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这家老店的出品素以牛肉系列出名。招牌牛尾汤依然有粤菜的经典味道。金丝牛肉味道美味。喜欢清淡的可选葱香牛筋。菜品分量基本适中。但牛肉系列外的菜品品质平平。吃完后可买点灯影牛肉做手信回去。不足在于服务一般,开业久装修也显旧。
重庆市渝北区金龙路256号加州城市花园
023-67518011;023-67531101
乘111、821、861路等公交车在市检察院站下车后步行可达
人均约60人民币
老四川是几代人的记忆,牛肉干相当不错。可惜现在已经关门
1~100个字
灯影牛肉:味道和真空包装的零食“棒棒娃”相似。肉片成丝状,薄而宽,可透过灯影,由民间皮影戏之效果而得名。牛肉片薄如纸,色红亮,满是红油,味麻辣鲜脆,细嚼之,爽辣可口。
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老四川是几代人的记忆,牛肉干相当不错。可惜现在已经关门
灯影牛肉:味道和真空包装的零食“棒棒娃”相似。肉片成丝状,薄而宽,可透过灯影,由民间皮影戏之效果而得名。牛肉片薄如纸,色红亮,满是红油,味麻辣鲜脆,细嚼之,爽辣可口。