马蜂窝问答 > 如果韩国拍一部《舌尖上的韩国》,是不是一集泡菜就可以结束了?
如果拍一部《舌尖上的》,是不是一集泡菜就可以结束了?为什么为什么人热衷于泡菜?有多狂热?有什么历史缘故吗?你觉得还有什么值得尝试的美食?
天使眼泪 2019-08-06 14:47:02
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韩国

如果韩国拍一部《舌尖上的韩国》,是不是一集泡菜就可以结束了?

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    其实我觉得好吃的还是挺多的…虽然不及我们吧  估计也够拍三四集的吧========== 如果你觉得TA的回答不错,快来给TA点个赞吧! 你的支持是对作者莫大的鼓励~ 显示全部

    其实我觉得好吃的还是挺多的…虽然不及我们吧  估计也够拍三四集的吧
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    发布于 2019-08-07 10:04
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    [题主采纳]《舌尖上的中国》介绍的都是实而无华的人间美食如果拍《舌尖上的韩国》,我觉得有很多食物都可以上榜,虽然韩国的食物资源不如我国,但也不乏一些人间美味。1. 紫菜包饭无论是便利店还是餐馆的紫菜包饭,都是最便宜最果腹的韩国特色食物2. 石锅拌饭从没踩过坑的石锅拌饭,各种小菜混合在一起,加上紫菜特别香~... 显示全部

    [题主采纳]《舌尖上的中国》介绍的都是实而无华的人间美食
    如果拍《舌尖上的》,我觉得有很多食物都可以上榜,虽然的食物资源不如我国,但也不乏一些人间美味。

    1. 紫菜包饭

    无论是便利店还是餐馆的紫菜包饭,都是最便宜最果腹的特色食物





    2. 石锅拌饭

    从没踩过坑的石锅拌饭,各种小菜混合在一起,加上紫菜特别香~


    3. 冷面

    有冰渣的冷面才是好冷面!


    4. 烤肉烤肉

    哪里都有烤肉,但的烤肉,加上泡菜,用生菜夹着吃,特别有风味,最喜欢吃锅边蛋!








    5. 炸鸡啤酒

    为什么炸鸡一定要和啤酒一起吃? 因为都敏俊




    6. 炒年糕

    无论是路边摊还是餐馆的炒年糕一样好吃有嚼劲
    辣年糕和奶油年糕让我选,我喜欢辣年糕~


    7. 春川鸡排

    当地特色,铁盘上半炒半烤的鸡肉特别香 ~





    8. 牛肠

    一个火锅,一个烤锅,两种吃法,火锅吃到最后把白饭倒进去炒,很野味



    9. 烧酒

    很多烧酒都很好入口,很适合女生




    10. 猪肉汤饭

    猪肉汤饭是的特色,一定要尝试  




    11. 鱼形红豆饼

    这种饼里面是红豆馅,淡淡的不会很甜,只有冬天才有,夏天没有的, 记得看好季节哦~



    12. 米浆

    超!级!无!敌!好!喝!  这种朴实的米浆,只有汗蒸馆有卖,甘甜可口又解渴
    市面上包装的米浆不是这样难忘的味道 ,去汗蒸馆一定不要忘了喝!



    还有部队火锅,辣鸡爪,紫菜炒饭,参鸡汤等等的美食,虽然平凡且跟国内美食类似,但独特的酱料和烹煮方式都令这些平凡的食物增色不少,要是拍《舌尖》,可能能拍出续集 ~






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    发布于 2019-08-06 17:37
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    当然不是,泡菜只是每顿都会出现在餐桌上的小菜,真正的美食还有无数种。1、石锅拌饭石锅拌饭是韩国的传统食物之一,内含多种食材,包括牛肉、豆芽、米饭、各种蔬菜等,加入拌饭酱,搅拌均匀之后吃满满一勺,非常独特的味道!2、辣炒鸡排韩国人是真的很爱吃辣,跟中国的麻辣不同,韩国的辣偏甜,辣炒鸡排把鸡肉、年... 显示全部

    当然不是,泡菜只是每顿都会出现在餐桌上的小菜,真正的美食还有无数种。

    1、石锅拌饭
    石锅拌饭是的传统食物之一,内含多种食材,包括牛肉、豆芽、米饭、各种蔬菜等,加入拌饭酱,搅拌均匀之后吃满满一勺,非常独特的味道!

    2、辣炒鸡排
    人是真的很爱吃辣,跟中国的麻辣不同,的辣偏甜,辣炒鸡排把鸡肉、年糕、白菜等一起翻炒,再用生菜包着和蒜头一起吃,真的是新大陆!吃的差不多后加米饭、紫菜等翻炒,又可以吃出另一种味道。

    3、韩国烤肉
    说到不得不提的就是烤肉,简直是人下班聚会的最爱,烤肉店随处可见。比较常见的是烤五花肉,它们的五花肉是非常厚的一长块,而不是一片一片的那种,烤的过程中肉的脂肪汁在炉上滋滋作响,吃进嘴里却不会觉得很肥腻。

    4、炸鸡
    的炸鸡比中国的好吃不止十倍,鸡肉很嫩,皮脆肉香,一点都不老,酱料也不会很腻,我比较喜欢无骨的,一整块吃进去真的很爽!

    5、烤牛肠
    提到牛肠第一反应可能是特别肥腻,但的烤牛肠却完全没有这种感觉。牛肠切成一小段一小段放在炉子上烤,一点都不腻,完全颠覆了我对牛肠的刻板印象,甚至爱上了这种食物!

    6、咖啡文化
    人特别特别喜欢喝咖啡,每个人每天几乎都会喝咖啡,所以遍地都是咖啡店,从知名的连锁到独特装修的店,总有一家吸引你坐上半天,和朋友聊天喝东西。




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    发布于 2019-08-07 21:52
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    好像很多人都对韩国菜有很深的误解啊,韩国的泡菜充其量只是他们的小菜的一种,只不过他们不管吃什么都喜欢和泡菜同食,所以被很多人误以为去韩国就只有泡菜可以吃。要知道,去韩国餐厅吃饭,泡菜都是免费添加的小菜,就是一道小菜而已。其实韩国好吃的很多啊,单从面条来说,荞麦面、乌冬面、海鲜面、炸酱面、冷面、... 显示全部

    好像很多人都对韩国菜有很深的误解啊,韩国的泡菜充其量只是他们的小菜的一种,只不过他们不管吃什么都喜欢和泡菜同食,所以被很多人误以为去韩国就只有泡菜可以吃。要知道,去韩国餐厅吃饭,泡菜都是免费添加的小菜,就是一道小菜而已。

    其实韩国好吃的很多啊,单从面条来说,荞麦面、乌冬面、海鲜面、炸酱面、冷面、豆浆面……面条绝对比日本的好吃筋道。










    当然其他好吃的也很多,我再说些我喜欢的:

    紫菜包饭——



    猪蹄——



    烤肉——



    各类炒饭——



    炸鸡——


    蟹——


    各类汤饭(猪肉汤饭、猪骨汤饭、牛骨汤饭……)




    参鸡汤——



    拌饭——


    泡菜汤锅——


    各种韩定食——


    g




    虽然韩国的饮食文化和我们中国比差很多(毕竟我们中国比韩国不知道要大多少倍了),但也不能就误以为人家就只吃泡菜啊!





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    发布于 2019-08-06 16:29
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