天巢法国餐厅

风暖有人作伴，日长无事思量♀️

先留个爪，先留个爪，先留个爪，先留个爪，先留个爪，

米三餐厅，提前几周写邮件预约，当天12点到达餐厅。3小时的用餐真的是享受，无论是服务口味还是环境都是一流的。在这里度过了我的27岁生日。

你好，我在大陆，请问怎么预定呢？

澳门唯二的米其林三星餐厅，性价比超高，1000元以下就能享受到全球最高等级的餐厅，值得一去。

天巢法国餐厅（Robuchon au Dome）位于新葡京酒店四十三楼，连续4次荣膺米其林3星，据说圆拱形的天幕设计是「天巢」命名的由来，中央悬挂着耀眼的施华洛世奇水晶吊灯，整体风格不仅华丽还能引进舒服的自然光。楼层虽标示为43楼，但实则有52层楼的高度，是全澳门最高的餐厅；加上近360度的环形设计，能将澳门美景尽收眼底。摆脱无新意的分子料理，这里的料理有创意却又不失经典，整餐下来无一菜品不惊艳，每一道都超美味。每名服务生胸前都配有国家标识，方便各国食客沟通，服务贴心到位，令人印象最为深刻的是餐前包，服务生推了面包车来到桌前逐一介绍，并根据客人喜欢的口味甄选，最后面包上来的量简直惊呆哈哈，建议即将前往的小伙伴一定要留足够时间给这段行程，我们足足吃了近三个小时，本次消费合人民币2041元（含税含服务费），可做参考。

环境很好，可以透过圆形的玻璃幕墙看到整个澳门的风景；服务很好，有多种语种服务员。可以通过他们胸前的工牌看到提供服务的语言，例如说中文的服务员工牌上有中国国旗、说英文的服务员工牌上有英国国旗。味道很好，比较正宗的法国菜，当然了，离开了法国吃法国菜肯定跟在法国吃的有点区别，毕竟配料区别很大！但是菜单更新比较少，这几年去了几次，但菜色变化很小。

那真的一級棒, 聽台灣的友人說, 在法國也食過, 但是澳門是最棒的, 價格其實很合理, 午餐set也能吃得好飽很享受. 一定要提前很早訂位. 我去過那次至少提早了一個月才訂到位啊...

头盘的味道有点不习惯，但是主菜的味道很好，卖相和环境还有服务太多都很好

第一次吃米其林三星级别的餐厅，体验非常好。选择的是中午的套餐。4道菜下来，加上各种小吃甜点已是饱的不行了。整体来说每个菜都觉得挺艳惊的，可能也和我本人喜欢吃西餐有关吧。摆盘十分讲究，而且细节也做得很好。
店入口在39楼，门是自动门，暗暗的，进门是一条窄过道，一边放的都是酒。过道尽头是电梯，等再出电梯，又是surprise！跟暗暗的过道形成强烈反差，很明亮的餐厅大堂映入眼帘，酒店是新葡京的顶层玻璃圆顶下，餐厅给我们安排了靠窗的位子可以居高临下看澳门！餐厅的出品就不用说了，米其林三星的评价。菜单有单点和set menu两种。餐厅服务超级nice，从订位开始到用餐完毕送我们出电梯，都是超级到位的！非常棒的一次体验。

真的不错，虽然确实还是蛮贵的，吃的还是午饭，也没有点酒，鹅肝是大爱哦~ 前菜和大菜里面有点了鹅肝。值得一提的是他们家的面包，松软有层次，法式又有嚼劲。总体来说 量都是很大的哦~ 千万不要小看，从面包，前菜，汤，主菜，甜点，糖果，咖啡，保证吃的圆滚滚~ 虽然稍微贵了点，不过再去一定还会去这家滴。

提早三周预约的晚餐，图片懒得上了，评价是环境一流，出品一流，价格一流，晚餐有两个价位的套餐可以选，5月特色套餐（1588和1988mop,前者是鸭胸配鹅肝，后者是和牛)和推荐的套餐2588mop。因为推荐套餐最少要吃三个小时，我们是八点十五到达，所以没有选了，其实吃5月特色套餐也吃了快三个小时。吃得好饱，主菜后自选芝士的都没有选了，吃不下。两个套餐，两杯香槟，一瓶矿泉水，加服务费，大约4400mop.

米其林三星餐厅 。尝鲜体验 ，午市套餐比较划算啦~ 需要提早预订 ，环境不用说，在新葡京酒店最高一层还可以顺便观景 ，味道也很不错 。

第二天午餐:天巢米其林三星法餐餐厅,环境一流,但是味道,菜色不敢恭维.将就吃了2小时.

458这个套餐刚好适合我，有一点点饱，但是没有撑到。胃非常的舒服。不会恶心。不会反酸。不会腻。
结账的时候MOP1007: MOP458*2位+10%服务费. 其实也就RMB700多。挺值的。