这家号称美国No.1的chowder,地址是Pike Place Market, 1530 Post Alley, Seattle, WA 98101,派克市场走过去5分钟。我们2014年去的时候吃过,我个人觉得没有很惊艳,美国人口味和我们就是不一样,这家号称美国第一的做的我觉得还没有我们实验室的一个姐妹儿做的好吃呢,但是美国人很喜欢,每天排长队。
以下是奥林匹克国家公园的简介(摘自维基百科):
奥林匹克国家公园(Olympic National Park),位于美国华盛顿州西北角的奥林匹克半岛上,濒临太平洋,离西雅图约有三至四小时车程。国家公园由雪山、温带雨林和海滨三部分组成,从海边的温暖潮湿到高山上的严寒,游客可于同一次参观经历中,体会一年四季的气候,以及相应的不同自然生态。
奥林匹克国家公园,跟它附近的几个国家公园,都位于北美板块,和Juan de Fuca板块的相交处。Juan de Fuca板块东部,正不断地陷入北美板块之下,岩石经地幔加热后成为熔浆,形成这地区一系列的活火山。位于国家公园里的高山,(如海拔2428米的最高峰奥林匹斯山(Mt. Olympus)),其实也是活火山。从太平洋海面上吹来的温暖而潮湿的空气,被奥林匹克山脉挡住,气流沿山坡上升而冷却,在高山上形成降雪,半山腰则降雨。高山上的积雪终年不化,形成大大小小的冰川。山脚下由于一年四季,都有丰富的雨水,每年春天又有稳定的融雪,山腰处形成雨林生态。奥林匹克国家公园地处温带,因此这里的雨林称为温带雨林,其植被、动物品种都有别于热带雨林。这里的Hoh雨林是美国大陆上最潮湿的地方。
这是一个雪山国家公园,可以体验爬雪山的感觉,非常推荐!我们是2014年5月底去的,主要游览了雪山南缘的Paradise,体验了一下爬雪山,当时雪还是非常厚,得有一两米,估计山上的雪是常年不化的。Paradise有个游客中心,叫做Henry M. Jackson Visitor Center,有厕所有饭店,厕所水管的水非常冰!游客中心可以租各种登雪山的装备,我们觉得也玩儿不了多久就没租,我想说的是有一双好的防水的鞋子是很重要的,牛仔裤是不推荐的,说起来都是泪啊。雪山上还有很多登山爱好者在练习,也有专门教登雪山的培训班。
派克市场最著名的抛鱼,我们去的时候可能时间不对,没有看到。但是这个市场里面不止卖海鲜,还有各种有意思的东西,手工艺品、花、吃的,各种没见过的东西,值得一逛,要是不着急慢慢逛,逛上一天都可以。这个市场离第一家星巴克、号称美国No. 1的Chowder店Pike Place Chowder都很近,走路几分钟。它门口还有著名的口香糖墙,这个墙2015年被铲了,但是据说现在又逐渐被贴满了。
The Underground Cafe