德禄酸奶(莫家街店)

在 西宁 ，除了 青海湖 让我最难忘的要数牦牛酸奶，又以莫家街的德禄酸奶最佳。门店小巧很不起眼，店内只卖酸奶和甜醅。堂食的酸奶用小瓷碗装着，表面有一层金黄色的奶皮，形态厚重有点像北方的豆腐脑。用小钢匙挖着吃，口感酸中带甜，清凉爽滑，奶香醇厚。甜醅是 西北 地区的特色小吃，用燕麦或青稞发酵而成，口感甘甜略带酒香。听说另一家的永庆酸奶也不错，只是不凑巧去的时候已经打烊。

酸奶特别的好吃，味道特别好吃，酸酸甜甜特别开胃的，他们还送青海这边的八宝茶让我们品尝味道特别好，卫生也是特别干净，服务态度也是没的说。酸奶是草原上独特的奶制冷饮。德禄酸奶就在莫家街的口头，走进去就会看到排队最长的酸奶店就是德禄酸奶！口味不错，我在西宁每天都要去买一碗喝喝！悄悄的再说一句，藏民家现做的酸奶口味更佳，就看你有没有缘分吃到啦

唔，说实话，我不是很喜欢，吃不惯吖、、、、太酸了味道，奶味不香浓，入口整个嘴都是酸感~倒是我哥们吃得挺欢的~看个人口味吧~

德禄酸奶，传说中西宁最好吃的百年老字号酸奶店，每日限量供应仍人气爆棚。门面不大，人气还是不错的，酸酸甜甜，还是挺好吃的，比马忠食府值得推荐。就是这么小小一杯，6块，不知道现在涨价没有。

值得一去，值得一去，值得一去，

比隔壁马忠家的酸奶要好一点点，但仅仅是不难喝，也许不适合我，好吧我更喜欢超市里的酸奶

在马忠食府旁边几家，甜皮不好喝，酸奶一般，所以5块钱性价比低了。

牦牛酸奶，确实挺不错，可惜我接受不了这种酸，而且我的肠胃受不了-。-

酸奶控，永庆的也喝了，都有一层厚厚的奶皮，都好喝，不是超市酸奶能比的。德禄的比永庆的微甜，奶香味浓郁，临走时买了两箱，到家后喝着比较酸了，应该是继续发酵的缘故，没两天也全部干掉了。

酸味适中，正合我的口味，推荐品尝。若是进入藏区，运气好的话，能在路边见到藏民自制的土酸奶，绝对正宗，特别特别酸！

在西北地区吃了羊肉再吃点酸奶解腻助消化很有必要。

哈哈 很好吃的酸奶，跟广州的完全不一样，大家可以尝尝，而且不贵 哈哈

大西北的实物真吃不惯啊 加了糖才吃的下去 太纯正了

用牦牛奶制作的，上面一层黄黄的酥油，吃起来带有酸味，口感不错。如不喜欢酸味，可以自行加糖调和下。

如果西宁的一切都忘了，也定忘不了这个酸奶的，非常香醇