锦春大酒店

到扬州的第一顿晚餐，锦春大酒店就在旅店边上，点了盐水鹅，第一口吃进去味道还不错，再吃几口就没什么特别的了；扬州炒饭无论从颜值还是口感都不敢恭维，貌似还是自己做的蛋炒饭更有味道；狮子头也没什么特色，多吃几口有点腻；蟹黄汤包里面的汤汁里放了姜丝，口感还算鲜美，但只适合品尝；文思豆腐羹，小小的一盏，足矣！

离开扬州前的午餐，餐厅是旅行社推荐的，吃下来感觉还不错，比第一天的富春茶社的菜品好，环境方面感也更精致些。
大煮干丝、狮子头这些经典的淮扬菜总归是有的做的也不差基本体现了淮扬菜的本味本色清新的口感，蟹黄蒸饺味道也很好，我在吃饱的状态也能感觉到它的好吃！其他的一些冷菜和热菜装盘也算整洁味道也都不错，让我们此行有了比较完美的收尾！

扬州很有人气的一家店铺，值得品尝哈！

口感比起富春酒肉狮子头没有那么滑润，不过还是很好吃。
三鲜鱼丸汤，汤没有什么鲜味，比较咸。
文思豆腐羹，很好喝。

乾隆皇帝御题的“锦春”二字，扬州最出名的早茶店有冶春，富春和锦春三家，据说味道都不大一样，甚至同一个品牌不同位置的店的味道都不尽相同。至于哪个好嘛，算是萝卜青菜各有所爱。冶春店多，开在景区附近，所以是网红店。富春店多，开在居民区，所以是亲民店。锦春店少，多是当地退休的阿姨阿伯来光顾的，一边喝早茶一边聊家常，所以是敬老店。好吧，我们选择了锦春。

蒸饺和烫干丝好吃，五丁包子和豆腐皮包也推荐

早上九点多，锦春已经没什么人。买了三丁包、豆腐皮包、千层糕、馄饨，花了28.7RMB。
馄饨还好，至少比南京的有馅、好吃些。
谁说这家三丁包比花园好吃的？智障吧？三丁包简直没法比，馅少，稀溜溜的。豆腐皮包也是这样，没啥特色，千层糕甜甜的、软软的还不错。找座位坐下，然后写菜单，去结账。早上没有狮子头。
中午又去了锦春，只点了一份狮子头。北方的狮子头很实诚，有嚼劲，这边的倒像是扣肉切丁团上的，嗯，就是很软的味道。

我们早上九点到的，人超级多；坐的位置得自己找，没人招呼你；服务员态度不好呼来喝去，体验感超级差；蟹黄汤包还可以，有点腻。

在吃吃吃的路上放飞自我
周末去了一次扬州，这个十分美好（wei）的城市，换了时间再来不再是匆匆一面，有指南的带领，揭开了这个城市美食体验的一角～
这是抵达扬州的第一顿 淮扬菜入门版
为什么只有四张图呢，因为其他的还没来得及拍照就吃掉了
1️⃣文思豆腐⭐⭐ 印象中的文思豆腐就是颜值担当，但口味上肯定是觉得寡淡了些，没有料想到这次小伙伴对这道汤羹赞不绝口，光盘哦不光盆～
2️⃣特色元宝肉⭐⭐⭐ 三颗星星不怕骄傲～颜值和口味的化身，既上照又好吃。可能有小伙伴怕五花肉太油腻了，肥肉部分入口即化～底下还有炖得入味、吸收了肉汁的鸡蛋，全部被消灭的第二道菜
3️⃣春笋炒鮰鱼⭐⭐⭐ 鮰鱼算是江南地区非常普遍的一种食材了吧，没想到春笋鮰鱼也可以这么好吃，而且人家多上照啊！
4️⃣各种虾仁⭐⭐ 一共有两种虾仁，清炒虾仁&和绿茶一起烹制的虾仁羹，没什么过多的观感，可能是因为其他菜色口味会更重一些。
5️⃣扬州炒饭⭐⭐⭐ 怎么能不说扬州炒饭，扬州炒饭的来历众说纷纭，不知是该从隋朝的碎金饭说起还是从乾隆帝的传说开始，但是不影响咱们品尝吖，一定要用隔夜米饭炒制，米饭粘上鸡蛋粒粒分明

饭后一杯三省茶，既可以润润喉也可以漱漱口，完美～

那么为什么少给了一颗星星呢，唔服务态度真的是有点国营哦。包间里的服务阿姨还不错，但二楼前台收款的妹纸就有点口怕了…

早茶口感不比冶春茶社差，但吃早茶要排队，喜欢早茶的蜂友们可要有耐心喽！！！！！

他们家的包子很好吃，还有盐水鹅，价格也不算贵，比冶春和富春都好吃

早上买的三丁包，青菜包，梅菜包，烧卖味道比上两家吃过的好吃，面发的好，算是来吃过的比较好的包子！！

解放桥头，古运河畔，东关古渡，宋城名都。
扬州锦春大酒店位置独特，风光秀丽，环境幽雅，交通便捷。
清朝乾隆年间，扬州盐商吴氏兴建锦春园，寓意为"锦绣春色"、"春光似锦"。乾隆南巡曾驻锦春园为行宫，并题诗一首。后来达官显贵、文人墨客纷至沓来，锦春园一度成为江南一景。乾隆御笔亲题"锦春"。

不错不错不错不错不错不错不错不错不错

到了扬州，总是要感受一下“白天皮包水”的。
这家锦春在东关街附近，本地人很多。