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以海洋环境为设计主调，穿过道道光环犹如进入时光隧道，进入餐厅更感觉犹如潜入深海，享受豪华体验；室内装潢以天然石材和质感厚重的木料和色彩缤纷的玻璃作为润饰，更有柔和的灯光映照半透明的海洋装饰
贝隆餐厅的独特格调无不散发着柔和的魅力。在这个夜晚无论是脆皮鲳鱼，或是慢煮乳鸽胸，亦或是麝猫咖啡羊柳，味蕾均得到了满分的体验，最需强调的当然是那道在整块喜马拉雅盐上炮制的炙烧北海道带子，以及趣味横生的意大利柠檬火焰雪糕，舌尖上的盛宴在贝隆餐厅得到了最纯粹的答案。