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巴塞罗那有什么好吃到哭的美食吗?

如题
最好是你们自己去吃过的。
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巴塞罗那有什么好吃到哭的美食吗?

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    博盖利亚市场 &nbs...显示全部

    博盖利亚市场



    提到 的美食市场,去过的人都会告诉你“博盖利亚”,没错,这里几乎是每个游客的必到之地,刚刚踏进市场就能感受到满满的“食欲”。
    ▲ La Boqueria
    博盖利亚市场更像是当地的集市、生鲜市场,除了各类可以直接购买食用的美食之外,还可以买到很多当地的生鲜。在这里,最不能错过的就是生蚝! 地域沿海,海产资源也是十分丰富。当然也可以买上一卷随身携带的小份火腿,味道正宗也不会过于油腻。

    花费时间:0.5小时
    开销花费:人均20元人民币

    【在哪里】La Rambla, 91, 08001 Barcelona
    【怎么去】搭乘地铁3号线在Liceu站下车
    【啥时去】啥时间都可以 (位子比较少,但是在市场吃正餐也没问题哦) Txapela 2



    了解过西班牙文化的小伙伴都知道,西班牙当地人的饮食时间和我们有非常大的差别。一日三餐不少,但时间都比我们的用餐时间晚上2小时以上。并且,西班牙当地的很多餐厅除了正餐时间都是休息的,所以当你到了午餐、晚餐又或是走在路上突然饿肚子的时候就需要这样一家TAPAS店。
    所谓的TAPAS其实多数都是一片长棍面包+加上一小例的配菜。每一份的量都不大,所以点很多份不同的TAPAS就是个不错的选择,既能尝到各种的风味又不用担心点多了吃不掉。
    当地特色饮料“桑格利亚酒”,基本任何饭店都有。味道微酸偏甜,酒味不重。很适合姑娘们饮用~
    TAPAS有3套菜单价格,分别是户外大堂和吧台。其中户外价格最高,吧台的价格就相对便宜不少。
    ▲ Txapela:Tapas
    这是一家正宗的西班牙tapas餐饮店,提供的基本都是tapas类的小事,但又谁说这样的吃法不能吃饱呢……等巴特罗之家开门的间隙,凭感觉走进了这家店,然后就把 的两晚都献给了它!它家tapas的小食选择非常的多,完全可以随性子放开点!烧烤类的会稍微慢一点,而吧台里你能看到的菜品上菜速度就非常快了~最最最最最推荐它家的桑格利亚酒,很大一杯味道也十分正宗。

    花费时间:0.5—n小时不等
    开销花费:人均100元人民币

    【在哪里】Passeig de Gràcia, 58, 08007 Barcelona
    【怎么去】格兰西亚大街上,很容易找到(离巴特罗和米拉之家都不远)
    【啥时去】啥时间都可以 ,正餐、小食都能提供

    希望可以帮到你,最后附上我的西班牙游记,望采纳咯
    //www.achim-lelle.com/i/7086446.html
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    发布于 2017-07-31 12:03
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    尝一尝这些菜:1,TapasTapas 是开胃下酒菜,西班牙人原把它当作主餐之间的点心,发展到现在,种类越衍越多,甚至已经变成主餐了。Tapas是19世纪起源于安达鲁西亚的小点心,最初是用来配雪莉酒的小菜。相传起源是因为一位酒保用小碟子或盖子(tapa)盖在酒杯口以防止苍蝇飞入,后来演变成在盘...显示全部

    尝一尝这些菜:
    1,Tapas
    Tapas 是开胃下酒菜,西班牙人原把它当作主餐之间的点心,发展到现在,种类越衍越多,甚至已经变成主餐了。Tapas是19世纪起源于安达鲁西亚的小点心,最初是用来配雪莉酒的小菜。相传起源是因为一位酒保用小碟子或盖子(tapa)盖在酒杯口以防止苍蝇飞入,后来演变成在盘子里放一些乳酪、橄榄等小菜来下酒,之后小菜种类愈来愈多,从火腿、乳酪等冷盘到各式海鲜、蛋饼、肉丸等热食都有,逐渐形成西班牙一种特殊的饮食文化。



    2, 烤乳猪餐 Cochinillo asado (塞哥维亚的最棒)
    传说当时有位美食家国王,为了品尝美食而不惜下诏征求前所未尝的美味料理,有了国王的诏书,全国厨师自当为了争夺这皇家荣耀无不竭尽全力,聚集全国大厨的美味料理大赛于是展开,最后由研发出香酥美味的烤乳猪大厨赢得当时西班牙的食神金牌。能做为烤乳猪的猪只必须经过精挑细选,重量3~4公斤,未满二星期的小猪仔。 一只烤乳猪约可让六个人饱餐一顿。 烤乳猪的事前准备必须先把小猪仔的正面沿着脊椎从头到尾,将其剖开,放入陶瓷锅加入一些月桂叶,再注满四公升的水送入烤炉,使用约120度的温度烤一小时的时间,进烤炉时,猪仔是背朝下腹向上,烤过约15分钟后,再翻转猪身直到最后。 拿出专用的叉子将整锅完熟的烤乳猪端出,并且轻刷碎蒜泥与猪油在乳猪身上。厨师会推出他们烤熟的招牌全乳猪,接着,拿出一个盘子来「切」乳猪,厨师俐落地用盘子边缘,横来竖去碴碴几声,就把整只烤乳猪分切成数份,最后手一抛,盘子从空中落地砸个粉碎,弄碎盘子表示欢迎前来用餐的客人。

    3,烤羊腿 Carnero en brochetas(托莱多的最棒)
    烤羊腿是托莱多地区最富盛名的料理,粉红色半熟的烤羊腿,柔嫩入味、味道浓纤掌握得很好,爽口不腻、十分好吃,稍具规模的餐厅都可以点得到烤羊腿。

    4, 牛尾餐 Rabo de toro
    斗牛是西班牙人最热衷、也是最受欢迎的传统活动,当一头牛被斗牛士宰杀后,这头牛随即被卖作牛肉出售,任何部份都可以制成食品,其中牛尾和牛鞭更是美味佳肴。 在深受回教文化影响的安达卢西亚地区,牛肉更成为最受推崇的肉食之一,配合阿拉伯人所引进的多种新奇食材,以及传统的炖煮烹调方式,发展出用牛尾、蔬菜和红酒焖炖而成的菜焖牛尾。



    4. 西班牙海鲜饭(Paella)
    数个世纪以来,因受罗马人和摩尔人的影响,西班牙东部地中海沿岸料理特别丰富多变。 料理中常使用橄榄、稻米、柑桔、杏仁和蕃红花搭配山产海味。 其中最有名的海鲜饭,是以大型双柄的浅锅烹煮,使用西班牙粳米加蕃红花调味,加上各种海产、鸡肉、蕃茄等,以文火慢煮,色香味俱全,因此闻名于世。


    5,墨鱼汁烩饭(Black Pealla)
    墨鱼汁烩饭,亦称海鲜黑饭(Black Pealla),与海鲜饭在烹饪手法上有异曲同工之处,但它在西班牙并不属于海鲜饭一类。墨鱼汁烩饭是用墨鱼汁,佐以蒜、胡椒和高汤共同完成的一道美食,同常也会加入新鲜的墨鱼、贻贝、扇贝、对虾等海鲜贝类。

    6,西班牙冷汤(Gazpacho)
    西班牙冷汤源于西班牙南部的安达卢西亚,是西班牙炎热地区夏天常见的开胃凉菜,酸甜清新又健康养生!冷汤一般呈现一种让人很有食欲的橙红色,基本材料是搅碎的番茄、蒜以及一些其他的新鲜蔬菜,如黄瓜、柿子椒等等,将这些食材以醋、橄榄油、香料调味即可。有时也会使用鳄梨和西葫芦代替番茄,做成绿色的西班牙冷汤,也很美味!

    7,火腿(Jamon)
    西班牙火腿是世界闻名的西班牙美食,历史长达一千年之久,最早可以追及罗马帝国时代。从原材料上可分为塞拉诺火腿(Jamón serrano)和伊比利亚火腿(Jamón ibérico)两类。前者由常见的白蹄猪制成,而后者是用产量稀少的伊比利亚黑蹄猪制成,制作更讲究,当然价格也更贵。Jamón是用猪的后腿制成,如果是用猪的前腿制作的呢,则叫Paleta。猪前腿相对肉少,且肉质较硬,而猪后腿更肥肉更多,因此Jamón要比Paleta更好吃哦!
    西班牙火腿与中国火腿不同,中国火腿在制造过程中会用到烟或者火来加工猪肉,但西班牙火腿采用盐腌风干,并非熟肉。




    8,西班牙炸丸子(Croquetas)
    西班牙炸肉丸也是一款享誉全球的小食,全天候供应,无论是早餐还是夜宵,都有人热衷于此。它并不是由土豆泥制成,而是用贝沙梅尔奶油(béchamel)为原料,加入西班牙火腿、鸡肉或鳕鱼等馅料。


    9,西班牙油条 Churros
    西班牙油条都是以面粉制成的生面团制作,但亦有用马铃薯粉的。生面团透过花边挤筒挤出来,使油条带有花纹,然后再放进油锅里炸。炸好的油条,会再在上面洒上糖或肉桂粉,就成为一种美味的点心。通常西班牙油条都是需蘸上巧克力或咖啡来吃。



    10,Sangria酒
    Sangria(桑格利亚汽酒)——源于西班牙的wine punch(即混合型微酒精饮品),算是西班牙的国酒,主要以葡萄酒做基酒,加于当季时令水果浸泡,再加入一些柠檬汽水或朗姆或白兰地等之类的酒勾兑而成。




    • 首先推荐的是波盖里亚市场。
    这里的食品和水果种类繁多,琳琅满目。它的功能是菜市场,整体风格却充满了艺术感。抬头看,铁架构的屋顶被涂满了彩绘,每一位摊铺的主人都竭尽巧思地将自己面前的方寸之地布满具有冲击力的色彩。橙子、苹果、草莓、猕猴桃、豆角、茄子,每一种水果和蔬菜都有着自己的鲜艳的色泽,主人用艺术的眼光将它们排列组合。如果摊主觉得颜色还不够艳丽,一串串火红、明黄、青绿的辣椒,或多达十几种颜色的组合软糖便会出场成为装饰的一部分。这儿一杯水果鲜榨汁卖1欧元,游客边走边逛并买点腌制火腿带回去送给亲友都是不错的选择。






    市场内有许多类似于大排档的小餐厅,门口放满椅子一字排开。一大早,当地人像吃正餐般喝点小酒尝点海鲜。我也坐下,点了一份Tapas。Tapas 是开胃下酒菜,西班牙人原把它当作主餐之间的点心,发展到现在,衍化出很多种类,甚至已经变成主餐了。它起源于19世纪的安达卢西亚,相传是一位酒保用小碟子或盖子(tapa)盖在酒杯口以防止苍蝇飞入,后来演变成在盘子里放一些乳酪、橄榄等小菜来下酒,之后小菜种类愈来愈多,从火腿、乳酪等冷盘到各式海鲜、蛋饼、肉丸等热食都有,遂逐渐形成西班牙一种特殊的饮食文化。若是像我这样,不太饿却想小酌一杯,一份由牙签固定着,包含了面包,火腿与橄榄的一口食是最适合的下酒菜。

    • 巴塞罗那 | Paisano Café
    地址:Carrer Lepant, 277 | Sagrada Familia,08013 Barcelona,Spain
    店员十分的亲切,知道我们是刚来 之后,为我们推荐了几个招牌菜。法棍烤过之后热乎乎的,配合一份浓汤和番茄芝士,很好的安抚了我们的胃。店内的装修也十分的有趣。







    • 巴塞罗那 | Tuscania Food and Wine
    • 地址:Calle Mallorca 434, 08013 Barcelona, Spain
    这家餐厅位于教堂后面的公园内,在这里还能欣赏到圣家堂的美景,是一家挺不错的餐厅。服务员的态度挺轻松友好的,在我们点菜举棋不定的时候还会给我们提提意见,整餐下来感觉非常好。

    首先是就是西班牙国菜——海鲜烩饭,这道菜是老妈在出门前就心心念念一定要尝到的,这道家常菜基本上每家西班牙餐厅都会做,但是不管是味道还是食材都会有所差别,而这家餐厅的烩饭食材新鲜,饭也入味,确实没让我失望。

    除了烩饭之外,我们还点了一份服务员推荐的意面和pizza,味道也很不错,口感柔和层次丰富,整餐的价格也还实惠,如果在圣家堂附近游玩的话,可以考虑在这家餐厅吃个中饭或是晚饭哦。



    • 巴塞罗那 | Pastelerias Mauri
    在走完米拉之家后,因为自制的早餐吃的实在有些撑,到了这时候反而想找家甜品店喝喝咖啡吃吃甜点,所以就找到了Pastelerias Mauri。

    这家甜品店的外观内饰都还保留着最原始的装潢,里面的甜品种类也十分丰富,而且看得出这家店非常受欢迎,上座率非常高,室内座位基本上已经坐满了,因为今天的天气好,我们就选择了在室外座位吹着风吃着甜点喝着咖啡,别提多惬意了。

    经过服务员的推荐,我们点了四份蛋糕,其中我觉得最好吃的就是芝士蛋糕和巧克力蛋糕了,甜而不腻,味道浓郁,口感细腻。除了咖啡我们还尝试了热巧克力,非常的浓郁,都快接近固态了,如果加上奶油一定更好喝。











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    发布于 2019-12-19 21:26
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    想要了解一个城市的历史文化,最好的办法是参加当地的节日。而想要了解当地的民俗,最好的方式就是品尝当地的美食。当你参观巴塞罗那时,你要知道,加泰罗尼亚不仅是一个美丽的地区,而且它还拥有西班牙最好的美食之一。如果你在其它地方尝试过传统的巴塞罗那菜肴,你可能会觉得在当地尝试这些菜口味有所...显示全部

    想要了解一个城市的历史文化,最好的办法是参加当地的节日。而想要了解当地的民俗,最好的方式就是品尝当地的美食。当你参观 时,你要知道,加泰罗尼亚不仅是一个美丽的地区,而且它还拥有西班牙最好的美食之一。如果你在其它地方尝试过传统的 菜肴,你可能会觉得在当地尝试这些菜口味有所不同。如果你到这里旅游,一定不要只是看看风景,把当地的美食当成你旅行的一部分吧!

    典型加泰罗尼亚菜。鱼和海鲜是典型的加泰罗尼亚菜式,这道菜的主要成分是鳕鱼,这是一种在加泰罗尼亚被广泛食用的鱼。在这种情况下,盐渍鳕鱼被切成一样大的小块,加入一些切碎的西红柿、红辣椒、洋葱、黑橄榄和一滴健康的橄榄油,这将是你最棒的夏日大餐。对于 那些炎热的夏天来说,这是一道令人耳目一新的菜。

    阿尔·内格里。黑盘子?真的吗?在西班牙海岸,用乌贼的墨水来调味是很常见的。在加泰罗尼亚北部,我们用这种染成黑色的米,把它和海鲜在同一个锅里煮,。当然,不要只期待墨水的味道,还要期待它的颜色!正如你所猜测的,鱿鱼是这里的男人原料,和米饭一起。一个好的阿尔·内格里总是配上洋葱酱,一种自制的大蒜蛋黄酱。

    菲德乌阿。虽然它最初来自巴伦西亚地区的一个城镇,但在加泰罗尼亚海岸也被广泛食用。很像海鲜饭,但用面条代替米饭做。僧侣鱼、鱿鱼和对虾通常是在烹调鱼和贝类之前添加的。展示一道菲德乌阿总是壮观的,因为它出来的菜像是焦炭,盛放在西班牙的平底肉菜饭盘子中,就像黑米一样,洋葱酱是一种很棒的搭配。

    Fideua。盐渍鳕鱼在加泰罗尼亚被广泛食用。鱼需要淡化3天后才能开始烹饪,尽管现在它已经可以在专卖店买到了。配菜可以用蔬菜、洋葱、大蒜和西红柿做成的酱汁,非常类似于法国的杂烩。如果你喜欢番茄酱、蔬菜和鱼,试试这个原始的组合,别忘了把面包都浸在里面。

    曼通古利斯和塞皮亚。多么伟大的加泰罗尼亚人的发明。用浓肉汁与乌贼一起煮熟的肉丸。很好吃很有创意。事实上,这种肉和海鲜的结合是非常普遍的,我们称之为。当地人叫它“海和山”。鸡和龙虾绝对是这个加泰罗尼亚版本的“冲浪和草皮”的国王。

    卡内龙。这道菜被这里的人们所接受,卡内洛尼被认为是一种典型的 菜。它倾向于在管子里炖肉,而不是意大利碎肉。这就是为什么在12月26日用圣诞晚餐留下的食物吃它们是传统的原因。通心粉也总是涂上béchamel酱。有不同的变化,比如烤鸭肉馅一直是当地人最喜欢的。

    埃斯库德拉。冬天一到,每个人都想吃一道温暖的菜。这就是埃斯库德拉如此流行的原因。不是一种而是两种菜肴结合在一起,如此紧密地联系在一起。首先,不同类型的肉被煮成肉汤。这种肉汤作为第一道菜,以汤的形式,包括意大利面或面条。对于主食,所有不同的肉类都呈现在一个椭圆形托盘中。在圣诞节这道传统的加泰罗尼亚菜在汤变成SOPA de galets,有着大蜗牛形状的意大利面壳。

    拉加泰拉纳。主要由蚕豆、青豆和少量的意大利血布丁制成的。这颗炸弹既是填馅的,也是丰盛的,通常都是用陶器做的。这是大家在冬天最爱的一种豆子。

    羊栖菜。这是一道简单而有效的菜。对英国人来说,就像土豆泥和土豆泥一样,但是,我们没有吃土豆,而是用豆子和香肠一起吃。 城的传统食物,但这会使你在乡村远足之后觉得更加愉快。

    弗里坎德。这些用是切好的小牛肉片,用浓稠的酱汁与季节性蘑菇一起煮熟。忘了带肉汁的周日烤肉吧。这对巴塞罗纳的肉类爱好者来说更好,也是一种很好的品尝传统食物的方式。

    NEC和佩雷斯。另一个很好的例子,加泰罗尼亚人混合甜蜜和美味的鸭块,它们被慢慢地烧焦,并与梨一起食用。这是一种非常特别的菜肴,专为节日而准备。

    Cargols a la luna。这个地区给我们的美味之一是蜗牛。蜗牛在一年中的某些时节非常丰富,传统上是用锡盘煮熟的。也可以在烤肉或烤箱里用辛辣的酱汁或调味汁端上。欣赏他们最好的方式是参加卡戈尔每年五月在 西部的利伊达举行。

    冷腌肉。当然,西班牙以其贾蒙,也就是腌制火腿但下面的几种肉肠是这个地区特有的:博蒂法拉布兰卡白猪肉香肠;窦氏波蒂法拉鸡蛋白猪肉香肠;通常是一根长而薄的腊肠,将腌制的猪肉裹在肠里。它就像一根意大利腊肠。

    加泰罗尼亚传统素食Pa amb tomàquet。它包括烤加泰罗尼亚乡村面包与大蒜,并轻轻涂上新鲜西红柿的肉。最后将一小滴橄榄油和一撮海盐在上面。通常,它是作为餐后食用的,或者更常见的是,作为传统的腌肉样品的基础。然而,它是如此美味,它甚至可以单独作为一道菜。

    卡洛茨。加泰罗尼亚种于加泰罗尼亚的一种长茎绿洋葱,在露天烧烤。烧焦的外叶会使它们吃起来很乱,所以有时还会提供围嘴和手套。烤好后的大葱里面非常松软,总是浸在大蒜、西红柿和杏仁酱里。它们是季节性的,从12月到3月,如果你在一年中的这个时候访问,它是烹饪社会的亮点之一。食用这种美食的最佳地方卡洛茨虽然是在乡下,但是很多 的餐馆在这个季节都有他们的菜单。

    埃斯卡利瓦达素食的乐趣。烟熏烤蔬菜如红辣椒和茄子与橄榄油作为热或冷的菜肴。有些变异可以包括西红柿、洋葱和大蒜。凤尾鱼也可以加入其中,如果你是素食主义者,你可以不这样做。

    Espinacs amb panses I Pinyons。这是一个非常简单有着淡黄色的菜肴,从加泰罗尼亚中世纪起就流传下来的。新鲜的绿色菠菜用橄榄油与葡萄干和松仁一起炒。有时候菠菜是事先蒸过的,但你绝对喜欢第一种。

    每到一个地方旅行,品尝当地的美食总是最好的选择,很多美食都代表了当地的一些民俗和特色,一边看风景一边吃东西可以让你充分体验异国情调。没有一种方式比这样旅行更美好。即使你可能在其他国家尝试过这些美食,但是在原产地,它们的味道总是更加独特,充满了一道菜原始的口感。

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    发布于 2019-06-19 08:53
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    好吃到哭!?哈哈哈,确实有一样東西是好吃到哭! 而且是別的地方沒有的!来到你一定要试试 西班牙的 黑毛豬火腿!回到澳洲后就找不到这样的人间美味:去过西班牙的游客都知道, 当地最特殊的风景就是那些火腿店, 店内上下吊满了肥美的火腿,门外就有一阵咸香, 别的国家就算有, 也不如西班牙壮观 。要讲...显示全部

    好吃到哭!?哈哈哈,确实有一样東西是好吃到哭! 而且是別的地方沒有的!来到你一定要试试

    西班牙的 黑毛豬火腿!回到澳洲后就找不到这样的人间美味:
    去过西班牙的游客都知道, 当地最特殊的风景就是那些火腿店, 店内上下吊满了肥美的火腿,门外就有一阵咸香, 别的国家就算有, 也不如西班牙壮观 。
    要讲究西班牙火腿,首要就讲究猪种。用来做火腿的猪,最好的猪种是占全国产量一成、源自西班牙西南部的伊比利亚猪( Cerdo Iberian),因浑身发黑兼天生黑蹄,广东人多称呼牠们为黑毛猪或黑蹄猪,用这种猪来做的火腿,就叫Jamon Iberico。
    黑毛猪的特质跟日本和牛类似,脂肪会渗入肌肉中,入口柔软,所以特别美味,不过因生长期慢,产量稀少,另又看纯种与否,当地只有少于两巴仙是纯种黑毛猪,其余或多或少都混入其他血统,混得愈多,味道愈差。
    黑毛豬只是基础,接下来还得看饲料,火腿的味道好坏,除了系于品种,还要看饲料。西班牙火腿的甘香味道,來自橡果(Acorn),每头黑毛猪吃多少橡果直接影响质素。猪只吃橡果愈多,做出来的火腿愈是甘香。
    黑毛猪生出来都吃奶,四十日后开始增肥,会放到草原上吃橡果。不过,干旱的西班牙,只有少数地区长满橡果树,也只有少数黑毛猪有幸在增肥时期全以橡果为饲料。全吃橡果的称为 Bellota,次一级是 Recebo,除了吃橡果还会吃谷物;最差是 Pienso,不放养也不吃橡果,只喂谷物,油脂没半点橡果香。
    色:深红甚至紫红,油花要均匀渗在肉中,因一大片油花容易有渣。
    香:当然是浓郁好过淡薄,闻落有甘香陈香,有膉味的代表熟成时间未够。
    味:吃下口腔甘香,不会呛喉。油润而不干硬,咸味适中,带橡果的坚果香味,回甘味悠久。部分火腿会有一粒粒盐花结晶,是熟成时间长的表现,更有风味。
    质:要柔软细滑,不能干硬。
    想起,真的想马上飞到西班牙再来一盘!
    它是如此美味,我们还特意去了

    的火腿博物馆研究它的历史了, 哈哈,去的人还很多!








    西班牙游记还在写!

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    发布于 2017-08-02 21:19
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    这些这些这些!!!!!好吃到爆!!!!哈哈哈 Paella来到巴塞罗那,自然是要品尝一下巴塞罗那的骄傲——海鲜饭。西班牙海鲜饭甚至与法国蜗牛、意大利面齐名,被称为西餐三大名菜。在巴塞罗那曾流传着这样华丽丽的调侃“El fulanito es tan pobre que sólo co...显示全部

    这些这些这些!!!!!
    好吃到爆!!!!哈哈哈
    Paella

    来到 ,自然是要品尝一下 的骄傲——海鲜饭。西班牙海鲜饭甚至与法国蜗牛、意大利面齐名,被称为西餐三大名菜。在 曾流传着这样华丽丽的调侃“El fulanito es tan pobre que sólo come langosta para cenar”(隔壁家那谁谁穷得只能天天吃龙虾)。如此高性价比,如此多种类的吃海鲜圣地,当然要吃黑白红黄多姿多彩的西班牙海鲜饭。
    达帕斯
    Tapas

    Tapas是西班牙人的生活态度和方式。简单的说:Tapas就和中国的下酒菜差不多。方便,简单,随意这些关键词代表着Tpaps的灵魂和精髓,没有人说Tapas里面必须要有什么,可以很随行,看有什么食材,厨师的厨艺特色,或者就只是看厨师的心情等因素,所以每一家的酒吧的Tapas都不一样,有点像中国的“私房菜”。Tapas的分量不大,所以很多人可以一晚上转几个场,点几样小菜,几杯美酒,悠闲自在的谈天说地,生活似乎就应该这么简单、随意……
    香肠煮豆子

    的独特地方菜,先将当地特有的白豆煮烂,辅以各种佐料,配上烤熟的美味香肠。萌萌的小白豆裹上淡黄的汤汁,香肠烤制的鲜美诱人,色香味俱全,又很有营养,实在是想不到理由错过它。
    这个我在第一次吃的时候其实觉得有些怪怪的,说不出来什么感觉,但是后来越吃越好吃,这道菜的话,建议你去cerveceria catalana这家店,做的超级正宗的噢,而且梦想旅行APP上也有很多人推荐的

    墨鱼饭

    美丽的西班牙女郎将墨鱼饭端到面前,我当时只有一个想法,这难道不知真正的黑暗料理吗!同行的伙伴盛情推荐:墨鱼饭是西班牙菜谱中一道亮丽的风景线。五雷轰顶,眼前一片乌漆墨黑啊。墨鱼饭有点类似于西班牙海鲜饭,乌贼和稻米一起混合,吃的时候在淋上一点柠檬汁,酸味中和腥味,加上稻米的香味。好吧,在我鼓起勇气尝过之后,我承认:我犯了以貌取菜的错误。哈哈
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    发布于 2017-09-15 11:08
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    晚餐自理。被行家带到了这家名不见经传的tapas餐厅,非常美味,不虚此行。 还不到正餐时间,餐厅里已经人山人海了。 所谓tapas,其实就是非正餐的小食。 桑格利亚必不可少。随手一点,都是美味。海鲜品质超棒。========== 如...显示全部

    晚餐自理。被行家带到了这家名不见经传的tapas餐厅,非常美味,不虚此行。


    还不到正餐时间,餐厅里已经人山人海了。


    所谓tapas,其实就是非正餐的小食。 桑格利亚必不可少。


    随手一点,都是美味。




    海鲜品质超棒。










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    发布于 2017-07-28 16:38
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    巴塞罗那美食那真的是无法一一列出了,太多太多! Diagonal Street 上就能保你吃到n多,当然还有不能错过的那个超级有名的海鲜市场!(忘了叫啥了)1.各种各样的Tapas, 每个都有惊喜2. Sagaria。。好像是这么拼,其实西班牙各类的果酒都很好喝3. 蛏子!巨大一只,有小20...显示全部

    美食那真的是无法一一列出了,太多太多! Diagonal Street 上就能保你吃到n多,当然还有不能错过的那个超级有名的海鲜市场!(忘了叫啥了)
    1.各种各样的Tapas, 每个都有惊喜
    2. Sagaria。。好像是这么拼,其实西班牙各类的果酒都很好喝
    3. 蛏子!巨大一只,有小20厘米那么长,一口下去很是满足!
    4. 海鲜饭并没想象中的好吃,可能是没找到地儿
    5. 樱桃。。西班牙的樱桃特别美味
    6. 生的生蚝。。。人生要勇于尝试。。。
    7. 各类各样的海鲜,龙虾。。。
    太多太多,打开trip advisor.。。。或者follow自己的脚步,随时可能发现惊喜。(当时在Diagonal street 南边的旅店附近的一个小店里就吃到了超级美味的虾!,纯属偶遇。)
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    发布于 2017-07-24 20:48
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    巴塞罗那 市区的话一切都会贵些 西班牙最出名的是火腿 跟橄榄油在餐馆可以点1. 西红柿面包+火腿 (pan con tomate y jamon),西红柿面包是新鲜西红柿涂于硬切片面包上,较为便宜2-5欧元,取决于多少人分量。火腿较昂贵一份大概8欧元左右,取决于餐厅的档次。2. (必点+...显示全部

    市区的话一切都会贵些 西班牙最出名的是火腿 跟橄榄油
    在餐馆可以点
    1. 西红柿面包+火腿 (pan con tomate y jamon),西红柿面包是新鲜西红柿涂于硬切片面包上,较为便宜2-5欧元,取决于多少人分量。火腿较昂贵一份大概8欧元左右,取决于餐厅的档次。
    2. (必点+推荐) 西班牙海鲜饭 (paella) 价格在15-40欧元不等, 取决于几人吃,通常2人份可以3人吃,3人份可以4人吃,大概20-30欧元,所以不要点太多。看清楚价格再进店,不要觉得不好意思。
    (通常餐厅都会把菜牌放在大门口共查看,看清楚再进去,较为妥当。)
    3. 小吃(tapas) 有吃有许多,一小碟一小碟,但价格对RMB来说都不便宜。例如,炸土豆,西式肉丸,炸鱿鱼圈 等等,价格都在3-5欧元不等。
    4. pincho,一种西班牙西部北部较为流行的小吃(在巴萨也可能找到),pincho是一小块面包上放有各种不同的食材,例如土豆,香肠,蟹子,沙拉等等,通常1-2欧一个。巴萨会比较贵些。
    5. 喝的 我推荐sangria (混合水果酒,可分为sangria+红酒(vino),sangria+香槟(champany)),非常好喝。一般可以点一杯或一大瓶,一杯可能5欧元不等,看区域。一大瓶可以5个人分,最便宜看到有9.9欧元,通常15欧左右。(推荐)
    6.gin tonic,属于鸡尾酒一种,价格一般在5-10欧元,是现在西班牙较为流行的饮品。晚上酒吧会见到有许多人点此类型酒(推荐)
    7. 卡泰罗尼亚啤酒estrella,一款当地产的啤酒,酒质较好,价格1欧元左右。
    建议: 到巴萨游玩时,可以走街串巷,不一定非要在大路或市中心,往往好东西都藏在小巷里。
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    发布于 2014-05-22 22:50
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    强烈推荐一家主打小吃的餐馆Vinitus ,非常受本地人欢迎,用餐时间总是排着长长的队。这家的海鲜非常棒,红酒鹅肝很特别,柠檬啤酒醇香又清爽,价格适中,离开巴塞罗那很久之后还会想念。========== 如果你觉得TA的回答不错,快来给TA点个赞吧! 你的支持是对作者莫大的鼓励~显示全部

    强烈推荐一家主打小吃的餐馆Vinitus ,非常受本地人欢迎,用餐时间总是排着长长的队。这家的海鲜非常棒,红酒鹅肝很特别,柠檬啤酒醇香又清爽,价格适中,离开 很久之后还会想念。







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    发布于 2022-01-16 06:13
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    我在巴塞留学一年半了 给你推荐的都是我真的很喜欢的 觉得经典的!escribà的提拉米苏 红唇蛋糕 香蕉蛋糕 黄油可颂Dino的冰淇淋 超爱芒果 和 芝士Blai 9 的tapas 有颜值有口感 氛围还超级棒Bacoa绝对是我长这么大吃过的最好吃的汉堡包La Fonda的墨鱼海鲜饭 还是经典中...显示全部

    我在巴塞留学一年半了 给你推荐的都是我真的很喜欢的 觉得经典的!
    escribà的提拉米苏 红唇蛋糕 香蕉蛋糕 黄油可颂
    Dino的冰淇淋 超爱芒果 和 芝士
    Blai 9 的tapas 有颜值有口感 氛围还超级棒
    Bacoa绝对是我长这么大吃过的最好吃的汉堡包
    La Fonda的墨鱼海鲜饭 还是经典中的经典
    llao llao的酸奶冰淇淋 解腻解暑都没话说
    Maur 的烤大葱 直接开启了我的大葱之路
    .....
    中餐存了一大堆 但是估计你会不需要


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    发布于 2018-08-22 18:03
    • 马蜂窝问答君 LV.44: 亲爱的蜂蜂,截止到12.18号,你的这条回答收到了482次浏览,2次评论,5次收藏,感谢你的分享~窝里有你更精彩!
      2019-12-18 20:19 回复 举报
    • Ruby 双 答主 LV.15: 大众食府(川菜口味 不踩雷)超粤(粤菜 干炒牛河必点)刘一手重庆火锅(价格小贵)食客 (东北菜 分量大) 东北菜104(撸串 性价比高)
      2018-12-30 18:37 回复 举报
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    巴塞罗那最推荐的美食大概就是“西班牙海鲜饭”了,因为巴塞罗那临海,所以海鲜都十分新鲜,所以吃海鲜饭简直是一大享受,推荐的两家餐厅是在兰布拉大街附近的餐厅,一家叫La Fonda,这家的墨鱼海鲜饭非常好吃,虽然不好看,但是我保证味道绝对好,另外,这家的炸墨鱼圈是我这辈子到目前为止吃过的最好吃的,...显示全部

    最推荐的美食大概就是“西班牙海鲜饭”了,因为 临海,所以海鲜都十分新鲜,所以吃海鲜饭简直是一大享受,推荐的两家餐厅是在兰布拉大街附近的餐厅,一家叫La Fonda,这家的墨鱼海鲜饭非常好吃,虽然不好看,但是我保证味道绝对好,另外,这家的炸墨鱼圈是我这辈子到目前为止吃过的最好吃的,另外一家叫Les Quinze和La Fonda齐名,混合海鲜饭的味道堪称一绝,另外, 还产一种特色的白葡萄汽酒,叫cavas,可以尝试,很不错
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    发布于 2014-05-23 22:22
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    巴塞罗那可以去吃Tapas,翻译成中文就是小吃?(翻译不过来) 所谓tapas,一般的组合就是在一小块烤面包上放上炸虾,烤小墨鱼、蟹肉等一些海鲜。味道非常好!价格也便宜据说种类有上千种!估计没有人可以说全。西班牙的火腿好吃,可以顿顿点。还有海鲜饭,但还有更鲜美,它就是-----墨鱼饭,很无语的...显示全部

    可以去吃Tapas,翻译成中文就是小吃?(翻译不过来) 所谓tapas,一般的组合就是在一小块烤面包上放上炸虾,烤小墨鱼、蟹肉等一些海鲜。味道非常好!价格也便宜据说种类有上千种!估计没有人可以说全。
    西班牙的火腿好吃,可以顿顿点。
    还有海鲜饭,但还有更鲜美,它就是-----墨鱼饭,很无语的外形,有人说恶心,但味道一级棒。夸张的人说吃到流眼泪。。。。。和臭豆腐一个系列的。推荐餐厅“la fonda ”
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    发布于 2014-05-15 17:39
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    当地必吃的就是tapas和paella。tapas就是西班牙,一块面包上面放一叠小菜。三文鱼拉,焗蘑菇啦,有的菜单点,有的可以吧台点,吧台有展示橱窗。真的和寿司好像。点的时候先不要贪多,看看一个一个都不大,面包吃一轮下去饱得特别快。paella就是西班牙海鲜饭。有墨鱼汁的有白汁的,里面放大虾...显示全部

    当地必吃的就是tapas和paella。tapas就是西班牙,一块面包上面放一叠小菜。三文鱼拉,焗蘑菇啦,有的菜单点,有的可以吧台点,吧台有展示橱窗。真的和寿司好像。点的时候先不要贪多,看看一个一个都不大,面包吃一轮下去饱得特别快。
    paella就是西班牙海鲜饭。有墨鱼汁的有白汁的,里面放大虾 海鲜,青豆这类的东西。单吃有点干,但是很鲜美。
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    发布于 2017-01-24 09:41
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    西班牙是一个物产非常丰富了国家。欧洲很多国家都从西班牙进口食物。总价来说好吃的就是海鲜和水果,主要是质量太好了。水果榨汁,纯的,1.5欧一杯,随意2种水果组合,几十中搭配。海鲜有大章鱼,大龙虾,放开吃,可以把自己给吃穷死。海鲜饭,我个人真的爱不来。太咸了。吃了3家,都一样,然后死心了。====...显示全部

    西班牙是一个物产非常丰富了国家。欧洲很多国家都从西班牙进口食物。总价来说好吃的就是海鲜和水果,主要是质量太好了。水果榨汁,纯的,1.5欧一杯,随意2种水果组合,几十中搭配。海鲜有大章鱼,大龙虾,放开吃,可以把自己给吃穷死。海鲜饭,我个人真的爱不来。太咸了。吃了3家,都一样,然后死心了。
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    发布于 2017-07-28 07:35
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    我觉得地中海海鲜一定要尝一下吧~Hello Star餐馆去过,主要做海鲜的,海鲜饭啊等传统美食。推荐你去就在米拉之家附近 Carrer de Pau Claris, 151========== 如果你觉得TA的回答不错,快来给TA点个赞吧! 你的支持是对作者莫大的鼓励~显示全部

    我觉得地中海海鲜一定要尝一下吧~
    Hello Star餐馆去过,主要做海鲜的,海鲜饭啊等传统美食。
    推荐你去就在米拉之家附近 Carrer de Pau Claris, 151

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    发布于 2017-05-04 01:26
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