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昆明

除了鲜花饼,昆明还有什么值得买的?

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    鸡纵菌。
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    发布于 2021-03-29 21:13
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    推一些个人认为不错的可以带的东西,排名不分先后,想到什么就写什么。1、鲜花或干花直接到斗南花市,按斤称些鲜花回来,旁边有快递服务,选好后直接打包寄回。当然鲜花会有损耗,但大批量买的话还是很划算的。觉得鲜花保质期短的,干花也是不错的选择,不用担心运输问题,打理还方便,懒人福音。(▲斗南花市的花摊...显示全部

    推一些个人认为不错的可以带的东西,排名不分先后,想到什么就写什么。

    1、鲜花或干花

    直接到斗南花市,按斤称些鲜花回来,旁边有快递服务,选好后直接打包寄回。当然鲜花会有损耗,但大批量买的话还是很划算的。觉得鲜花保质期短的,干花也是不错的选择,不用担心运输问题,打理还方便,懒人福音。 (▲斗南花市的花摊)

    2、菌类

    菌类这有一定的季节性, 实际上这种山珍新鲜的一般口感更好,一旦加工成干品,其风味就大打折扣了。可以去野生菌市场,也可以去当地的菜市场,挑些比较好处理,例如《舌尖》里提到的鸡枞,

    油炸后可以长期保存 , 有些虽然常见,但没做好会有中毒的可能,比如很常见的牛肝菌。另外季节不合适的也有成品的油鸡枞卖,建议去大型的超市,比如家乐福之类的,相对来说品质更有保障。 (▲新鲜的鸡枞菌)

    3、水果

    你可能会觉得奇怪,现在像样点的大型水果市场,什么东西没有?值得那么老远,巴巴的带那么重的东西回来?话还真不能那么说,首先云南自然条件优越,植物王国,绝非浪得虚名,特色水果很多,

    水果品种繁多,

    常年供应 的水果口感确实很好,八九成熟摘下来吃,跟六七成熟摘下再运送到你家乡水果,口感明显不一样。再者 有些水果,也有不合适运输,比如仙人掌果。 (▲仙人掌果)

    仙人掌不一定都结果,结果也不是年年有,至今为止在我家乡的大型超市未见其身影。最后原谅我的小市民,当地产的水果,便宜太多了
    比如有一年山竹我家这边二三十元一斤, 大概是五六元一斤,比如酸角三十几元一斤,当地特别好的也就六七元一斤······差别真是太大啦~

    4、牛干巴

    无论油炸、爆炒、碳烤,都可以,不拘着哪家店,适合自己的口味最重要。如果不介意的,个人觉得小摊上的味道也不错,可以向老板打包些牛干巴回来。 (▲牛干巴)

    5、火腿

    这个可是《舌尖》推荐过的,著名的诺邓火腿 ,宣威火腿、老窝火腿,油花均匀,并且有天然的风干香气~ (▲火腿)

    看到这,赶紧咽口水。不过这个确实有点重,可以购买切成小块的,或者也可以······买火腿月饼。
    6、酱菜

    也是有特殊地位的,当地很多餐馆都会有道“黑三剁”。曾经见过一个小店,没有名字,挤了很多人,我这熊熊的“八卦心”怎么可能错过,一挤进去,发现是卖酱菜的。
    7、雕梅

    很惊叹于当地人处理梅子的手法,在各大超市的果脯区都有售,可以当零食吃,也可以做菜,与肉类同做,简直是黄金搭档。 (▲雕梅)

    另外当地的梅子酒,味道也挺好的。

    8、米制品

    比如摩登粑粑,可以带回去重新烤一下;饵块;米糕口味也挺特别的。 (▲大理米糕)

    希望我的回答可以帮到你~

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    发布于 2018-02-26 13:59

    热门评论

    • 番笳 LV.24: 除了鲜花饼,宣威火腿,腊肉,各种野生菌,小粒咖啡,还有牛干巴,超级香,非常下酒!
      2021-05-08 00:43 回复 举报
    • 海星星 LV.6: 大街上就有 水果摊

      @得瑟的小麦粒:在哪里能买到仙人掌果呀?

      2018-09-05 21:02 回复 举报 查看对话
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    题主你好,我在昆明读了四年书,每学期末都和同学朋友们讨论买什么回家给亲戚朋友当伴手礼,那鲜花饼就不说了。下面是我们都喜欢带的:1.单山蘸水。它是超好吃的火锅蘸料,是干粉状态的也很便于携带,吃法是用一点点火锅汤汁调湿它就可以拿来蘸任何东西吃了,蘸什么都好吃。据说不添加香精防腐剂辣椒精,有云贵的辣...显示全部

    题主你好,我在 读了四年书,每学期末都和同学朋友们讨论买什么回家给亲戚朋友当伴手礼,那鲜花饼就不说了。下面是我们都喜欢带的:1.单山蘸水。它是超好吃的火锅蘸料,是干粉状态的也很便于携带,吃法是用一点点火锅汤汁调湿它就可以拿来蘸任何东西吃了,蘸什么都好吃。据说不添加香精防腐剂辣椒精,有云贵的辣椒+云南香辛料+花椒。买小袋装的才几块钱一包。
    2.零食菌菇。就是那种真空零食袋子装的即食菌菇,当然也有瓶装的。一般是有鸡枞、松茸、牛肝菌三种。云南的野生菌那么好吃,这种零食的虽然没有新鲜菌子那么鲜美 但拿来当零食或是拌面、配粥都很不错。而且大家都知道新鲜野生菌很贵的,这种零食菌菇十多二十多元一袋感觉好便宜好值得啊。(图片是参考样式,不是说要买同牌子同包装的哈,很多牌子的都好吃的) 3.澄江玫瑰花蜜藕粉。澄江抚仙湖离 很近,澄江的藕粉本来就味道不错也养胃,配上玫瑰花蜜更加香甜,也算是符合 鲜花之城的特点了。
    4.酸角糕。酸角也算是是云南的特产之一吧,现在猫哆哩的酸角糕我看到除了 别的城市也有些是有卖的了。猫哆哩的广告在 各大中型超市循环洗脑播放“送礼就买猫哆哩~”大家都有被广告催着带过猫哆哩,酸甜软粘的猫哆哩酸角糕也挺受一些女孩欢迎的,但男士和小孩子可能会不喜欢这个口味和口感。
    5.小米辣。特特别能吃辣爱吃辣的朋友可以去菜市场买些小米辣回家,小米辣是 人最离不开的东西之一吧,它真的挺辣的。

    6. 可以买到云南昭通的天麻和文山的三七,天麻煲进汤里好喝,在中医里也是治头疼的。三七一般磨成粉也是很受欢迎的重要养生药材。去年还很流行带玛卡回去泡酒。

    7.如果是坐动车回家,那么在离开的那天可以提前准备些时间逛逛斗南花市,坐地铁离 南站非常近。5块钱一大束鲜花也是特别值。



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    发布于 2018-02-23 02:14

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    牦牛肉,云南牦牛肉营养价值高,食用鲜美。云南牦牛肉多少钱一斤呢?据小编了解目前牦牛肉价格根据部位而定,在30-50元之间。牦牛肉干是不少到昆明旅游的游客们的必带特产之一。  普洱茶,云南普洱茶是现代人必不可少的好茶之一。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡,冲泡五六次...显示全部

    牦牛肉,云南牦牛肉营养价值高,食用鲜美。云南牦牛肉多少钱一斤呢?据小编了解目前牦牛肉价格根据部位而定,在30-50元之间。牦牛肉干是不少到昆明旅游的游客们的必带特产之一。

      普洱茶,云南普洱茶是现代人必不可少的好茶之一。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡,冲泡五六次后仍有香味。因为普洱茶有降脂、减肥的功效因此也受到不少游客们喜爱。

      鲜花饼,鲜花饼是用云南特有的食用玫瑰花制作的。因制作精良、包装精美是赠送亲朋好友的特色特产。

      斑铜,斑铜是云南特有的金属工艺品,做工复杂,技艺精湛,表面呈褐红色,造型精美,熠熠生辉。

      云烟,昆明卷烟厂的主品牌。昆明是烤烟的原料生产基地,除了云烟之外,还有“红山茶”、“茶花”、“大重九”、“春城”等产品。

      文山三七:三七是一种名贵的中药材,具有活血化瘀、消肿止痛、进补强体等神奇功效,在我国用于治病强体有近百年的历史,明代着名的药学家李时珍称其为“金不换”。云南三七分布较广,以文山州各县为主要产区,栽培三七已有三、四百年的历史。文山是全国三七的主产地和原产地,有“中国三七之乡”之称,质量与产量均居全国之首。

      野生菌:云南野生食用菌生于山林、长于山林,是天然绿色食品,它富含多种维生素、优质蛋白及其它有益于人体的成分,营养丰富,风味独特,有的食用菌还有治疗癌症和多种疾病的药理作用。

      丽江玛咖:玛咖是一种营养植物,富含55种营养元素,被誉为世界顶级滋补品,对于改善人体技能有神奇的效果,虽然玛咖原产地不是云南,但是从秘鲁引种到中国的玛咖只有云南丽江的玛咖达到最高水平,玛卡大量上市后,深受消费者喜爱,目前已作为一种较为名贵的营养补充品被市场认可。

      铁皮石斛:铁皮石斛是传统中医中药中滋阴补虚、补五脏的极品,具有独特的药用价值,民间俗称“救命仙草”。唐代《道藏》把铁皮石斛列为中华九大仙草之首。云南是我国野生铁皮石斛的原产地和主要分布区域,也是最适宜铁皮石斛生长的黄金产地。集纳天地精华的云南铁皮石斛黏度强,多糖含量足,营养价值高,是加工铁皮石斛产品的上佳原料。

      昭通天麻:“补益上药,天麻第一”,历代本草学都把天麻列为“上品”,认为天麻的药用及食用价值很高。昭通天麻又称“云天麻”,以其个大、肥厚、透明、天麻素含量最高而驰名中外,初唐时期就是“贡品”,也是中国天麻的主产地和原产地,为国家保护“稀有品牌”。


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    发布于 2022-06-06 15:14
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