如今啊，每当放假人们总想去各地旅游景区旅游，或者是去乡村郊游，去换来一片宁静。但圈妹想说，在 其实就有那么一片净土，那就是“磁器口”。

“今天太阳好安逸哟，走哪点去晒哈撒！”“磁器口撒，还用说迈，江边边儿瘫起，盖碗茶霍起，小吃哈起整噢！”“那斗走撒！” 话说磁器口古镇的美食有三绝：毛血旺 软烩千张 椒盐花生米。


美食三绝
毛血旺
民间有言子儿：到磁器口不吃毛血旺等于没到过磁器口。这个确实是实话，毛血旺的口感麻辣鲜香，新鲜的猪血熬得越久越入味，尤其在这种麻辣汤锅里面，放上一些可口的素菜，不仅麻辣，还暖身。绝不输于 麻辣火锅。


软烩千张
千张切为二分宽、寸长韭菜叶般的细丝，加上纯碱将千张丝烧开，捞在瓦罐内用清水浸泡去碱至发白备用。用化猪油炒，加肉汤烧开，加酱油、味精、加入肉丝下锅烩炒后，下韭黄炒转，再下5钱化油，起锅置于盘中，撒了花椒面，即成。


椒盐花生米
当年 城有首名谣：“北碚豆花土坨酒，好耍不过澄江口；高店子的黄糕蒸得泡，椒盐花生要数磁器口。”由此可见磁器口椒盐花生的知名度。因而，椒盐花生也就成为磁器口名特三绝之一。

除了三绝之外，磁器口的美食也让人口水直流呢~

陈麻花
磁器口的陈麻花也是 标志性的名片之一了，每每到了磁器口，陈麻花总是络绎不绝的排着慕名而来的顾客，即便排到几尺长的队，还是义无反顾。


陈麻花的口感确实酥软，鲜香，从甜到麻辣、五香、椒盐、葱油、蜂蜜等等共八种口味，尤其是要买刚出炉的那种热腾腾的陈麻花，入口即化，堪称一绝。所以，想吃陈麻花的，还是去排队吧！

夏麻花
对我个人言，比起陈麻花，更偏爱的就是夏麻花了，古镇只此一家，在陈麻花对门，人不多，但是确实好吃。

他家的麻花是属于香脆型的，咬起来比较费劲，但是吃完后回味无尽，油不多，听老板说放在菜里面煮都不会化渣，尤其是它家葱油味的麻花。

千年古镇鸡杂
到了磁器口，不得不吃的又多了一个鸡杂！满大街的老字号第一家，让你眼花缭乱，不知道该如何抉择了。鸡心、鸡胗、鸡肠和鸡肝之类的内脏，混合了红艳的泡椒与泡萝卜丝儿，在热腾腾的锅里沸腾，简直让人难以把持住对美食的渴望啊。


正宗三姐猫儿面
三姐家的不用好吃妹儿说了，只要上了 的士，一问师傅哪儿的小面好吃，师傅二话不说就会把你捎到三姐家来让你品尝一下 正宗的小面。


手工酸辣粉
古镇大街小巷里有不少和着“啪啪”声拍打着手工制作粉条的师傅们，像杂耍工艺一样，一家比一家花样多，且振振有词的吆喝，好生一副巧妙的景象，但来上一碗酸辣粉，粉质劲道有弹性，特别是用料，酸辣十足，简直是在挑衅大家的味蕾。


老外公祖传凉粉
老外公的祖传凉粉买的时候调料是现配，看起来就超级诱人，凉粉既有嚼劲又软糯，虽然是凉菜，但是调理挺香辣的，吃完之后只会觉得一身都热呼呼的。


糖葫芦
这里的冰糖葫芦有超多水果组合，什么草莓、香蕉、奇异果、葡萄等等，应有尽有。是不是看起来就食欲大增呢？

麻辣串
这是进门就会看见的麻辣凉菜，这些凉菜上面铺满了密密麻麻的调理，巴适得很！

张飞牛肉
张飞牛肉在 也算老字号了，来磁器口旅游的朋友可以买点回去当伴手礼哦。


手工花生酥
这也是 比较出名的小吃之一，手工做的花生酥，一走进磁器口老远就能听见咚咚的敲面声音，一旁则是师傅在切烤好的花生酥，香味铺满了整条磁器口啊，每次到磁器口都忍不住上去品尝几下。


老酸奶
西宁有青海老酸奶，西安也有老酸奶，连大理丽江也有， 自然也不能落后，酸奶有助于消化，吃了这么多麻辣小吃之后，来杯酸奶，胃会没那么不舒服的。


雪梨汤
这样一个不起眼的热汤小摊，在冬天确实一枚救命的稻草，实在太冷时，来上一杯，不仅预防感冒，还冷暖手、暖胃呢。

寻香来火爆鱿鱼
这家火爆鱿鱼没开多久，但是大把大把的顾客排着长队来购买，可见味道一定不错。

叶儿粑
土特产之一的叶儿耙，这个也可以买点回去送人，当手礼。


龙涎臭豆腐
这家臭豆腐真的真的太臭了！每次离它家还有五十米的时候，就被熏死了，后来有次我不服气，想看看这么臭的豆腐会有多好吃。


脆辣椒
这也是 的特色小吃之一，香脆辣椒，不要害怕，这个辣椒比薯片还好吃！不仅不辣，平时还可以当零食吃，里面是花生米，香香脆脆，从小就特别喜欢吃这个。


盆栽冰淇淋
你们猜这是什么~盆栽？no no no 其实是冰淇淋。

新鲜椰汁
新鲜的椰汁，解渴，暖手都不错。


古镇羊肉串
来上两把肉串吧，不仅不肥腻，而且特别有嚼劲，吃过一次完全就被迷住了，每次到磁器口都要来上一把。


画糖
有没有一种小时候的感觉呢？



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自从 成为了网红城市，来 旅游的一波接一波，必须让大家吃到正宗的 美食，才不算白来一趟！
1、小面必须安排上，来了 你会发现， 人是从早上开始吃辣的，真的是无辣不欢，小面比较讲究佐料的配比，对于面条没有北方那边严格，但是你吃了就知道，到底有多香。推荐胖妹小面，花市碗杂面

2、火锅也是绝对不能错过的，来 ，不体验一个正宗的火锅，都白来了， 的火锅是比较喜欢烫内脏的，羊肉这些比较少，锅底的话 人喜欢吃全红汤，但是也有鸳鸯锅可以选择。推荐周师兄火锅，渝宗老火锅。

3、烧烤也是一大特色，喜欢哪种荤菜素菜自己拿，一定要配夜啤酒，和好朋友一起，感受 的慢生活。推荐九村烤脑花

4、江湖菜的话也是比较多的，尤其是南山的泉水鸡，先杀先做，肉质鲜美，歌乐山的辣子鸡也是一绝，百年老店。

5、各类小吃这个太多了，就简单说几个，夏天的冰粉凉虾，清凉解渴，现炸酥肉，冷锅串串，可以去观音桥好吃街，八一路看看哦。


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店铺：黑马遇见大叔
真的特别后悔没有走进这家咖啡店黑马遇见大叔特别喜欢这个环境，可惜我刚从一家咖啡店出来其实这里有正规的西餐，也有简餐
地址：磁器口横街106号附3号，临河的位置了
环境：有绿色植物，有阳台，室内也是小洋楼的样子，总归就是很舒服的一个环境，而且不是在正街上，这里比较的幽静，很适合聊天、喝茶的，环境很好
推荐：蔬菜沙拉、鸡米花、 椒麻鸡、大叔的怪味鱼、咖喱牛肉
人均：￥80.00
















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[题主采纳]像是 火锅，各种汤锅，鱼，川菜之类的磁器口从来都不是必选之地，景区你懂的，主要以游玩为主。到是小吃可以尝试，比如手工酸辣粉，古镇烤糍粑，格桑家酸奶，千年第一家古镇鸡杂这些可以吃吃逛逛，感受一下风土人情。如果想在古镇周边小憩，可以选择弄色.花厨，这是一家私房菜，环境和美食都很小清新，不过要提前预定。
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那边沙磁巷新开了几家网红店，李子坝梁山鸡、受气牛肉挨着的，不知道你喜不喜欢了，可以去看看~






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推荐渝北一家“哈儿土火锅“，居民区附近的老店子，去吃的都是周围多年的老住户，周内去晚了都要排队，而且人均三四十元你敢想吗？味道还贼好，资格老火锅！这种居民区里的老店才是美食精华所在。

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上面说的其实在 磁器口也不算贵，那里鸡杂挺有名的，你可以选一家人多的去尝尝，此外还有酸奶啊，糍粑啊，还有烤脑花也很好吃，除了鸡杂，别的小吃而不贵的，边转边吃就好了，火锅还是去别的地方吃吧。
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磁器口旁有家 菜徐鼎盛在 很火，辣子鸡、毛血旺、再来个糖醋的鱼


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最有名的要数毛血旺了，还有古镇鸡杂，烩千张，椒盐花生，张飞牛肉，陈麻花，这是必须要品尝一下的。

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磁器口桥头有个老太婆摊摊面，古镇门口的毛血旺，里面的陈麻花，陈麻花很多家，只有一家是正宗的，就看哪家的队排得最长
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磁器口附近吃的都挺多的，但是说实话，附近的味道都差不多，如果真要特色的，建议还是去美食街池吃，又便宜又多。
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各种特色的小吃就不用说了，特别推荐的是大王油茶，磁器口和鹅岭二厂都有店，吃完不够还想吃，还可以有卖的单品。
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没有，要吃美食不要去景区，要吃好吃的火锅不要去洪崖洞。要赏景，感受热闹可以去景区。
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我很喜欢那个陈麻花，各种咸口的，特色的 小面也是不错的

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的美食都有的，陈麻花， 小面，抄手， 串串，火锅等等，应有尽有。
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