Asian Pearl Seafood Restaurant

价格：人均60~70USD（比较丰盛的吃法）
顺峰这个名字，貌似国外很多见，难道是连锁经营？哈哈~开玩笑，暂且不管他们是否连锁经营，但是这家店在华人圈里名气较高却是真的，看看很多华人带着鬼佬来帮衬就知道了。
老佛爷的老同学们点了餐厅的招牌菜，每一样都很好吃，我们都惊叹很久没有吃到这么正宗好味道的粤菜了。插句题外话，广州大街小巷已经被各地美食占据，川菜湘菜占据半壁江山，粤菜馆大部分都已经弃疗，以炖汤为例，顺峰这里满满一盘汤料，整一大颗猴头菇，明显炖足了火候，比广州的粤菜馆浓了不知道多少倍，不得不惊叹粤菜没落，不得不跑到国外去吃了。
和长辈们吃饭，不好意思拍照，随手拍了几张，实际上点了10个菜啊吃不完啊吃不完~
招牌菜：猪肚捞鸡。猪肚煲鸡就吃得多了，用捞的真不多见，而且他们弃用了捞菜的标配红葱头，改用金不换和芥末油来捞，新不新奇？刺不刺激？让人佩服的是，美国只有冰鲜鸡，粤菜做法是要用新鲜鸡才能做到皮爽肉嫩，冰鲜鸡也能做成这个效果，反正我是服了。不得不提的是猪肚，爽、无膻味，吸收了鸡的鲜味，配上芥末油，比鸡肉都好吃，赞！
咸蛋黄虎虾南瓜，新派粤菜的经典之作，咸蛋黄大虾在国内也经常吃到，也有以南瓜为配菜的，不过美国盛产南瓜，软糯甘香，裹上一层厚厚的胆固醇，真是抵挡不住诱惑了~