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·“趣园字,乾隆赐”。趣园有着近200年的悠久历史,趣园茶社是扬州特色正宗淮扬菜体验店,做最传统的淮扬菜,不断发掘和再现记忆中的准扬美味。·扬城一味始终秉承着品质、传承、创新、自然的宗旨,为各位食客呈现出最优质的准扬美食。创始人陈万庆先生从广陵名厨,到扬城一味餐饮公司总经理,从厨师转型为总指挥,一直把传播新时期的准扬菜作为首要目标。·趣园原为盐商府第,乾隆皇帝六下扬州时,曾四次前来游览,园名“趣园”也是乾隆钦赐。其间小桥流水、亭台假山、通幽小径、幽幽碧草应有尽有。庭院深深,回廊相绕,园林之美尽在其中。
江苏省扬州市邗江区长春路1号瘦西湖四桥烟雨楼
0514-87291777
趣园茶社的环境真的是一流,仿园林的布局,让人在绿树环绕的环境里用餐,氛围很好。蟹黄汤包是必选项,鲜美的蟹黄汤汁被薄薄的面皮包着,一打开全是鲜黄诱人的汤汁,一个字,就是鲜。烫干丝也淮扬特色,豆香浓郁的干丝配上清爽的酱汁,值得一试。其他的就一般般了,可能还是广东的早茶比较适合我吧。
1~100个字
六点半左右开始发号牌,七点不到已经进店了。等进场的时候看到三四个黄牛被工作人员拒发号牌,好感度upupup~这样才能让更多诚心来吃的食客吃到嘛。蟹汤包,一提,一戳,一吸~没有怡园那么腥,而且价格也比怡园便宜。味道鲜甜鲜甜~三丁包五丁包很好吃~盐商五丁包是他们的终极版,辽参,虾仁,鸡肉,笋,猪肉,还带了一本小册子...所以价格也是...至今为止吃到过的最贵的包子。趣园不愧是扬州名气最大的早茶店,出品都很棒。吃完可以去餐厅后面走走,也是瘦西湖的一部分,会比景区内更安静游客更少。
到点直接进去不需要排队,等全部坐满后就排队取号了,这家店属于黑珍珠餐厅,环境幽雅,非常火爆。早茶和中午东西有点不一样,点心少。
中午时候去的,早茶已经结束,没能吃上汤包,但是吃到了两天吃下来最好吃的扬州炒饭。环境很棒,服务的话在扬州两天感觉扬州饭店的服务真的都很一般。不是说不好,就是感觉没有一点热情。
过年去的,第一次去9点多,说9点就排300桌了吃不到了第二天7点多去的,基本8点半就满了蟹粉汤包不错,有几个特色的早点
强烈推荐萝卜丝油端,豆沙包,阳春面,黑芝麻煎饺,,还不错。
稍微错开早茶高峰期去的,人不多。点心超好吃!!!尝过了几家茶楼,这家是最好吃的!服务也周到,环境也很好!吃完可以步行去瘦西湖。
比较有特色的是:蟹黄汤包、大煮干丝、翡翠烧卖、烫干丝、五丁包、空心麻球、虾子馄饨等!每一样味道都很棒,尽管我一个扬州人也算吃了不少,但是每次还是忍不住吃撑了。每天早上截止到十点就不接散客了,想去的请早。
位于迎宾馆内所以园林式的格局,风景视野都还不错。早餐小菜的品种分大份小份,品种较丰富。油爆虾小份¥38,倒真真是迷你,用的是大只的河虾,甜滋滋的,还可以;淮扬烫干丝小份¥28,比大煮干丝的鲜度少一分,很嫩很细显得清爽,到了扬州倒真是吃烫干丝比吃大煮干丝要多;除了寻常的烧卖包子面条等,趣园还有特色的糯米糍粑、萝卜丝油端子、金刚脐泡京果粉、四喜汤圆这些老扬州特色小吃。萝卜丝油端子¥4,挺好吃的,炸得金黄脆脆的外皮里头是脆爽香甜萝卜丝;虾籽馄饨¥8,瞧着是酱油汤底,喝来却是浓郁虾籽香气,馄饨颗颗还算饱满;蟹黄汤包¥15里头一包汁水,但鲜度不够腥度太过胡椒味道也很重;什锦炒面¥10,面比较有筋道,调味一般稍显油腻;千层油糕¥2,层层松软香甜;松仁烧卖¥2,松子味很香,我很喜欢;三丁包¥6,笋丁比例占了大多数;翡翠烧卖¥3,顶部是糯米,馅儿用的是野荠菜加了猪油,荠菜剁得不够细碎,皮子很薄,调味类似无锡的菜猪油馅儿,喜欢的很喜欢,讨厌的很讨厌
趣园茶社位于扬州迎宾馆内,环境一流,就是排队太厉害,节假日甚至在3个小时以上,但服务很好,想在中午吃早饭的可以考虑一下
迎宾馆环境颇佳,每年江主席回扬探亲都住在此处。其中趣园茶楼的蒸饺,各色包子品质都很高,值得细细品尝。饭后可在附近散步,此处与瘦西湖隔水相望,安静宜人。趣园的东侧小门旁是长春路,一眼看过去笔直的水杉安静从容,颇得我心。
6:58到的,拿43号,8:53才坐进去~吃吃吃,吃到走不动,吃到打嗝都是汤包味。
强烈推荐萝卜丝油端,豆沙包,阳春面,黑芝麻煎饺,干丝,五丁包子,翡翠烧麦,蟹黄汤包,真的超级好吃。那地儿还需要预订,否则大概要排1小时左右。
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趣园茶社的环境真的是一流,仿园林的布局,让人在绿树环绕的环境里用餐,氛围很好。蟹黄汤包是必选项,鲜美的蟹黄汤汁被薄薄的面皮包着,一打开全是鲜黄诱人的汤汁,一个字,就是鲜。烫干丝也淮扬特色,豆香浓郁的干丝配上清爽的酱汁,值得一试。其他的就一般般了,可能还是广东的早茶比较适合我吧。
六点半左右开始发号牌,七点不到已经进店了。
等进场的时候看到三四个黄牛被工作人员拒发号牌,好感度upupup~这样才能让更多诚心来吃的食客吃到嘛。
蟹汤包,一提,一戳,一吸~
没有怡园那么腥,而且价格也比怡园便宜。
味道鲜甜鲜甜~
三丁包五丁包很好吃~盐商五丁包是他们的终极版,辽参,虾仁,鸡肉,笋,猪肉,还带了一本小册子...所以价格也是...至今为止吃到过的最贵的包子。
趣园不愧是扬州名气最大的早茶店,出品都很棒。
吃完可以去餐厅后面走走,也是瘦西湖的一部分,会比景区内更安静游客更少。
到点直接进去不需要排队,等全部坐满后就排队取号了,这家店属于黑珍珠餐厅,环境幽雅,非常火爆。
早茶和中午东西有点不一样,点心少。
中午时候去的,早茶已经结束,没能吃上汤包,但是吃到了两天吃下来最好吃的扬州炒饭。环境很棒,服务的话在扬州两天感觉扬州饭店的服务真的都很一般。不是说不好,就是感觉没有一点热情。
过年去的,第一次去9点多,说9点就排300桌了吃不到了
第二天7点多去的,基本8点半就满了
蟹粉汤包不错,有几个特色的早点
强烈推荐萝卜丝油端,豆沙包,阳春面,黑芝麻煎饺,,还不错。
稍微错开早茶高峰期去的,人不多。点心超好吃!!!尝过了几家茶楼,这家是最好吃的!服务也周到,环境也很好!吃完可以步行去瘦西湖。
比较有特色的是:蟹黄汤包、大煮干丝、翡翠烧卖、烫干丝、五丁包、空心麻球、虾子馄饨等!每一样味道都很棒,尽管我一个扬州人也算吃了不少,但是每次还是忍不住吃撑了。每天早上截止到十点就不接散客了,想去的请早。
位于迎宾馆内所以园林式的格局,风景视野都还不错。早餐小菜的品种分大份小份,品种较丰富。
油爆虾小份¥38,倒真真是迷你,用的是大只的河虾,甜滋滋的,还可以;
淮扬烫干丝小份¥28,比大煮干丝的鲜度少一分,很嫩很细显得清爽,到了扬州倒真是吃烫干丝比吃大煮干丝要多;除了寻常的烧卖包子面条等,趣园还有特色的糯米糍粑、萝卜丝油端子、金刚脐泡京果粉、四喜汤圆这些老扬州特色小吃。
萝卜丝油端子¥4,挺好吃的,炸得金黄脆脆的外皮里头是脆爽香甜萝卜丝;
虾籽馄饨¥8,瞧着是酱油汤底,喝来却是浓郁虾籽香气,馄饨颗颗还算饱满;
蟹黄汤包¥15里头一包汁水,但鲜度不够腥度太过胡椒味道也很重;
什锦炒面¥10,面比较有筋道,调味一般稍显油腻;
千层油糕¥2,层层松软香甜;
松仁烧卖¥2,松子味很香,我很喜欢;
三丁包¥6,笋丁比例占了大多数;
翡翠烧卖¥3,顶部是糯米,馅儿用的是野荠菜加了猪油,荠菜剁得不够细碎,皮子很薄,调味类似无锡的菜猪油馅儿,喜欢的很喜欢,讨厌的很讨厌
趣园茶社位于扬州迎宾馆内,环境一流,就是排队太厉害,节假日甚至在3个小时以上,但服务很好,想在中午吃早饭的可以考虑一下
迎宾馆环境颇佳,每年江主席回扬探亲都住在此处。其中趣园茶楼的蒸饺,各色包子品质都很高,值得细细品尝。饭后可在附近散步,此处与瘦西湖隔水相望,安静宜人。趣园的东侧小门旁是长春路,一眼看过去笔直的水杉安静从容,颇得我心。
6:58到的,拿43号,8:53才坐进去~吃吃吃,吃到走不动,吃到打嗝都是汤包味。
强烈推荐萝卜丝油端,豆沙包,阳春面,黑芝麻煎饺,干丝,五丁包子,翡翠烧麦,蟹黄汤包,真的超级好吃。那地儿还需要预订,否则大概要排1小时左右。