1、再也吃不到的菜夹馍。
上初中的时候，学校门口有一家菜夹馍。
菜是最普通的凉拌土豆丝，凉拌豆皮，凉拌海带丝。
馍是最普通的烤烧饼。
普通的一个是6毛钱，上面三样菜随意加。
男生饭量大一点的话，可以多加1毛钱或者2毛钱的菜。

那时候每天晚上7点还要上晚自习，而下午放学都已经6点，这个小摊就成为了学生们的天堂。长长的队伍足以见证他的好吃程度，而卖饼的大妈又非常随和，通常学生去买的时候就已经会在原来的基础上再多夹一点菜。

买完后，再去隔壁的奶茶店买一杯5毛钱，冲的稀了吧唧的奶茶，和三两个好盆友坐在校园里面，看快要落山的夕阳，看篮球场上驰骋的男生，听广播里的最新的单曲。

可能最好吃的并不是那一家菜夹馍，而是我们再也回不去的青春。

后来由于学校门口改造拆迁，这家饼店就也没有了。

网上找到类似的图片，大概是这种。图侵删。



2、粑粑和麻麻酸汤水饺
我们家做饭，总是粑粑麻麻相互配合。
麻麻洗菜切菜，粑粑调馅儿，麻麻包饺子，粑粑调酸汤。
我只能说，他们做的酸汤水饺，应该是天下无敌。

陕西有句老话叫：出门饺子回家面。
所以每次离家的时候，总是要吃一碗这样的酸汤水饺，然后心满意足的回到上班的地方。

找了半天都没有找到一张像样的图，只好拿出来他们的绝杀做法。



3、回家必吃的羊肉泡馍
陕西的羊肉泡馍应该是闻名全国的，我们自己吃的时候，也从来没有说必须吃老孙家还是老米家，反而是我们家门口有一家小店，从我记忆中起，一直开店到现在。

羊肉泡馍，说起来每个人和每个人的吃法都不一样。

比如我和我粑粑经常会要，一口汤，纯瘦肉，粉条。
一口汤，顾名思义就是汤很少，有一点干但又不至于太干。
纯瘦肉是因为我没有办法接受肥肉的口感。
粉条而不是粉丝，是因为粉条煮出来更有嚼劲，不会坨成一片。

而我麻麻喜欢宽汤，就是汤多多的样子，连汤带馍，一起吃。

吃完再喝一碗羊肉汤，整个人都会变得暖暖的。

羊肉泡馍，也非常讲究馍的掰法，很多人会觉得自己掰太浪费时间，从而选择机器掰。但是真正的做法，就应该是手掰，这样煮出来的泡馍才更有味道。而机器切好的，会少了一份韧劲儿在里面。




4、奶奶家门口的豆腐脑
奶奶家在乾县，最著名的就是，那里有乾陵，埋葬了武则天和她的丈夫。

乾县有四宝：豆腐脑，挂面，油馇酥和锅盔。

这4样，绝对是每一样都值得品尝的。

奶奶家门口有家豆腐脑，也是自打我记事起就在，一间门面房，里面两三个低桌子。门口摆放了一口大瓮，瓮里是热腾腾的豆腐脑。

客人需要的时候，打开大瓮，撇两三块豆腐出来，醋，盐，蒜汁，辣子油.......浇在上面，真是无比美味。



家乡的好吃的，其实很多很多，还有经常被盆友们嘲笑的鼻涕家串串，回家一定要吃一碗的油泼面，奶奶自己做的煎饼卷菜，好盆友麻麻做的甜米饭.......

嗯，边写边流口水。
想回家找麻麻了，麻麻我饿。

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[题主采纳]想起妈妈包的饺子，已经很久远以前的回忆了！我们小的时候，东西真的很便宜，冰棍3分、5分，混沌1毛一碗，小的时候吃的豆浆油条也是非常的香！因为那时候我们每人每月只有2两油！每月的粮票每人只有27斤。家里粮食不够吃，妈妈就会用冬储大包菜的帮子剁碎了掺上油渣包包子给我们吃，感觉那个香啊！

当然，这种包子也并不是经常吃的，平时毕竟只有30%的细粮，还有70%的是粗粮。妈妈就用玉米面包包子，也是很香的！其实，妈妈用现在猪都不吃的白菜帮子包包子，也是为了节省粮食。过年才能吃上饺子，韭菜、肉、鸡蛋和小海米包的饺子，刚出锅就放在嘴里，烫的很，就在嘴里悠来悠去，咬破一点小口，品味满口的香气，真的舍不得下咽啊！

小的时候特别想吃冰棍，但平时兜里没有半毛钱，听见卖冰棍的老头要喝：“冰棍三分五分”，虽然没有钱去买，但也跑过去问一句：“老头，多少钱一根？”老头说：“三分五分”，一帮小屁孩哄笑着跑开了，老头背后骂道：“小兔崽子！”

有一次商店里卸水果，有一只苹果滚了出来，滚了很远，滚到了站在马路对面的我的脚边，我站在原地看了半天，只看到卸水果的售货员都回到店里去了，我才蹲下捡起了脚边的苹果，揣在怀里跑回了家，递给妈妈，告诉她我捡到了一个苹果！她严肃地问我在哪儿捡到？当问清情况后，拿着苹果，拉着我到了商店的水果柜台，向售货员原原本本地说了我捡苹果的事。售货员说捡到就捡到吧，就算送给我了。我心里刚刚觉得有点放下，妈妈却坚持要按标价付钱！我知道，家里的钱都是生活费，付钱买苹果是从生活费里往外挤。我的心里很不是滋味。回到家里妈妈说，我们需要什么，一定要诚实地去买，即便捡来的东西，也不能据为己有。当我再吃这个苹果的时候，感觉自己真实很难咽的下去。

妈妈已经离开我们很久了，小时候的味道也已远去，成为了久久的回忆。但从前的真诚却永远融化在我的血液里，我们会记着小时候的味道，记着妈妈的味道，真诚地对待世间的一切。

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看到题主这个问题的时候脑海里立刻浮现了两样东西，对这两样东西的记忆太深刻了！

1、豆沙冰棍
小时候每年放暑假最期待的就是跟着村里的哥哥们去河里游泳了，可是偷偷去游泳的话会被妈妈发现，游完泳后，身上会留下一层太阳晒下的印记，用指甲一刮就会有一道白色的印子。所以在未经允许的情况下是不能去河里游泳的。记忆中的小时候，搬个小板凳，搬个小桌子，坐在院子里的树荫下写作业，阳光很好，蝉鸣声不绝于耳，偶尔会有风吹过。
闷热的空气中突然远远的传来一声“冰棍儿，卖冰棍儿！”声音渐渐由远及近。

田里劳作的母亲当然也听到买冰棍的声音了，她带着卖冰棍的阿姨来到家门口。“买两个冰棍吧！佳，去伙房把大碗取来！”这时候身边的姐姐早已按奈不住飞奔进伙房，拿出搪瓷大碗。我们眼巴巴的看着买冰棍的阿姨掀开盖着冰棍箱子的棉被，揭开盖子，一股豆沙冰棍儿的香味已经扑鼻而来，闻到鼻子里都是夏天里凉爽的味道！
母亲小心的接过两块儿冰棍，放在碗里，撕去粘在冰棍儿上的包装纸，我和姐姐便一人抱着一只搪瓷大碗，生怕掉在地上，添着冰棍，看着冰棍儿慢慢的在搪瓷碗里化成冰水，搪瓷碗的外边也凝结了一层细细的水珠。抱着手里的搪瓷碗，指尖是冰凉的感觉，那个时候夏天已经完全不再炎热，全身似乎都能感觉到冰棍儿的香甜！

然而现在，在城市里随时都能吃到冰棍、冰激凌、冰糕，哈根达斯、冰雪皇后，满大街都是，可是再也找不回当年那个夏天坐在炎热的院子里，抱着搪瓷大碗，舔冰棍儿感觉了。

2、豆沙包子
从小就喜欢吃外婆包的豆沙包子。那时候外婆家家境比较好，每年春节前都会包些豆沙包子、素包子和肉包子。过年去外婆家，不管到没到饭点儿，外婆都会赶紧给我热几个豆沙包子，满眼笑容的看着我吃。从我记事起到现在，三十多年过去了，外婆、舅舅、妗子们都知道我喜欢吃豆沙包，每年过年都会包豆沙包，给我留着。这两年因为工作的原因，过年会留在单位不能回家，吃年夜饭的时候跟大家打电话、发视频，表弟表妹、舅舅、妗子、外婆都要让我赶紧回家吃豆沙包，给我留着让我回家后赶紧回外婆家！


我想，儿时的豆沙冰棍儿、豆沙包子对于我来说已经变成了一种执念。不再单单是一种味道，更是一种深植与脑海中的记忆。每每想起，仿佛都能嗅到那个夏天的味道，那个过年的味道！

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我是 人，很怀念小时候满大街的 烟台焖子。用大平底锅煎，一定得挑那些煎了很久的才好吃。浇上蒜汁和麻酱汁，用一个小铁叉子叉着吃，倍有味儿现在 的有些饭馆里有三鲜焖子卖，但不是煎的，是炸的，浇上一些海鲜配料，二三十块一盘，已经不是小时候的那种味道了。





是水果之乡，那时候学校门口经常有人拿个小盆卖各种口味的 水果搅糖，用两个小木头棍把糖稀挑出来，搅啊搅，搅成一个糖，糖的大小依据你给钱多少来定，我一般都买5毛1块的。







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不知道题主的年纪，可能我说的你会不可思议，我最怀念的是小时候上学路上在拉运水果的马车后面投水果吃，包括有梨、桃、苹果、山里红等，还有伊拉克蜜枣。不在吃多少，在乎的是那个过程，非常好玩!
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只有一样东西！
小时侯后街菜市场的一个路边摊，一位上了年纪的老婆婆卖的臭豆腐，每天下午只要不下雨都会看到她出摊，摊位很小，其实就是一个煤球炉子架着一口油锅，一个搪瓷盆里盛放着生豆腐块，一块小木板上边放着各种调味料，这就组成了她全部的家当。老婆婆做的臭豆腐特别好吃，真真是闻着臭，吃着香！记得是5分钱4块算做是一份，每次去都有不少人现等着炸好的臭豆腐出锅，老婆婆手持着一双特别长的木筷子从翻滚的油锅中将炸的金黄澄澄的臭豆腐放在锅子上边的铁丝网上沥油，旁边等候的食客们这时就手拿竹签将豆腐像串糖葫芦似得串起，淋上辣酱和甜酱边走边吃……
后来自己快上中学的时候就再也没有见到过这位婆婆，可能她年纪太大了真的做不动了吧。
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怀念西瓜泡泡糖，拉丝糖，大白兔奶糖，喔喔奶糖，亲亲虾条，全是儿时的记忆






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每次的家庭小聚都是回忆里最好的美味，虽然都是家常菜却吃出了外面吃不到的家乡味。






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我最怀念的小时侯味道：
1、一个阿婆挑的仙草冻的担子，她卖的是仙草做的草冻（不是现在超市那种草冻粉做的），吃进去那个冰爽和美味。
2、一家在市场边的小店，一位老伯开的小吃店，主打扁肉和拌面，他们家用的是久熬的大骨头做汤头，那扁肉也没有放什么味精，就很好吃了，以前妈妈不回老家看望爷爷奶奶的时候，我经常带弟弟去吃。
3、野外的野草莓
4、很小的时候家里经济条件并不好，有一次，妈妈给我做了猪油拌饭，后来长大后，那种味蕾上的顶级享受还是让我挂念，怀孕的时候试着做过一次，完全没有小时候那种令人谗得口水直流的香味，吃了一口就没法吃了。

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最怀念的家乡小時侯的味道，由其是妈妈做的菜。虽然没有很多调料和配料搭配，但是吃起来特别香，特别爰吃。还有外边卖的食品，虽然不像现在这样各种水果随处可见，但那時的东西吃起来特别爽。例如西红柿，几角钱买一大堆，吃起来特好吃。还有北京的柿子，几角钱一斤，非常甜，连皮都能吃。丹东的大海螺，吃起来特鲜……。现在回想起来，那時侯非常怀念，非常滿足。还有奶奶包的饺子，妈妈的味道，总是在我心中挥之不去，使我永久怀念。
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我小时候在北京大兴郊区，那时候父母在这里支教，就在这里租老乡的房子住，我最怀念的一种食品叫“蛤蟆骨朵”，是一种用玉米和白面和在一起的食品，放在一种网眼很多的盆里，漏在另一个盆里的成品就像青蛙的幼年，所以叫蛤蟆骨朵，浇上各种配料，特别好吃，因为吃这个必须有那种陶制的带眼的盆，那时村子里就一俩家有这种盆，大家都是借来借去的，所以吃一次挺难的，也才让我非常渴盼，但是后来我小学五年级时，父母回城了，我也就再也没吃过，很怀念～长大再回那个村子，居然没人吃了，如今再回去，村子都没啦……
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题主您好，我坐标山东济南，小时候最爱晶莹剔透的冰糖葫芦，酸酸甜甜的，放到嘴里“嘎嘣”咬下一口冰糖来，别提多甜美了。我小时候坐公交车晕车，每次我妈都哄我，:坚持到下车，妈妈给你买冰糖葫芦。就靠这点儿信念，我每次都能撑到下车，多么不容易！长大后依然爱吃冰糖葫芦，曾经在大马路上开着车，看见辅道有个骑自行车卖冰糖葫芦的，直接开到跟前，“逼停”人家，买了两根冰糖葫芦。唉，没办法，谁让我就爱这个物件儿呢？
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1、猫耳朵，面食。小时候爷爷经常给我捏猫耳朵，可惜爷爷不在了。
2、中学门口4块钱超大个的煎饼
3、大学食堂馒头加菜，一块钱一个！

其实很多味道都已经变了，浪味仙 卜卜星 辣条都不是以前的辣条了…小时候花两毛钱买两个流口水都高兴的不得了，现在出去吃一次198的松本楼才算是慰藉。人不断的在提高自己的生活水平和欲望，也渐渐忘了最初喜欢过的东西喜欢过的味道。

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最回忆的都是最普通的，因为长大后，环境变化了太多，小鹰长大独立后，再也没有庇护和妈妈的家常菜和年夜饭的欣喜，还是最回忆妈妈的每一单菜，每一份充满爱的手艺吧，即使她也是人生第一次为孩子做美食，做年夜饭



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我的家乡是赤峰，我小的时候学校门口都会买土豆片片成片后煮熟穿成串刷上蒜蓉辣酱和孜然芝麻。还有夜市里卖的炸鸡板架。当地的特色主食白菜包饭，大白菜叶子里面涂上香其酱，撒上小葱，香菜，加上一点米饭，包起来吃。
后来在外面没有食材，也做不出家乡的味道了，很怀念，流着眼泪流着口水。

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