陈添记(十五甫三巷店)

陈添记鱼皮，只卖三样菜确是上下九必打卡的店；

早就听说广州的鱼皮是一道美味，陈添记鱼皮的鱼皮口碑一直不错，来广州怎可错过；

地址位于宝华路十五甫三巷内，真是酒香不怕巷子深啊，早上十点多就陆续有食客；只卖三样东西太痛快了，完全不用烦恼选什么；38元来了个三件套；

#祖传爽鱼皮# 鱼皮看起来不美，吃起来Q弹脆，加了葱丝、姜丝、香菜，油炸花生米和芝麻是点睛之笔，配粥很完美；

#艇仔粥# 里面有鱼片、咸火腿肉、鸡蛋皮、炸过的猪肉皮、脆鱿鱼、花生米、老油条，撒上一把葱花，粥已经熬出了粥油，很香甜软糯；

蒸肠粉-比起常规的广式肠粉比较有韧性，更像凉皮的口感；这样一顿早茶，很丰盛很满足；

藏在小巷子里的美食店。一不留神就可能路过错过，但是味道不容错过。
这家店其实只卖三种食物，拌鱼皮，艇仔粥，猪肠粉，所以专注才专业吧。
环境嘛，就很一般了，很小的门脸，没有几张桌子，好在吃的东西简单，翻台很快。服务，那就是没有啦，讲话也很不耐烦，算了，不纠结，我是奔美食来的。
用的是鲮鱼皮
鱼皮就在这里装盒
「原味拌鱼皮」这家的鱼皮不愧是传统技艺，脆脆的，特别好吃推荐，必点！
「传统艇仔粥」粥里内容丰富，有油条，鱼肉，猪皮，火腿，姜丝，美味，必点！

4星，香港六福珠宝正对面巷子，这家只卖三种食品，祖传爽鱼皮，豉油王蒸猪肠粉，传统艇仔粥。我们三种都买了一份尝尝，爽鱼皮是付款直接给的，肠粉和粥拿了牌子坐下稍等会。下飞机到现在我们还没吃午饭，有点饿，尝了下觉得味道还是不错的，艇仔粥的料非常足，有鱼片、油条等等，就是稍微有点咸。爽鱼皮挺有韧劲，配上花生、芝麻吃着挺爽口。肠粉不是特别喜欢，但是味道也是正常范围内的，而且也便宜只要3块钱这么大一盘。这家三种首推爽鱼皮，比较有特色。

都说没吃过陈添记不算来过广州哦，那怎么能错过呢也是一条小巷，人自然也是相当多的。
鱼皮都是一盒盒拌好放在旁边的，点完单就给一盒。粥和肠粉阿姨会送来。
鱼皮打开就挺香的，有浓浓的麻油味道。
好脆！确实好吃，口感有点像海蜇头，脆爽脆爽的。
最喜欢的是这个粉！
它吃在口里有点那种韧韧的感觉，事实上我都觉得它是我吃到过的最好吃的猪肠粉了。
粥的料也很丰富，满满一碗，炖到开花，软绵可口。

可能因为下雨天没有了网上说的排队盛况，不过在小巷子里很容易就错过，而且前后两条小巷子内都有卖鱼皮的，一定要认准陈添记，仅此一家。鱼皮爽脆有嚼劲，特调酱料味道很香很够味，真的要疯狂打call......

在广州去过两次陈添记，第一次去太早店家都没开门，第二次终于掐准了点儿吃上了经典的三道必点菜！
祖传鱼皮，艇仔粥，和肠粉，强烈推荐前两道。鱼皮爽脆可口，配上芝麻花生还有祖传调味，简直太完美了。艇仔粥也是有种与众不同的鲜味。整个广州遍地都是艇仔粥，但唯独这里的味道中多了一丝鲜气。

广州 陈添记，一家专注做鱼皮四十年的 广州 西关老店。店里只卖三样传统小食：祖传爽鱼皮、豉油王蒸猪肠粉及传统西关艇仔粥。尝试了鱼皮和肠粉，鱼皮爽脆顺滑，调料恰到好处，蛮惊艳我的！比心心！

没想到在 广州 鱼皮也成了这么火的小吃，这家店貌似是网红店，我们慕名而来，巷子里已经坐满了人。据说这里的房租本来要涨价，陈添记的老板就不想做了，政府直接出面沟通，房租没涨，好吃的鱼皮就留下了~这家店是专做鱼皮，菜单特别简单，除了鱼皮就只有艇仔粥和肠粉，但是味道都比较一般。鱼皮确实很好吃，凉拌的很爽口，花生米增加了香味的口感~

看了推荐专门来尝尝鲜，结果十分失望，环境还可以，酒香不怕巷子深嘛！点了鱼皮，很脆，但是鱼鳞好多，味道一般，当然也可能是我吃不惯，配料里感觉花生米确实不错。

能早去的话就一定早过去哦！而且根本不用排队！就在六福对面的小巷子里 我本身就非常爱吃鱼皮 但这家的鱼皮真的好脆！！吃起来咯吱咯吱的 而且还酸酸的咸咸的 味道很符合我的胃口哦！！猪肠粉就是简单的粉但只要蘸了生抽也很美味！！关键价格也便宜～

味道还可以，值得推荐，这是去到深圳吃到比较好吃的·

登过报以及各种媒体，只有这家是正宗的，小学零几年开始就去上下九吃到现在了

老街里的一个馆子，鱼皮很脆，作为一个重庆人感觉调料还不错。

名气很大，味道感觉一般般，鱼皮比较有嚼劲。

不喜欢吃鱼皮，感觉还没有海口鱼斑记那种连锁店的鱼皮好吃，而且挺难找