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你怎么看待美国的小费文化?

小费其实还是可以的,但是我个人认为不应该强制性的,强制性就很反感!你们呢
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你怎么看待美国的小费文化?

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    很多人来到美国,从下飞机进入酒店的那一刻开始,就被小费追着跑,从的士司机、帮你提行李的小弟、打扫房间的阿姨、酒吧的酒保、餐厅的服务员、清理桌子的侍者,感觉一天下来,还没在美国待上一天,已经去了一大笔费用拿去付小费。什么是小费?小费说穿了,其实就是服务费。而对于这些服务人员来说,就是他们赚钱温饱...显示全部

    很多人来到美国,从下飞机进入酒店的那一刻开始,就被小费追着跑,从的士司机、帮你提行李的小弟、打扫房间的阿姨、酒吧的酒保、餐厅的服务员、清理桌子的侍者,感觉一天下来,还没在美国待上一天,已经去了一大笔费用拿去付小费。
    什么是小费?小费说穿了,其实就是服务费。而对于这些服务人员来说,就是他们赚钱温饱的一部分。在美国,许多餐厅都用最低薪水来录取服务生,因为知道他们的服务费会由客人直接给予。因此,老板不必给,直接由客人给予。当然,也因为小费文化,因此变相地成为了服务生的低薪文化。根据CNN的一项报导指出(附一),康乃尔大学曾经做过调查,发现44%的美国人希望老板们能够给予较高的薪资,好减少客人所需要给予的小费。但在短期内要看到这样的情况,是不太可能的,所以来美国,还是多准备点预算来给小费吧!该给谁小费?分出不同类型给各位做参考:– 餐厅:酒吧里的酒保、帮你点菜的服务生、吃到饱的餐厅,则可以留一点小费在桌面上给帮你清理桌面的服务生、若餐厅有帮你Valet停车,也需要给予小费– 饭店:帮你提拿行李的服务生、床头柜小费给打扫阿姨、如果对于前台有特别要求(比如请她帮你搞定迪士尼的门票再用加长型旅车送你去迪士尼乐园之类的请求),也可给一点小费表示谢意– 导游和司机:纽约的的士司机必须给小费(给少了还会被他骂,这就是纽约客的精神XD)、若是来米国跟当地团去玩,服务品质不错,也可以给导游和司机一些小费、另外如果从机场到租车公司的shuttle司机,如果帮你拿行李服务态度又很好,也可以给他小费。– 其他服务业享受:SPA/剪发吹发整理头发/美容师也必须给予小费、机场或是商场的擦鞋小弟也必须给予小费、或是如果你血拼过后店家大包小包帮你提东西去你的车,也可以给予小费如何给予小费?如果是在餐厅,收到帐单之后,可以直接计算该给予多少小费,再另外加上原本的帐单金额,一起递给服务生。这时服务生会问你需不需要找零,如果你说不用,服务生也就心照不宣,知道其他多余的金额是他的服务费。如果需要找零的状况,再另外留下小费在桌上即可(许多游客都觉得这很匪夷所思,但不用担心,大家都知道那是留给服务生的小费,你拍拍屁股走后也没人会去抢)。不需要直接塞钱给服务生,那样很俗。但如果是帮你提拿行李,或是帮你valet的小弟,则可以直接拿钱给他们。小费该给多少?终于谈到最最敏感的钱钱问题。通常在餐厅里面,加税之前的帐单15-25%是小费的低标。但记住,小费自始至终都是自发性,除非事先告知,不然没人能规定或强迫你该负多少的小费,全看你的奇摩子。午餐时间通常我会给15%-20%,晚餐则20-25%。而如何决定服务好不好,以下的主观不负责任的建议给各位当作是参考。从点餐开始,服务生应该介绍菜色、帮助你精心挑选最适合你的餐点。我通常会问服务生哪些是这里最热门的菜肴,或是必点的Signature dish,而大部分的服务生也都能够做出非常好的推荐(如果答不出来就是没做好功课,这可能就要扣一点分了。)。另外,在美国免费给予冰水是习惯(在欧洲则要自己点,太辛苦了),但好的服务员会一直过来主动把你的水加满。在拿到菜肴之后,服务生也会回来再三确认你是否对今天的餐点都满意顺心。全程都是以客为尊,有时还会问你从哪里来,今天去了哪里等等。这些都是在餐厅里好的服务指标。另外如果你有儿童随行,打翻水打翻食物弄得一地脏乱,我通常也会给比较多的服务费来表示谢意,毕竟这都是服务生额外必须处理的事情。如果不给小费会怎么样?不会怎样,顶多跑给人追吧!XD 但当然,如果餐厅经理真的追出来追问,而你是真的故意不给小费,我相信只要你说明原由(例如:你的服务生醉醺醺地来上班,打翻了牛排在我衣服上等等等等),他们会理解的。如果说是帮你提拿行李的小弟或是司机,态度不佳或爱理不理的,不给小费他们也不会说什么。记住,给不给小费最终决定权还是在你身上,没有人可以强迫你。Gratuity Included的意思通常如果八人以上,餐厅会酌收18%-20%的硬性服务费。因为人多,服务起来会比较吃力,所以就直接加在上面。我曾经在旧金山金门公园附近吃过一家法式料理,将服务费全部免去,包在服务人员的薪资里。该餐厅标榜着对服务生待遇非常好,所以绝对不会影响到服务品质,当下我只觉得这名餐厅超帅,以后一定要再回去支持。但像这样情况,你在收到帐单的时候,都会看到Gratuity Included,表示小费已经包含在总价内,不需要额外付费(除非你觉得服务真的超值,让你想多给一点)。哪些情况不需要给小费?虽说很多地方都需要给予小费,但其实许多地方也不用。例如,早上去星巴克点杯咖啡、去快餐店Drive Through点餐、去临柜买简餐等等。基本上就是没有服务员来桌边帮你点菜的情况,通常都不需要给小费。现在很多店家也流行在收银台前面放一个 “Tip Jar”(小费罐子),如果说前台小姐很用心地和你聊天帮助你选购甜点的话,也可以随意放一两块小费。如果服务真的太差,让我很赌烂到不想付小费怎么办?那如果你说你在中国城吃饮茶,桌上的盘子用丢的,大娘就是一张苦瓜脸,连点菜都是用吼的,那这种时候怎么办?放心,通常这种时候给10%是非常ok的。在华人区,大家也都知道说来这里是吃乡愁,不是来享受服务的,给最低的10%大家也都知道意思了。如果真的服务太太太差,我还看过更狠的是完全不给小费,也就是变相的打服务生一巴掌。但此举请留到一发不可收十,最糟最惨的情况来使用。主观外加不负责任小费价钱一览a) 餐厅类:15-20%的不含税餐费,酒吧则是10-15%的酒钱,或是一杯$1-$2b) 旅馆类:床头柜一间房间$3-5(三到五星级)、$2(两星级以下。提拿行李服务生一袋行李$1,行李重的话$2,前台特殊服务$3-$5c) 导游司机类:的士10-15%、导游10%、帮你拿行李的司机$1-$2、Valet趴车$1-$2、帮忙行动不便者推轮椅服务$3-$5d) 其他服务业:SPA/头发/美甲/美容业15-20%,擦鞋小弟$2-$310.搞定小费好用的APP如果看完这篇你还是觉得雾煞煞,这年头任何事情都可以用APP搞定。a) Tip Calculator Free:这个APP说穿了,就是简单易懂,帮你计算小费。如果遇到有多人分帐单,也帮你计算一人该付多少钱,包括多少小费。b) Tip Check- Tip Calculator:这个APP的好处,是不但帮你计算小费,而且还可以任选65个国家,将不同国家的给小费习惯也囊括进去,让你省去查找的麻烦。除此之外,85种不同的服务,包括导游、餐厅、酒吧、美容等等不同种类,也会告诉你该给多少的小费。最后,把给小费当作是美国另一个风土民情之一,千万别因此而坏了你旅游的心情。


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    发布于 2018-09-29 11:18
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    我在美国留学7年了,告诉大家一个对付小费的小窍门,既不会失去礼貌又不会真的付小费:吃饭结账时千万不要付现金,一定要刷中国发行的卡!因为在美国因为其风俗的特殊性,pos机会有一个特别的小费功能,平常我们吃完饭服务员把账单放在黑色的夹子里递上来,我们把信用卡夹在里面让他拿回服务台刷卡,刷完之后在签...显示全部

    我在 留学7年了,告诉大家一个对付小费的小窍门,既不会失去礼貌又不会真的付小费:吃饭结账时千万不要付现金,一定要刷中国发行的卡!因为在 因为其风俗的特殊性,pos机会有一个特别的小费功能,平常我们吃完饭服务员把账单放在黑色的夹子里递上来,我们把信用卡夹在里面让他拿回服务台刷卡,刷完之后在签名栏上面有两行空格:Tips、Total。举个例子比如你吃饭花了28美元,那么一般是3美元,这时候你要往刷卡单上写Tip 3.00,Total 31.00,然后签上名,放在那个黑色的夹子里递回去。如果你用的是 发行的银行卡的话,服务员在前台电脑里面把Tip输入3.00之后,你的银行卡上就会真的被扣走31美元,因为 卡的Tip功能就是相当于国内的一个住酒店刷押金用的预授权一样的东西,可以在结账之后增加实际下账金额。而中国的卡就呵呵了,根本没有那个功能,因为国人没有那个习惯嘛,你刷完28美元,如你的中国手机有漫游的话,马上银行会给你发一条短信提醒你消费28.00美元,这时候你的消费过程已经完成,你在tip上别说写3美元,就写30、300他们过后也划不走。正是因为这一点,中国住酒店的时候服务员会给你刷一个比房费多出一部分的预授权,待你退房之后服务员要让你在前台等查完房,有的时候着急赶高铁赶飞机的时候也得等,看你有没有mini bar等消费之后,才把你的卡再刷一遍解除预授权,把金额改成实际房费金额。而在 住酒店退房的时候退房时根本不用让你等,因为有消费他们会后台会给你加的嘛。不过近年来经常接待外国客人的酒店(尤其是像marroitt、best western等连锁品牌酒店)也不傻,通常入住的时候会给你多刷点,然后你走了之后几乎第二天才给你解冻入账。但 的饭店主要客人群体还是本地人,所以他们一直收不到中国卡上的小费。我在 UW附近的很多餐馆每次都这样用中国卡结账,没一次真的被扣了小费,而且因为离学校近,这些店我还是经常去吃,他们都认识我了也从来没提我付小费不成功,因为刷卡结账小费和饭钱是一并进入饭店的公司账户的,而每一个服务员刷卡的时候pos机上有一个业务员编号,月底结算的时候财务会把一整月收到的小费统一按业务员编号发给每个服务员,所以少了一些中国人的他根本看不出来。除非是唐人街里面有几个懂行的店家他会真的让你把消费加进去之后再直接给你刷个总额,那就没办法了,那种店我也是去一次不会去第二次的。


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    发布于 2019-01-16 11:58
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      2021-10-19 21:03 回复 举报
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    北美的小費文化的初衷是好的,但是近幾年的發展,簡直成必要的了,完全失去了原始的意義。本來,餐館服務員的工資低,所以需要靠他們盡可能的提供讓顧客滿意的服務,從而獲取小費,提高收入。這個出發點是好的,因為他們 worked hard for it。顧客亦可根據滿意程度提供小費,以表謝意。然而不知什...显示全部

    北美的小費文化的初衷是好的,但是近幾年的發展,簡直成必要的了,完全失去了原始的意義。
    本來,餐館服務員的工資低,所以需要靠他們盡可能的提供讓顧客滿意的服務,從而獲取小費,提高收入。這個出發點是好的,因為他們 worked hard for it。顧客亦可根據滿意程度提供小費,以表謝意。
    然而不知什麼時候起,小費成「必須」的了。(個別)飯店服務水準下降,依然強制要求小費。huh?作為顧客,我憑什麼花錢看你的臉色?
    尤其是中餐館。跑去 yelp 看中餐館評分,你會發現一群外國人都會吐槽服務態度有多麼爛。但是還是會被強制小費這是把顧客當傻子麼?


    舉幾個例子:
    剛搬到美國時,我住在一個填海出來的住宅區。公交不方便,而且當時沒車。uber 什麼的還沒開發出來。晚餐只能選家門口的港式中餐館。
    我進門後,尷尬的看著服務員用廣東話非常 happy 的聊天半小時,不理我。是的,他們就站在我面前,把我當透明人,自嗨。如果不是我餓,如果不是周圍沒其他飯店,我絕對走人了。但是沒辦法啊,民以食為天麼,我等。
    等半小時後,他們終於決定看見我了。讓我就坐後,很跩的問我喝什麼、要什麼。用餐全程都沒有主動加一次水。最後在我還沒吃完的時候,直接把 bill 送我面前。總共 12$ 左右。
    我給了 20$,等找錢。結果坐等了15分鐘沒人理我。我最後只好跑去問服務員要 change。他還理直氣壯的表示:你難道不給小費麼?
    excuse me?首先,你見過近70%的小費麼?其次,就你這服務態度,還好意思管我要小費?其三,小費是顧客自願的,不是你想當然的。


    還有就是我和朋友去吃飯,等上菜等了近一個小時。中途從來不會給我們加水。各種找不到人。簡直比自助餐還自助。結果因為我們總共6人以上,自動收取 20% 的小費?你也好意思拿?

    開始我會不好意思拒絕給小費。畢竟入鄉隨俗麼。但是遇到幾次極品服務後,我也看開了。服務員都不要臉了,我何必還給對方臉麼。滿意的服務,30% 小費我也給過,雖然大部分都是 15-20%。一般的服務,10% 意思下。讓我不爽的服務,對不起,寶寶一分錢也不給。而且不需要店家黑名單我,我們禮尚往來,我也黑名單這家店了(外加朋友圈宣傳)


    ps 句:北美的小費是自願的。即使在帳單上被強制收取小費,by law 作為顧客你有權利讓他們撤銷的。


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    发布于 2018-09-24 13:08
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    这个问题有点意思,可以是个很大的话题。首先,个人认为可以这样理解,给你提供的service,是一种付出,如果你满意,他们希望得到回报以作为认可和奖励。不求回报的付出是慈善。就餐饮业来说,麦当劳burger king这一类的是属于半自助服务(现在有机器直接自己下单,都差不多全自助了)吃完需要自己...显示全部

    这个问题有点意思,可以是个很大的话题。首先,个人认为可以这样理解,给你提供的service,是一种付出,如果你满意,他们希望得到回报以作为认可和奖励。不求回报的付出是慈善。就餐饮业来说,麦当劳burger king这一类的是属于半自助服务(现在有机器直接自己下单,都差不多全自助了)吃完需要自己收拾干净,因此不需要给小费,服务员的时薪一般是一个正常时薪水平。如果去一些有waiter来帮你点单上菜还和你social的餐厅,他们还会在就餐过程中询问你对食物是否满意之类的(比较细致的服务)都是需要付小费的。这些餐厅服务员的时薪一般比较低,他们的主要收入靠小费,所以赚得多还是少真的是看运气和服务质量了。有些小费金额是随意的,有些小费是有个均价,类似消费金额的多少%,或者建议参考多少之类的。小费文化是一种对各种形式和行为的付出和个人价值给予肯定和回报的机制。不过美国小费文化也有变味的情况,例如华人outlet购物团在车上直接和旅客收取每人多少钱的小费,不给不开车。例如各繁华街头的cosplay街头艺人强势入镜和你花式拍照,完了问你要小费。也有慢慢演变成money talk的社会。我所了解的也许比较片面,任何事情都有利弊,但是个人认为,这大方向上是对无论服务人员还是消费者都相对公平的存在。作为消费者而言,入乡随俗,在美国给小费是无法避免的事。花钱买的就是满意,如果我满意,我愿意付小费,但是希望是个你情我愿的情况。如果想省钱不想付小费,那就尽量不要麻烦别人服务自己,去选一些自助服务的消费模式,毕竟也要尊重别人国家的文化和人力付出。以上纯属个人观点!

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    发布于 2018-04-12 22:05
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      2018-09-15 20:01 回复 举报
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    【小费文化由来已久,入乡随俗,与人与己方便】第一次去到欧洲的时候,被提醒说在欧洲出门要给人小费,由来已久。比如买一杯咖啡,可以精算到1.95欧元,那一般没有那么精准的零钱,给个2欧元,服务员不会多说一句话,会自然而然地把剩下0.5欧元当作小费收走,这样的话顺理成章,游客也不好意思再找服务员把那...显示全部

    【小费文化由来已久,入乡随俗,与人与己方便】

    第一次去到欧洲的时候,被提醒说在欧洲出门要给人小费,由来已久。比如买一杯咖啡,可以精算到1.95欧元,那一般没有那么精准的零钱,给个2欧元,服务员不会多说一句话,会自然而然地把剩下0.5欧元当作小费收走,这样的话顺理成章,游客也不好意思再找服务员把那0.5欧元要回来。还比如在欧洲葡萄牙坐的士,很难凑到个整数,只要给的整票子,剩的不多就会被司机叔叔拿走不谢……游客也无话可说。这一类,已经成为人家的习惯了,相反是,如果游客要回来才会脸上挂不住显得格格不入。

    但是有几种索取小费的方式,我个人经历过的、听说过的,但不太赞同!
    第一,在土耳其的时候,因为拍风景误拍到一个故意闯入镜头的当地小孩子,遭到那个小孩子的纠缠,找我要小费
    第二,听说东南亚一些地方,如果游客不在酒店放上一枚硬币给服务员当小费,那么就要小心你放在房间内的行李会不会出问题。有导游说,如果不放小费在床头,可能你的某些东西会不翼而飞***
    第三,柬埔寨的时候,上不起学,有些小孩子很早就出来陪家里人混生计,学会了向人讨要小费的习惯,兜售小产品倒还好,但直接缠着人要小费就有些不能理解了***

    抱歉,回答完,一看题才发现,貌似跟美国一毛钱关系没有***可能跑题了……


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    发布于 2018-09-27 13:16
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      2020-05-27 22:39 回复 举报
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    小费是建立在一个社会高度有诚信的基础上。所以,服务员有充分的自信认为只要他提供了真诚的服务,顾客一定会为他的服务来买单。虽然,不同的顾客对他服务的质量评判的标准会有差异,但是,整个社会的总体价值观是有共识的,所以,给的小费一般只会超出个人预期,不会低于个人预期。而顾客接受了对方的服务,也会客观...显示全部

    小费是建立在一个社会高度有诚信的基础上。
    所以,服务员有充分的自信认为只要他提供了真诚的服务,顾客一定会为他的服务来买单。虽然,不同的顾客对他服务的质量评判的标准会有差异,但是,整个社会的总体价值观是有共识的,所以,给的小费一般只会超出个人预期,不会低于个人预期。
    而顾客接受了对方的服务,也会客观公正的回报对方的服务。即便有时对对方的服务也有不满意的地方,但是,也不会全盘否定对方的服务,不会不尊重对方的服务,可以不多给付,也不至于一分不给。
    这样的社会背景下,服务人员不依靠工资收入,只凭借真诚热情的服务就能安心体面的挣到有价值的收入,这是小费文化的大背景。

    而没有这种文化背景的背后是社会没有足够的诚信。
    服务人员担心不管自己怎么服务,顾客都会鸡蛋里挑骨头不给或少给小费。自己工作中稍有不足,顾客不是实事求是的适当减少小费的份额,而是借机一毛不拔。
    而顾客则是抱着能省就省,能拍沾便宜绝不多出一分钱的心理。或者有点钱就想当大爷的腐朽思想,觉得,既然要出小费,服务人员就得是三孙子,对服务人员是百般挑毛病。
    在这种社会背景下,那个服务人员敢以收取小费为生呢?


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    发布于 2018-11-10 22:05
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      2020-12-18 22:44 回复 举报
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    西方国家的“小费制度”是把小费收入列入了服务员的工资中,也就是一种同餐厅效益挂钩的方法。顾客来的越多,消费越多,餐厅效益就越好,服务员的小费收入也就越多。一般小费的数目是占餐费的3%-5%,当然,多多益善。服务员服务的越好,顾客当然也高兴解囊投小费。中国除了一些高档餐厅酒店另设有10%-15%...显示全部

    西方国家的“小费制度”是把小费收入列入了服务员的工资中,也就是一种同餐厅效益挂钩的方法。顾客来的越多,消费越多,餐厅效益就越好,服务员的小费收入也就越多。一般小费的数目是占餐费的3%-5%,当然,多多益善。服务员服务的越好,顾客当然也高兴解囊投小费。中国除了一些高档餐厅酒店另设有10%-15%的服务费,但这不是直接给服务员的。国人近来出国旅游的多了,也从高端开始逐渐有了小费的意识。首先是同外国人共同服务的,比如邮轮,他们是将顾客善意的小费进行平均分配。一些国人领队,当你问“可以付给你小费吗?”有的会回答,“这是对我服务的一种肯定”会很愉快地接收。但是在中国民间,尤其是在质朴的小城市,你给小费时要事先问一句“可以吗?”我就碰到过几次被拒绝的情况。“不用找了”,“不,不”*** 就像在微信群里,尤其是同学群,过去大家的工资基本是相同的,现在的差距则可能相当悬殊,但是国人的自尊心还是蛮强的,人家宁愿为那可能根本就是涮你的“红包”冒着被骗而去点赞,也不抢在同学群里同学发的真金白银的红包。心理状态是一样的吧。


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    发布于 2018-09-20 17:54
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      2020-04-29 10:29 回复 举报
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    我觉得可以从一个新奇角度来解析:中国古代或者在一般武侠小说里面, 会叫人办小事,类似跑腿的或者 店小二, 你叫人家帮你办事,随便给点零钱打赏,我觉得其实性质上是类似的,本质相通……美国小费很多人不爽的是,感觉像是 硬性要求规定,不给好像就是对服务人员不尊重,而不是吝不吝啬的问题……...显示全部

    我觉得可以从一个新奇角度来解析:

    中国古代或者在一般武侠小说里面, 会叫人办小事,类似跑腿的或者 店小二, 你叫人家帮你办事,随便给点零钱打赏,我觉得其实性质上是类似的,本质相通……

    美国小费很多人不爽的是,感觉像是 硬性要求规定,不给好像就是对服务人员不尊重,而不是吝不吝啬的问题……

    但是,很多国人面对给小费不爽的是,觉得服务人员事情办的不好,还死板着脸,给人感觉没好气的态度……

    这时候叫国人给服务人员小费, 就会觉得像是被强制要求的……

    其实哪怕在现代中国,一般叫本人办事或者服务,做的不错的,大家也都不会计较,很愿意主动给补偿,或者低额报酬的……


    但是国人很多人觉得欧美那些人 只是 流于形式的做样子,也没觉得感觉到自己有被服务享受到的尊荣,就不爽了……

    傻弟弟,很多欧美人 很傲慢,经管他们自己做着低附加值的工作,但是内心底没觉得自己比中国人低一等, 服务时候也 流露出 莫名其妙的 优越感,这就让国人不爽了,自然就不愿意心甘情愿给小费了
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    发布于 2018-10-17 21:54
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      2020-09-13 21:42 回复 举报
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    美国的小费文化之所以让人有强制性的感觉主要是因为他们没有底薪,所以薪水几乎全靠小费。换作是我们自己身上也是一样的,如果工作没有底薪全靠客人打赏,辛苦工作了一天什么都没有也不公平。其他欧洲国家的小费文化虽然没有那么明显,但是账单上会默认服务费,一般大家不会选择不给,如果服务非常好,可以额外给小费...显示全部

    美国的小费文化之所以让人有强制性的感觉主要是因为他们没有底薪,所以薪水几乎全靠小费。换作是我们自己身上也是一样的,如果工作没有底薪全靠客人打赏,辛苦工作了一天什么都没有也不公平。

    其他欧洲国家的小费文化虽然没有那么明显,但是账单上会默认服务费,一般大家不会选择不给,如果服务非常好,可以额外给小费,如果服务非常不好,可以选择不给服务费。可能就是遭受一下白眼而已。曾经在意大利的一个餐厅吃饭,因为菜单上完全没有标明会收服务费,当我看到账单收15%服务费的时候我就说我不给,店家当然接受,只是走的时候连再见也没说,完全不同于点餐是的殷勤。

    泰国也是给小费很普遍的地方,当然对方服务好有礼貌,钱花的开心也没什么问题。小费其实也是说谢谢的一个方式,虽然工作是他们的分内事,但是每个人的服务态度也不一样,奖赏做的好的很正常。

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    发布于 2018-10-02 17:05
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      2020-07-01 09:57 回复 举报
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    很多国家都是有小费文化的,至少我去过的美国泰国越南都是要给小费的,这本身倒没什么。有些地方比如说泰国你给小费他们会很高兴,不给也不会不高兴,一样会微笑面对。一般是消费越高小费也就越高,比如我们去过一个美国的波士顿龙虾馆,在当地算比较奢侈的了,那里的服务生即使不拿工资只拿小费也会赚很多。不过也想...显示全部

    很多国家都是有小费文化的,至少我去过的美国泰国越南都是要给小费的,这本身倒没什么。有些地方比如说泰国你给小费他们会很高兴,不给也不会不高兴,一样会微笑面对。一般是消费越高小费也就越高,比如我们去过一个美国的波士顿龙虾馆,在当地算比较奢侈的了,那里的服务生即使不拿工资只拿小费也会赚很多。不过也想起一件事,有一次我们在一个福建人开的中华料理自助吃饭,全程都是我们自己去打菜,服务生在我们入座的时候给我们每个人倒了一杯水,一般是给客人服务了就会给小费,在快餐店是可以不给的。在中华餐馆结账的时候那个福建人管我们要小费,还一副理所应当的样子,说着:在老美的地牌吃饭就是要给小费。后来也给了几美刀的小费~~不过还是有点小无语~


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    发布于 2018-04-24 00:23
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    谢邀。小费是种文化和习惯,但地区不同,给付方式也不同,不长期在当地生活,有时得刻意去想着这事。我个人的经历,对服务好的,会留下少许小费,比如住宿留在枕头下的零钞,这应该是顺应习惯。还有一种就是买东西后,找零就不要了,充当小费。再有,在美国吃了餐中式火锅,结账时打出的单子是包含10个百分点的服务...显示全部

    谢邀。小费是种文化和习惯,但地区不同,给付方式也不同,不长期在当地生活,有时得刻意去想着这事。我个人的经历,对服务好的,会留下少许小费,比如住宿留在枕头下的零钞,这应该是顺应习惯。还有一种就是买东西后,找零就不要了,充当小费。再有,在美国吃了餐中式火锅,结账时打出的单子是包含10个百分点的服务费的,之后找零也留下了,小费不低哈。欧美这样的多些。泰国,是公司组织的,这个地方真的靠旅游来发展经济,我只在泰国看到,导游带小弟上岗的,这样车上,司机,全陪,地陪主导,地陪小弟,真心受不了,羊毛出在羊身上哈,超级不喜欢这个地方,和明抢差不多,送大家到机场,主导开始给司机要小费,一次要了七天的,折合人民币20.30的样子,记不太清,当时就是觉得很高,很过分。估计自游行会好一些,大致如此哈……


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    发布于 2018-11-02 12:53
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    以我自己在美国时的经历和感觉是:1.在国内酒店里消费,其实也需要加收小费,而且服务质量有时候还配不上小费;到美国之后呢,不管是酒店里的自助餐负责清理桌面的,还是早餐馆子,实话实话,服务体验都很不错!因为给了小费,享受服务的时候,也比较“心安理得”,从这个角度来看,很ok的~~2.小费其实完全可...显示全部

    以我自己在美国时的经历和感觉是:

    1.在国内酒店里消费,其实也需要加收小费,而且服务质量有时候还配不上小费;到美国之后呢,不管是酒店里的自助餐负责清理桌面的,还是早餐馆子,实话实话,服务体验都很不错!因为给了小费,享受服务的时候,也比较“心安理得”,从这个角度来看,很ok的~~
    2.小费其实完全可以用多种手段支付。我们在 的一个早餐店就很好笑,本来我打算把我身上的硬币都作为小费,算好了比例。然而同行者在买单时,与收银姐姐发生了误会,让姐姐以为我们没有现金,想要刷信用卡给小费,结果不仅给了5%的小费,我在折回去收回硬币的时候,还享受了一把清洁大姐的怒瞪……

    总结,总体来说,虽然因为习惯问题,刚开始可能有些不舒服,但慢慢接受了以后也不错,毕竟你能心安理得的享受到不错的服务~~
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    发布于 2018-04-27 10:28
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      2019-10-12 20:02 回复 举报
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    我们这次去夏威夷是自由行,小费主要是酒店的房间清洁人员,每天放在床头柜上1-2美元;餐厅午餐的小费,账单最下面会有三个比例的小费,吃饭金额的15%、18%、20%,用笔选择给那个比例;晚餐是18%、20%、22%。刷卡时一起结算。餐厅的档次高低不同,比例也会有所不同。其它的服务费用都含小费,导...显示全部

    我们这次去夏威夷是自由行,小费主要是酒店的房间清洁人员,每天放在床头柜上1-2美元;餐厅午餐的小费,账单最下面会有三个比例的小费,吃饭金额的15%、18%、20%,用笔选择给那个比例;晚餐是18%、20%、22%。刷卡时一起结算。餐厅的档次高低不同,比例也会有所不同。
    其它的服务费用都含小费,导游、跳伞项目、出租车等。因为美国服务行业的工资收入很低,小费是他们的主要收入,所以他们的服务还是很不错的。像我们英语比较滥的,他们就是基本的问我们需要加水,吃的还好吗,用餐完毕了没,简单的问候。如果英语好的,他们在不是很忙的情况下,会乐意和你聊天的,尤其对小朋友特别的

    热情。

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    发布于 2018-04-19 07:50
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      2018-08-04 20:01 回复 举报
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    我个人是比较不能理解强制给小费的行为,因为虽然我来消费了,但是好歹也是餐馆的客人,付的费用里面不光是纯的菜钱饭钱,自然也包括场地的使用费和服务费,而被服务也是理所当然的,为什么服务员的收入不是通过老板提高工资而是指望着游客的小费呢?何况就业本身也是双向选择,虽说有些地方最低工资没有保障,但是服...显示全部

    我个人是比较不能理解强制给小费的行为,因为虽然我来消费了,但是好歹也是餐馆的客人,付的费用里面不光是纯的菜钱饭钱,自然也包括场地的使用费和服务费,而被服务也是理所当然的,为什么服务员的收入不是通过老板提高工资而是指望着游客的小费呢?何况就业本身也是双向选择,虽说有些地方最低工资没有保障,但是服务生如果嫌服务的工资低,也可以选择去从事别的职业啊,没人逼你来餐厅当服务员吧,既然你自愿来当服务生,又有什么理由强制要求客人给小费呢。再退一步说既然如果服务生主要的收入都是通过小费,而不是工资,那服务生的大部分收入都有逃税的嫌疑。
    这个现象与其说是当地风俗,不如说是一种社会制度发展的不完善,如果发展中国家我能理解,但是美国小费如此盛行实在是让人有点想不通。


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    发布于 2018-10-05 15:29
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      2020-07-06 11:48 回复 举报
    • 银蝶 LV.15: 服务员的态度和水平不一样,起先是因为客人很满意而自愿给的,属于奖励!
      2018-10-05 22:49 回复 举报
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    我覺得蠻好。餐飲/酒店的服務人員,他們的優質服務,客人是最大的受益人群,而且這部分的服務,是真正的誠實勞動。對於這種勞動,客人可以根據其實際質量,給相應的小費。我覺得是貨真價實的按勞取酬,服務好可以多給點,服務很差不給也可以。個人經歷來說,在國內吃飯,服務員的質量真是看良心和人品,有的人就是非...显示全部

    我覺得蠻好。

    餐飲/酒店的服務人員,他們的優質服務,客人是最大的受益人群,而且這部分的服務,是真正的誠實勞動。

    對於這種勞動,客人可以根據其實際質量,給相應的小費。我覺得是貨真價實的按勞取酬,服務好可以多給點,服務很差不給也可以。

    個人經歷來說,在國內吃飯,服務員的質量真是看良心和人品,有的人就是非常勤快並且誠懇地工作,有的時候手都舉酸了也沒人理,真的要扯開嗓子喊,可是又是我覺得失禮的行為。這種情況下,所有服務員同酬可是不同工,其實非常不公平。

    可是出國旅行的經歷中,有小費獎勵機制的地方,服務員真的會非常貼心,消費體驗非常好,這種時候給點小費,都覺得很開心,是真的感謝對方提供了那麼好的服務。

    所以我是讚成小費制度的。


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    发布于 2018-09-25 23:38
    • 马蜂窝问答君 LV.44: 亲爱的蜂蜂,截止到05.22号,你的这条回答收到了130次浏览,感谢你的分享~窝里有你更精彩!
      2020-05-22 22:15 回复 举报
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