小爷酸汤鱼(后埭溪店)

这间是小爷最早的一间店。小爷的菜品不多，主打的当然是酸汤鱼，还有一款新品辣味的椒椒鱼，给爱食辣的人多了一份选择。一行六人，决定点两锅，一桌酸汤，一桌椒椒，再加上几个小菜，满足。

酸汤鱼做的好，鱼片入味又要鲜嫩不说，而且连汤也会诱人的要喝上几碗才能过瘾。一大锅的酸汤鱼上桌了，满满的一锅鱼，分量自不必说，真的很多，食量小的人得四人才食的完。

吃完鱼，在鱼片下还有着配料不可错过，带着鱼鲜味的土豆片、粉条，也超级美味的。

椒椒鱼就如其名，是辣味的，喜欢辣的人一定要试下，鲜中带辣，辣中带嫩的口感，让人越吃越想吃。椒椒鱼的色泽更诱人，带着辣椒的红润，入口的椒香，都让人不由的多食上一碗饭。

虽然这里主打鱼，没想到做的小食也挺好吃的。酥香肥肠，平时不爱吃肥肠，怕那个味重，这里的这种做法，不但爱的人爱，不爱的人也爱。沾点料粉，香酥可口。

钵钵功夫烩，有鸭胗、鸭脚，加入了芝麻，看着红红的汤汁，其实并不辣，味道非常不错。而且分量很足。

这里还有着口水鸡、糖醋排骨，也都不错，不会太辣，可以接受的范围。

饮料则是可以选择自制的果汁、豆浆或是罐装的饮料。这次点了豆浆，自制的非常浓郁，豆香十足，比较偏爱。