上海老饭店(豫园店)

上海老饭店打卡

上海的亲戚说一定要带来尝尝，比较正宗的本帮菜，全上海唯一一家，就在豫园旅游区里面。

很有怀旧的装饰，装修各种都很有老上海的感觉，包间内饰怀旧的来很有特色，也整洁，总体不错，对于游客来说，很值得来。
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【熏鱼】
口感比较脆，有一点甜，但是不会太甜，比我印象中上海菜的甜收敛很多，刚刚好，有特色很不错，推荐一试。

【核桃沙拉】
口感跟平时吃的蔬菜沙拉中的其中一种杂菜有点像，总的来说比较清爽，调的汁也是带一点甜甜，不过就不算很有特色。

【醉鸡】
醉鸡，带一点点酒味，酒味不会很冲，鸡肉的韧得来刚刚好，平时对这种凉菜像口水鸡那种没啥兴趣的，这个醉鸡的口感真的不错，酒味又带点甜，推荐~

【狮子头】
这个狮子头不是纯肉的，里面有混杂鱼肉，味道有点腥，汤汁还挺鲜，狮子头的本身一般般。

【油爆虾+水晶虾仁】
双拼，一次可以尝两个。油爆虾，虾个头比较小，炸得比较香脆，味道跟粤菜味极虾的味道有点像，味道还不错。
水晶虾仁的味道就比较淡，会配上醋，但是虾仁本身没有很鲜，估计是冰鲜的虾仁。

【鳝丝】
对于我来说有点偏油腻，比较偏黏糊，不咸不淡，说不出啥感觉，普普通通。

【鲜笋草头】
第一次吃这种蔬菜，口感有点像枸杞叶，不过又比枸杞叶要薄一点，做法好油，完全泡在油里的感觉，好吃，但不敢多吃，鲜笋的味道还不错，推荐！

【八宝辣酱】
以为味道跟宫保鸡丁什么的差不多，配的有点像花卷一样的，夹着吃，也不是很香~

【松鼠桂鱼】
这个简直就是必点了，毫无疑问，无论是造型还是味道，必须是经典中的经典了！鱼炸的松脆，搭配的番茄汁也很浓郁，还有一些松子，桂花鱼的肉感比较实，味道也是棒棒的，所以绝对是招牌中的招牌了！

【大闸蟹】
上海的亲戚告诉我，这个季节是吃大闸蟹的最好的季节，尤其是公的，膏够多，饭店里的做法，外壳还擦了一层油，卸起来满手都是油，不过味道还是不错的，公的膏也是挺多的，满足！

【糖醋小排】
这个也是上海的招牌菜了，醋的酸味比较浓，甜味稍微弱一点，总的来说不过不失，可以点来尝尝，不过比较普通。

一次过尝了这么多特色菜，感觉之前来上海都没好好吃过一样，真的大满足，上海老饭店还真的对得起它的招牌，所以值得综合的五星评价，尤其是游客去，真的还是有展示到上海菜的特点，不会甜过头，而且仅此一家别无分店，所以值得一定要去试一下。

算是当地很老字号道地的饭店了，创建于清光绪元年，外部装修是明清风格，人均200。点了这几样菜，蟹粉小笼包，腐乳扣肉， 八宝 鸭，糯米莲藕。我已经是口味很清淡的南方人了，我对这家 上海 本帮菜只能用 淡 腻 出品不够精致 来形容。也不知道 上海 菜是不是就这样的，当地 上海 人给我讲说 外地人肯定不会吃惯本帮菜的，看来真的是这样，接受度不高。这家馆子的堂面很 上海 风，毕竟也是国营大饭店，虽然在景区，店内不拥挤，服务很好，如果是想要感受道地 上海 风味，是真的需要在这家馆子打卡一笔。听说是老 上海 人的回忆。

绿波廊位于豫园九曲桥旁，是沪上著名的百年老店，曾接待过不少外国领导人。绿波廊系三层仿明清建筑，青瓦朱栏、古色古香，与湖心亭相映成辉，宾客倚窗就座，九曲桥尽收眼底，碧波绿水，令人心旷神怡，平添了不少饮食情趣。这里的点心堪称一绝，桂花拉糕、眉毛酥等特色点心不可错过。本帮菜做的挺地道，水晶虾仁弹性十足，八宝鸭用料不错，价格当然也是不算便宜的。

确实老字号，味道不错，每天有一个特价菜，消费人均160多，感觉有一点点腻，可能吃不惯有点儿
松鼠桂鱼，麻辣酱丁，八宝鸭，梨膏露味道有些像王老吉，每个地方都有一个特色饮料，需要品尝一下的，这儿人也很多，上海当地的老人比较多，我们十一点去的，十二点多基本已经满了

本土老字号，油爆虾满分，甜度适中，虾肉鲜嫩，虾壳不十分脆但是不会有扎的感觉，八宝辣酱类似宫保鸡丁，个人感觉挂糊有点重，凉掉之后夹着困难，油焖笋草头不错，最失望的是扣三丝，火候过老，因为比较麻烦的原因，估计三丝提前切好了，所以很干

这家店环境好，饭菜比较上档次，价格虽然稍贵，但是物有所值。

这是一个很老的酒店了，这里的草头圈子非常的好吃

上海老牌本帮菜馆，口味上偏苏式的，甜甜的。

吃了顿饭，但是味道并不是主要的，而是饭店的招牌……

这里消费价格较高，不是很建议在这里吃饭，推荐小伙伴在豫园商城寻找美食。

历史悠久，经典的本帮菜，值得一试。

菜的味道不错，价格也不便宜，清炒虾仁168，呵呵

豫园步行街的街头，就是上海的百年老店《上海老饭店》，很有特色，上海本帮菜的鼻祖，也是来上海旅游的中外客人想吃正宗上海菜的地方，有文化底蕴，有特色看家菜系，就是想吃的太多，不能品全。

常常爆满，来上海三次才吃成了这么一餐，价格不低，口味不错，值得品尝

八十年代在上海老饭店吃的菜，记忆却十分深刻。