小嘴吃刁了以后回家吃不到了可怎么办呐~~~
这家店是在一个小区入口的过道摆的摊，所以只有晚上营业，位置还算好找，当你面对一市场的大门时往左边看大概十来米，有个专营特产的店子旁边就有个小巷，那里有两家摆了长长的两排桌子，左手边那家姐妹清补凉就是了。姐妹清补凉店这个摊位是两位大姐开的，是两姐妹，想必这姐妹清补凉的名字就是这样来的吧，下图站在炒冰机后的那位就是其中之一。
等老板把料配好就可以放入炒冰机中加工了，别小看这么多原料，准备起来也是很有讲究的，原料如果放久了会变得硬邦邦的，这样一来就会很影响口感，像这些龟苓膏、西瓜、红豆、芋圆等等每一样必须都是新鲜的，才能保证整碗清补凉的鲜美口感，说起这些东东来现在还忍不住狠狠的怀念一把~~
炒冰清炒冰补凉的魅力在于，它既有椰奶清补凉的丰富营养，同时又兼顾了炒冰的清凉、绵密的口感，而今天将近30度的气温下，来上这么一碗食材新鲜、口感一流的炒冰清补凉，真是太幸福啦！大家如果觉得我描述得过于夸张，在 的亲们可以亲自体验一下，欢迎大家反馈哦！姐妹清补凉店这个摊位是两位大姐开的，是两姐妹，想必这姐妹清补凉的名字就是这样来的吧
姐妹清补凉店炒好了就是介个样子滴，对了，里面还加了薏仁，就那白白的、中间一条黄线的小可爱，煮熟了口感有点像燕麦，建议大家可以让老板多放点。10块钱能吃这么一大碗，真是有种赚到了的感脚~~~
第二站，海南特色小吃——小正抱罗粉美味指数：四星
环境指数： 三星 半
特色美食：抱罗粉
人均消费：10元
店铺所在地： 市河西路33号(第一市场靠近 河畔的路边)抱罗粉是一种米粉，因盛起 文昌 市的抱罗镇而得名，在吃的时候加入炒花生米、炒芝麻仁、炒笋丝、炒酸菜、特制牛肉干丝、炒猪肉丝以及蒜香熟油、香菜、葱花等。
来 了怎能不品尝一下本地有名的抱罗粉呢，于是我找到了网上最火的小正抱罗粉来一探究竟。小正抱罗粉小正抱罗粉小正抱罗粉点了一碗干粉，浓浓的酱汁、丰富的码子，味 道真 不错！
同行的小伙伴点了一碗汤粉
我喝了两口汤，味道非常鲜美··第三站，海南风味煲——春梅老鸭店美味指数：四星
环境指数： 三星
特色美食：老鸭干锅
人均消费：77元（3人，230元）
店铺所在地： 市河西路227号（春园海鲜广场附近）
这家鸭店的特色菜是老鸭干锅，这道的选料是有讲究的，老板告诉我们，入菜用的鸭是吃菜喂养大的老鸭，将老鸭去毛之后全身涂上蜂蜜放入砂锅内，还要在锅内加入了一种产自五指山的药材，尔后经数小时用炭火熬制而成的。你可以看到每一锅鸭肉底下都是红彤彤的炭火，鸭肉吃起来有一股清香扑鼻的味道，口感也是相当好的，入口肥而不腻，写到这里我的的哈喇子忍不住再一次地流了出来。春梅老鸭店没错，这家店正是一家鸭店，听当地的朋友介绍这家店在 已经开了十年了，属于老字号级别了
春梅老鸭店春梅老鸭店。
夹一块瞧瞧~~或许是经慢火熬制的时间够长，鸭肉已经完全煮烂了，放入口中嚼起来完全不费劲，甜甜的味道不断地刺激着味蕾！春梅老鸭店
Tips:鸭肉吃得差不多的时候可以找服务员往锅 里加 入鸭汤，然后你可以下一点鸭杂还有蔬菜，这样一来这道菜摇身一变又成了火锅了。需要提醒大家的是炭火烤制起来是比较费时间的，这跟 本地人的饮食习惯是不无关系的， 本地人过得比较悠闲，吃顿饭好几个小时那是常有的事，但是如果你赶时间的话最好在加入鸭汤和下的料之后请服务员去厨房用大火帮你煮好，这样一来就可以快速的享受到美食啦！第四站，海南风味小吃——陵水酸粉美味指数：四星
环境指数： 三星 半
特色美食： 陵水 酸粉、黄灯笼椒
人均消费：10元
店铺所在地： 市新风街26号
陵水 酸粉也是 海南 著名的特色小吃之一。其味酸辣甜香，佐料丰富，味道极其鲜美，令人回味无穷。跟 海南 粉的区别在于其中添加了沙虫干、鱼饼、小咸鱼、鱿鱼丝等海产品，而且用来拌粉的调料酱汤也添加了食醋，配上 陵水 地区特产的黄灯笼椒，变得酸辣甜香，与 海南 粉风味相去甚远。
来到 怎能不去尝一尝当地正宗的 陵水 酸粉呢，我这次来总去了不同的两家店，排除一家假冒伪劣产品，最后选了这一家来跟大家分享。
就是这么一个小小的摊位，去的时候曾经一度走过了，后来想起这里人气这么旺就折返过来问老板，这才确定了这家小小的摊位就是我要找的“新风街26号” 陵水 酸粉！
就是这小小的一碗酸粉，不知为何有如此大的魔力吸引了这么多的顾客。君瑞酸粉小吃店话不多说，先来一口，嗯嘛嗯嘛~~~好酸爽好开胃啊！细细的粉条入口即化，沾一点酸酸的汁水就更入味了，与此同时，再夹起一块腌好的腊牛肉、还有晒干的鱿鱼干，口中顿时又有了嚼劲，真是小小一碗粉，蕴含各种滋味啊！
君瑞酸粉小吃店海南 的黄灯笼辣椒，又香又辣，舀了小半勺拌在粉里，辣得半天开不了口，吃不了辣的朋友可要小心了。
第五站：海南热带水果，海南特产 美食除了以上美食，一定不能忽略的就是 海南 的热带水果，这里要重点说一下，很多游记推荐去第一市场或者鸿港市场市场购买水果，觉得那边是排批发市场水果可能要便宜很多，其实不然，像这种大的批发市场其实主要还是针对一些商家的，作为游客去零售购买，其实并没有很大的优惠，而且市场里面购买水果缺斤少量，以次充好，掉包的现象特别多，而且有的包装盒就有两斤多，商家都是将包装盒的价钱转接到水果里面了，如果不懂挑水果买回家可能都变成一堆坏果了。这里给大家推荐一家 一家比靠谱的同城水果外卖公司：“叫个猩猩”；可以关注他们微信公众号：‘叫个猩猩’ ，"叫个猩猩“可以直接配送到自己住的酒店，或者机场，完全不用自己的去挑选，而且价格相比 其它位置都要更加实惠,但是购买水果也有些注意事项：
①. 尽量不要买无名路边摊的水果。就算要买，看好称，看好总价，再打开箱子查看一下底下。总体不推荐。
②. 购买好的水果最好之前就打好航包，免得伤飞机在机场打航空包收费很贵的。
③.榴莲，波罗蜜，椰子不允许带上飞机。叫个猩猩叫个猩猩开始以为猩猩家只有水果，后面在公众号上下单时才发现还有这种椰子冻甜品，于是买了一个尝鲜，一开盖便有清新的椰奶香扑鼻而来，奶酪和椰汁水渭经分明，很有层次感，口感也会绝然的不同。
叫个猩猩上面乳白色的奶酪，有着较为浓郁的奶香味，下面就是透明状固态的椰汁水，不仅保留着椰汁上的一股清爽之感，而且含在嘴里还有由内向软颚外扩张的Q弹感。
舀一勺，入口就有细致嫩滑的感觉，甜而不腻，醇香丝丝缠绕舌尖，吃起来非常的有食欲。因为有念想，所以这也是我们始终不忘 一个理由，因为胃不会因为时间的流逝，
而忘记这里还有它眷恋的地方。叫个猩猩叫个猩猩把椭圆的外皮剥掉，里面就是嫩嫩的橙红色的果肉了，一种属于芒果特有的香气就散发开来，吃到口中绵软细腻，甜上心头，还是之前熟悉的味道。
叫个猩猩关于特产:
最好是到市区的大超市买。当地最大的超市有旺豪超市.南国佳品超市。都在 汽车总站附近，乘2路 。可以买一些零食和特产。感觉椰饼还比较好吃。特产有椰子糖，软糖更好吃。还有椰子薄饼也非常好吃。旺豪超市还可以免费用纸箱打包，非常方便。
1--旺豪超市：
特产最好是到市区的大超市买。当地最大的超市有旺豪超市在胜利路上，都可以买一些零食和特产。感觉椰饼还比较好吃。特产有椰子糖，软糖更好吃。还有椰子薄饼也非常好吃。旺豪超市还可以免费用纸箱打包，非常方便。
2--跃进街椰壳和贝壳工艺品价格便宜。两边都是卖工艺品的小店，椰壳做的零钱包卖六块(买10个就五块一个了)
3--买珍珠或水晶可以去京润珍珠或帝佳水晶专卖店。这两家店目前是 海南 最大的珍珠和水晶店。而且货真价实。
4--买奢侈品，化妆品可以去 免税店，一般化妆品会比其他地方要便宜几百块钱，免税店也是有限制购买金额的，一个人不能超过8000元，去免税店前一定要先买好离岛的机票，只有离岛人员和 海南 本地人带身份证才可以在免税店买东西。第六站，海南特色乳鸽——粤旺鸽皇地址：月川中路迎春一巷林荫河畔小区3A3商铺
美味指数：四星
环境指数： 三星
特色美食：烤乳鸽、手撕咸香鸽（招牌）
人均：50元/人
本地有一句俗话，宁吃天上飞一两，不食地上走半斤，这家店最出名有特色的乳鸽做法是烤乳鸽和手撕咸香鸽（都是48元/只），这两样特色我都点了，为了是找出这两种烹饪手法和味道上差异之处，手撕咸香鸽有点类似于盐焗的烹饪手法。乳鸽皮金黄油亮，其肉质嫩厚实，嚼劲绵长，味道咸香无比，闻着就很有食欲感。而烤乳鸽，皮脆酥糊，香味十足，口感良好，是一道不可多得休闲消遣美味。其次，乳鸽的滋补功效和营养价值之类的常识认知，就不再做过多的赘述。粤旺鸽皇另外还让店家调配了一份调料蘸着吃。虽然照片看起来有些单调，但是乳鸽所蕴含的味道却是让我难以忘怀的。
粤旺鸽皇金黄油亮的手撕咸香鸽，这样的风味美味，有没有打动你的心呢？
粤旺鸽皇为了让乳鸽肉更加的入味，我把它家调味汁浇在了鸽肉上，新鲜吃法又出来。
粤旺鸽皇肥腴软嫩的鸽肉皮，我想一定是‘极致吃货’的专利吧，当筷子夹住那一瞬间，来自食物的脉动正分泌着我那垂涎三尺的“舌乳头”，只有真正的吃货才像我一样爱分享，爱嗮朋友圈--，现在问一句，你是吃货吗 ？答应的的话，我就收了你们...
粤旺鸽皇下图则是烤乳鸽图，为了还原美食真实的面貌，我后期是没有进行滤镜处理的。在网上看到很多美食图片，基本上都已经失真。
粤旺鸽皇等不及的我，已经先咬上了一口...
粤旺鸽皇第七站，海南黎族特色菜——嗲嗲的椰子鸡地址：港务局第四宿舍区48栋(合口乐小吃城向东200米)
美味指数：五星
环境指数：四星
特色美食：正宗 海南 椰子鸡
人均：75元/人喜欢椰子鸡的食客基本上都去过嗲嗲的椰子鸡这家店，在 基本每天不到六点就准时排队，人气超旺，而且听说还去过很多明星。
椰子鸡是用新鲜椰子肉、椰子水、枸杞、红枣、果地 文昌 鸡蒸煮而成。汤汁口感清香鲜咸，椰味芬芳，鸡肉质嫩滑口（特别的说一下，清汤的味道鲜香至极，是让人欲罢不能的美味。在我心目中，嗲嗲的椰子鸡在这些美食站点中绝对可以排进前三），是在本地非常受欢迎特色美食。在 海南 美食中，椰子鸡是最具有代表性的本帮菜之一，以汤汁鲜香，鸡肉滑嫩而赞不绝口，而在黎族人民中广为流传。而嗲嗲的椰子鸡是传承了黎族人最正宗地道的做法，所以在当地这是一家值得必吃的 海南 地标美食。嗲嗲的椰子鸡我们到店才上午11点多一点，没想到就坐满了。
嗲嗲的椰子鸡嗲嗲的椰子鸡每一个锅底都是现砍现做的，问了下砍椰子的大爷，每天居然砍600多个椰子，我的妈呀！
嗲嗲的椰子鸡新鲜的椰子水直接倒入锅底，本来以为会很甜吃不习惯，喝过一碗汤后我的才发现我的担心是多余的，味 道真 的很鲜甜。作为一个吃辣的 湖南 妹子，真心觉得也不错。
嗲嗲的椰子鸡服务员介绍鸡肉是足足养了160天的 海南 正宗 文昌 鸡。绝对的小脚鸡！
嗲嗲的椰子鸡文昌 仔鸡的肉质很嫩，所以不需要煮很长时间，等水烧开后，店员会给你一个小小的沙漏，上面写着3min，也就是仅需3分钟鸡肉便可以吃了。
嗲嗲的椰子鸡嗲嗲的椰子鸡椰子鸡肉配上这里的调味小品{小酸橘、什锦酱、花生粉、葱花、蒜蓉、辣椒碎、生抽和醋汁。我自己的标准配用方式一般是：小酸橘（一个）、其他佐料为1克左右，搅拌入味，就行了。
嗲嗲的椰子鸡煮熟后的椰子鸡汤既有荸荠的味道，又甜中带有椰香，鸡肉鲜嫩，肉香味美。蒂娜和奥列格品尝完后也是赞不绝口，上面两张照片，第一张是奥列格夹了一块鸡肉给蒂娜，紧接着蒂娜吃完后，不禁张嘴大赞：哇，真的好好吃！是不是很形象。
嗲嗲的椰子鸡还有值得一提的是店家自己做的鸡饭，大家可以试试看，是用鸡汤和鸡油做的非常香，五块一碗性价比很高啊！
嗲嗲的椰子鸡超级推荐的红烧东山羊，真的一点骚味也没有，这应该是我吃过最好吃的羊肉！
嗲嗲的椰子鸡嗲嗲的椰子鸡海南 本地的 定安 黑猪肉粽，非常香，糯米口感很好。
嗲嗲的椰子鸡海南 白玉 菇，菌丝分明作为下锅菜，还是挺适合的。这种菌类得益于 海南 的五指山热带雨林，算是这里的一种独有的菌类。
嗲嗲的椰子鸡服务员还推荐了当地特色的捞叶煎蛋、马鲛鱼滑也是必点菜，非常特别。
嗲嗲的椰子鸡海南 本土最拿得出手的特色都在这里，人均100元左右，就能吃到心满意足，哈哈，来上一锅止渴生津，清爽滋美的椰子鸡火锅也挺好。
最好吃的海鲜烧烤：宜哥海鲜烧烤谊哥海鲜烧烤
美味指数：四星
环境指数： 三星 半
人均消费：80元（4人、320元）
特色美食：海鲜烧烤
店铺所在地：港务局
这家店位于港务局海边的巷子里面，还算比较好找，找到港务局码头就能找到了，顺着往里走两三百米走到底就到了。
距离店铺还有四五十米就闻到烧烤香味了，顺着香味就找到了，哈哈！真是有意思！到了之后，第一眼看到的便是摆在地上小篮子里的各种海鲜，我不禁睁大了眼睛，好奇的问起老板来，老板很耐心的一一回答了，另外烧烤用的生蚝和扇贝都是现杀的，烧烤用新鲜食材这些在 长沙 看来很奢侈的事情在 这里似乎看起来稀松平常。疍家棚谊哥海鲜烧烤距离店铺还有四五十米就闻到烧烤香味了，顺着香味就找到了，哈哈！真是有意思！到了之后，第一眼看到的便是摆在地上小篮子里的各种海鲜，我不禁睁大了眼睛，好奇的问起老板来，老板很耐心的一一回答了，另外烧烤用的生蚝和扇贝都是现杀的，烧烤用新鲜食材这些在 长沙 看来很奢侈的事情在 这里似乎看起来稀松平常。
疍家棚谊哥海鲜烧烤疍家棚谊哥海鲜烧烤
疍家棚谊哥海鲜烧烤疍家棚谊哥海鲜烧烤疍家棚谊哥海鲜烧烤疍家棚谊哥海鲜烧烤疍家棚谊哥海鲜烧烤疍家棚谊哥海鲜烧烤疍家棚谊哥海鲜烧烤疍家棚谊哥海鲜烧烤疍家棚谊哥海鲜烧烤·马鲛鱼烤得有点焦焦的，味道不咸不淡正合适，层次感丰富~~
疍家棚谊哥海鲜烧烤鱿鱼仔，外面看起来金黄酥脆，咬一口觉汁水丰富！
疍家棚谊哥海鲜烧烤烤好的生蚝夹起一块，然后~~~整个塞进嘴里，顿时满嘴被浓浓的蒜香和鲜美多汁的生蚝肉所占据了，简直快要窒息了···

好了， 的美食文章先暂时告一段落，我认为美食代表着一种生活态度。生命不息，美食不止，重点说明：此美食文章是原作者耗费大量心血而写，未经本人同意，禁止盗用图文，否则必将追究法律责任。    

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 当地人喜欢的美食总来自些老字号，除了的美食，海口，文昌也踏足，为了心念念的美食，我可以为之而去，吃货本尊就是我了，有兴趣去海口和文昌的吃吃吃的往下看
吃吃喝喝才是正确的打开方式，的美食还是从海鲜说起，
第一集贸市场 —— 集聚海南各地食材之地第一集贸市场又称第一市场，它是 本地人常逛的市场，这里虽然只有部分海鲜是明码标价，但总体的价格都要比春园和友谊路的海鲜要便宜不少，市场里还有提供公平秤给大家称重看看有没有短斤少两。除此之外，第一市场在下午3点至5点之间卖海鲜最贵，因为大部分的人都想赶早，挑选到最新鲜的海鲜，因此，这个时候买海鲜的人相当相当的多，卖家也就会漫天要价，所以尽量要避开这个时间，下午5到6点这个时间段的海鲜价格就会相对便宜很多，不过要注意的是第一市场晚上8点左右就关门了。还有，在第一市场挑海鲜的时候要注意自己随身带的包，因为人流很大，注意财产安全。买海鲜要多询问、多对比，做到心中有数才行，常见的海鲜在第一市场内差价还是有的，所以，还是货比三家为好。

林姐香味海鲜 —— 海风里飘出的朴实鲜味
是一座面朝大海，海鲜丰富的城市，来到 当然不能错过这种能带给我们感到鲜味的美味佳肴。这次去 ， 的朋友把我带去这家位于第一市场附近的林姐香味海鲜加工店品尝了一顿丰盛的海鲜大餐。我看着店员不断地在店与第一市场往返穿梭，店内也是座无虚席，我心想应该味道不错。店门口还贴着海鲜加工价格表，旁边还贴着政府认证的价格守信商家。
朋友带我来这吃海鲜，除了是因为海鲜新鲜且价格实惠之外，主要还有一个原因就是她们家做的海鲜味道非常适合广大游客的喜好，无论是香辣做法的川味还是原汁原味的海南风味，吃过都会赞不绝口，反正我和家人都特别喜欢就对了。
而且店里的海鲜均来自第一市场，海鲜的新鲜度就可想而知了，不过海鲜价格是浮动的，一天不同时段的价格都会不一样，店里吃的海鲜都是按点单时第一市场的市价按斤计算收费，店里则是按斤再收取一定的海鲜加工费！刚跟店员聊起的时候，正好走过的老板娘林姐与店员打了声招呼，我便冒昧地上前与老板娘林姐攀谈起来，她说她是以川味海鲜与琼菜相结合来烹调海鲜，所以她笑着对我说这就是她所烹饪出的独特的海鲜辣风味，因此店名才起了“林姐香味海鲜”。  目前在的的奥特莱斯一号小镇，都开有分店，当地非常有名的老字号。


店里头还有 海南四大名菜之一的和乐蟹吃，肉多膏多（不过也要看季节，一般而言，吃蟹最好就是九雌十雄，即农历九月的母蟹，蟹黄长得最丰满，农历十月，公蟹的蟹膏长得最厚实），十分美味，蟹好的话，清蒸就已经很好吃了，如果口味重一点，还可以试一下椒盐的辣蟹。白灼虾的话，最好蘸一下店里的秘制蘸料，味道还挺出乎意料的不错。而椒盐濑尿虾得带壳吃才能尝得出来，把整只虾夹起来，先从尾部吃起，随着喀嚓一声响，就咬了一口下来，香味和咸味更胜一筹。除了海鲜，店里的现榨芒果汁也是甜而不腻，看得出是不怎么加水做成的，也够真材实料的！还有水果炒冰，我吃了个比较特别的，火龙果加芒果的炒冰，但主要是芒果，所以，吃下去几乎是芒果味，而火龙果似乎成了着色点缀了。最最不能错过的，就是椰子船（又称珍珠柳子船，大伙儿还有更大众的叫法，就是椰子饭），它是 海南琼海 、 文昌 一带的汉族传统小吃，是椰肉和糯米饭紧密结合，色泽白净，晶莹半透明，状如珍珠，口感硬软相间，脆糕结合，慢品细嚼，椰香浓郁，清甜爽口。总的来说，林姐店的海鲜还是非常不错的，不过跟我在潮汕吃海鲜有不同的感受，潮汕吃海鲜除了鲜之外，还在于其有锅气，是一种接地气的海鲜风味，而林姐店的 海南 海鲜，则是讲究原汁原味，尽可能地突出海鲜的鲜本味，无论怎么烹饪都离不开如何突出鲜味，所以，林姐店的 海南 海鲜是一种朴实地道的海鲜风味，就如同 海南 人的性格一样，正所谓一方水土养一方人，一方人做一方美味！
推荐：椒盐濑尿虾、和乐蟹、炒贝类、清蒸石斑、椰子船、炒四角豆
地址： 市新民街139号（第一市场旁）  

大椰一粉 —— 何止一粉这么简单
海南 人三天不吃粉就会浑身不自在，如果你给 海南 人一碗粉，他就能还你一个奇迹！同样都是大米制作而成的粉，在 海南 人的手中，却能变出各种不同口感风味的粉，疯狂席卷吃货们的胃，要数起来，海南 究竟有多少种粉？从朋友聊天中和在 逛吃来看，大概有 海南 粉、 海口 粉、 文昌 抱罗粉、陵水 酸粉、后安粉、 澄迈 粉、加积牛腩粉。要吃全以上几种粉，估计只能逛完整个 海南 岛才行了。不过如果你时间有限，又想尝试大部分的粉，我倒是建议你可以去一下大椰一粉，基本涵盖了 海南 的粉，而且还有椰子船、 儋州 洛基粽等 海南 特色小吃。
我点的是 海口 腌粉，一碗正宗的腌粉需要的配料至少有13种。酱汁是腌粉的灵魂，一勺好的酱汁可以成就一碗美味的 海南 海口 腌粉。爱吃辣的加一点辣椒酱会更起味，吃到末尾剩下少量粉时，加进一小碗热腾腾的海螺汤掺和着吃，更是满口喷香，回味无穷。总体而言，大椰一粉的味道还是不错的，加上环境干净卫生，还蛮适合一家老小去吃 海南 特色美味的。
推荐： 海口 腌粉（ 海南 粉）、抱罗粉、后安粉、椰子船、 儋州 洛基粽
地址： 市解放路国际购物中心后门处（有多家分店）

第一家港门粉 —— 海南粉海鲜味  港门粉源于 港门这一小镇，由于港门离海较近，盛产各类海鲜，所以港门粉多以用海鲜来做辅料。港门粉的主料是手工制成的米粉，配料有炸猪肉粒、酸菜、豆芽菜、香脆的鱼饼、炸花生、葱花、海鱼汤等。正宗的港门粉汤用海鱼和海螺煎熬而成，时间一般都在10个小时左右。熬成乳白色的醇厚鱼汤入口清甜。港门米粉的薄软和猪肉粒的香脆相得益彰，再加上鱼饼、粉汤的海味，口味确实与众不同。吃港门粉的时候，记得要加鱼片，就是两边浅黄中间乳白色的东东，它是用海鱼肉制成的鱼片，一口鱼肉的感觉也是相当满足的。
推荐：港门粉
地址： 市 儋州 三巷51号

梁记海南名吃 —— 十年老店的粉面情怀  
一家在 经营了十年的老店，店里头抱罗粉、 海口 腌面、 海南 粉等汤粉汤面、炒粉炒面一应俱全。接地气的 风味，味道也很不错。我主要是吃 海南 粉，一提及 海南 粉，其实更准确应该叫 海口 粉，它是 海南 粉类大家族中的鼻祖。 海南 粉源自 福建 闽南，其粉是细粉，最为特别的是 海南 粉是要经过一晚上的发酵，因此，吃 海南 时你会觉得微酸，很能刺激食欲。它的吃法也是比较讲究，要用多种配料、味料和芡汁加以搅拌腌着吃，所以，也有叫“腌粉”。腌粉以腌技见长，一碗粉要用油炸花生米、炒芝麻、豆芽、葱花、肉丝、香油、酸菜等十余种佐料腌制。正因为 海口 粉的细，各色佐料与食材才能入味粉中，搅拌后的 海口 粉醇香扑鼻。
推荐： 海南 粉、抱罗粉
地址： 市文明路6号（近 和平 街与文明路交叉口）

三亚正宗抱罗粉 —— 汤中粉味更味美  抱罗粉盛行于 文昌 抱罗镇，其粉身比 海口 粉略粗，琼北各地称之为粗粉汤。颜色呈半透明状，软而韧，有入口即化但却又有嚼劲的感觉。抱罗粉一般有两种吃法，一种是汤，另一种是干捞。抱罗粉汤吃的话，贵在汤好，汤一般是用农家猪骨熬制而成，汤质清幽，鲜美可口，咸甜麻辣（这是一种独特的味道，甜而不腻，且甜中带酸，酸中带辣，味道甚是妙不可言）。而干捞，则重在粉上，抱罗粉是由大米精心制作而成，干捞配上牛肉干、花生米、芝麻仁、竹笋、酸菜及豆芽等，再加入少许胡椒粉或辣椒末，鲜美滑嫩，香喷可口。
推荐：干捞抱罗粉、汤抱罗粉
地址： 市区河西路33-34号(近第一市场 河畔)

幸福后安汤粉 —— 千里飘香里的幸福汤粉
后安粉源自 海南 省 万宁 市后安镇（ 海南 的粉大多以地名命名），据《 万宁 志》记载，后安粉已有数百年历史，最早发源于宋代。后安粉讲究粉嫩、汤鲜、料香、味美。后安粉的汤底一般由猪骨、粉肠、大肠、猪内脏等熬制而成，搭配胡椒粉末，不仅可以去猪腥味，还可以使得汤浓郁鲜美，所以，后安粉之所以味道独特，重点就是在汤里！吃着由灿米磨成的米粉的同时再吃上几口新鲜的猪肉和爽脆的大肠，甚是快哉。 海南 人一般在吃完粉后都会把浓汤喝得一干二净，有的还会再叫老板加一勺汤，继续寻找汤中的鲜味，幸福感瞬间就爆表啦！
推荐：后安粉
地址： 市吉祥街与铁路中路交叉口

一馨甜品 —— 海南消暑圣品清补凉
海南 的清补凉是 海南 人根据当地的气候、生活习惯，采用消暑降温的原料，少则十几种，多则二十几种，如花生、红豆、绿豆、通心粉、椰肉、红枣、西瓜、菠萝、鹌鹑蛋、凉粉块、珍珠、薏米、芋头、冬瓜伊等加入椰子水、椰奶制作而成的冻甜汤，是 海南 的一道消暑圣品。在 ，清补凉倒是到处都可以吃到，反而鸡屎藤就很少见到。可能很多人一听到鸡屎藤的鸡屎就觉得恶心，但是你去试试就会有惊喜，其实鸡屎藤只是制作成品形状像鸡屎，但它并非由鸡屎做成的，而是由蔓藤类植物鸡屎藤制作而成的，古代文人多以鸡矢藤称之。鸡屎藤具有祛风利湿，止痛解毒，消食化积，活血消肿之功效。用于风湿筋骨痛，跌打损伤，外伤性疼痛，肝胆及胃肠绞痛，消化不良，小儿疳积，支气管炎。所以，吃清补凉的时候，我建议大家可以加入鸡屎藤，味 道真 不错的。
推荐：鸡屎藤、清补凉
地址： 市文明路64号(近美美大厦)  

槟榔摊 —— 会上瘾的海南特色水果
槟榔本不属于水果，但因 海南 人常生吃而被列为 海南 的一种特色水果，其也是 海南 人经常用来招待客人的一种“敬客果”，所谓“盆上槟榔要上客”。而 海南 的黎族人把槟榔作为美好和友谊的象征，槟榔还是青年们爱情的象征。不过我个人就不太能接受槟榔，吃的时候要连带给你陪好料的叶子一起嚼。
地址： 市各大农贸市场和沿街

青柠檬水和椰子汁 —— 海南的纯天然特饮
走在 的街头，你总能看到几个瓶瓶罐罐装着青柠檬的摊，这些摊档被称为“柠檬水”摊。 海南 的柠檬水不是简单地加两勺白糖，放两片柠檬，用凉水一冲就大功告成，而是经过摊主的精心熬制，纯手工做成的，夏天喝着酸酸甜甜，带有淡淡的茶香，蛮解暑气。除此之外， 见得最多的还有一个一个的大椰子，所以，你应该明白为什么大伙都称 海南 为椰子岛了吧。大大的椰子，店家用刀子一砍，插着吸管就能喝上纯天然的椰子汁，绝不含防腐剂和添加剂。而且，作为男人都是喜欢一手掌握不住的东西，椰子就是这一种，你懂的，我就不多说了。
地址： 市各大农贸市场和沿街。

老爸茶 —— 海南人的悠然午后
海南 人喝老爸茶，是一种互相交流聊天的方式，几个朋友，相聚在一起，围着一张小桌，泡上一杯加糖的红茶或乌龙，亦或者是来杯咖啡奶或咖啡滴，边吃茶边吃小吃（当地称为茶果，如红豆饼、米粉粑、狗尾粑、木薯煎米果等），一聊天，一打牌就是一个下午。为何叫老爸茶，“老爸”在 海口 话里是指中老年人，也有人说其实“老爸茶”应该写为“老霸茶”，因为 海口 话里，老爸是指爸爸，而“老霸”则指爷爷一辈，“老霸茶”更为贴切，但后来可能人们更多地接受了“老爸茶”的说法。老爸茶起源于西方，西方人喜欢喝点加上糖或者淡奶的红茶，配以西点。后来这些习惯传到了 新加坡 、 马来西亚 等国家及 香港 等东西方文化结合的地方，而在这些地方，当时聚集着许多从 海南 出外谋生的 海南 人，在回乡时也将这些生活习惯带回 海南 。所以，来到 海南 ，有闲暇的时间，不妨来个午后老爸茶。
地址： 市文明路（ 和平 街与文明路交叉口）  

第一站 海口市

海口 ，别称“椰城”，所以，我给 海南 起了个外号，叫椰子王国。 海口 至今已有九百多年的历史， 海口一名意为南渡江入 海口 处的一块浦滩之地。 海口 历史上隶属琼山县，名称沿革有宋代的 海口 浦，元代的 海口 港，明代的 海口 都、 海口 所、 海口 所城，清代的琼州口等。 海南 原属 广东 ，后在1988年建省成为现在的 海南 省，而 海口 市便是 海南 省的省会城市。
海口骑楼海口 骑楼老街，是 海口 最具特色的街道景观，至今也有700多年历史。由于 海南 是三大著名侨乡之一，而老一辈人都有出走到印尼、 泰国 、 马来西亚 和 新加坡 等地，所以， 海口 的建筑大多颇具有南洋风格。
较有规模的，也就是 海口 的骑楼老街了，融合东西方的 海口 骑楼建筑风格或文艺复兴式或巴 洛克 式或南洋式，寓意吉祥 安康 的浮雕或破败的窗棂无不显示着这条街的昔日风光。置身南洋骑楼老街，最切身感受到的就是南洋风、欧陆风、传统民居风于一街建筑之上，更特别的是，任何一间建筑上，你也都可以看到这些不同建筑风格的融合。
目前现存的 海口 骑楼主要分布于 海口 市得胜沙路、 中山 路、博爱路、新华路、解放路、长堤路等老街区。晚上的骑楼老街也是别有一番风景，街道两旁的亮化做得不错，将骑楼建筑四周照亮，颇有一种置身南洋风格的 新加坡 和 吉隆 波的异地他乡的感觉。  


海口节奏太慢，除了吃也别无他事

（一）骑楼小吃街
骑楼老街附近汇聚了不少的小吃，若是外地游客，可以去 海口 骑楼小吃街和泰龙城琼台小吃街两个小吃街试试，这两条小吃街几乎涵盖了所有的 海南 小吃，如老爸茶、 海南 粉、抱罗粉、糟粕醋等等。
海口 骑楼小吃街主要是喝老爸茶为主。老爸茶是 海口 市的特色茶文化，一道风景、一壶茶、一碟花生、一两件茶点，围坐在一起闲闲静静地吃茶。不过我觉得 海口 的老爸茶跟 广东 的早茶太相似，所以选择留胃吃其他的，有机会再约三五知己去喝老爸茶。  
而泰龙城琼台小吃街则以琼台小吃为主，琼为 海南 简称，台其实就是 台湾 ，一街两旁主要就是这两个地方的小吃。泰龙城琼台小吃街内还有一个四面佛，据说求学业、求姻缘都蛮灵的。  

（二）姚记老字号店
水巷口绝对是辣汤饭圣地，街道两盘大大小小的辣汤饭店有七八家。
所谓辣汤饭不是指汤里放入辣椒，其实是胡椒的辣。一般吃辣汤饭的标配是一碗辣汤，一个煎蛋，两三个腊肠，配上一碗米饭。辣汤的胡椒的辣味很刺激，说白了，一大早喝辣汤一定是为了提神吧。姚记是经营多年的老字号，从90年代开始卖辣汤饭至今，据当地朋友说，味道一直从未变过。辣汤内有清脆的猪杂和开胃的酸菜，猪杂点些辣椒酱，一口饭一口猪杂，早餐其实也可以很丰盛。  
推荐：辣汤饭套餐
地址： 海口 市美兰区水巷口20号  

（三）宋记海南粉传承老店
一家 海南 粉店都成了 海口 市非物质文化遗产，所以说， 海南 人真的很爱吃！ 海南 粉又叫 海口 粉，是海府地区的传统小吃，就像 广州 人叫朋友上自家时常说“到我家喝汤”一样，海府人会说“上我家吃粉”。 海南 粉，粉是用大米制成，制作中加入少量番茨粉，装入带有筛孔的 布袋 经发酵后挤压进沸水锅中烫熟并冷却沥干，食用时会加入卤汁和红色牛肉干、豆芽和花生一类搅拌。
宋记据说开了快二十年，所有的食材都是老板和老板娘天还没亮就起来准备，他家 海南 粉微酸可口，刺激食欲，多吃不腻，而且份量非常够。所以说，你千万别学我，我要了一份最大的 海南 粉，然后吃到撑死了。
推荐： 海南 粉
地址： 海口 市美兰区人民西路140号

（四）广场老妈肠粉店
据说是街坊级的 海南 肠粉，味道十年如一日。可是我吃完的感觉是，体验一下 广东 以外的肠粉就好，我还是最爱 广东 肠粉。
推荐：海鲜肠粉
地址： 海口 市龙华区西门外路38号  

（五）西天庙小吃
一到下午1点多，西天庙就会聚集着一些小吃商贩，而且这些小吃商贩大多都是上了年纪的叔叔阿姨，卖的都是 海南 小吃，如清补凉、琼州糖水、炸地瓜干、豆腐花等等。在老 海口 人严厉，西天庙俨然就是一个琼式下午茶的圣地。

推荐：糖水、豆腐花、炸地瓜干
地址： 海口 市龙华区义兴街75号

（六）吉祥面包店
据本地人说这是一家充满他们童年味道的面包店，我当地的朋友说，他小时候常在附近的活动中心补课，每次爸妈来接他放学都会买一大袋面包提走，那种又烫又酥脆的面包口感，他说多久都不会忘记。
吉祥面包店卖得最多的是香菇包和咖厦包。香菇包的馅料是香菇、肉丁和香葱，面包本身微甜，咬下去，里面的馅料与面包有种咸甜交融的感觉，还不赖，蛮搭的哟。

咖厦包据说是 海南 话直接音译过来的，具体是什么意思，我不懂， 海南 的朋友也没说上来。咖厦包里面涂满了用鸭蛋制成的甜奶黄，吃起来有点像咖椰酱，口感类似于奶黄包。吃过香菇包和咖厦包，我决定将这两个包列入大民早餐名录内！！！
面包店下午开门，要吃要赶早，晚点的话会买不到，据说下午高峰期时买面包像不要钱似的疯抢。
推荐：香菇包、咖厦包
地址： 海口 市龙华区 大同 路15号

（七）吴日彪蒜香猪牛排
开了二十多年的炸排骨和炸鸡翅专门店，均一价45元一斤，两大盆炸物现炸现卖，排队的人基本都顾不上形象，直接就上去挑选最好的炸物称重买单走人。
排骨基本都是肋排，鸡翅均为鸡中翅，有夹子和秤盘供自挑自选。据排队时的街坊说，他家炸排骨和鸡翅，是这附近的一个美食名片，很多人都会慕名而来，来晚了就买不到的。
炸排骨和鸡翅的味道非常好，有很浓的蒜香味，咬起来焦脆肉嫩，排骨和鸡翅的肉香封锁在里面，只有你咬开的那一瞬间才将香味释放出来，整个人都陶醉在吃时的快感。要不是因为是炸物的缘故，我一定打包多一点带走，毕竟是炸物，建议尽快消灭，否则随着冷却，炸物会越来越油腻，口感会迅速变差。

听说啤酒和炸物更配哟
推荐：炸排骨、炸鸡翅
地址： 海口 市美兰区水巷口3号

（八）老彭记清补凉
海南 清补凉是一个能够消暑解渴的 海南 特色冰品，主要配料有十余种，你可以自己挑选，如玉米、花生、西瓜、红豆等等，冰品底则多是糖水、椰奶或椰子水做成。做清补凉的店很多，但老字号可不多，老彭记算是一家，一开始是沿街贩卖，后来 海口 搞“双创”才搬进店内。
老彭记有三种清补凉，分别是椰子清补凉（9元）、椰奶清补凉（8元）和糖水清补凉（6元），而且老彭记最为特点的有两个，一个特点是椰子清补凉内会加入椰子肉，而且是全部都是用新鲜的椰子破开的椰子水做清补凉，不会加任何饮用水、白糖或甜味剂，只加冰块，以保证椰子水的原汁原味，尝一口白嫩的椰子肉，也是非常嫩滑。另一个特点是他家是少有的一家临近傍晚才开门营业的清补凉店，营业时间是下午7点到凌晨2点，所以，越夜越有机，晚上吃清补凉的人也是络绎不绝。  
推荐：加椰肉清补凉
地址： 海口 市龙华区文明西路居仁坊旁

（九）沿江饭店
以经营 海南 四 大名 菜之首的 文昌 鸡为主的 海口 沿江饭店，据说在 东南亚 琼属华侨中是颇具声望的，而且沿江饭店还被 中国 商务部授予过“中华老字号”的称号，是 海南 被授予此殊荣的第一家饭店。沿江饭店前身是1940年代伍毓葵开办的毓葵鸡饭店，沿用毓葵鸡饭店老技艺和传统特色经营已有60余年。所以说，来 海口 ，还是大吉大利要吃鸡。
目前沿江有许多分店，而且还有装修非常时尚的沿江鸡饭店 海口 万达广场店，但我还是选择去老店，原因很简单，因为是老店，我寻味当地美食的一个基本原则是店是经营数十年以上的，历经时间的挑选和考验，还能仍屹立着，品质肯定不差。老店给我的感觉似乎有点萧条，可能与年轻人不喜欢这么陈旧的装潢有关吧，倒是点的 文昌 鸡，肉质鲜嫩，鸡肉不柴且富有弹性，再配上一碗鸡油饭，使得鸡肉、鸡油与米饭的香味慢慢在你舌尖上温润，味道就是如此慢慢地感受出来。
推荐： 文昌 鸡、鸡油饭
地址： 海口 市龙阳路月朗新村198号  

第三站 文昌市  

三角街文昌鸡饭店 —— 海南鸡饭起源
文昌 鸡是 海南 四 大名 菜之一，素有“没有 文昌 鸡不成席”（或无鸡不成席）的说法， 文昌 鸡嫩滑、鲜美，爽而脆的鸡皮完全没有口腻感。烹饪时最佳的做法是白斩（或叫白切），即在水开时需开盖浇淋鸡体致刚熟，不加佐料，白斩来吃。除了 文昌 鸡肉， 文昌 鸡饭也是不可错过的美味，一碗 文昌 鸡饭，不搭配任何下饭菜都可以吃下一整碗。说起 文昌 鸡饭，就不得不提起 海南 鸡饭，其实 海南 鸡饭是起源于 中国 海南 岛的 文昌 市。据林金城先生《寻找 海南 鸡饭的起源》中所说，当时在新马泰一带 海南移民（下南洋）较多的城市，如 槟城 、 新加坡 、 吉隆坡 ，都有沿街挑着担子售卖鸡饭的 海南 小贩。海南 小贩因为怀念故乡的吃法，用“ 海南 鸡饭”的招牌来吸引老乡。加上 新加坡 的旅游业发达，特别是面向 中国 市场，宣传一打出去，人人都把“ 海南 鸡饭”与 新加坡 联系在了一起。经过好些年， 新加坡的 海南 鸡饭也与 海南 本地的有了较大的变化。 新加坡 用的肥鸡居多，肉会较厚且多汁，但是味道会很淡。而在 中国 南方的乡下，吃到的土鸡会很肥很香，原因在于南方的鸡养殖的时间很长，也不怎么喂饲料（很多时候是人吃什么鸡就吃什么），肉会很硬很韧。而对于 海南 鸡饭（ 海南 文昌 叫 文昌 鸡饭），在 马六甲 的鸡饭粒一直保留了 海南 旧时祭祖将饭捏成团的做法，口感非常扎实。至于 新加坡基本上已经很难见到有捏成饭团的做法，鸡饭较蓬松。但好吃的鸡油饭标准与 文昌 鸡饭是一样的，鸡汤鸡油固然要用足料，一份好的鸡油饭最能体现诚意。从外观上可以看出一二，米饭应呈现鸡油的黄色，也带着油光。最重要的是，一旦入口，你就根本停不下来。而此次到 之外， 美食的番外篇就是到 海南 鸡饭的发源地 文昌 去吃 文昌 鸡饭，此家三角街的 文昌 鸡饭据说是 文昌 的老店， 文昌鸡吃起来香嫩可口，不柴不干，鸡味纯真，实属上品。至于 文昌 的鸡饭就是略有逊色，感觉鸡油香味不足。除了吃鸡，大家不妨也试试 海南 的特色菜，即全家福菜，它是 海南 人婚庆喜爱的一道菜，尤其是 海南 文昌 人办酒席时，第一道菜上的便是全家福。这道菜食材丰富，荤素搭配，口味清淡香醇，既美味又健康。这道菜的寓意极好，象征着合家幸福、团结美满的家庭生活。
推荐： 文昌 鸡、 文昌 鸡饭、炒芋头梗、全家福菜
地址： 文昌 市文城镇沿 江西 路76号（攻关桥河边第一家）


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搜寻当地美食最好办法莫过于在当地有个接地气的朋友，然后由朋友带领吃完一家又一家。

下面我所介绍的，都是老海南最有特色的本地美食，一般在都经营了十年以上，是有着真正代表老海南美食风味的老店。虽然有些店铺环境不可喜，但是那味道确实让我找到了久违的感觉。非得说，美食有一个公式的话（个人的见解），只有把五味的调和；食材的处理；用心的烹饪；结合在一起，才能算是一道令人赏心锐目的菜。本篇仅代表个人口味，目的是为了让来的朋友，用舌尖味蕾行走，尝到这儿真正的海南地道美食。下面我所介绍的，都是老海南最有特色的本地美食，一般在都经营了十年以上，是有着真正代表老海南美食风味的老店。虽然有些店铺环境不可喜，但是那味道确实让我找到了久违的感觉。非得说，美食有一个公式的话（个人的见解），只有把五味的调和；食材的处理；用心的烹饪；结合在一起，才能算是一道令人赏心锐目的菜。本篇仅代表个人口味，目的是为了让来的朋友，用舌尖味蕾行走，尝到这儿真正的海南地道美食。
海南特色饮品——椰奶清补凉
海南 清补凉是风靡热带 海南岛的特色冰爽甜品。其主要原料是以红豆（绿豆）、花生、椰肉、红枣、西瓜粒、菠萝粒、鹌鹑蛋、凉粉、椰奶等多种配料炮制而成的冰爽解渴饮品。到来了，吃一份地道的清补凉那是必须的。
这家店是在一个小区入口的过道摆的摊，所以只有晚上营业，位置还算好找，当你面对一市场的大门时往左边看大概十来米，有个专营特产的店子旁边就有个小巷，那里有两家摆了长长的两排桌子，左手边那家姐妹清补凉就是了。
这个摊位是两位大姐开的，是两姐妹，想必这姐妹清补凉的名字就是这样来的吧，下图站在炒冰机后的那位就是其中之一。等老板把料配好就可以放入炒冰机中加工了，这么多原料准备起来也是很有讲究的，原料如果放久了会变得硬邦邦的，这样一来就会很影响口感，像这些龟苓膏、西瓜、红豆、芋圆等等每一样必须都是新鲜的，才能保证整碗清补凉的鲜美口感。
炒冰清炒冰补凉的魅力在于，它既有椰奶清补凉的丰富营养，同时又兼顾了炒冰的清凉、绵密的口感，而今天将近30度的气温下，来上这么一碗食材新鲜、口感一流的炒冰清补凉，是幸福的感觉。
炒好的模样，还加了薏仁，就那白白的、中间一条黄线，煮熟了口感有点像燕麦，建议大家可以让老板多放点。10块钱，是真正的物美价廉。
海南特色美味——小胡子海鲜
第一市场是 最知名的集市，市场周边都是美食小吃和海鲜加工店个个凭着各自的独门手艺，在竞争激烈的 餐饮圈打拼出了自己的地位。在这众多的食店中，“  小胡子”这块招牌，早已功成名就。在各大网站上排名前列，堪称必选餐厅之一，是一家有20年历史的老牌连锁海鲜老店。
小胡子家还自带卖海鲜的卖场，走进卖场，满眼的海鲜，价格便宜的不得了，更不得了的是，他们家的海鲜是当天早晨到码头去进货的，因为早晨去码头刚好当地渔民正好打捞回港，所以他们家进货的便宜，所以才卖的这么便宜。这顿完美的海鲜大餐包食材也才两百多块，吃出满足、吃出幸福，触动你的味蕾吗？
特别推荐的是他们家的蒜蓉蒸龙虾：清蒸这个做法可以让龙虾最大程度保留了龙虾的鲜味，其实龙虾肉做不好很容易变老的，而他家火候刚刚好，龙虾的肉质鲜嫩并且浸透着淡淡的蒜香，咸淡适中，龙虾肉质非常肥厚鲜美爽滑弹牙。我特别喜欢吃，哈哈哈哈哈~~
看肉质很是鲜嫩，两个大钳子也被敲碎，很入味呢。
还有着让我期望已久的和乐蟹，相信大家来也是一定要尝一尝的。合乐蟹的精华之处，在于其丰富的油膏。来自内陆河的大闸蟹，膏脂相对较软糯。加上他们家的秘制配方和普通蟹比起来，来自于大海的合乐蟹膏脂却比较硬挺，几乎覆满整个后盖。吃的时候一定要第一个掀开盖子，细细品味好似咸蛋黄的，金黄油亮的膏脂。我比较推荐的做法是爆炒，会让膏脂更鲜香。
椒盐皮皮虾是我的最爱，第一次试椒盐的皮皮虾，没想到真的是意外的惊喜，在剥皮的过程中，你就可以吃到满口的咸香，最后剥出一整颗虾爬子，一口放进嘴里，满口的鲜香，配着先前还留在嘴里的咸香，简直了，不能更爱。
最后一道是芒果螺，可能因为它长的小小黄黄，有些像芒果，所以才叫芒果螺。一般我会选择爆炒，入口觉得相当入味，肉质丝丝滑嫩，还带着弹，不是那种死肉。吞咽下肚后竟然还能感觉到一丝回甘。其实的海鲜吃起来都会有些微的甜。我想这可能得益于的好水好风情。这是人工养殖绝养不出的口味。
海南特色小吃——万宁后安粉
后安粉在 海南 “粉类大军”里的可谓是异军突起。有朋友就这么说过：记得小时候，后安粉还是一个陌生的名词，而如今遍布省内大街小巷。传统的 海南 粉汤是猪骨、海白螺、猪肝等熬制的汤底，而后安粉主要用黑猪骨、瘦肉、猪肠海螺等熬汤，加上白胡椒粉提辣，粉条更加纤薄，口感细腻，很有诱惑力。海南 所有的粉就是这样是似非似。过去，后安粉和大多数粉类一样，基本只出现在早餐时段。而现在有可能是全天供应不暇。有的人觉得，有时候吃大餐还觉得索然无味时，所以更惦念后安粉的美妙滋味。目前 的后安粉店数不胜数，但就目前为止我吃过最正宗的一家是在解放路二中旁边的交通巷里面，就叫做后安粉，一家十几年的老店，店面很小很小，就三四张桌子，桌子也很小，基本上没有什么环境可言，店里一共就两人，一个人做后安粉，一个人收钱送餐，偶尔路过不是饭点的时候也会有人在这里就餐，基本上都是当地人，很少有游客。
他们家后安粉的汤底熬得尤其地道。用的肉和肠都是本地的黑猪肉，汤汁全是猪骨熬制，保证骨头汤的清甜和爽口。粉汤里瘦肉和猪场多而新鲜，很是满足，如果又不吃内脏的朋友要提前给老板说一声哦。配料还有小虾、海螺，在加上鸡蛋，喜欢吃辣的朋友再放上灯笼椒，那味道保证让你流连忘返，没关系，一碗不够再来一碗。哈哈哈
海南特色小吃——小正抱罗粉
抱罗粉是 海南 文昌 市的传统特色小吃。因兴起 文昌 市的抱罗镇得名，相传自明代起抱罗粉就成为抱罗镇闻名四乡的美食了。海南腌粉和肉粽这家位于胜利路国际购物中心附近的“大椰一粉” 看上去颇受当地人喜爱，，中午的时候生意颇好。虽然经营很多不同种类的当地小吃，但我比较推荐这里的腌粉和肉粽。
店家的菜品还是比较精致的，所以价位比一般小店略高，但口味和分量也还是可圈可点的。配料多到你看不出来这是一碗粉。
海南腌粉是海南最具特色的小吃，属于海派菜。该小吃流传历史久远，在海南岛北部的海口市、定安县和澄迈县的市镇居民中食用比较普遍，而且是节日喜庆必备的象征吉祥长寿的珍品。多味浓香，柔润爽滑，刺激食欲，故多吃而不腻，爱吃辣的加一点辣椒酱则更起味，吃到末尾剩下少量粉时，加进一小碗热腾腾的海蚌汤掺和着吃，更是满口喷香，回味无穷。
配料集合，偷拍被店员发现，还好我已经拍完了。
海南特色小吃——港门粉
港门粉港门是的一个小镇，又称保港镇。港门粉是海南的另一款名粉，为什么这么多小吃都是粉，我也想不明白。其汤味道清甜，不是像糖一样甜而是像加了海虾皮一样，正是这样的清才能衬出粉和海鲜辅料的香吧。将细嫩的粉条过水煮好，配上新鲜海鱼做成的鱼饼片，加上花生、炸虾皮、豆芽、腌制好的酸菜或者白花菜，再加上用猪大骨和海白螺熬10个小时左右而成的高汤，基本款的港门粉就算完成了
每桌都有两种辣椒，其中这款黄色的在当地比较有特色，也更辣一些。
海南特色小吃——陵水酸粉
陵水 酸粉也是 海南著名的特色小吃之一。其味酸辣甜香，佐料丰富，味道极其鲜美，令人回味无穷。跟 海南 粉的区别在于其中添加了沙虫干、鱼饼、小咸鱼、鱿鱼丝等海产品，而且用来拌粉的调料酱汤也添加了食醋，配上 陵水 地区特产的黄灯笼椒，变得酸辣甜香，与海南粉风味相去甚远。来到 怎能不去尝一尝当地正宗的陵水酸粉呢，排除一家假冒伪劣产品，最后选了这一家来跟大家分享。
就是这么一个小小的摊位，去的时候曾经一度走过了，后来想起这里人气这么旺就折返过来问老板，这才确定了这家小小的摊位就是我要找的“新风街26号” 陵水酸粉！
就是这小小的一碗酸粉，不知为何有如此大的魔力吸引了这么多的顾客。
陵水 酸粉有时也称 海南 粉，因 陵水 是 海南 省的一个县，全名为 陵水 黎族自治县，由于 陵水 制作的酸粉最为正宗，也最好吃， 陵水 酸粉的名称即由此而来。随着 陵水 酸粉在 海南 省内传播，其他一些市县也有人制作酸粉，渐渐地对大陆人来说就有了一个 海南 粉的名称。
海南特色小吃——海南粉
海南 粉是 海南 省最具特色的汉族小吃，属于海派菜。该小吃流传历史久远，在 海南 岛北部的 海口市、 定安 县和 澄迈 县的市镇居民中食用比较普遍，而且是节日喜庆必备的象征吉祥 长寿 的珍品。 海南 粉多味浓香，柔润爽滑，刺激食欲，故多吃而不腻。
大椰一粉是吃 海南 粉的好去处，比起正宗抱罗粉店，这里的环境与卫生会让外地游客感觉更为放心，也因此极受外地游客欢迎，当然价格上也比正宗抱罗粉贵上一些。
点了招牌的干捞 海南 抱罗粉，酱料极为丰富，有花生，有牛肉干，还有薄脆，爱吃辣的一定不忘加一点辣椒酱会更起味，吃到末尾剩下少量粉时，加进一小碗热腾腾的海蚌汤掺和着吃，更是满口喷香，回味无穷
海南特色小吃——伊面汤
说是伊面汤，我觉得面的口感介于粉与面之间，与北方人所熟知的面的口感完全不同，却是 海南 人极为中意的口感，是 海南 独有汤面小吃的一种，用预先煮好的大骨头汤烹饪，面条细腻柔软，口感嫩滑，还带有一种脆脆的口感。这种面易熟，只需用大火煮3分钟即可，另配料多，常配有切好的青菜、葱花、虾仁、蟹柳、猪肉、香菇丸、腊肠、猪肝等众多可供选择小料一起烹饪，期间加入一勺蒜油及盐和味精即可。
没有专门吃伊面汤的店，我也是机缘巧合在文妈后安粉店找到的，正不正宗不好说，但是汤头鲜美，面的口感有些不习惯，但是阿伟说面很不错，汤也够味。
海南特色小吃——鸡屎藤
鸡屎藤，光听名字就能吓走一大片游客的经典 海南 小吃，不仅形似鸡屎，味道也是如此。用鸡屎藤和糯米粉搅拌，再掰成小块煮汤，配以红糖或椰奶调味，具有清热解毒、祛湿补血的功效，个人很喜欢的一款甜品，不过你把它当作粥也不过分，有绿色的和黑色的两种，绿色的很好看，口感偏软，黑色的更接近鸡屎，顺滑有嚼劲，有些会用椰奶来煮制，有些会用红糖和生姜来煮制，这个就要看个人口味来选了呢，购买的时候最好询问一下。
海南特色小吃——水糕耙
水糕耙，这个吃的颜色倍好看，然后要配上用蒜炮制的酸甜汁吃，没有色泽了，不过味道酸甜可口，口感软糯清爽，老少皆宜。
海南特色小吃——椰丝糯米粑
椰丝糯米粑，一口咬下，粘蜜的糯米带着香甜的椰子肉，在嘴里四处乱窜的软糯口感，让人愉悦而满足。紫色的是用紫薯做的。多了一点紫薯的味道在里面，里面的馅料都是一样的。
海南特色小吃——猪肠 粉
猪肠馍是 海南 儋州 的特色小吃，因有诗流传：“形似猪肠白馍条，木瓜椰子馅丝心，又香又嫩粉酸腊，醒胃开心引客人”，而流传全 儋州 市。猪肠馍是较长的条馍，因其形象猪肠而得名。猪肠馍香嫩，醒胃，消滞。以米粉磨成浆，后卷成肠形，筒里填入椰子丝、木瓜丝、花生、酸醋、香油相配作馅，蒸熟后喷香可猪肠粑，糯糯的粉皮卷着豆角和花生，吃起来非常的爽口，吃之前老板会问你要甜酱还是酸辣酱，我问哪个好吃，老板说甜的好吃，一旁的妹子（食客）说酸辣的好吃，我说两种口味都尝试一下吧，果不其然，独具风味。
海南特色小吃——

酱爆虾饼
这一家老字号的虾饼了，店面很小，装修也很旧，毕竟是老字号了嘛。地点位于 和平 街与文明路的交叉路口。
这家的虾饼，饼体厚薄得宜，脆中又带面的口感，外酥里糯，和之前吃到的相比，在口感上就有很大的区别，提前把面醒好烫好，这样口感会更好，咬下去有点黏黏糯糯的感觉，外面又是酥脆的。
把虾放在面糊里，平均每个饼上会有两个虾在上面，然后下入热油锅炸，入锅之后的就要全凭老板多年的经验了，出锅之后再加上老板自制的蘸酱，酸甜的口感，如果能吃辣椒的话，再加上当地的灯笼椒，酸甜辣共同在嘴里交融，别提有多美味了。
切记，这个东西一定要趁热吃，一定要买刚出锅的，切记，凉的口感会大打折扣。善用本地海味食材，是海南的一大特色，有一款小吃名叫酱爆虾饼，当然就要和虾挂钩，对于常驻广州的我来说，还以为是虾味的烧饼，没想到竟然是原只大虾铺附在薄饼上，用料十足！位于和平街美美大厦对面，就有一家酱爆虾饼，不到6平方的铺位在转角处格外显眼，然而吸引路人的并不是招牌，而是扑面而来的油炸虾味。面糊裹上鲜虾，过油2分钟左右，外皮酥焦，虾露金黄，咬上一口，松软可口，儿时的记忆也会瞬间涌上心头。  别看店铺不起眼，味道确是非常地道而且好吃，小吃的种类也极多，吃上一天都不会重样的。
海南特色小吃——   榴莲炒冰
如果不是对榴莲存有真爱，阿伟是绝对生拉硬拽的把我带去离市区很远的这家渔村炒冰的，可能也是因为我对于榴莲并没有真情实感，活这么久，除了榴莲薄饼、榴莲冰淇淋一类，我还真的没要鼓起过勇气把生的榴莲送到过嘴里，尝试了很多次，可每每到嘴边又停下，你确定这是人吃的东西吗？但是，这家的榴莲炒冰，我彻底的投降了。
所有的炒冰都是用牛奶和新鲜的水果打出来再炒的，不添加任何的色素和防腐剂，非常的绿色健康，炒制的过程都让人直流口水。  说了半天的小吃，我估计很多人要不淡定了，没有肉的美食也能叫美食？其实不然， 人特别喜欢吃肉，鸡鸭鱼牛羊肉门清，而且吃法也是五花八门，但做法却极为传统，一直秉承着 人自己的味道和习惯。
海南美食——龙泉 椰子鸡汤
龙泉人椰子鸡汤阿伟说椰子鸡是到 海南 必品尝的美食，椰子汁的风味独特，既有荸荠的味道，又在甜中带有椰香，具有解渴去暑，生津利尿之功效，用椰子汁来煮鸡，鸡的口感肉香味美，椰味芬芳，汤清爽口，补中有清，是极为养生补身的一道 海南 名菜。我说我之前来 也去过一家椰子鸡，味道也是不错，只是不记得名字了。阿伟说也不会有我带你去的这家“ 龙泉 人”的椰子鸡汤好，就当我在餐厅坐下来的时候，我发现这就是我之前来 吃的那家椰子鸡，缘，就是这么妙不可言！
“ 龙泉 人”是 海南 第一家做椰子鸡的餐厅，从一开始的椰子水，再到配方，像红酒需要醒酒一样的醒椰子，堪称椰子鸡界的“拉菲”。椰子鸡汤有很多种，像原味椰子鸡汤、竹笙椰子鸡汤、野生椰子鸡汤、清凉椰子鸡汤、玉米椰子鸡汤以及冬瓜椰子鸡汤，点单的时候一定要注意。个人觉得还是原味椰子鸡汤最好，可以更好的感受到椰子鸡汤的清香。
六分钟之后，美味的椰子鸡汤就能享用。当然，对此我开始是表示忧虑的，六分钟怎么可能把鸡煮熟啊，难不成是
人的牙口好？但是等到自己尝试的时候发现，六分钟的味道刚刚好，鸡肉吃起来既嫩又Q弹，汤也清，看着极有食欲，时间久了汤会变白，肉质也会变老。
调味里一定要放小桔子，这样会让鸡肉的口感更嫩滑。海南美食——之猪肚包山鸡
鑫三和槟榔花猪肚包山鸡猪肚包山鸡是 海南 的一道传统名菜，如果不是深入旅行很少会知晓，而即便是 的五星级酒店也没有，要不是阿伟带着我来还不知道 有如此大补的美味。
不知道是不是因为山鸡太贵又稀少，点单的时候说没来，只好点了乌鸡来代替。等端上来的时候发现，光是闻着味道就知道大补，除了猪肚、乌鸡和胡椒，还有其他一些中药材及调味。说到这，又不得不要盛赞下 的牙口好，喜欢吃很有嚼劲的鸡肉，这在后面很多的美食推荐中都有体验，特别是干煸老鸭，咬起来那叫一个费力，但是越费力越想吃，越嚼越有劲。
猪肚包山鸡是 海南 的一道传统名菜，如果不是深入旅行很少会知晓，而即便是 的五星级酒店也没有，要不是阿伟带着我来还不知道 有如此大补的美味。海南美食——之阿婆东山羊
略微做过功课的人都知道东山羊，东山羊以优质的羊肉而闻名岛内外，也因此被评选为 海南 四 大名菜。我在 的很多五星酒店里都吃过，基本都是白切且不带皮，摆盘多过味道，并没有觉得味道如何特别，但是阿伟带我的去这家阿婆东山羊肉店，真的是让人印象深刻，味道很赞，而且吃法也极为传统且特别，让人过目不忘。
阿婆东山羊肉店在 极有名气，是一家拥有好几十桌规模极大的排挡，但基本都是本地食客，外来的游客比较少见。来之前我也是做足了功课，知道这家店12点开始营业，所以差不多也是那个时间赶到，但是发现诺大的排挡空无一人，阿伟说这里主要是做晚上生意的，白天的 人都在外忙碌，没有时间跑来吃，等晚上他们结束了一天的忙碌就来三五成群的过来犒劳自己。
按照网上的推荐点了一盘白切羊肉，一盘生羊肉片。白切羊肉是带皮的，生羊肉片是经过腌制调味的，需要工作人员帮忙煮，其实自己也可以煮，但是火候控制不好就会影响到羊肉的口感。涮生羊肉的锅用的竟然是木炭炉，不要说是在 ，就是放眼全国这样的吃法也不多见，被清一色的煤气炉所取代。
我开始不明白这个蘸酱的作用，以为是用来给白切羊肉调味的，阿伟说吃白切羊肉千万不要蘸酱，这样才能吃出东山羊的美味来，所以蘸与不蘸两种吃饭尝试之后味道有很大的不同，东山羊的味道果然不一般，肉质鲜嫩，一点膻味也没有，也没有任何去膻味的辅料味道，同时羊肉在煮的时候已经放了盐，吃的时候也无需担心因为没有蘸酱而感觉口淡。
工作人员帮忙涮的生羊肉片，手法极为巧妙娴熟，涮出的羊肉非常的嫩，口感极佳，同时因为事先腌制过，所以吃的时候建议不用蘸酱，这样才能吃出东山羊的本味。从涮锅里盛出的羊汤也是极为鲜美，撒上一些葱花，吃一块羊肉，喝一口羊汤，生活无限美好啊！

海南美食——糟粕醋火锅
在 海南 之外，估计知道糟粕醋火锅的人不多，起码我在吃之前是不知道的。糟粕醋本是 海南 省 文昌市 铺前镇 的一种传统小吃，是由民间酿酒过程中产生的酒糟发酵产生的酸醋作为汤料制作而成，后来演变出糟粕醋火锅，味道微辣且酸甜，深受 海南 人喜欢。糟粕醋不仅味美，还具有养生美容的功效。若经常食用，可消除疲劳，帮助消化，预防衰老，还有扩张血管，降脂、美容护肤等效果。因此，糟粕醋也被当地人称为“女人醋”、“三八醋”。对当地人而言，糟粕醋还蕴含着别样的寓意——它的汤料就如同生活般五味杂陈，汤汁里的辣椒油意味着日子越来越红火，品种繁多的配料则意味着生活丰富多彩。
​阿伟说整个 能吃到糟粕醋火锅的地方原本只有正宗铺前糟粕醋火锅，后来在他家隔壁的南山火锅城也开始做糟粕醋火锅，但南山火锅城并不以糟粕醋火锅为主，除此之外，整个 再也找不出第三家可以吃到糟粕醋火锅的地方。
糟粕醋火锅以糟粕醋为锅底，微辣酸甜的味道中透着淡淡的酒香。不管加入何种食材，糟粕醋火锅都不会串味，它只会吸取不同食材的鲜甜之处，使汤汁的味道变得层次丰富，而且更加甜美。当然，为了感受下糟粕醋原味，建议在开涮之前先喝完汤，感受下它微辣酸甜的酒香味道。
阿伟特别推荐的海白螺，肉质极佳。事实上，糟粕醋和海鲜就是最佳拍档，带着酒香的糟粕醋不但能去除海鲜的腥味，还能软化鱼刺；同时，海鲜也会让汤汁的鲜甜之味更甚。在酒足饭饱之后在品尝下汤的味道，比较一下与最开始的味道会有什么不同。
这种黑乎乎的东西叫海草，涮糟粕醋火锅吃极为美味。口感上来说很像海白菜，吃起来很松脆，但是切忌不能烫太久，一变软就可以捞出来吃，不然就没有那种很脆脆的口感了。
同样是毛肚，我就是不能理解了，不管我怎么烫、烫多久，口感上都太过有嚼劲，阿伟说 人就知道吃口感有嚼劲的东西，你慢慢习惯就好。海南美食——之干煸老鸭
干煸老鸭是 海南 的一道传统名菜，土生土长的 海南 人都爱吃，阿伟说吃干煸老鸭极为烤鸭牙口，因为老鸭咬起来特别有嚼劲，越嚼越香，而说到吃干煸老鸭的地方， 人比较钟爱的，一个是春梅老鸭店，一个是 屯昌 枫木香草鸭店。考虑到春梅老鸭离我住的酒店公寓比较近，步行也没几分钟，就选择了春梅老鸭。
一盘老鸭端上来，我就知道我的牙口将有一场恶战，果不其然，鸭肉很香，很有嚼劲，因为不是在汤 水里 煮，所以无论煮多长时间都是煮不烂，口感上还有些甜甜的，不辣，也不会觉得油腻，啃完一口还想啃第二口。
吃到差不多的时候可以加汤煮烫菜吃，因为干煸老鸭的汤很香，所以煮出来的蔬菜也极好吃，用的火是也是木炭火而非煤气，感觉很有意思。
海南美食——之萌记烤鸭
阿伟担心我对黄流老鸭的味道意犹未尽，又带了去了一家叫萌记烤鸭的店，阿伟说萌记的烤鸭在 是数一数二的好味道，而且，除了烤鸭，萌记的 海南 菜在 的口碑也是极好的。
脆皮烤鸭的口感有点甜甜的，吃的时候不需要蘸调味，味道还不错，可能是连续吃了好几天，担心长胖要控制体重的缘故，觉得有点油腻。

海南美食——之常来牛腩饭庄
在品尝了 的鸡与羊之后，阿伟又带我来到了一家以牛为特色的排挡，常来牛腩饭庄。不得不说，这家饭庄给我的印象极为深刻。当夜幕降临，排挡里坐满了人，从年纪上看，他们大多在35-60之间，都是家里的顶梁柱；从穿着上看，他们大多是劳苦大众；他们的交通工作基本是摩托车，他们结束了一天的工作，风尘仆仆的骑着摩托车来到这里与朋友家人小聚，同时也犒劳自己一天的辛苦工作。 的冬天是一年中最舒服的时候，但是早晚还是能感觉到凉意，也因此，夜色之下，一锅热腾腾的牛腩煲慰劳自己的心与胃，美哉快哉。
以吃货标榜很多年，能吃想吃却不会吃也不懂吃，所以对于美食的评价全凭主观好恶。味道上来说，常来饭庄的牛腩煲跟两广以及 东南亚 一带的肉骨茶味道很相似，汤底够味，也极为养生，牛肉、牛肚、牛腩等很新鲜，牛肉丸非常Q弹，味道上来说让人很是难忘。
常来牛腩饭庄的环境在如今的 已经不多见，饭庄在商品街港华市场旁的小巷里，但就是在这样的一种环境上，让人感觉到了生活以及美食的原味与真义，美食除了舌尖的体验，更多的也是一种分享，与家人、与朋友在一起的快乐时光。
我看了不少网上的评价，说是 最好吃的牛腩煲，味道很正，价格也极为亲民，三四个人点一个包足够，人再多可单点，每一盘的分量都很足，而且都是非常饱肚子和涨力气的，实在，怪不得来此吃的基本都是男性，女性很少见到。
海南美食——之大众牛骨汤
知道我对常来牛腩煲念念不忘后，阿伟又带我去了一家吃牛的好出去，大众牛骨汤。当然，确切的说，大众牛骨汤并不是 海南 的传统美食。在如今的 ，外省人士已经远远超过 本地人士，这其中又以 东北 人和 新疆 人居多。而在 新疆 人相对聚集的生活区域，大众牛骨汤这样的美食就诞生了，一传十，十传百，百传千，渐渐也变成了生活在 的人都很喜欢的美食。味 道真 的是特别棒哦，别看大众大牛骨汤的店面毫不起眼，甚至有些破旧，位置也远离市中心相对比较便宜，但是喜欢的人都要开车过来吃。本来我也是嫌远想放弃，架不住阿伟多次推荐，还特别利用午休时间开车带我去吃，结果果然没有让人失望。
大众牛骨汤很小，跟我们熟知的 兰州 拉面差不多，菜单也极为简单，大份牛骨汤30元，小份牛骨汤20元，感觉比黄焖鸡米饭还牛掰，说是一个店只要一道菜，但是人家黄焖鸡除了黄焖鸡还有黄焖排骨啊黄焖土豆啊，而这里除了牛骨汤还是牛骨汤。
满满一碗牛骨汤，骨汤香醇味道浓厚，牛骨肉也好吃，就连点缀的萝卜都很香，搭配微咸的椰子饭，胃口大开。
海南特色乳鸽——粤旺鸽皇  
本地有一句俗话，宁吃天上飞一两，不食地上走半斤，这家店最出名有特色的乳鸽做法是烤乳鸽和手撕咸香鸽（都是48元/只），这两样特色我都点了，为了是找出这两种烹饪手法和味道上差异之处，手撕咸香鸽有点类似于盐焗的烹饪手法。乳鸽皮金黄油亮，其肉质嫩厚实，嚼劲绵长，味道咸香无比，闻着就很有食欲感。而烤乳鸽，皮脆酥糊，香味十足，口感良好，是一道不可多得休闲消遣美味。其次，乳鸽的滋补功效和营养价值之类的常识认知，就不再做过多的赘述。  

另外还让店家调配了一份调料蘸着吃。虽然照片看起来有些单调，但是乳鸽所蕴含的味道不止如此。
色泽金黄油亮。为了让乳鸽肉更加的入味，我把它家调味汁浇在了鸽肉上，也是一种吃法。粤旺鸽皇肥腴软嫩的鸽肉皮，是其特色...粤旺鸽皇下图则是烤乳鸽图，为了还原美食真实的面貌，照片没有进行滤镜处理的。粤旺鸽皇海南特色美食——

渔村炸鸡
据说来南边海一定要吃的就是炸鸡，下午三点到这边，并不是午饭时间，人不多。
老板来一份炸鸡，结果半天才好
果真是现炸的，它家的炸鸡味道很好，
特制的调味酱很有味，同时带有一点柔和的蒜姜的香味。
表层裹的浆炸得香脆，酱咸味足够，肉质较嫩还带有一些鸡汁，特别香脆。
渔村炸鸡店
渔村炸鸡店
看到墙上挂的这款，立马觉得自己捡到宝，想跟老板攀谈几句。老板还是有那么一点傲娇的，据说他们这里开了三四十年，已经很久了。  

海南特色美食——奥特莱斯海鲜广场  
，主要还是要照顾到吃货的游客朋友们。对于游客往常来 除了泡酒店还是泡酒店，而吃呢，也只有酒店的可以选择，不管是否可口是否好吃都要吃，因为可选性太少，总不能饿着肚子。要么就要驱车几十公里到失去选择自己心心念的可口海鲜美食。而现在就不一样了，自从 有了奥特莱斯海鲜广场的加入，给了游客更多的选择性。既然说起海鲜广场，不妨给大家分析一下 的各大海鲜广场。
奥特莱斯海鲜广场是 、也是 唯一一家室内海鲜广场，特别适合带小朋友的家庭，环境超好，有中央空调，还有免费停车的地方。而且住在 还可以直接拨打电话就有免费接送服务了，不管观风下雨随叫随到。重点是这里有一家 当地的地道美食，本地人开了二十几年的老店“四川小胡子海鲜”，老字号的魅力依然是最迷人的，味道是超棒，特别是他们家的香辣蟹，吃蟹到目前为止吃过最好吃的一家，还是以我这个土著经常吃海鲜的标准来说的，所以外地的朋友过来问我，我基本上都是重点推荐这家一定要去，至少一次。
广场里还有小吃，有 海南 特色的 文昌 鸡、清补凉、炒冰、抱罗粉、黄流老鸭等。广场的海鲜品种也十分丰富，有生猛的野生虾、蟹、鱼、螺、贝等，也不乏有很多进口的海鲜，海鲜价格低至冰点，隐约记得：基围虾好像才28元一斤，扇贝10元一斤左右....全是都明码标价，加工费价格超实惠，可以说是 唯一一个平民级消费场所了，我们三个人吃撑了才消费了400多，可以说是火车头和第一市场两个合体的升级版了，环境比火车头和第一市场都要好，价格还跟第一市场一样实惠。
壹号小镇奥特莱斯  
广场还另有加工店， 口碑很好的几个商家都已经入驻， 比如 我在前面提到的四川小胡子海鲜。还有揽月、学姐、幺妹等....聪明的朋友从名字上就能看出来哦。湘味，川味都是辣的，而对于对我们来说海鲜必须要原汁原味的才是最美味的，非要说辣炒的话小胡子家的 辣炒是比其他川味的更深得我心的。
四川小胡子海鲜加工店
海鲜，每个到 的人都会必选的餐食，每次有人问我哪家海鲜做的好吃的时候，我都会说，海鲜，在 这里吃，必然要吃正宗的川味，那就是去最火红四川小胡子海鲜，我总是喜欢说小胡子家，因为我觉得去那里就好像是回家吃饭一样，味道永远都是像家里的味道。早在小时候就听老一辈说起这家 很有名气的海鲜店，也听后来到 玩的好多人提起过小胡子，以至于我每次去店里都会问下小胡子老板在吗？很想认识她，一睹她的芳容，虽有几次见到了，可都是她很忙得时候，总是不忍心去打扰。就这样错过了好几次。
价格如下，白灼只有8元，最贵的辣炒也就40元。
这里我们又看到了 四川 小胡子，原来他有三家店，第三家店就在 的壹号小镇了。前两天的海鲜大餐吃的意犹未尽，所以我么这次又选择了小胡子，而且这边的价格感觉比第一市场还会低那么一点点，所以就继续吃吃吃吧。
虾不要太新鲜，才25元一斤。
蒜蓉扇贝，海鲜的新鲜度真的非常重要，这次的海鲜都非常新鲜，  
四川小胡子海鲜加工店
上次螃蟹没够，这次还是要了螃蟹，香辣的做法，简直吃不够。
昨天喝了鱼汤，今天要的就是清蒸石斑，还是一样的鲜。
这只龙虾150多块，比昨天的那只还要便宜，清蒸的加工费也很划算。简直吃到我都不想走。
这才是海鲜盛宴有木有，这顿吃的不要太爽，已经走不动道了。最为 ending的一餐真的是非常满足。
其实对于我们来说，旅行已经是一件非常享受的事情，从开始的每次旅行踩景点，    

三亚最好吃的海鲜烤：谊哥海烧鲜烧烤

这家店位于港务局海边的巷子里面，还算比较好找，找到港务局码头就能找到了，顺着往里走两三百米走到底就到了。
距离店铺还有四五十米就闻到烧烤香味了，顺着香味就找到了，哈哈！真是有意思！到了之后，第一眼看到的便是摆在地上小篮子里的各种海鲜，我不禁睁大了眼睛，好奇的问起老板来，老板很耐心的一一回答了，另外烧烤用的生蚝和扇贝都是现杀的，烧烤用新鲜食材这些在长沙看来很奢侈的事情在这里似乎看起来稀松平常。  

距离店铺还有四五十米就闻到烧烤香味了，顺着香味就能找到。到了之后，第一眼看到的便是摆在地上小篮子里的各种海鲜，另外烧烤用的生蚝和扇贝都是现杀的，烧烤用新鲜食材这些在内地看来很奢侈的事情在这里似乎看起来稀松平常。烤好的生蚝夹起一块，满嘴被浓浓的蒜香和鲜美多汁的生蚝肉所占据了，烧烤生蚝太合适了。  
鱿鱼仔，外面看起来金黄酥脆，咬一口觉汁水丰富。  
水果
除了美食买水果也是一大重点，的水果确实新鲜香甜，接下来就到我们的水果防宰攻略了，其实水果被坑的地方还是蛮多的，前两次在买水果基本上是买一次被坑一次的节奏，其实说到底还是自己没准备。不管怎么样最好最好是去大型水果批发市场买，便宜而且品种多，水果批发市场最大的就是“鸿港市场”，其次就是“第一市场”了，如果有去吃海鲜最好就顺便买了，这两个市场相隔大概就几百米的距离。其他的地方鱼龙混杂，连水果都不给你挑选，整箱上称，不裸称卖给你，就是让你乖乖的挨宰。
鸿港市场水果
所以这里讲的水果防宰攻略绝对是整个最全的，妈妈再也不用担心我在买水果被宰了：
1、路边很多水果摊有卖“芒果”的，这个就要特别小心了，特别要注意机场路上、
、、路上和景点附近的，绝大部分都是有问题的，能不买尽量不要买，一半出租车司机会带你去这些地方买，因为会有回扣，如果要买你就按照下面的方式去做吧，再加上我们的群看看每天发布的水果价格。
2、首先必须要先问好价格，500ml的矿泉水当做1斤的称是少不了的，有把小称是最好了，谈好价格后直接亮出来，摊贩马上乖乖的，如果在第一市场，进市场那里就有一个公平秤。
3、喷水加重：这些就不要去选了，一些摊贩通过给水果喷水，好让水果在过秤的时候就增加重量，美其名曰保鲜，这个就不推荐购买了。
4、不能让摊贩把整箱装好的水果直接上称，必须要裸称（也就是直接把水果放在称上），绝对不能让带着纸箱放称上，因为很多摊贩会在纸箱里注水、垫纸、放水泥板、木板什么样的都有。
5、要留意水果装箱过程，防止被掉包坏的进去。如果你要快递或托运，最好不要让摊贩放太多纸张，让他用泡沫箱子，避免太重那你的快递费用就会很高了，如果是快递公司上水果店取货，有一些快递公司还会和水果店老板平分差价。
6、“木瓜牛奶”、“海南的水果之王”。这些你没听过的品种都是水果摊贩自己编出来的，为的就是高价卖给你。所以碰到没听过的品种千万别买。
诱人的大芒果--象牙芒，是不是很像木瓜，这要看好了，别被摊贩给骗了，这次来芒果吃的太爽了。
芒果参考时价：10-30元/斤，分青芒和澳芒，澳芒较贵
木瓜，这个不仅是男士喜欢的，更是女人的最爱，不多说你们应该知道的，有丰胸的效果，我吃了不少，没有什么变化。想让胸大，还是去健身吧，这个切开了你就是让你尝的。
百香果，味道不算太可口，不过鲜榨果汁很好喝
山竹参考时价：12-15/斤
水果中的皇后山竹，味道也是极为鲜美。蚂蚁也很喜欢这种果实，如果你买回来的话会发现上面有很多蚂蚁跟着你打飞的回到去了。
菠萝蜜参考时价：5-10元/斤，上次有朋友搞了个笑话，本来是让他去买榴莲的，结果买成菠萝蜜了，外观上有些是点相似的，不过榴莲贵多了。
莲雾参考时价：3-5元/斤，莲雾，名字很好听，味道很甜，主要是很新鲜，叶子都是绿绿的。
小米蕉参考时价：5元/斤，小米蕉，味道很地道，肉质绵软紧凑，有一种大米的香味，有些地方是吃不到这种味道的水果
椰子参考时价：5~8元/个，这个是红椰，还有绿色的，是比较普通的，泻火的好东西。我喝了不少，反正我觉得来旅行，就应该天天喝这个，回去就喝不到那么新鲜的了
释迦参考价格：25-30元/斤，释迦又名番荔枝，因外形类似佛像头部而得名，台湾的品种，味道极为甜美，是我喜欢的一种水果，价格有点小贵呀。
火龙果参考：5-8元/斤价格火龙果，有分白心和红心的，要吃当然也要吃红心的，不然回去就吃不到了，红心的要甜很多，挑火龙果就要挑丑的，甜~
红毛丹参考价格10元/斤：红毛丹，我的最爱之一，太好吃了，而且的红毛丹好新鲜，特甜。
在攻略的最后，为了让 海湾之旅更加安全和舒适，我们提醒旅行者注意以下几点：
1.注意防晒：勤抹防晒霜，随身携带墨镜、阳伞、防晒衣、遮阳帽等，正午时分最好不要在海湾逗留。
2.依规游泳：天黑之后或天气恶劣时不要下海游泳，在不允许游泳的区域不要下海游泳，当海湾上响起广播或安全员发出警告时，应该立即起身出海。
3.学会砍价：海湾附近的纪念品商贩以及水上运动商家，对游客存在抬高价格的现象，一方面要货比三家，一方面要勇于砍价。
4.保护海洋：在进行游泳、潜水及其他水上项目的时候，选择有资质的商家，在规定的区域内活动，不要触摸珊瑚或其他生物。

游玩篇： 只适合自游人，不适合跟团，所有地方的景色相差不大，建议只去和足矣，和心爱的人，在海边生活一段时间，静静地，那确实是一件很享受的事情。
1、的沙滩与酒店都不错，值得一逛。不用买票，沿着沙滩走就能进去了。的海滩就是漂亮。来，你就是哪里都不去，每天就呆在这沙滩上，都不会吃亏。游泳、散步、在躺椅上晒太阳――舒服。看到吊床就玩一下吧，很不错的。 如果喜欢步行，建议沿的沙滩，从中心广场步行至喜来登酒店，回来时，可以穿过万毫酒店，走大道。这里人很少，那份安静和遐意，就象漫步在自家的花园中。
2、去蜈之洲岛前先搞清天气，风浪大是不能上岛的。蜈之洲岛海水清，沙滩白，就是《夏日么么茶》里的那种海滩。最美的景色就在情人桥，站在岸上就可以看到浅海处海底的珊瑚礁。岛上的观日岩值得一去，在那里可以看到一望无际的大海，蓝蓝的天空和无边的海连在一起，非常的壮观。如果您要是潜水我给你推荐一个经济省钱的地方、您到情人湾、皇后湾.户外一日游.主要就是海钓、烧烤和潜水等、经济实惠呵呵。

3、可以尝试自驾游。恐怕是中国最适合开敞蓬车的城市了，租部车，到有名的滨海大道椰梦长廊兜风去。沿着大道自南向北行驶，一路上听海浪拍打岸边的声音，呼吸清新的海风，移步换景地欣赏海景，好不惬意。大道一直通到，从头到尾大约需要30分钟时间，沿途还有些海鲜排挡、度假村，累了可以吃点东西，尽情享受。
4、想进一步深入了解渔民的生活的朋友可以选择出海，感受渔民的生活，别有一番情趣。具体的事宜可以向当地渔咨询。其它的娱乐项目在此就不做推荐了。

上面呢，是来游玩的一个大概，下面，就具体给大家介绍一下的景点，

1.南山寺
南山文化旅游区是依托南山独特的山海天然形胜和丰富的历史文化渊源开发建设的，全国罕见的超大型生态和文化景区，是建国以来中央政府批准兴建的最大的佛教文化主题旅游区，是国家AAAAA景区。南山文化旅游区生态恢复与保护规划面积50平方公里，其中海域面积10平方公里，组织实施佛教文化苑、天竺圣迹、福寿天地、神话雕塑、大门景观区以及酒店、度假村等项目。
游玩方式：可一日游，相对合算一些。自己订票前往没什么优惠。
门票：150元每人，60岁以上半票，70岁及军人免票。学生可半价。
猫腻：千万不要相信有人对你说给30--50元可以走后门，他们一般带你钻围栏，成功的可能性也有，最好别去，干嘛把自己弄的跟做贼一样，观音有灵，也不会保佑你的。好好的一个宗教场所，现在也沦为坑人的陷阱，里面的三十三观音堂，财神殿，108米观音，都可以提供高额的回扣。导游和假和尚会忽悠游客消费，看想算命之类的，千万不要上当。
推荐指数：★★★
2.天涯海角
景区主要是由热带海滩花岗岩风景区构成，集成热带海洋风光，历史遗迹，中华民俗文化为一体的旅游风景区。位于市西郊23公里处海湾沙滩上大小百块磊石耸立，“天涯”、“海角”和“南天一柱”巨石突兀其间，昂首天外，峥嵘壮观。史载，“天涯”两字为清雍正年间崖州知州程哲所题,铭刻在一块高约10米的巨石上。“海角”两字刻在“天涯”右侧一块尖石的顶端，据说是清未文人题写。这两块巨石通称“天涯海角”。离“天涯”摩刻左侧几百米，有一尊高大独立的圆锥形巨石，这就是“南天一柱”奇景。它擎天拔地，有独立南天之势。
天涯不仅是，也是海南最著名历史最悠久的景点，但长期以来，没什么新内涵增加，却不断地升价，仅仅依靠两块大石头，慢慢地失去了人心。通常的说法，去了终生遗憾，不去遗憾终生，自己选择吧！
游玩方式：可一日游，与南山一起玩一天。没有纯天涯的一日游。也可自行前往，多路公交可到，6，16，24，25，网上不能订票，自己去售票处购买即可，没什么优惠。门票：90元/人，70岁以上老人凭身份证免费，军人也免票。60岁以上可以半价。学生证半价。
猫腻：导游或公交车售票员会忽悠游客船游天涯，说那里是人生尽头，走正门进去不吉利等，乘船从海上进入景点，这是非法的，也存在一定的危险。千万不要上当。景区内海边有人拉客，游说游客乘船去爱情石或潜水，猫腻很多，总之别理他们就是。
推荐指数：★★★
3.西岛，全称西瑁洲岛，坐落在中国唯一的热带滨海城市——市西南8海里的海域，是海南第二大岛。西岛与毗邻的东岛（东瑁洲岛）恰似在碧波中鼓浪而行的两只玳瑁，“波浮双玳”自古便是的一道胜境。西岛旅游度假区是主要依托西岛旖旎的自然风光、独特的生态资源和浓郁的岛屿风情开发建设的大型海岛休闲度假胜地和观光景区。沙滩不怎么样，沙子跟玉米粒一样粗。
推荐指数：★★★
4．森林公园。该景点出名于非诚勿扰2的拍摄，许多人对于那里美丽的景色非常向往，这个景点感受最好的地方，是站在高山之巅，遥望大海，会让人的心胸无限的宽阔。
游玩方式：可以订票前往，15，24，25，27公交可到，也可以参加一日游。可以含餐，不含餐的话，可以自带食品，景区里的价格昂贵。
猫腻：景区里兰花谷处有个卖蛇药的，属于忽悠人的性质，一日游的导游会忽悠前往。不要上当。海底世界会有各种各样的水上项目，回扣同样很高，不必选择。
有些项目可以提前预定，可以稍稍优惠，但价格仍然较高。性质和西岛一样。
5.蜈支洲
蜈支洲广告做的好，号称中国的马尔代夫，名声在外，水质是不错，但性价比一般，尤其是海上娱乐项目。岛上服务也一般。
旅游方式：可一日游，只去观光可选择这一项。可提前一天单订票前往，如果看中了某项海上娱乐项目，提前预订，可以大幅优惠，如580的船潜，提前预订只需要380等。但要注意必须早点去。人会比较多。
猫腻：上面说了，就是价格虚高，如果潜水不拍照，很快让你结束。
推荐指数：★★★
6.。
海南两个五A景区，南山和。但是全国最没底气的五A，因为它对旅行社的底价几乎是三折，签单价才50块，而票面价是135。纵观全中国的旅游五A景点，找不到比它更贱的，所以这个景点，除了闲的无聊，尽量不必选择。至于为什么出租车，公交车拼命推荐它，就是因为可以拿到高回扣。
旅游方式：跟一日游或订票前往。
猫腻：就是没什么内涵，虽然有不少名人明星国家领导前往，却不去天涯海角，只是因为他们也迷信人生尽头那些鬼话。
推荐指数：★
7.呀诺达
这个景点不错，真正的热带雨林，只是看完之后，你不会留下什么深刻的印象，各种各样的树而已。跟热带天堂森林公园不一样的是，这里能真正近距离欣赏到热带雨林。
旅游方式：建议一日游前往，含自助午餐，比较合算。自行前往，必须要有自驾车才好，因为那里不是，没市内公交，只有长途汽车，下了车还得打摩的，或步行好一会儿才能到大门口。
猫腻：有个自费项目，踏瀑戏水，有点好玩，但回扣很高，98的票价，回扣在一半以上。参加一日游，导游会拼命推荐这个。好玩是好玩，但是，你参加这个一日游的重点，是欣赏热带雨林，时间又有限，你玩了这个项目，就没什么体力和时间去欣赏风景了，本末倒置。什么是重点？
推荐指数：★★★★
8.槟榔谷
主要展现海南少数民族——黎苗民族风情，内有歌舞表演，民居、民俗、民风展示，在海南属于二类的参观景点，有时间就可以去参观下，内容跟南方各地的少数民族景点差不多，有些歌舞表演，火把舞，竹杆舞，上刀山之类的。
旅游方式：一日游比较合适，跟呀诺达一样，在之外，没公交直达，只有长途汽车。
猫腻：景区内有许多消费陷阱，主要是购物，里面的导游会想办法引导大家消费，主要是药材和茶叶之类的。要学会控制自己，不要轻易打开钱包。刚进门口，有个婚俗表演，男性游客常常会被叫上去当新郞，要花一点彩礼钱。
推荐指数：★★★
9．猴岛
猴岛上的猴子众多，有一些动物马戏表演，有点意思，适合老人和孩子。只是内容简单，用两个小时就可以参观完毕。猴岛一日游，会搭配椰田古寨，是所谓的民族风情，尽是卖东西的。
旅游方式：基本上是参加一日游了，自己去交通不便，单订票没什么折扣。
猫腻：一日游可含餐可不含餐，餐标十块，导游会推荐68的自助餐，底价30左右。性价比一般。
推荐指数：★★★
10. 珠江南田温泉。
泡温泉就泡这家最漂亮的，自行前往不便，建议参加半日游。还有，如果在的时间比较长，去泡下也可以。如果时间不多，就别把时间浪费在到处都有的温泉上。
旅游方式：单订票或半日游均可。
猫腻：真没什么猫腻。
推荐指数：★★★
11. 凤凰岭公园，鹿回头公园，奇幻艺术馆等市内景点
这些景点属于市区小景点，一定要提前订好票，价格虚高。
旅游方式：订票自行前往。
猫腻：表面价格太高，要是到门口购票，性价比太差。
推荐指数：★★
12．南天大观园，兰花世界，中心广场，蝴蝶谷等。
这些景点是出租车，黑车，公交车最喜欢推荐的景点，跟一样，价格完全偏离其价值，不太值得一去。
旅游方式：订票自行前往。
推荐指数：★

六.购物礼品篇
来趟，回去总要带点东西，大多集中在三类：海南特产（小吃）、海鲜水果、贝壳。这些都可以在市区里买的，购物尽量不要在景点买。
特产最好是到市区的大超市买，当地最大的超市有旺豪超市和万福隆，都在汽车总站附近，乘202路公交车即可到达，可以买一些零食和特产。感觉椰饼还比较好吃，特产有椰子糖，软糖更好吃，还有椰子薄饼也好吃，旺豪超市还可以免费用纸箱打包，非常方便。
要买海鲜、水果，一定要去“第一农贸市场”，必须提醒你，小心假钱、称的斤两、小偷！坐202路公交车第一市场站下车既可。品种很丰富，可买的品种：山竹、芒果、火龙果、杨桃，价钱也相对比较便宜，但是质量和重量得不到保证（建议带一瓶没有开启的矿泉水，随时可以检验他们的称是否够斤两），建议水果整箱买，方便托运。
七.其他细节篇
1、日程安排轻松点，度假嘛。吃好早饭，先去海边散步，随后去观光游玩，到下午2、3点就回酒店休息，然后去沙滩游泳晒太阳，然后再休息，接着就该去市区吃海鲜了，晚上回来嘛，还是到海边散步，很惬意。
2、海边湿度很大，别以为温度高阳光好衣裳很快会干。要多备些替换的衣物，包括T恤短裤等。
3、没事尽量在沙滩享受阳光和海风、听音乐、喝可乐、或者上网。晚间可在房间露台上听音乐数星星、发呆，别忘涂上厚厚的防晒霜。
4、酒店就是最好的度假之地。高星级的酒店本身就是最好的度假之地，都拥有自主海滩，服务人员众多，设施完备，花园就像一家公园，足可以呆上大半天。
5、提醒一下，购买产品时，一定要问清楚细节，比如酒店的调节基金谁支付，一般是不含在房间费用里的。不过，也只是十几元而已。了解下酒店是否提供机场的接送服务，此外，最好要求酒店包含早餐。（特别是，吃东西地方少）
来之前看了各路大神的攻略，其中提到最多的就是这家四川小胡子海鲜加工店，十个人里有九个都说 好，所以我们是慕名而来，看看到底有多好吃。据说也有店，改天也要过去试试    

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人在，寻味美食
历时半年巡街走巷，吃过街角小摊、路边小店、深巷的“苍蝇馆子”以及有些年头的老字号，海边撸过串，高楼顶端喝着咖啡看过日落，总之小吃正餐，甜品饮料，“黑暗料理”，都在我的涉猎范围内……共整理出以下几十种吃到我骨子里的美味！

其中有抱罗粉、 海南 粉、港门粉、后安粉、 陵水 酸粉、清补凉、椰子冻、椰奶冰沙、老盐菠萝、鸡屎藤、酱爆虾饼、海鲜、椰子鸡、榴莲炒冰、炸鸡、臭豆腐、芒果蘸酱、糟粕醋火锅、牛腩、 文昌 鸡、黄流老鸭、螃蟹砂锅粥、糯米卷、 海口 腌粉、东山羊肉、汤河粉、海鲜烧烤、牛骨汤、 海南 野菜饼等等。额，容我擦下口水……当然，价格一定要实惠，味道一定要正。

每个城市都有一处地方，
可能不繁华，也不精致，
却见证着这座城市成长，
流淌着当地人记忆里温暖的时光。
在 第一市场，如同 的灵魂，
这里有世间百态、人情冷暖。
关于第一市场，相信很多 人，都有着与第一市场牵扯不断的绵长记忆，可能是某一个清晨的赶集现场，可能是某个夜晚穿梭熙攘喧嚣的夜市，也可能是午后某个老店的互述衷肠亦或开车路过的一次不经意的回眸。
在 众多小吃中，很多是以米粉混入多种植物蔬果做成的粿皮， 比如 有紫薯、地瓜、南瓜，鸡屎藤等，馅料儿多用糖姜炒椰丝做成，皮软馅香，口感非常独特，完全可以充当主食，每次用餐吃一两个就足够量。
水糕耙，这个吃的颜色倍好看，然后要配上用蒜炮制的酸甜汁吃，没有色泽了，不过味道酸甜可口，口感软糯清爽，老少皆宜。

椰丝糯米粑，一口咬下，粘蜜的糯米带着香甜的椰子肉，在嘴里四处乱窜的软糯口感，让人愉悦而满足。紫色的是用紫薯做的。多了一点紫薯的味道在里面，里面的馅料都是一样的。
鸡屎藤，光听名字就能吓走一大片游客的经典 海南 小吃，不仅形似鸡屎，味道也是如此。用鸡屎藤和糯米粉搅拌，再掰成小块煮汤，配以红糖或椰奶调味，具有清热解毒、祛湿补血的功效，个人很喜欢的一款甜品，不过你把它当作粥也不过分，有绿色的和黑色的两种，绿色的很好看，口感偏软，黑色的更接近鸡屎，顺滑有嚼劲，有些会用椰奶来煮制，有些会用红糖和生姜来煮制，这个就要看个人口味来选了呢，购买的时候最好询问一下。
虾饼，看到虾饼，彻底推翻了我的想象，之前吃过的多数都是虾酱或虾泥做的。这个是真的大虾在上面，虾肉的鲜美，但是虾饼似乎没有那么完美，按说正宗的虾饼应该是有烫面做的，而现在大部分都改良了，用了不同的面粉，在上一些胡萝卜和韭菜，个人感觉的口感还是大打折扣的。这个大家在这里可以忽略不点哈，紧接着下面会给大家介绍正宗的虾饼小吃店。
 把虾放在面糊里，平均每个饼上会有两个虾在上面，然后下入热油锅炸，入锅之后的就要全凭老板多年的经验了，出锅之后再加上老板自制的蘸酱，酸甜的口感，如果能吃辣椒的话，再加上当地的灯笼椒，酸甜辣共同在嘴里交融，别提有多美味了。
切记，这个东西一定要趁热吃，一定要买刚出锅的，切记，凉的口感会大打折扣。  
第一市场以 新建 街为依托，向四周扩散，呈现井字形，最为热闹的当属 新建 街，整天都很热闹，白天人们赶集，夜晚便是年轻人的天堂，约上亲友逛街购物，亦或者只是走走停停，感受夜市的美好、“压马路”的惬意、与老版们讨价还价的乐趣。现在这里也已经成了越来越多的人来 必打卡的地方，随处可见大小商贩沿街而立，各色小吃琳琅满目。白天即便天气炎热，也抵挡不了人们为寻找一份正宗美味的热情。早餐、午饭，晚饭，夜宵都可以在这里解决。

从5毛钱喝到5块钱还难以割舍的柠檬水，这个不起眼的小小饮品早就是一代又一代的回忆。加上金桔的味道别提有赞，不管什么天气那个时间来一杯，从嘴过食道到胃到全身的清爽是无法比拟的。
走在 的街头，你总能看到几个瓶瓶罐罐装着青柠檬的摊，这些摊档被称为“柠檬水”摊。 海南 的柠檬水不是简单地加两勺白糖，放两片柠檬，用凉水一冲就大功告成，而是经过摊主的精心熬制，纯手工做成的，夏天喝着酸酸甜甜，带有淡淡的茶香，蛮解暑气。除此之外， 见得最多的还有一个一个的大椰子，所以，你应该明白为什么大伙都称 海南 为椰子岛了吧。大大的椰子，店家用刀子一砍，插着吸管就能喝上纯天然的椰子汁，绝不含防腐剂和添加剂。而且，作为男人都是喜欢一手掌握不住的东西，椰子就是这一种，你懂的，我就不多说了。
地址： 市各大农贸市场和沿街。
酸甜可口的酸奶，一只酸奶牛是我觉得性价比最高的一家店，现在有很多分店。
很多人除了逛街，来到这里，大都是为了海鲜，与第一市场夜市齐名的第一市场海鲜，是众多游客的首选，尽管 现在有很多海鲜广场，还是有很多食客还来 最古老最风情的海鲜市场来转一转、尝一尝。近些年路边的海鲜妹越来越少；一头扎进海鲜市场，总有热心肠的大姐给你介绍海鲜，象拔蚌、各种螺、各种鲜活的鱼虾蟹贝开启你的海鲜新世界！    

永远人头攒动的第一市场，永远充满着市井的味道，人流交织，纷纷攘攘，大约在三十年前，这里就是 最大的菜市场，水果，农产，海鲜，甚至各种琳琅满目的小商品都汇总到了这里，当地人下班的时候会骑着车到这里，买一篮鱼虾或挑一堆水果，拿回家烹烹煮煮，可以说，第一市场和 人的日常生活密切相关。 这里大多都是批发性质，海鲜水果一类又讲究快产快销，所以价格也相对实惠，你可以在这里买到 最便宜的鲜活龙虾，可以在这里买到最好的鹰嘴芒果。所有的商品都是名目标价，所有的称都被工商监管，早些年的奸商已经被驱赶一空
有了好的性价比，很多聪明的游客也会像当地人那样到这里来挑选海鲜水果，而不是在四处可见的海鲜店和超市被赚取差价，连我败家的老婆每次想要进补海洋蛋白的时候，也会拉着我打个车来到第一市场，价格真是要便宜一半以上，吃起来才不会心痛。
渐渐的，人气就高了，商贩们也聚到了这里，丰富着第一市场的商品种类，首饰，服装，生活中可以用到的零碎小件在这里都能找到。
甚至还有境外人也会对这些琳琅满目的小商品产生浓厚兴趣，来第一市场，便宜的价格，怎么也会让你忍不住想带点什么回家，即使是感受下这市井之气，也是挺不错的。
当然，整个第一市场人气最旺的地方，依然还是海产销售区，一到了饭点，就人流不息，因为竞争激烈，你货比三家，就可以以很低的价格拿到活蹦乱跳的海鲜，每一个贝壳每一只虾都可以自己亲手挑选，才不会像在大排档那样被人家动手动脚。
挑海鲜这种事情，就交给她们细心的女同志，我们男同胞负责给钱拎包 挑好了货，付款也很方便，扫一扫就好，买的鱼甚至还可以现场加工，刮鳞剖内脏，一条龙服务
来了十二次 ，每一次到 的第一天我都会和老婆迫不及待的回到第一市场，闻着那熟悉的海腥味，都会让我们流两斤口水，而回到重庆，最让我们惦记的并不是的风景，而是第一市场的虾兵蟹将，因为我们的胃和舌尖都太过牵挂它们了。
便宜，是真心便宜，像这么大的一只龙虾你猜多少钱，老板开价120，讲了两句，也就90人民币拿走，哈哈，想不到吧，放心带着女朋友来，在第一市场，吃顿海鲜大餐不会让你倾家荡产。
我的大青龙，看着它健壮的躯体，就忍不住眼冒金光，仿佛已经闻到了蒜香龙虾的香气
除了龙虾，也不要错过第一市场的和乐蟹，一定要选有膏的母蟹，用来熬粥香得让你把锅都要舔干净，如果不会挑，选之前直接让老板用夹子夹一个小口，像这样有黄的才是熬粥的极品。
如果是带着孩子，那么海胆也请带上几个，一个也就五六块钱，用来蒸蛋真的可以让他爱不释口，多吃两碗饭。除了鱼虾蟹这样的大海鲜，其它的鲍鱼，带子，爬爬虾，见着个大顺眼的都挑点，一顿丰盛的海鲜就齐活了。  
看到这里，你可能有点懵逼，酒店又没厨房，买这么多海鲜咋个打理呢？
别担心，紧靠着第一市场就是海鲜加工一条街，琳琅满目的海鲜加工店一家挨着一家。
鱼龙混杂，不知道怎么选？  
简单，街上唯一一家排队的就是“林姐香味海鲜”，这是一家开了二十年的老店，从我们第一次到 就开始在这家定点吃，目睹了周边的海鲜店开了又关，关了又开，但林姐一直很坚挺的活了下来，还活得挺好，我们也看着它从一家默默无闻的小店成为 的第一网红，在各大美食网站好评最多，挺欣慰的。
老板还是很贴心的，为排队的人准备了板凳，更贴心的，如果你不会挑海货，老板还可以派人带着去买，帮你讲价，帮你选好货，帮你搭配菜品，既帮你省事又帮你省钱，活该他生意好。 买好了东西，在门口的大姐会挨个计量，登记好喜欢的口味，编号打结送进厨房，而我们要做的，就是在菜上桌之前，保持理智。  
整个海鲜一条街的物价都是由 物价局核定，统一规范，所以每家店的价格都是一样的，不能因为他生意好就比别人多卖两块钱，即使是黄金周也不能往上浮动。
所以千万别信那些街上拉客的“本地人”，她们嘴上喊着“便宜，打折”，其实是拿着回扣准备带着你去那些缺斤少两，偷梁换柱的黑店，到时候钱花得悲痛欲绝，回了酒店还得被老婆骂。
这家能够成功 的另外一点，就是把诚信经营做得挺好，这样的老店应该也不会因为这点蝇头小利来坏自己的名声。 以上是价目表，真心不贵  登记好了海鲜种类和口味就可以落座了，安静的等待着美味驾临，店里装修后环境确实要比之前敞亮了不少，减少了食客之间的互相影响。
每一次看到上菜的服务员过来，都伸长了脖子，盼着能叫到自己的号，结果却眼睁睁的看着端上了别人的桌子，目送人家大快朵颐，然后剩下我和老婆绝望的对视，心里像藏了一只馋猫，百爪扰心。吃海鲜，龙虾必须要有，比较常见的做法是蒜蓉清蒸，端上桌的时候可说是色香味俱全，想不“三光”都难。大爱的皮皮虾。吃皮皮虾一定要挑大个的，个人以为越大个越好，吃起来才带劲。皮皮虾的做法大多数椒盐或者油炸，如果是太小的皮皮虾，经过椒盐或者油炸之后里面基本没啥了，要知道拨开皮皮虾可是个极为类人的体力活，或者，大个的皮皮虾剥壳才有动力，吃起来才够爽。
吃海鲜不宜饮啤酒，鲜榨的芒果汁最为合适，口感哪叫一个顺溜，喝完一杯又一杯，根本停不下来的节奏。对于贝壳类的海鲜一直情有独钟，吃多少都不觉得多，但是在做法上，一定是辣炒的最好吃。  
海鲜美味不在量多，而在于种类多，不同的海鲜美味都尝试一下才会觉得不虚此行。鲜嫩的带子肉和粉丝一起蒸煮，绝对的美味哦。
清蒸石斑鱼，肉质那叫一个嫩啊，而且基本无刺，吃起来哪叫一个美味。
香辣蟹，个人觉得关于蟹的做法，越麻越辣才越好吃，所以如果要有特殊的口感喜好一定要告诉林姐海鲜的工作人员，当然他们也会问你更喜欢什么样的口感。当然，咖喱蟹的味道也是值得推荐哦。 吃蟹黄时一定要慢，细细的品味在舌尖上融化的感受，超有幸福感。。  
海南特色的四角豆，一整桌海鲜里唯一的绿色蔬菜，口感特别的清脆，一定要尝试哦。
海胆蒸蛋，外形很像刺猬，但是里面的蒸蛋可是美味至极哦，极为的嫩滑，吃上一口，唇齿留香。
林姐家的菠萝炒饭也是一绝，味道超级赞。
辣炒圣子王，这是顶配版的辣炒花甲
他们家在还有分店，价格也是相当实惠
据说这里的海鲜广场是目前 最大的量贩式海鲜广场，拥有 最大、价格最便宜、品质也最齐全的海鲜超市。而这里的海鲜店加工模式和第一市场差不多，都说自己去海鲜超市采买，然后拿去林姐香味海鲜加工，等于是林姐香味海鲜只收取加工成本，收费透明公开，你所假象的宰客在这里绝对不会发生。  
就是这里了，导航就可以找到
在挑选海鲜的过程中，工作人员会从旁协助，为采买海鲜提供建议，主要是海鲜的加工烹饪方法、采买的数量等等，这是极为重要的，海鲜价格本来就不便宜，一定要发扬“三光”精神，杜绝不必要的浪漫。  
澳洲龙虾和海胆蒸蛋我的最爱！

当然，除了便宜的海鲜，还有很多别的美食，请听我一一道来

三亚的街头小吃
北方人喜欢吃面，南方人喜欢吃粉，最南端的 海南 人由甚，所以 的街头云集了 海南 各地的各种粉类，大小粗细各不相同，用来调味的汤料也差异很大。

像名气最大的抱罗粉，就是用牛骨熬汤，下粗圆粉，起锅后配少量花生仁、酸笋、葱花、酸菜，亦可增加大片牛肉或者海鲜，以丰富内容。
我个人觉得最好吃的后安粉，则是以猪骨、粉肠、猪肚熬汤，下石磨碾制的薄粉，汤料如同 日本 拉面一般的浓郁，而薄粉也非常入味，堪称绝配。特别适合小孩，反正我家孩子是追着要吃。
最后一个 陵水 酸粉，以清汤煮细粉丝，加醋、蒜蓉酱、黄灯笼辣椒调味，配沙虫干、小咸鱼、鱿鱼丝等海产，入口前要细细搅拌。如果前两个以汤料考究，而 陵水 酸粉则是以佐料取胜，特别适合酸甜口。

抱罗粉：
在这里元气满满的一天从一碗粉开始。

的抱罗粉算是 小吃中的当家花旦了，

既是 海南 最有名的粉，也是到 海南 人早餐必吃的特色美食小吃。相传，自明朝起，有了抱罗粉的记载，而在 文昌 市抱罗镇人的口中，“抱罗粉”的称号是从二十世纪九十年代之后才有的。之前被称之为 文昌 米粉，后来人们经过改良，口感味道更好，渐渐的许多人带着自己的手艺走出了家门，到了更多的地方，被更多人知道，受到更多人的喜爱。现在 市区有很多，鱼龙混杂，  不过这年头想吃到最正宗的抱罗粉实在是有些困难，不过在询问过 好几位年龄大的当地人之后找到了这家阿三靓汤正宗抱罗粉。位置在迎春一巷，大家百度地图输入阿三靓汤就可以找到。
这家店的老板也许不太会给自己店铺取名字，但做的抱罗粉确实真材实料的好吃，来吃的人几乎都是 本地的居民，也看不到游客的身影。
人一直都很多，大家进来之后都找位置拼桌，给老板说一下要点的东西，老板也不记单，但也几乎不会送错
抱罗粉是属汤粉类，其贵在汤好，汤质清幽，鲜美可口，香甜 。现在有更多种类可以选择，海鲜，牛肉的等等，其中经典的是加了牛肉的，颜色呈半透明状，软而韧，入口即化。滑溜溜的入嘴，粉本身质朴的味道被酱料的咸香所围绕，一口满溢的饱足感。抱罗粉粉身洁白柔软，汤质清爽，鲜美可口。加入一点黄灯笼椒，香甜鲜辣，甜而不腻，且甜中带酸、酸中带辣。它既能解馋充饥，又能让人享受美食带来的快感。一碗抱罗粉，几乎无所不能。
吃了抱罗粉，店里的馄饨和小肠也都值得一试，价格也是10元。

后安粉条汤
后安粉在 海南 “粉类大军”里的可谓是异军突起。有朋友就这么说过：记得小时候，后安粉还是一个陌生的名词，而如今遍布省内大街小巷。传统的 海南 粉汤是猪骨、海白螺、猪肝等熬制的汤底，而后安粉主要用黑猪骨、瘦肉、猪肠海螺等熬汤，加上白胡椒粉提辣，粉条更加纤薄，口感细腻，很有诱惑力。 海南 所有的粉就是这样是似非似。过去，后安粉和大多数粉类一样，基本只出现在早餐时段。而现在有可能是全天供应不暇。有的人觉得，有时候吃大餐还觉得索然无味时，所以更惦念后安粉的美妙滋味。目前 的后安粉店数不胜数，但就目前为止我吃过最正宗的一家是在解放路二中旁边的交通巷里面，就叫做后安粉，一家十几年的老店，店面很小很小，就三四张桌子，桌子也很小，基本上没有什么环境可言，店里一共就两人，一个人做后安粉，一个人收钱送餐，偶尔路过不是饭点的时候也会有人在这里就餐，基本上都是当地人，很少有游客。  
交通巷内的一家路边小店，四张桌子，还未走进就能闻到那浓郁的猪骨汤的香气。
他们家后安粉的汤底熬得尤其地道。用的肉和肠都是本地的黑猪肉，汤汁全是猪骨熬制，保证骨头汤的清甜和爽口。粉汤里瘦肉和猪场多而新鲜，很是满足，如果又不吃内脏的朋友要提前给老板说一声哦。配料还有小虾、海螺，在加上鸡蛋，喜欢吃辣的朋友再放上灯笼椒，那味道保证让你流连忘返，没关系，一碗不够再来一碗。哈哈哈

对于 海南 本地人来说， 陵水 酸粉只是司空见惯的日常饮食，对于外来的人来说， 陵水 酸粉是 海南 具有代表性的一种特色小吃，而且是不可多得的适合所有人口味的一种小吃，相信不少人都跟我一样，刚到 海南 的时候，初次尝试 海南 特色的美食，多少都会不怎么吃的习惯，偶尔有两三样能接受的，这 陵水 酸粉就是其中之一了。
她是 海南 的特色饮食。既可以作为早餐，炎热中午或者晚饭没有什么胃口时也可以让你饱餐一顿。酸辣甜美、佐料丰富，鲜美的味道可以令人回味无穷。推荐君瑞酸粉小吃店，老店新装面积扩大了很多，之所以推荐君瑞，原因很简单因为就我吃过那么多家来说这家店的酸粉味道比较好，汤汁咸淡适中，酸到恰好，配料丰富：酥脆的花生米、不会太硬的牛肉干、风干的鱿鱼丝、“ 海南 粉类配料之王”鱼饼条（其实所有的粉里都有这个东西）、韭菜、空心菜梗、香菜，粉是最细的米粉丝，不管煮的多烂都有韧性，口感很好。还有我特别推荐一款哈，沙虫 陵水 酸粉。
啧啧啧，写到这里我已经不由自主地流口水了…对于爱吃辣的人来说，吃 陵水 酸粉的时候一定不能少了一样东西——“辣椒之王” 海南 黄灯笼辣椒！虽然 海南 人的饮食主体上比较清淡，但是人家吃起辣来也是不得了啊~加了黄辣椒的 陵水 酸粉简直好吃的不要不要的，那种酸中带辣的快感，是不吃辣的人无法体会到的美。
陵水 酸粉有一个独特的优点是其它粉类无法企及的，那就是无论是热的还是冷的， 陵水 酸粉的味道都很好，而其它粉类只能吃热的。
一家老字号的甜品小吃连锁店，在 各个小街小巷都会不经意的遇到，店面有大有小，环境有好有差，服务有好有坏，但味道配料都是一样的，各种小吃都有，满足你不同需求，特别推荐他们家的清补凉，椰子冻， 陵水 酸粉。  清补凉风靡 海南 岛的特色冰爽甜品，这个和 福建 厦门 的四果汤，北方夏天的冰粥差不多，清补凉主要是用冰镇椰奶，而其他用的是炒冰，其主要的配料都差不多，主要是以红豆（绿豆）、薏米、花生、空心粉、椰肉、红枣、西瓜粒、菠萝粒、凉粉、椰奶等多种配料炮制而成的冰爽解渴饮品。甜蜜蜜没有添加鹌鹑蛋，或许你在街上小摊位购买的还会遇到添加鹌鹑蛋的哦，这款以凉性为主，炎热的 一碗清补凉绝对最好的饮品。
椰子冻可以说是近几年才出现的小吃，独特的外型跟Q弹的口感，很受大家的喜爱，主要是由新鲜的椰子手工制作，融合椰子跟奶酪两种味道，所以口感很独特，清爽Q弹，甜蜜蜜家的椰子栋是我就目前为止吃到过最好吃的了，很纯的椰汁味，上面的奶酪一点不抢风头

第一家港门粉
这家店开始时朋友强烈推荐给我的，一定要让我来尝尝，这家店是价老店了，基本上都是本地人来吃的一家店，而且外卖小哥取餐很多的一家店，哎呀，还不小心说了技巧给你们。没事看看外卖App上面的下单情况，通常点外卖的肯定都是本地人，通过这个你也会找到一些当地很不错的菜哦。
虽然港门粉是 海南 的一大特色美食之一，但起源于 市的一个港门镇，港门是 市的一个海滨小镇，又称保港镇，位于 母亲河 宁远 河的出 海口 ，自古以来就是 最重要的渔港之一，港门人以打渔为生。据说当初是为了给出海打鱼的渔民准备的早餐，随着时间的推移~慢慢演变成 一道特色的美食了。 许多小吃都是 海南 其他地方传入的，只有港门粉才能算是最地道的 小吃了。
一般 海南 的汤粉是用瘦肉和猪内脏作辅料，港门粉是用海鲜来做辅料的~汤味道清甜，衬出粉和海鲜辅料的香，同时 的粉和 海南 其他地方的粉相比更细软。港门粉的汤味道清甜，细细品尝，的浓香，细嫩的粉条配上新鲜海鱼做成的鱼饼片，加上花生、炸虾皮、豆芽、腌制好的酸菜或者白花菜，最后加上用猪大骨和海白螺熬成的高汤，再撒上一点粗胡椒粉和葱花，让人垂涎欲滴。再加些 海南 的红辣椒或是黄灯笼辣椒会好吃到爆炸。

清补凉
广东 、 广西 等南方省市都有清补凉，但与 海南 清补凉相比，仅仅在原料上就会逊很多。 海南的清补凉，原料少则十几种，多则二十几种，常见的就有花生、红豆、绿豆、通心粉、新鲜椰肉、红枣、西瓜粒、菠萝粒、鹌鹑蛋、葡萄干、凉粉块、珍珠、薏米、芋头等，其中绿豆解暑、西米营养丰富、西瓜美白、新鲜椰肉和菠萝是 海南 特色水果、葡萄干是北方特色食品，通心粉是西式食品，原料千变万化，甜的、酸的、南方的、北方的、甚至境外的，有如魔术般完美组合。所以仅从原料来说， 海南 的清补凉就已经是别的地方不可比的了。制作也同样不马虎。要将红枣、绿豆、薏米、芋头、鹌鹑蛋等分开煮熟，像绿豆、薏米、芋头等还要用糖水来煮，这样煮出的绿豆、薏米、芋头等本身就已经自带甜味了。现在也有越来越多的口味出现。
就是将这些原料又经不同的糖水调制，就是不同的清补凉。而最传统的清补凉是糖水清补凉，过去由于 海南 民间认为吃椰子容易胀气，当时的清补凉就用制作好的普通糖水把它们组合在一起，就是一碗糖水清补凉。在 藏在小巷子里的这家传统糖水清补凉，如果你一个不注意很可能就会忽略了它，牌子不是很大，在一间茶室的下面。
如果，你想要喝古朴的味道，这家绝对是上上之选。绝对是超级正宗的，少去了许多浮华，还原了清补凉最原始的糖水清补凉。它家的糖水不会过甜，不像外面用糖浆做成的糖水，喝起来很清爽。老板每天都熬煮最新鲜的糖水用做清补凉的。有时候人多到糖水还是温的就端上招待食客，入口之后，对于是否清凉这件事情的疑虑都随着浓郁的红糖味随风而去！冷藏过的微凉糖水浸泡着爽口的龙眼肉，甜甜的冬瓜糖，粉软的绿豆，使其融入到每一寸果肉中一切都是恰到好处，每天来这里吃的客人络绎不绝。
还有芒果肠和鸡屎藤推荐尝尝，个人很喜欢他们家的鸡屎藤，有嚼劲，汤汁浓厚，尤其是红糖姜水的极力推荐。

文昌 鸡是 海南 省 文昌 市地区最负盛名的特色传统名菜， 海南 四 大名 菜之首，在 海南 有无鸡不成宴的说法，是每一位到 旅游的人必尝的美味。而在 想要找到正宗的 文昌 鸡实属有点困难，几乎没有餐馆都有，鱼龙混杂。我在吃过很多“A货”之后终于找到了正宗的一家店。

一家很不起眼的小店，严格来说是一家小作坊，对于真正的美食来说，环境似乎不是那么的重要，每天下午都会有很多人早早的过来排队打包，这里也不乏好多开着豪车的人来这里买了打包带走，说到早早来是因为这里每天都是定量的。
还有一个最大的不同是这里的鸡肉你可以选择任何你想要的部位来购买，价格也很实惠，鸡肉煮的恰到好处，一点也不柴，尤其是在加上他们家自制的蘸酱，美味的幸福感爆棚。特别推荐他们家的鸡油饭，很香，但一点也不油腻。位置不太好找，附一张地图给你们。

不要以为 海南 吃鸡只有白切白切白切， 海南 人吃鸡的只会是无穷的，就如椰子鸡，黄皮鸡，土窖鸡，盐焗鸡，咖啡鸡等等，还有就是 十 大名 菜之一的槟榔花猪肚包鸡。
槟榔花顾名思义就是槟榔树上开的花，有很好的药效，而猪肚包鸡还有一个霸气而华丽别名——“凤凰投胎”。其做法把整只鸡包在猪肚里，再把猪肚缝起来，放在特制的汤底里煮上几个小时。吃猪肚包鸡也有讲究，首先喝一碗原汁原味的猪肚包鸡汤，接着将猪肚包鸡斩件后放入汤中继续煲5 ~10分钟，然后吃猪肚和鸡肉， 如在浓汤中加入 海南 特产的黑胡椒粉，味道又是另一番天地，鸡肉吃起来很嫩，相当的有鸡味，加之猪肚的甜和胡椒的香辣使人多吃也不腻，十分开胃。而猪肚吃起来爽口弹牙，并没有久煮之后的绵软，口感非常好，实在是美得极至。
特别给大家推荐在月川中路鑫三和猪肚包山鸡店，我更喜欢他们的老店，距离稍微有点远，那里的没有这边好，那里更像是大排档，但我偏偏喜欢那样的就餐环境，总觉得很接地气，很舒服。他们家做得是最正宗的，汤底浓厚，有槟榔花、红枣、当归、土鸡、精瘦肉、火腿、姜片、胡椒、枸杞、葱等九种原材料，细火慢熬、味道很能鲜美，也很有营养，猪肚爽口异常，鸡肉鲜嫩可口，汤的味道增添了鸡的鲜味，放入其他配菜，吸收肉味，汤味变得清甜，汤水越加浓郁美味。
这家店下午5点以后一直到午夜，店内都是满满的，他们这么多年也是靠着口碑火到现在。
最后这个是捞叶干煸鸡，做法有点类似于铁观音红烧肉，这个真的是考验厨师的厨艺。火候的掌握至关重要，时间不到鸡肉不好吃了，时间长了捞叶就了就容易糊锅。所以吃这个一定要找准了各位。这家店现在也有分店了在月川中路，距离市中心也比较近。老店相对较远，现在再也不用距离问题了。

椰子鸡是近些年突然兴起的 海南 美食，以汤头清甜，鸡肉软糯为卖点，在 海南 “鸡”味美食中拥有很重要的一席之地。
椰子和鸡，犹如恋爱中的双方，当两种独具 海南 特色的食材经过厨师们精心撮合，迸发出了爱的火花，成了滋补暖食。 海南 菜讲究“原味”，椰子鸡汤在食材的选用和烹制方法上除了简单，就是自然。一个老嫩参半的 文昌 椰肉，一只现宰的正宗 文昌 鸡，些许野生小马蹄，再加上被誉为“天水”的椰子水和矿泉水调制而成的汤底，无需任何调料，富含多种有益元素。椰子鸡汤的味好，吃的方式也很重要，必须要在椰子汤底沸腾后方可将鸡肉倒入，鸡肉落入滚烫的 水里 会立即收缩，“七上八下”约6分钟后再夹起来。但先别忙着吃鸡，应先勺上一碗汤，细细琢磨这汤味：椰子的甘甜、鸡肉的鲜甜，然后才趁热吃此外，汤锅里还可以加入竹笙、青菜、豆腐、牛肉等火锅食材，片状的椰子越熬越有味，
一提 文昌 椰子鸡就会让想起 文昌 鸡，想起 文昌 鸡“ 龙泉 ”总是个无法绕开的里程碑。所以在 最有名最正宗的椰子鸡的店铺就是 龙泉 人椰子鸡，现在已有三家分店，他们家椰子和水的比例恰到好处，不会很甜，又有椰子的香甜，口味甜咸鲜，椰味芬芳，汤清爽口，鸡肉很鲜很嫩，又有点微甜，建议先不要蘸料吃鸡肉哦，一定要先尝试一下刚出过的味道，很独特很鲜美的味道。

冬季的 海南 ，全岛上下进入较为凉爽的天气，这可是吃火锅的好时候！
在 海南 ，火锅俗称 “打边炉”，对于岛民来说，打边炉虽然不分季节，一年四季都能吃得热气腾腾，但天气凉了更容易让人吃得连汤带水吃完喝尽，就一个字，爽！！
比起"辣"字当头的川味火锅， 海南 的火锅则更注重一个"鲜" 字。所以，即使香辣可口的 重庆 火锅在海南 遍地可见， 比如 糟粕醋火锅，那就一个酸爽。“糟粕醋”又称“女人醋”、“三八醋”，最早起源于 海南 文昌 的铺前，人们用酿酒用剩的酒糟酿制成美味的酸醋制成底汤，加入贝类、鲎肉、牛杂、猪杂、海菜、豆芽等配菜一道享用。当温热酸爽的汤汁遇上新鲜的海鲜和蔬菜，立马碰撞出一种令人欲罢不能的味道。
如今，糟粕醋这道美味小吃，在 海口 、 等 海南 其他市县里都能找到。人们甚至以糟粕醋的汤汁为锅底，升级成了糟粕醋火锅。而在 就有一家很正宗的糟粕醋火锅店。店铺装修很简单，场地也不算小，但每天还是爆满，有好多人还会特意开车来这里吃。
在酸辣的火锅 里加 入海鲜、海菜、鸡肉、牛肉、牛腩、鸭肠等各式火锅食材和菜蔬，酸辣的糟粕醋混合海菜和海鲜的脆爽，然后涮起来！等下把肌肉捞上来，几团石葱，再加上一些，盛入碗中，酸酸辣辣的香味扑鼻而来，再舀起一勺热乎乎的汤汁，淋在食材上，再片起浮在汤面上的一点辣椒油，这就是 文昌 铺前糟粕醋。
在这里首先提醒你们一定有要提前去，提前去，提前去，要不你真的会等很久。

来吧，先科普一点知识，因为我知道肯定不止一个人好奇这是什么鬼。东山羊，主要产自 海南 万宁，以其肉质优良，脂肪分布均匀，皮嫩肉厚、味美、无膻味而闻名 海南 岛内外，与 文昌 鸡、加积鸭、和乐蟹并称为“ 海南 四 大名 菜”。
众多本地人推荐了一家店，也是众多网友们普遍好评的店，位于老鸿港市场后的阿婆东山羊。来了才知道，一个阿婆30多年的青春，都投入在这家店里，环境很简朴，就是一个可以遮挡风雨的大棚，但这里的人气是你无法想象的的，那就一个旺。有两次是晚 上里 的，人实在太多，很吵，阿婆都是拿喇叭再喊，实在是不喜欢太吵的，后来上吃了都是上午过来，人相对少一点，为了保证肉质的鲜美，店里每天只卖7只，如果要人多需要大锅或者小锅的话必须要提前预定。两个人的话点一份生切和白切绝对足够了。
这里的吃法有点像火锅，但不同的是这个使用炭火烧的，当天事先煮好羊肉汤，来客人了就可以直接上桌。
白切羊肉是熟的，可以直接吃，带着皮一起吃，肥而不腻，有很有嚼劲，如果要吃它纯正的味道，先不要着急去占调料哦，个人很喜欢不占调料的。大家也可以产生尝试一下。如果一会冷的话，就下锅过水烫一下。
生切的羊肉是提前已经研制好的，水好了之后直接下锅，切记阿婆家的羊肉对煮的时间要求很高的，多一分少一分都会影响口感，很幸运的是，每次上午去阿婆都会跑来帮我煮。如果你去了人很多的话，自己动手的时候煮开了就立马捞出来哦。
葱花儿也不是直接放到汤锅里的，是等肉煮好后，把汤打到自己的小碗里，再撒上葱花到自己的汤里，不让往锅里放葱花，是为了防止葱花破坏了羊肉 汤原 有的鲜味。记住先喝汤在吃肉 ，先喝汤在吃肉，先喝汤再吃肉，重要的事情说三遍，第一次的时候阿婆也是这么给我说的。
从小到大吃过烧烤也不少，特别中意的没有几家，但这家算一个，看到名字我总能想起舌尖上 中国第一集，店面不大，可是每天都人气爆棚，99%都是本地人。因为位置实属不好找，在 海洋制冰厂西面，还有往里走一段路，走到底就是了，三面环海，很是空旷，环境自然没有办法豪华BBQ相提并论了，但这样的环境反倒最能体验到烧烤大排档本省的乐趣。老板年轻的时候一直生活的 东北 ，然后在 东北 学会了烧烤的手艺，后来回到 海南 ，就开了这么一家店，到现在也有几十个年头了，起初的时候也会有烤肉之类的常规菜品，但后来发现 海南 这变得肉做烧烤不合适，空运 东北 的肉成本又很高，所以就地取材，研发了自己的菜品，才有了现在的海鲜烧烤。就此就能看出老板对原材料的把控要求有多高了。每个菜品都确保新鲜也是老板的制胜法宝。
现在他们家依旧坚持用碳火烧烤，烧烤的地方和吃饭的地方是分开的，所以不用担心会有很大的炭火味道。
烤生蚝是很多人必点之一，生蚝的肉很是肥大，烤出来很嫩，在蒜末上撒一层辣椒粉，很是美味，鲜嫩多汁，肉串味美十足，所有配料都不会掩盖生蚝的鲜。烤茄子，第一吃到这么满意的烤茄子，烤的特别软又不是水分，蒜蓉和小葱，茄子的味道交融在一起味道美上加美。
鱼丸，是老他们家必点的，自己每天现做的手工鱼丸上撒上葱末和芝麻，Q弹感十足，一点鱼腥味也没有，和以往的鱼丸完全不一样，市场上也很那买到。

每天晚饭点刚到，黄流老鸭店就会被老 人给占满，那是他们聚会和宴请亲朋常去的地方，吃一吃黄流老鸭，品味着地道的 海南 。在 海南 风味菜肴里，黄流老鸭的味道是一种独特的存在，常吃不腻，想起还会流口水。黄流老鸭的最大特点体现在“老”字上，其选用的鸭子，必须是下过蛋一年以上的老鸭子，故而有老鸭之称。
黄流老鸭一般有两种做法：白斩和干煸。由于 海南 菜最讲究原汁原味和口味清鲜，所以在 海南 ，黄流老鸭以白斩最为有名，也最能体现本土风味。但现在黄流老鸭被越来多的人所知，为了迎合更多人的口味，现在除了老鸭，也有咸水鸭可以选择，而我就很喜欢干煸的盐水鸭。嚼劲始终，深的我欢心。
在 提起黄流老鸭 所有都知道一条街，那就是胜利路，一条街上都是黄流鸭饭店，且装修还是大同 小异的，如果你第一次去，肯定会很懵逼，不知道那个是“秋香”。没关系，有我呢，我可以给你推荐。老牌黄流冠亚老鸭，这是一家23年的老店，装修虽简陋了点，但生意总是火爆的。已经安利了很多朋友前来。老板娘特别得意自信的说：我们店全用放养1年以上下过蛋的黄流老鸭。在加了姜片和盐的清 水里 煮过，去腥又最大程度保证了鸭肉的原味，不会很硬咬不动。毕竟 海南 菜的亮点在于，只要食材选的好，你就 成功 了一半。这家店厉害之处在于，黄流老鸭皮薄肉紧，难得的是肉不柴，筋骨分明有咸水鸭的盐香。
相比其他老鸭店自助金桔酱油的调料形势，这家店的秘制调料显得很走心，鸭汤蒜头醋味，吃起来略带糟粕醋口感，蘸老鸭一级棒！

酒太烈，茶太闲，唯独喝咖啡使我变得从容。 是个生活节奏很慢的城市，所以茶餐厅咖啡厅到处都是。在咖啡厅里，可以一个人，也可以两个人。可以有节奏的工作，也可以静静的发呆享受当下的美好。
在此篇游记里这是唯一家的网红咖啡店。无意中发现的一家店，随处闹市，但他们家绝对算是一股清流，有一种我自存在不与世争的感觉。虽然不在住路上但也算好找。装修没有太大的惊喜，但有我喜欢的简洁和文艺，原木色的桌椅和浅蓝色的，白色的相呼映衬的很自然很舒服，桌上的浅绿色康乃馨让心情都变成抹茶色，灯光柔和不暗淡，在店里所处可见店主的小心思。
现在的我每当心烦，想寻个安静的地方休整时，便可去小顿咖啡馆发一下呆，小顿咖啡也以此为夙愿：浮世繁华，辟静隅，静待君来，小顿片刻。
特别推荐他们家的提拉米苏和芝士，手冲咖啡，提拉米苏是我个人最喜爱的，不会过甜，入口即化的细腻感 成功 的拴住了我的胃。我的最爱没有之一，相信我，你也会喜欢的。

有人说：
如果爱是持之以恒的存在，
那么美食，
便是不可磨灭的情怀。
越加繁华多彩的城市，
美食的味道也越来越丰富饱满。
人二十岁之前如果在一个地方呆过十年以上，这个地方就是他永远的故乡。胃、味蕾、美感、表情、口音等等已经被这个地方界定，之后很难改变。  

如果你刚下飞机，那么你将会闻到淡淡的咸腥味，这是 的海水诚挚的问候你。
如果你走到路边的水吧，那你会闻到椰子的清香，和清补凉里面配料碰撞的香甜。
如果你走到路边的早餐铺，那你会闻到充满活力与地道的 海南 粉的味道，不经意绽放你的味蕾。
如果你走到了某个茶餐厅，那么你会闻到淡淡的茶香还有人们身上从容惬意的生活态度。
如果你走到夜市或步行街，或许还没等走到那里你就会闻到各种小吃诱人的香气、街边阿姨卖的热带水果的味道。

还记得昨天
那个夏天
被微风吹过的一瞬间
—— 林俊杰 金莎 《被风吹过的夏天》
这是 金沙 与林俊杰在一次聊天中聊到她在 拍摄广告时的一段感情邂逅，林俊杰听着金莎的倾诉，便在自己脑海里记录下了一段旋律，后连夜赶制出这首男女对唱歌曲。一首简单的歌曲，一段难忘的故事，每每听到这首歌，我都很想去一趟 看看，所以，假期虽短，我还是带着这一首歌去到 游玩和觅食的。

位于 海南 省，是一座旅游城市，吸引着无数人前往 ，原因无非就一个是风光秀丽，这里有着令人向往的蓝海银滩、和风绿椰，还有天涯海角、、 凤凰 岛、 等众多 海南 独特风景迷醉着游人的眼睛，而另一个是 海南 的美食，食在 海南 ，以“更绿、更鲜、更自然”为特点，海南 菜，即琼菜取料立足于 海南 特产，鲜活为主，味以清鲜居首，重原汁原味、甜酸辣咸兼蓄，讲究清淡、菜式多样，适应性较强，总的说来， 海南 菜的特点就是“七分材料，三分厨艺”。不过话说来，去 的朋友，我听得最多的就是他们抱怨 海南 ，尤其是 没啥东西吃。因此，我才特意想写这么一篇食记，以供各位到 旅游时品尝美食的一个参考。  

关于交通
 大交通：目前前往 海南 ，除了飞机和 自驾 以外，还有另一种方式，那就是坐粤海铁路（ 广东地区的可坐 广州 至 段）的Z385或Z201，比较适合的时间是坐下午4点的Z201，全程16小时48分，第二天早上8点50分到达 ，睡一觉就能到。而且粤海铁路还是 中国 第一条跨海铁路，你可以体验到火车上船过海到达 海南 岛，是一段挺有意思的体验。
小交通： 是旅游城市，市内交通较为便利，的士也多，如果想用滴滴打车，也很便捷，大部分时间都可以一两分钟左右叫到车。

 如果你费了九牛二虎之力请到年假，又花了大把的银子买了机票订了酒店到 看了几 天台 风，回去是不是会被人家笑屎，不要怪老天爷，怪自己。。。
所以出发前，一定要好好了解下 的气候特点以及淡旺季，虽然会费些功夫，但回报给你的却是那享用不尽的蓝天碧海。

第一步，了解天气，选择时机  
好吧，废话少说，我们这就来看看 的气候特点：
是热带海洋季风性气候，长夏无冬，每年的11月到次年4月是旱季，适合游玩，而5到10月是雨季，其中5至7月是前汛期，以雷阵雨为主，长晴间雨，人品好，一天也能晴那么几个小时，凑合着也能玩，8至9月是后汛期，以台风为主，尽量避开这段时间。
所以趁暑期亲子游的家庭一定要七月初就来，别等八月了。

除了雨季和旱季，我们还得说说旺季和淡季，从每年的12月开始， 的人就慢慢多了起来，至春节达到一个巅峰，之后慢慢回落，在3月底回归淡季。
旺季的机票、房价、海鲜价什么的都会贵一些，旅行的成本会提高，再结合 的气候特点，我更推荐大家3月、4月、11月、12月这4个月来 比较好，天气好，人不多，花费也不会太高。  

 第二步，挑选酒店
  一共有4个海湾（如图所示，蓝色圈子圈着的是 市区），从西到东分别是 、 、 和 （有人说是5个，但清水湾在 陵水 ，太远了）， 的大部分酒店都集中在这4个湾，所以选酒店前得先了解这四个湾的优缺点（其它例如 、 凤凰 岛和鸟巢的酒店，下面会单独介绍）。

：（如果一晚的预算在200以内，那就这最好了）
优点：就在 市区，吃海鲜、买水果特别方便，还有很多房间漂亮还能看海的度假公寓可以选择，而且去各个景点的公共交通都非常方便，距离各个美食聚集地（春园、第一市场）也很近，住在这里省钱的同时还有全 最漂亮的日落可以看。
缺点：这里的海水质量是四个湾里面稍差的一个，人也最多，适合对海景要求不那么高的人。

：三面环山，一面大海，和 一样，有很多可以看海的度假公寓和大型酒店，但这里的餐饮交通没有 便利，海景又赶不上 ，夹在中间，比较尴尬。这里就不多说了。

：
优点：海水和沙滩的质量排第一（仅次于 ），蓝天下那是一片海清沙幼，也是四个湾里面最适合下海游泳的地方，酒店设施都很棒，拍照很漂亮，公共交通还算方便。
缺点：房价很高，一线的海景酒店（出门就是沙滩）价格都上千，二线的海景酒店（酒店未在沙滩上，需要坐电瓶车才能到沙滩）虽然只要6百左右，但感觉还是有些不划算，而且 的人是真不少啊，想找到度假的感觉还绝对不太容易。
PS： 后山上的鸟巢度假村，是世间独一无二的一个存在，是到 来必须要住一次的地方，后面还会详细介绍。

：
优点： 近几年重点打造的国家海岸，超多五星级酒店入驻（酒店奢华，但房价仅需600左右），海水质量仅次于 ，人少，比较安静，特别适合情侣度假和亲子游，酒店的性价比比 的高得不是一点半点。
缺点：距离 市区最远，公共交通不方便，浪比较大，不适合下海游泳。

综上所述，如果你想找个价格不高还能看海交通又方便的度假公寓，那就在 吧，如果你想享受酒店的同时又兼顾交通那就考虑 ，如果你想找到最纯粹的度假之旅，那 是绝对的不二之选。

第三步，景点的取舍
作为全 中国 游客量最大的旅游城市， 也相应地开发了足够多的景点，漂不漂亮另说，但门票却是一个比一个的贵，而且其中内容雷同的非常之多，所以大家也就不要挨着挨着给奸商们送钱了，我下面就把 的景点分类梳理，图文并茂，大家看完就知道怎么选了。
PS： 的门票建议都在蚂蜂窝的购票平台上提前购买，比现场买便宜不少。

景点的旅游元素大致分为玩海，雨林，人文和打卡景点。。。
玩海可以去四大海湾（ 、 、 和 ），还可以去三大海岛（ 、分界洲岛、西岛），更可以跟随户外俱乐部去那些人少景美还有漂亮海底风景的私人岛屿野营、浮潜（ 比如 加井岛）。
热带雨林也主要有三个，鸟巢背山面海得天独厚景观一流；槟榔谷自然人文相得益彰让人难忘；而呀诺达则以壮阔的山景取胜，但也略显单调。
人文景点有 千古情、南山和，这东西见仁见智，推荐度不高。
而打卡景点是天涯海角和鹿回头，天涯海角更胜在有强大的象征意义，而鹿回头的夕阳和夜景倒是相当值得一看。

关于防骗
1、 的出 租车 或者三轮车司机很多都是活雷锋，一上车他们就会给你推荐吃海鲜便宜的地方，买水果便宜的地方，好玩的地方。。。要去哪里吃要去那里玩我们事先就把功课做好，任他说得天花乱坠，我们只要坚定自己的思想，不搭理他就是。
2、 满大街都是发一日游小传单的，上面的有些价格比门票都还便宜，千万不要去报这种购物团，不但玩得时间被大大压缩，还得看导游的各种眼色。
3、吃海鲜，一定要把功课做好，去蚂蜂窝官方，不要随便去找那些路边店， 万一运气不好遇到家黑店，这尼玛可就太影响旅行的心情了。    

 有人说：
如果爱是持之以恒的存在，
那么美食，
便是不可磨灭的情怀。
越加繁华多彩的城市，
美食的味道也越来越丰富饱满。
人二十岁之前如果在一个地方呆过十年以上，这个地方就是他永远的故乡。胃、味蕾、美感、表情、口音等等已经被这个地方界定，之后很难改变。  

如果你刚下飞机，那么你将会闻到淡淡的咸腥味，这是 的海水诚挚的问候你。
如果你走到路边的水吧，那你会闻到椰子的清香，和清补凉里面配料碰撞的香甜。
如果你走到路边的早餐铺，那你会闻到充满活力与地道的 海南 粉的味道，不经意绽放你的味蕾。
如果你走到了某个茶餐厅，那么你会闻到淡淡的茶香还有人们身上从容惬意的生活态度。
如果你走到夜市或步行街，或许还没等走到那里你就会闻到各种小吃诱人的香气、街边阿姨卖的热带水果的味道。

还记得昨天
那个夏天
被微风吹过的一瞬间
—— 林俊杰 金莎 《被风吹过的夏天》
这是 金沙 与林俊杰在一次聊天中聊到她在 拍摄广告时的一段感情邂逅，林俊杰听着金莎的倾诉，便在自己脑海里记录下了一段旋律，后连夜赶制出这首男女对唱歌曲。一首简单的歌曲，一段难忘的故事，每每听到这首歌，我都很想去一趟 看看，所以，假期虽短，我还是带着这一首歌去到 游玩和觅食的。

位于 海南 省，是一座旅游城市，吸引着无数人前往 ，原因无非就一个是风光秀丽，这里有着令人向往的蓝海银滩、和风绿椰，还有天涯海角、、 凤凰 岛、 等众多 海南 独特风景迷醉着游人的眼睛，而另一个是 海南 的美食，食在 海南 ，以“更绿、更鲜、更自然”为特点，海南 菜，即琼菜取料立足于 海南 特产，鲜活为主，味以清鲜居首，重原汁原味、甜酸辣咸兼蓄，讲究清淡、菜式多样，适应性较强，总的说来， 海南 菜的特点就是“七分材料，三分厨艺”。不过话说来，去 的朋友，我听得最多的就是他们抱怨 海南 ，尤其是 没啥东西吃。因此，我才特意想写这么一篇食记，以供各位到 旅游时品尝美食的一个参考。  

 如果你费了九牛二虎之力请到年假，又花了大把的银子买了机票订了酒店到 看了几 天台 风，回去是不是会被人家笑屎，不要怪老天爷，怪自己。。。
所以出发前，一定要好好了解下 的气候特点以及淡旺季，虽然会费些功夫，但回报给你的却是那享用不尽的蓝天碧海。

第一步，了解天气，选择时机  
好吧，废话少说，我们这就来看看 的气候特点：
是热带海洋季风性气候，长夏无冬，每年的11月到次年4月是旱季，适合游玩，而5到10月是雨季，其中5至7月是前汛期，以雷阵雨为主，长晴间雨，人品好，一天也能晴那么几个小时，凑合着也能玩，8至9月是后汛期，以台风为主，尽量避开这段时间。
所以趁暑期亲子游的家庭一定要七月初就来，别等八月了。

除了雨季和旱季，我们还得说说旺季和淡季，从每年的12月开始， 的人就慢慢多了起来，至春节达到一个巅峰，之后慢慢回落，在3月底回归淡季。
旺季的机票、房价、海鲜价什么的都会贵一些，旅行的成本会提高，再结合 的气候特点，我更推荐大家3月、4月、11月、12月这4个月来 比较好，天气好，人不多，花费也不会太高。  

 第二步，挑选酒店
  一共有4个海湾（如图所示，蓝色圈子圈着的是 市区），从西到东分别是 、 、 和 （有人说是5个，但清水湾在 陵水 ，太远了）， 的大部分酒店都集中在这4个湾，所以选酒店前得先了解这四个湾的优缺点（其它例如 、 凤凰 岛和鸟巢的酒店，下面会单独介绍）。

：（如果一晚的预算在200以内，那就这最好了）
优点：就在 市区，吃海鲜、买水果特别方便，还有很多房间漂亮还能看海的度假公寓可以选择，而且去各个景点的公共交通都非常方便，距离各个美食聚集地（春园、第一市场）也很近，住在这里省钱的同时还有全 最漂亮的日落可以看。
缺点：这里的海水质量是四个湾里面稍差的一个，人也最多，适合对海景要求不那么高的人。

：三面环山，一面大海，和 一样，有很多可以看海的度假公寓和大型酒店，但这里的餐饮交通没有 便利，海景又赶不上 ，夹在中间，比较尴尬。这里就不多说了。

：
优点：海水和沙滩的质量排第一（仅次于 ），蓝天下那是一片海清沙幼，也是四个湾里面最适合下海游泳的地方，酒店设施都很棒，拍照很漂亮，公共交通还算方便。
缺点：房价很高，一线的海景酒店（出门就是沙滩）价格都上千，二线的海景酒店（酒店未在沙滩上，需要坐电瓶车才能到沙滩）虽然只要6百左右，但感觉还是有些不划算，而且 的人是真不少啊，想找到度假的感觉还绝对不太容易。
PS： 后山上的鸟巢度假村，是世间独一无二的一个存在，是到 来必须要住一次的地方，后面还会详细介绍。

：
优点： 近几年重点打造的国家海岸，超多五星级酒店入驻（酒店奢华，但房价仅需600左右），海水质量仅次于 ，人少，比较安静，特别适合情侣度假和亲子游，酒店的性价比比 的高得不是一点半点。
缺点：距离 市区最远，公共交通不方便，浪比较大，不适合下海游泳。

第三步，景点的取舍  
作为全 中国 游客量最大的旅游城市， 也相应地开发了足够多的景点，漂不漂亮另说，但门票却是一个比一个的贵，而且其中内容雷同的非常之多，所以大家也就不要挨着挨着给奸商们送钱了，我下面就把 的景点分类梳理，图文并茂，大家看完就知道怎么选了。
PS： 的门票建议都在蚂蜂窝的购票平台上提前购买，比现场买便宜不少。

景点的旅游元素大致分为玩海，雨林，人文和打卡景点。。。
玩海可以去四大海湾（ 、 、 和 ），还可以去三大海岛（ 、分界洲岛、西岛），更可以跟随户外俱乐部去那些人少景美还有漂亮海底风景的私人岛屿野营、浮潜（ 比如 加井岛）。
热带雨林也主要有三个，鸟巢背山面海得天独厚景观一流；槟榔谷自然人文相得益彰让人难忘；而呀诺达则以壮阔的山景取胜，但也略显单调。
人文景点有 千古情、南山和，这东西见仁见智，推荐度不高。
而打卡景点是天涯海角和鹿回头，天涯海角更胜在有强大的象征意义，而鹿回头的夕阳和夜景倒是相当值得一看。

关于防骗
1、 的出 租车 或者三轮车司机很多都是活雷锋，一上车他们就会给你推荐吃海鲜便宜的地方，买水果便宜的地方，好玩的地方。。。要去哪里吃要去那里玩我们事先就把功课做好，任他说得天花乱坠，我们只要坚定自己的思想，不搭理他就是。
2、 满大街都是发一日游小传单的，上面的有些价格比门票都还便宜，千万不要去报这种购物团，不但玩得时间被大大压缩，还得看导游的各种眼色。
3、吃海鲜，一定要把功课做好，去蚂蜂窝官方，不要随便去找那些路边店， 万一运气不好遇到家黑店，这尼玛可就太影响旅行的心情了。  

 

一共有4个海湾（如图所示，蓝色圈子圈着的是 市区），从西到东分别是 、 、 和 （有人说是5个，但清水湾在 陵水 ，太远了）， 的大部分酒店都集中在这4个湾，所以选酒店前得先了解这四个湾的优缺点（其它例如 、 凤凰 岛和鸟巢的酒店，下面会单独介绍）。

：（如果一晚的预算在200以内，那就这最好了）
优点：就在 市区，吃海鲜、买水果特别方便，还有很多房间漂亮还能看海的度假公寓可以选择，而且去各个景点的公共交通都非常方便，距离各个美食聚集地（春园、第一市场）也很近，住在这里省钱的同时还有全 最漂亮的日落可以看。
缺点：这里的海水质量是四个湾里面稍差的一个，人也最多，适合对海景要求不那么高的人。

：三面环山，一面大海，和 一样，有很多可以看海的度假公寓和大型酒店，但这里的餐饮交通没有 便利，海景又赶不上 ，夹在中间，比较尴尬。这里就不多说了。

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