————来顺德，进行一场胖5kg但不后悔的甜蜜之旅 ————

我来顺德之前，就听过一句话——外地人说“食在广州”，但广东人却说“食在顺德”。我一直很好奇，顺德人到底有多会吃？

来了顺德才知道，从双皮奶、奶糊、榴莲糖水，到绿豆沙、姜撞奶、糖不甩....天啊，甜食爱好者的福音啊也太好吃了吧

顺德这座城市拥有最甜蜜的味道，如果你也想来一趟流出蜜的“甜蜜美食之旅”，那在这里我要给你分享5家顺德最~~受欢迎的甜品店，它们或是百年老字号，或是隐藏在街头巷尾之中的无名小店。 1、这是我迄今为止吃过最最好吃的双皮奶

我的当地朋友说：“没有吃过双皮奶就等于没有来过顺德”，爱好甜食的我简直无比期待！！

双皮奶的奶味醇厚浓郁，有着广式甜品专属的甜味，入口滑腻，齿颊留香。分冷和热两种口味，我个人比较喜欢冻双皮奶~
推荐理由：这家店是我顺德的朋友介绍的，他是土生土长的顺德人，虽然是午饭已吃到嗓子眼儿，还是不能放弃金榜啊！

门面不大，小桌也不是很多，十来张吧~双皮奶7元一碗，是迄今吃到的最好吃的双皮奶！！奶皮厚且香，奶底细且滑，整体甜而不腻，奶香满口，回味无穷。 店名：金榜牛奶店
特色：芝麻糊 , 龟苓膏 , 红豆双皮奶 , 顺德双皮奶 ,
人均：8元
地址：佛山顺德区甲子路（近基督教堂）


2、在地标性的网红店里，吃一块甜蜜的糕点

推荐理由：早就听说了，这是一家地标性网红店，百闻不如一尝~味道无功无过，但吃起来却甜蜜&回味！

伦教糕这个这个名字听起来陌生，其实跟咱们吃的“冰糖发糕”有点相似——有韧劲，洁白无瑕的表面带着光泽，糕的表面上有细微的小孔。

这家店真的是网红店！！不仅是“中华名小吃、“广东老字号，而且还是“顺德区非物质文化遗产”，太厉害了。最赞的是——有真空包装的美味小食，可以买回去送给亲戚朋友们啦！
店名：欢姐伦教糕
特色：伦教糕、钵仔糕 
人均：10元/盒
地址：大良街道果栏路45-47号


3、在古香古色的30年老铺里，品尝清香微甜

推荐理由：因为我爱吃甜食，所以一下了车就直奔这家朋友极力推荐的老铺子，据说已经有30年历史啦！店铺装修很古香古色，因为去的时间刚好是周六，简直是人多&挤爆的节奏......

这里好吃的很多——姜撞奶、红豆双皮奶、杏仁芝麻糊.......但是！我最喜欢他们家的椰果炖奶！！
清香微甜，吃起来就像是一碗凝固了的新鲜椰奶，但是一点都不腻，非常推荐！！
店名：民信老铺
特色：芝麻糊，龟苓膏，红豆双皮奶，顺德双皮奶
人均：30元
地址：大良华盖路119号(近大良华盖路商业步行街)


4、在上过央视的人气甜品店，吃一个椰子冻

推荐理由：来之前就听说了，这是一家上过中央电视台《寻味顺德》的人气甜品店，椰奶冻是他们的招牌。

店里环境很好，装修高档大气上档次~我点了一个椰奶冻，食量小的朋友可以和其他人分着吃，但就算一个人吃也不会太腻——奶白的椰奶冻，看着就不舍得吃下去。舀一勺上来，淡淡的椰香。尝一口，椰奶冻香、滑、嫩，入口即化......天！牛奶的味道混合着淡淡的椰香！也太好吃了吧！！
店名：半甜初心
特色：椰子水，椰子冻，芒果椰奶冻，牛奶炖桃胶
人均：26元
地址：容桂文星路20号


5、街边小巷的妈妈味道，甜到心坎里

推荐理由：这家店相比之下就没有那么大名气啦~店内装修环境一般，要不是有当地朋友带着，估计我很难找到这家当地人喜欢去的小店。

虽然环境一般，但是感觉却很亲切，有一种被妈妈照顾的感觉。我点了一碗招牌葛水，没想到分量这么足！！味道也很浓。同行的朋友说葛水有清热解毒、利尿解酒的功效。哇，我喜欢，很健康。
店名：何姨葛水
人均：20元
特色：椰子水、椰子黑糯米红豆沙、葛水人均：20元
地址：大良锦上路康城尚域南门37号


顺德周围有啥可以玩的小众景点？

1、小洲村

一开始知道小洲村是因为“艺术名村落”这个名称，听闻很多艺术生在这边写生，而且看网上的照片觉得“哇，好美”，喜欢拍照的同学们可以去~

小洲村里面主要是有个人民礼堂，里面有卖工艺品什么的，然后两边的小巷里都是一些比较适合文艺青年的店。还有北帝庙、天后宫和登瀛码头之类的景点。去到可以试一下娘妈桥那边的艇仔粥，挺出名的。 地址：海珠区小洲艺术村
交通：45路、252路、468路等近10路公交。


2、九州驿站

说起好玩，怎么能离开树屋呢？树屋光是听起来就很想住进去试试~

其实清远也有树屋村！树上汤泉、天体浴场、山泉滑道，想想就美滋滋，清远让你远离城市的逼仄，投入山川的怀抱。 广州到清远最快最方便的方法是乘坐高铁。
广州南站到清远站每天有13个车次，只需24分钟。


3、桃花湖

清远山明水秀的桃花湖边，有着香气扑鼻、泥味全无的美味，而桃花壹号想把桃花湖变成属于广东人的苍山洱海。

桃花壹号有极大面积的落地玻璃窗，正对山水，大大的浴缸靠窗而放，泡着浴缸看山看水，洗一次文艺的澡。

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央视CCTV9《寻味顺德》播出，全国吃货都沸腾啦！
看了这么多诱人的美食
吃货们都把持不住了吧
“这些顺德美食在哪里有得吃，怎么去？”
别急，Vero酱现在就告诉你！

一鱼多味
无骨鱼打边炉、鱼生、凉拌鱼皮，鱼肠煎蛋、煎鱼骨、炸鱼柳，一条鱼就能玩出如此多的花样，顺德厨师的巧手心思可见一斑。
【寻味指南】
祥顺饭店（奥巴顺饭店）
地址：佛山市顺德区勒流街道黄连萧地大马路 68 号
黄金鲩鱼生
顺德鱼生，从秦朝流传至今，晶莹剔透、薄如蝉翼，民间，每逢年初二就有“捞起鱼生”的习俗。
【寻味指南】
皇家太子酒店
地址：佛山市顺德区容桂街道文海中路2号（105国道与文海中路交汇口）
鱼汤柚皮、猪肚汤
不见鱼的踪影，却处处透着鱼香。顺德厨师的绝妙心思，让本该弃之不用的柚皮成为一道美味佳肴。
【寻味指南】
猪肉婆私房菜
地点：佛山市顺德区容桂街道细滘展业路31号(近桂洲中学)
双皮奶
耐心等候第一层奶皮的成型，再重新注入新鲜水牛奶，结成第二层奶皮。顺德人的对待美食的耐心，成就这道传统的顺德甜品。
【寻味指南】
民信老铺
地址：佛山市顺德区大良华盖路119号(近大良华盖路商业步行街)
仁信老铺
地址：佛山市顺德区大良街道大良华盖路93号(近步行街)
椰奶冻
在传统水牛奶中加入椰子，浓郁的椰子与香滑水牛奶的神奇碰撞，造就了双皮奶的现代版本。推陈出新，顺德人勇于创新的脚步从未停止。
【寻味指南】
地址：佛山市顺德区容桂街道银海酒店大堂（容桂大道中129号，容桂大道中与展业路交叉口）
炒牛奶
粉丝垫底，鲜虾仁和火腿丁带来丰富的味觉层次，经历九次翻炒成就的炒牛奶展现的是顺德厨师对火候的精准把握。
【寻味指南】
莲花农庄
地址：佛山市顺德区容桂街道外环路
菊花水蛇羹
传统的菊花水蛇羹需要师傅亲自栽种菊花，从选种培育，到菊花长成，最终只选用30多瓣花瓣。用半年来制作一道传统的美味，只因认真务实的精神与对祖先智慧的敬意。
【寻味指南】
东海海鲜酒家
地址：佛山市顺德区勒流西丫路近西安亭大桥
老火煲鲍鱼
集合排骨、鸡肉、火腿、干贝的鲜味于一身。
【寻味指南】
金雪燕
地址：佛山顺德区容桂街道振华路康华苑276号
煲仔饭
牛展说，煲仔饭的重点是饭，对于煲仔饭，他有以下五个标准：
1.没有糊味；2.饭有白米饭的香味，而非与菜汁混合后的香味；3.每粒米完整、分明、通透，干身，不湿，不黏糊，入口柔韧，饭心软滑糯；4.只有最外层的米粒成了饭焦，薄薄一层，只有一粒米的厚度，呈金黄色泽，而非焦黑深黄；5.锅底没有多余油份。
【寻味指南】
牛展煲仔饭
地址：大良街道新桂北路（全球通营业厅对面）
猪杂粥
新鲜的猪杂加上熬得绵绸的白粥，顺德生滚粥的精髓展现无遗。
【寻味指南】
文华老友记
地址: 顺德容桂街道富华街
公交: 乘坐325路公交至丰华路富华路口下车，步行200米。
桑拿宴
从古时流传下来的烹饪技法“蒸”在顺德有了新的演绎方式，食材在保留原汁原味的同时，肉质紧实细嫩，口感爽滑。
【寻味指南】
阿多私房菜
地址：佛山市顺德区勒流龙眼村南巷3号(近龙眼村车站)
海鲜焖节瓜
杏坛水乡盛产的黑毛节瓜充分吸收海鲜的鲜甜，带来极致的味觉享受。
【寻味指南】
水乡人家私房菜
地址：佛山市顺德区杏坛逢简水乡旅游驿站旁/粤晖花园旁边
桑果宴
桑果炒鸡丁、桑叶炒清明虾、桑叶扎……擅长烹饪的顺德人，一片桑叶、一个桑果就能做出这么多美味。
【寻味指南】
百丈园
（大良店）
地址：佛山市顺德区大良街道大吉村
（龙江店）
地址：佛山市顺德区龙江镇人民南路73号
（勒流店）
地址：佛山市顺德区勒流镇百丈管理区
马姐靓汤
沙葛鸡脚汤、粉葛赤小豆鲮鱼汤、枸杞头眉豆蚌汤……汤药结合，滋补味美。
【寻味指南】
味可道
地址：佛山市顺德区容桂街道福基路1号
马卡龙
海外美食的引入，让顺德美食的内涵更加丰富。
【寻味指南】
特美士
地址：佛山市顺德区容桂街道小黄圃居委会东升路三横路二巷6号
礼饼、鱼仔饼
三代人的传承，坚持传统做法，只因对传统习俗的尊重。
【寻味指南】
喜萬年
总店地址：顺德伦教街道新丰路18号伦教建委旁
伦教糕
充分发酵的米糕，甜而不腻，口感柔韧。

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提起顺德的美食 ，双皮奶大概是无数人认识顺德的第一道小吃
你可能没吃过顺德菜
但你一定吃过双皮奶~



但是只有到了顺德才能真正品味到什么是
8%脂肪含量的水牛奶制作的双皮奶！
这里出品的双皮奶真正做到了
上层奶皮甘香，下层奶皮香滑润口
让我是吃了一碗还想再来一碗！


还有伦敦糕、水牛奶、炸牛奶、鱼生、
烧鹅、陈村粉等等
各个都是顺德拿得出手的名品美食
来顺德一趟就怕胖几斤~







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在 吃了三天，最好吃的甜品还是顺峰山总店，周大娘家的凤凰奶，秒杀其它双皮奶。 必打卡。



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店名：半甜初心
特色：椰子水，椰子冻，芒果椰奶冻，牛奶炖桃胶
人均：26元
地址：容桂文星路20号

5、街边小巷的妈妈味道，甜到心坎里

推荐理由：这家店相比之下就没有那么大名气啦~店内装修环境一般，要不是有当地朋友带着，估计我很难找到这家当地人喜欢去的小店。

虽然环境一般，但是感觉却很亲切，有一种被妈妈照顾的感觉。我点了一碗招牌葛水，没想到分量这么足！！味道也很浓。同行的朋友说葛水有清热解毒、利尿解酒的功效。哇，我喜欢，很健康。
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我去的时候吃的是这家，连锁的。我们点的原味双皮奶、红豆双皮奶、姜汁双皮奶，还有个椰子的，吃下来还是觉得原味的最好吃。我推荐。





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星（木差）豆腐花 括号里的字我不知道念啥 这个店不太好找 环球美食都来采访过 小店很简陋 来的太晚会都卖光 还有猪脚姜 你问问当地人哪家店有卖 桑拿鸡一定要点清远鸡 好吃的实在是太多了 凉拌鱼皮 炸鱼旦 但是炸鱼旦有好吃的和不好吃的两种 不太好分辨 蒸排骨 鲜肉云吞 肠粉 吃过这里的肠粉 瞬间觉得金鼎轩实在太糊弄 还有当地的香蕉就分三种 你买那种又短又肥的尝一下 我在这里待了一周 当地朋友带我去的店 都非常的不错 明天就要离开这里了 实在有点舍不得


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来了 才知道，从双皮奶、奶糊、榴莲糖水，到绿豆沙、姜撞奶、糖不甩....天啊，甜食爱好者的福音啊也太好吃了吧

这座城市拥有最甜蜜的味道，如果你也想来一趟流出蜜的“甜蜜美食之旅”，那在这里我要给你分享5家 最~~受欢迎的甜品店，它们或是百年老字号，或是隐藏在街头巷尾之中的无名小店。
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第一次去顺德，完全是误打误撞，下了大巴车，在清晖园附近找了酒店，散漫的做了一天的顺德人。晚上同放学的小朋友在一家排队买便利店的小吃，吃完在山上和当地的居民爬爬山，转转路，吹吹风，晚上回家，路过不知名的小路，青石板 青苔 小路灯 ，头脑里马上脑补了一部渔港小村的片段。
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去民信老铺（华盖路店）
炸牛奶,超好吃，外皮很薄脆不会有油腻感，奶香十足，完全没有任何奶精，强力推荐！
木瓜桃胶皂角米，冰凉的口感，推荐
原值椰子炖奶，也是必点甜品。

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顺德清晖园附近有间高级蛋糕店，叫【宙斯】，可以一探，奢侈，传闻店主是海归，出海是为了学蛋糕，现在学满成师，把西方的精致带回顺德留存。
顺德有几间连锁的【无忧岛】蛋糕店。挺多小资人士经常帮衬。


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来顺德最要吃的就是双皮奶，入口滑滑特别的香甜。
伦敦糕一种面食，有点像冰糖发糕，也是中华名小吃，顺德的非物质文化遗产。也可以真空包装，当做伴手礼带给亲戚朋友吃。
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三天可以去渔人码头打卡，涂鸦画很适合拍照。
渔人码头的对面是创意园也非常适合拍照。
民信老铺，仁信老铺都是老字号甜品铺
来 一定要试大良的双皮奶。

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半夜看顺德美食，简直受不了，双皮奶，杨枝甘露，凉粉，伦教糕，冻柠水，蛋散，凤凰卷，牛耳朵 ，千层糕，绿豆糕，婆仔糕，都要吃都想吃
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感觉猪肉婆的伦教糕比欢姐的更好吃～还有香云纱酒店餐厅的蜂巢糕超级美味，后来去欢姐买了一盒回家吃完全不是那么回事
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