电台巷火锅(福田直营店)

手工鱼蛋手打牛肉丸，粒粒爽口弹牙。还有别忘记这里的嫩牛肉和嫩肉片，片片鲜嫩，最重要是碟头够足，性价比超高。

新开张超高人气的红油麻辣火锅店，下班经过门口都是人气爆灯，超多人等位。适逢周末，身为食货的我约上了几个同事来尝新，当然要一马当先来等位了。

「蟹棒」 下锅就知道是高级货，和我在永旺买的日本蟹棒一样的。「脑花」 店家把血筋都挑了，没有腥味，这点很贴心。

「鲜鸭血」 鸭血很新鲜，服务员主动帮我下锅，滚很久也不会老，爽滑。「鲜鹅肠」全场最爱，下锅涮几秒就可以吃，爽脆！！

服务员在两边站立，随时为你服务，环境有点像50到60年代的大跃进时期，无论用的餐具还是座椅都是仿造之前，

份量足，食材新鲜。虾滑很弹牙。猪脑花处理得很好，没有异味，滑滑的。最爱就是胸口油，大大件，爽口甘香。肥牛也很好吃哒！

锅底：用料很足，点了个鸳鸯锅底，麻辣的越吃越辣，那个酸爽～??点了满满的一桌，满足??排队也是值得的！

【黑椒牛排】不会觉得老，挺浓的黑椒味，可以！【蟹肉棒】鲜！！但真的很快就会散，【蛋煎糍粑】就是很香的一个东西甜甜的，沾那个粉好吃

首先要打call的是??【虾滑】！真的吃得出里面有虾的感觉，而且也是新鲜的??【午餐肉】也是很喜欢吃这种午餐肉，厚实！

我们点了虾滑、午餐肉、蟹肉棒、鹅肠、猪脑、嫩牛肉、黑鱼片、香菜丸子、冬瓜、莲藕、黑椒牛排还有没拍到的蛋煎糍粑

我们点了鸳鸯锅，辣锅真的挺辣的，而且是越吃越辣，但不辣的那边又感觉太淡了可能吃惯了隔壁家的番茄锅了...

「鲜鹅肠」鹅肠口味很不错，爽口！！最主要够新鲜！！「牛蛙」我特别喜欢吃牛蛙~~大大一只切开了2份~~看图就知道大只18一只也是超级划算的！！吃起来肉质嫩！！「耗儿鱼」鱼的肉质鲜甜，不会软软的，口感好！

中午刚好下大雨，我和闺蜜刚刚到店，真的准时！！[环境]大门口有一个很大的招牌，店面比较大，分开了4个区域~~每个区域分别有大桌子，小桌子，2人桌子等等………

六点前人不会那么多，我们吃着吃着店里几乎都坐满了，吃完后好多人在门口等位排队了，服务不错，很勤快灵活

【黑鱼片】我觉得很好吃！因为我很不喜欢吃鱼皮的，觉得很恶心！但这个鱼皮是爽的！！很快就熟，很嫩！有惊喜到给我