松月自慢料理

松月自慢料理是悦港琴湾集团旗下的一家日料餐厅，第一家门店在福州，自开业以来好评度就相当高。我经常跟朋友去这家店，因为每一次的体验感都非常好。至于去广州为什么还要特意去松月，正是因为很多时候去外地旅行你不知道吃什么，这时选择自己熟悉的品牌一定是最稳妥的。
广州松月，是珠江新城的网红打卡店。一到店里就看到相当唯美的樱花树，这样缱绻万般柔情的粉红色调必定可以满足无数少女心。用餐之前先拍照打卡，也算是一件趣事。装潢属日式风格，走进去只觉温暖与惬意，仿佛置身自己家中。
“美食是给眼睛留着欣赏，给记忆留着回味的”，用这句话来松月一点都不为过。“做食物本身的味道”的松月，所选择的皆是高品质食材，只有你体验过后才知晓其中滋味。厚实的挪威三文鱼，真正体现了日料的经典所在，让你尽享口腹之欲。生烤牛肉是松月极受好评的一道菜品，选用澳洲和牛精心烹制而成，薄薄的牛肉裹上洋葱，与松月的秘制酱汁相得益彰，一整口吞下去的满足感溢于言表。
除环境与菜肴外，松月的服务也是可圈可点。洗手间里的配备应有尽有，喷雾、护手霜、梳子等等，真的是贴心至极。服务人员也是有求必应，有任何需要他们第一时间就出现在你面前解决所有问题，每一处细节的用心程度可见一斑。
推荐：生烤牛肉、挪威三文鱼、牛油果虾手卷
交通：距地铁APM线妇儿中心站A口步行590m

松月自慢料理，位于珠江新城CBD最旺的地段 ，是一间定位高端的日本料理店，最近更是被无数的美食KOL刷屏，在网上也看到了不少的推广文章。餐厅设计全部以素色木质为主，地上铺着席子，采用暖黄色的灯光，所以整体给人以温馨的感觉，座位也都非常宽敞舒适，一进门是“大通铺”，如回转寿司一般坐在料理师傅对面，不过有点不好的就是座位较低，而料理台较高，没有办法直观地看到料理师傅的出品过程，此外，餐厅面积很大，九曲十八弯，有非常多大大小小的包房，卡座也不少，我们订的就是卡座，低销800元。服务也全部是跪下来，虽然我知道这是日本服务的特点，但我还是有些不习惯，可能同为服务行业的人 。服务久了“上帝”，被人这样服务，竟然很不自在~ 众生平等嘛，何必跪下服务呢？ 另外，这里的服务员也都很有爱，还很可爱。喜欢刺身的我们，必点综合生鱼片，我记得价格是400多，首先我非常喜欢的是配了足够多的紫苏叶，紫苏叶和刺身那可是绝配啊~ 其次就是食材都非常的上等新鲜，北极、贝章鱼片厚度适中，口感极佳，希鲮鱼一点不行，口感爽脆。另外两种鱼不知道叫什么，各有各的特色，一种很有鱼味，一种口感柔嫩细腻，本来比较抗拒三文鱼外的鱼的我（因为很多很腥） 竟然觉得都很好吃。最最爱的还是里面的甜大虾，晶莹剔透的虾身子哦，爽脆清甜，新鲜无比，超级好吃，一只实在不够喉。生烤牛肉，厨师推荐！口味是酸酸甜甜的，牛肉新鲜口感非常嫩滑，配上烤洋葱没想到如此出彩，强烈推荐 ，我最爱的海胆！ 100多一份，口味细腻柔软，味道鲜甜。可惜啊分量太少了！鳗鱼烤，烤得恰到好处，表面微焦，香甜可口，也不会很肥，配饭一流。蓝莓淮山，清爽的口感~