住在 ，且看过大多数酒店的我，来给你说一下优缺点，你自己分析选择

1.新城区:
优点，
又大又漂亮，这里所指的新城区，是在Beşiktaş 附近到博斯普鲁斯海峡附近的地方，塔克西姆广场那边只能算半新城区。
新城区距离大部分奢侈品购物广场更近，酒店相对更加豪华，主要是大大大，新新新，好一点的酒店相对也会贵一些的。如果想住标准的你觉得跟国内五星比得上的五星酒店，建议一定找新城区的，老城区的五星级酒店，地区限制，实在是小，有点尴尬
缺点，离主要参观景点有点距离，不过题主说了，不喜欢清真寺，那就算了，但是，交通肯定没有老城区方便，就是老城那边公共交通比较密集，新城的话分得比较散，也有公交车，可是路线复杂，刚来的游客不一定能懂，如果考虑包车的话，没有问题，新城到景点，也就20分钟

2.老城区
优点，你知道的 的景点，都在老城区，这里理解的老城区，是Sultanahmet 地区，基本上住在这边的酒店的话，就是景点步行可到，比较方便
缺点，酒店小，老，你理解的五星级酒店跟在老城区的五星级，是不一样的概念，因为这个地区是世界遗产区，所以，很多建筑不能改动，只能做内部装饰改动，就是主打小而美，1000多块的酒店，装修精致，就是小。而且离购物商场较远，去大型购物商场的话，就要打车，或者公共交通，然后在蓝清附近打车又特别坑

好了，题主自己选啦
有疑问可以继续找我


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提前了解一下 的历史，宗教建筑的魅力成就了这个古老城市，如果说到了 不去清真寺瞧瞧看，很难体会到星月之国的纯粹，当然每个人有每个人的感受，不论是海峡哪一岸，都能头顶横跨两大洲的太阳，海鸥和古老的水域见证了奥斯曼土耳其帝国的兴衰，不管是老城还是新城都有其魅力所在。不过我跟朋友当时也是一天半的时间，选择住在圣索菲亚大教堂附近，一面朝圣所，一面朝大海，每天听着经声起床也好，被吵醒也好，同日而起，一天精神抖擞。其实在海峡另一面登顶高处塔式建筑，你会发现，几乎目之所及范围内，都密布着大大小小的清真寺，各式教堂，在中东地区，能保存如此之久且相对完善，是历史的眷顾吧，且行且珍惜，不信教起码可以尊重彼此。环保宽容包容之心去体会，新城的繁华背后，少不了老城的铸魂。


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老城区，蓝色清真寺附近酒店价格便宜，离景点近，时间少的可以选择。就是会乱。taksim也是个好的选择，稍微比清真寺附近好一些。或者选择karakoy，安静些。一般青旅集中在sishane（galata），以及亚洲区的moda（境外人聚集区）。但是要注意 galata地区动辄几百米的路是大上坡，moda附近没有地铁，走到kadikoy要一公里～


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