Black Star Pastry

之前听墨尔本唐人街旅行社的店员介绍说女王大厦旁边有家很赞的西瓜蛋糕哦！作为吃货的我们当然还要逛吃逛吃啦，找了一大圈，真难找！现在已经开了好几家分店了。终于发现了这个著名的Black Star Pastry草莓西瓜蛋糕，强烈推荐你要尝一尝这特别的好滋味！
The Galeries商场三楼。它就躲在书店里，muji无印良品的楼上哦。7.5刀一个
味道很特别，果香和花香交织在淡淡的甜味上，玫瑰的香味，草莓的清甜，西瓜的爽口，口感很小清新哦。创意新鲜西瓜元素的加入， 为蛋糕点睛了。清新的口感，加上松软的蛋糕，和玫瑰花瓣坚果点缀，丝毫不会觉得甜腻，后来才发现原来是家网红蛋糕啊哈哈哈

假如你来到悉尼，而不知道Black Star Pastry，那你真的就out了。老公点了一个巧克力蛋糕，味道还是不错的，可能我们都不爱吃甜，觉得整体还是偏甜了，喜欢甜食的人应该会觉得很不错。而且为了找这个店好尴尬，网上说在3楼，上去之后老公指着书店门口问我是不是这个，我一看长得就和国内书店卖咖啡的店一样，人都没几个，说肯定不是。结果转了半天死活找不到，又过来仔细看了一下结果就是！说好的网红怎么连个排队的人都没有，放在国内起码排个半个小时的队才好意思说自己是网红吧？！

买了网红草莓西瓜蛋糕，以及Aqua S海盐冰淇淋.草莓西瓜蛋糕非常好吃，以致于后两天我们又去买了一次。荔枝蛋糕也不错，海盐冰淇淋口感一般，胜在性价比和颜值。

在一个类似商城的3楼，很小，很容易错过，当时找了比较久；2楼有个很大的muji，上到3楼有个很大的书店，那么，问题来了，店其实很小，紧靠着书店，如果需要坐下来吃，需要等下位，我们去的时候人还不是很多，过了一会就开始大排长龙。点了最网红的西瓜蛋糕和一种已经忘记了名字的什么蛋糕，价格一个大概和国内的星爸爸差不多，说真的不是特别好吃，甜腻的真的无法接受，如果平时对甜食不是很感兴趣 的话（嗜甜如命的先生都耐受不了这个甜度），这家店是可以忽略了，也不是我们想象的网红店专修。

人均：10澳元。服务：五星。环境：四星 。爆灯！西瓜蛋糕。其实我本身真的不是特别喜欢吃小蛋糕之类的甜品的，但是这家的西瓜蛋糕还有荔枝蛋糕真的很惊艳！！！甜而不腻，分量也刚刚好，天知道两款蛋糕几乎都是我一个人吃的哈哈哈哈。饮料也只有西瓜汁一种，位置比较难找，在The Galeries三楼书店旁，一个小小的敞开式Cafe，位置不多，但稍微等一下也就空了。

這必須是澳洲蛋糕網紅店裡最有名的
他們的西瓜草莓但真的很好吃，記得第一次真的覺得蠻驚豔的
現在開了好幾間分店，但店總是人很多需要排隊
坐的位子不多～如果是在 CBD gallries 裡面那間其實可以買外帶到地下室的 food court 吃喔
他們家也有別的蛋糕，有一個好像是梅酒抹茶的，也蠻推薦的！

网红西瓜蛋糕，原来在the galeries三楼，和kinokuniya书店共享一个门面，下午四点半了还是超级多人排队，我们刚好买了最后两块单人slice的蛋糕，他其实还有四人份的和六人份的，8澳元一小块。
开始不懂为什么叫西瓜蛋糕但是顶部突出的是草莓，原来蛋糕中那层红色的是真的西瓜果肉，其实味道上没有说特别好吃。只说口感是比较特别，因为分了好几层，每层都不同味道，西瓜清清翠翠还挺解腻，但是最顶层那层果冻是茉莉花味的，我感觉香精味太浓，很出戏。
奶油和开心果挺好吃的，蛋糕底加了开心果所以蛮香的，总体不会很甜，不过总的来说就是只会吃一次的蛋糕吧，我没有太大兴趣……
地址：
The Galeries, 500 George St, Sydney NSW 2756
（the galeries 4楼，书店kinokuniya旁）
时间：
周一-周三、周五六：10：00-18：30；
周四：10：00-20：00；
周日：11：00-17：30；

网红西瓜蛋糕，口感不错！！就是吃起来有点儿不方便因为西瓜有点儿难用叉子切开。

解锁网红店，著名的西瓜蛋糕。
我们吃的是个荔枝的，同伴说经常中午就卖没了，想买到也是很困难，这次运气很不错。
地址：Kinokuniya, Level 2, The Galeries, 500 George St, CBD, Sydney,NSW