All'Antico Ristoro Di Cambi

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是本地人都很爱吃的一家人气餐厅。晚上7点才营业，饿到不行我们提前了20分钟到餐厅门口，商家刚刚才做开门的准备，就连服务员也是匆匆赶来换上工作服。餐厅整体装修偏家庭风，位置也在不起眼的马路尽头，在我们入座之后陆陆续续来了很多家庭聚餐的当地人，游客只有我们这一桌。点了蘑菇的前菜和土豆的配菜，主菜是1kg的T骨牛排，我们两个人吃绰绰有余。有点煎焦了的黄油土豆意外的香浓，高度赞扬T骨，果然是招牌美食，配上海盐，3分的熟度嫩到爆汁，熟透的表皮在咀嚼中慢慢散开在嘴里，完全是原汁原味的牛肉味道，没有任何腌渍调味。绝对是我吃过最好吃的牛排没有之一。实在有点可惜的是肉真的太多，两个人来不及吃，冷却之后就没有热的好吃，另外就是实在不经常吃3分，有点太生影响了我们整体的进食。点餐的时候一般是默认3分熟的，如果实在不太能吃生的还是建议主动和服务员沟通说要5分，会好很多。但不管怎么说都是非常惊艳的一餐，特别到下一次再去佛罗伦萨会特意去找它的程度。