荣晖咖啡美食(十月初五街店)

又是一家计划去没去成的餐厅，路过拍个照，介绍推荐这里的鸡汤米线，已经加入下次行程里了。

汤头很是鲜美，而且能喝出浓浓的药膳味，感觉营养满满的，就是米线太硬了，要是顺滑些就更好了。

没有奢华，一家普通的的小店，可在那里品尝的就是地道的澳门的早餐，不错

餐厅很旺，很多冒名而来的游客，也有很多本地熟客光顾。餐厅虽旧，但人情味满满。食客热闹聊天，店员忙碌服务流露了浓厚的茶餐厅文化。餐厅主打各种米线，因此餐牌上想到的，想不到的米线应有尽有，当然，不吃米线也能换成粉和面。
【驰名鸡汤米】：强烈推荐的一款米线。汤底是浓浓的川芎白芷味道，配料还有冬瓜、木耳、红枣等，材料丰富，鲜甜味浓郁，不会太咸。米线不会太软，爽韧有弹性，而且完全渗透汤底的药膳味。鸡肉嫩滑柔软，每一块都小小的，很入味。
【冻奶茶】：个人很喜欢茶味苦涩浓郁的奶茶，而荣晖冻奶茶的苦涩味确实浓郁，但不至于难以入口，茶味经过喉咙之后还会有浓烈的回甘。
【脆炸什锦】：什锦包括炸云吞、炸水饺、炸蟹柳、炸鱿鱼、炸黑椒鱼饼。炸浆薄而脆，吃的时候整盘炸物还是烫口的，很新鲜。搭配的酱汁微酸，但味道还是蛮浓烈，建议不要蘸太多，不然会夺走食物的味道。最好吃的是炸云吞和炸水饺。炸云吞里面馅料很多，除了猪肉还有鲜虾，虾肉爽脆，味道鲜甜。水饺里面除了肉还有木耳，因此吃起来除了肉的甜味还有木耳的爽脆口感。炸蟹柳用的是普通人造蟹柳，口感软绵绵，味道也很淡。炸冬菇，冬菇味香肉厚，质感不错。炸鱿鱼用的不是新鲜鱿鱼，因此口感有点硬，也不爽，味道很淡。炸黑椒鱼饼，似乎是用了大量的粉和少量墨鱼做成的鱼饼，口感很实，没有嚼劲，鱼鲜味不够。

这里的鸡汤汤底是猪骨，大鱼熬制味道鲜甜，另外冬瓜粒很赞，不容不过，汤很好喝，我都一碗全部喝完

茶餐厅的环境，野食碟头几大。真材实料。吃过招牌鸡米，好足料，果仁墨鱼丸32蚊得4粒，有点贵，但真心好食。羊肉鸡汤米好大阵味，觉得一般。

换了个地方，试试荣晖咖啡的驰名鸡汤米线。
27Mop一份，料很多很足，但是在这炎热的天气吃有点油腻，而且我对米线一般般，吃了一半就放弃了

荣晖咖啡美食。十月初五街54号地下。（仲有分店，大家自己查查）
附近街坊都好多帮衬呢间。鸡汤米线必点。料多味浓。唔中意香菜慨落单时记得走青。

沿十月初五街再入去到尾段，就找到同事推介的荣晖咖啡美食，里面最有名是川芳鱼头米及鸡汤米，我点了鱼头米还加了冬瓜，味道一般可以接受，
汤有点虊材味道的，我想下次我会试鸡汤米！

这是鸡汤面，HKD23/碗，从来没吃过这么好吃的面。