Le Chamarel Restaurant

七色土出口的不远处，
有一个诗意的田园小村庄，
四周环绕着郁郁葱葱的棕榈树，
再往里走，
你会看到一个非洲茅屋式建筑，
这就是Le Chamarel Restaurant餐厅，
坐落山顶，背山面海，
拥有毛里求斯最美的餐厅海景
餐厅建造在悬崖边，提供法餐和当地餐，主打毛求本地的法式克里奥，需要提前预定
餐厅观景台能俯瞰Tamarin海岸和Le Morne半岛
罗望子酱汁嫩鸡配青豆，鸡肉煎得外酥里嫩，用刀子切开就溢出香浓的鸡汁，搭配酸甜的罗望子酱，清热又爽口

俗称山顶餐厅，Chamarel Mountain 山顶的一家餐厅。N多明星加持，威廉王子也来过，中国人很少基本都是外国人。想要有好的位子需要提前预约，我们报的一日游，已经提前给我们约好啦。餐厅建在山崖的一侧，可以俯瞰毛求西南海岸，海豚湾、月亮岛都能看到，景色真的是棒呆！
菜是法餐三道式上的，第一道上的就是招牌菜百万富翁沙拉，用烟熏马林鱼和棕榈芯制作而成。因为沙拉取自棕榈树的嫩芯，棕榈树的数量数量少，而且一棵棕榈树从长成到成熟要耗时5年才能挖出树芯来，食材珍贵，价值百万，能吃到的都是百万富翁。不过沙拉味道吧，并没有觉得惊艳。主菜是鱼排和鸡排，味道都一般。餐厅的味道虽然一般，但是伴着美景就餐，也是很惬意。

景观位的view，还是能看到有颜色层次感的海水。有个号称“百万富翁”色拉，某王子吃过的，不过味道似乎一般。

景观位的view，还是能看到有颜色层次感的海水。有个号称“百万富翁”色拉，某王子吃过的，不过味道似乎一般。