双桥面馆

老板娘推荐的双交面味道确实不错。爆鱼味道适中。和我在苏州吃的味道完全不一样，口味很浙江。口味清淡的一定要和老板娘讲一下。会有点咸。苏州的爆鱼面，去了一定要吃，汤底真的是棒极了。回味无穷。

南浔古镇双桥面馆是一家老字号面馆，已经营南浔地方特色面双浇面为主。
招牌的焖肉爆鱼面。焖肉就是肥瘦相间的，挺大的一片，肥肉很酥，用个俗语，入口即化。爆鱼就是熏鱼，也不错。

还行还-行 不是很贵也不是很好吃 -。

定位定沟里去了走半天白走了什么破攻略

这家就是一个骗子，面极其难吃，由其是两种价格，对外地人是高价，对本地人是低价，更可恶的是冒充老字号丢古镇的脸。

面汤汁味道很鲜美，酥肉非常好吃

很好吃，下次带我朋友一起来，非常赞

周边环境不错，产品丰富多样，味道还不错

我忘记是不是这家了如果是在一个桥附近就对了 超好吃

早上来吃的！点了单交面！说真的，不值得走这么远来吃！有可能南北方差异的原因！有点清淡，没有想象中的好吃

怎么来的这家店呢，肯定和诸位有所不同。我从不迷信网络上各种app的大众评分和带图点评，因此，我现在古镇外的马路上，寻找着南浔有缘人。
遇到四位苍白银发的老人，向她们询问南浔本地的特色小吃。她们竟然不约而同的推荐了这家双桥面馆。热情的她们换发出青春的活力，并告诉我，要吃双桥的双交面，从南往北第一家，而不是双交面馆的双交面。
说实话，面的味道不错，可能随着生活水平的提高和口味的挑剔，很难体会到经验的感觉。但身处两座古桥旁，随着老板和老板娘的热情招呼，总有一种特殊的心境去刺激逐渐淡化的味蕾。吃面填饱肚子可能已经成为其次，最主要的是留住在南浔的一段回忆。

幸亏有大众点评，否则一下桥就误入牌匾是“双交面馆”的面馆。这家的胖老板一直打哈哈说我们找的就是自己家，加上后来见此家伙计拦腰截客，真觉得心生厌恶。
好在坚持去了旁边真正的双桥面馆，这才是真正的双桥面馆，虽然不是这种清汤面的爱好者，但是不得不说量大实惠，面条筋道卤也香，尤其是里面的爆鱼很香，应该是卤过之后再炸的。
对比老字号和新字号：白瓷大盆VS大口小底黑碗；精良一次性筷子或传统木筷VS劣质传统一次性筷子；味道因为未去新字号所以难以比较。
老字号的大妈一直扯着脖子喊自己才是老字号，但无奈地理位置不占优势，大部分不明真相的群众还是去了第一家，有人反应过来却碍于已坐下不好意思再走。有时假作真时真亦假，着实让人无奈。

毕竟是在景区里，性价比不高，味道还可以，料比较少

早上这个点，游客还没来，基本都是镇上的当地人，看来这家店的口味还是很不错的。点了爆鱼双菇面，浇上香醋，热腾腾的面条，吃得很满足。双浇面都是15元一份。

感觉味道很好，很喜欢这里的美食。