5天4夜22店大冒险 | 台北美食亲测真心话（恶魔吃货de台湾珍珠奶茶夜市平溪线美食攻略）

一个在美食点评网站差评弄倒闭好几家店的恶霸吃货终于登陆宝岛。
感恩三月三实现了我的舌尖光复之旅。之前写游记喜欢分享行程攻略，但同一个祖国同一种语言，除了签证理解起来费劲一点，其他还真不什么需要特别攻略。
这次呢，我只想简单粗暴的做一个毒舌美食观光客。如果你对台北的吃吃吃也充满了期待，那不妨看下去吧。
背景音乐 ：S.H.E-《我爱雨夜花》

我的最新新加坡美食探险：//www.achim-lelle.com/i/11508942.html

以下是我总结的台湾特色美食，无论在哪家店吃，推荐尝试一下哦：

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以下就是我这五天二十二家店的吃吃喝喝以及胖五斤的心得体会。我决定抛弃常见的星星评分，直接用表情和该不该去吃简单粗暴的给吃货们指指路。
一定要吃
推荐可吃
可吃可不吃
不推荐吃
千万别吃
不想看过程的可以直接目录跳转到最后看结论。

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金峰卤肉饭
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营业时间：08:00-01:00
地址：中正纪念堂捷运站2出口100米左右
评价：推荐可吃
卤肉饭基本是台湾菜的标配，卤肉配上酸萝卜和米饭。台湾可能真的会有一千种卤肉饭的做法，金峰作为攻略网红店，成为了我台北美食的第一站。金峰的卤肉特别在于都是比较长条的肉末，不同于一般卤肉饭的肉丁。卤肉饭分大中小碗，大概是45台币左右，量不算多但是味道很实在。据观察当地人来吃的也很多。金峰的卤肉饭因为是长肉条，所以单条肉覆盖肥瘦两种口感比较全，卤汁的咸淡比较适中，肉熬得口感也比较软烂。感觉是我心目中比较标准的卤肉饭，值得尝试。

三杯鸡绝对是从我第一次在内地吃台湾菜之后的最爱，每次去台菜的餐厅必点菜。这次来台北想吃的第一名就是三杯鸡，有一种美食朝圣的心。然而之前做攻略的时候各种搜三杯鸡好吃的店都没有看到线索很是诧异，问当地人对于哪家店的三杯鸡好吃得不到解答。然后某当地人和我分享说三杯鸡属于热炒店的菜色，哪里都有这个菜色，所以并没有公认。
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欣叶台菜（忠孝店）
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营业时间：11:00-15:00 17:00-22:30
地址：忠孝復興捷运站3出口前行200米左右
评价：推荐可吃
自己还是搜索半天找到了台菜交椅欣叶台菜，欣叶应该是台北美食最贵的一餐。欣叶的人气很高，如果是周末去吃，特别如果是用餐人数比较多的话，建议提前在网上进行预约（五天之後，二個月内）。如果没有预约就需要现场等位，如果没有提前预约，建议不要饭点去，或者就稍微多等待一下。
欣叶的三杯鸡酱油膏的味道咸甜搭配挺好，九层塔气味新鲜点睛正好。这里的三杯鸡比我心目中认为的正宗三杯鸡的鸡肉做法更嫩，欠一点焦香。可能为了做得更嫩，鸡肉比较很大块。欣叶的煎猪肝也是人人推荐的特色菜，口味咸中甜得很特别，猪肝很嫩。感觉也是不错的选择。我们点的菜脯蛋里的萝卜丁口感很好，外层的蛋恰到好处的焦香也值得推荐。
欣叶的才感觉对比价格真的不怎么重视摆盘，但是确实味道有自己傲娇的理由。感觉想正宗的吃一餐台菜，是不错的选择。缺点就是，人少不好点，还有略贵。
欣叶有很多分店，在官网可以很方便查询到各个门店信息。欣叶订位在大众点评上还要收费，其实自己去他们官网简单注册一下就行了，非常方便。http://www.shinyeh.com.tw/（订位在“客服資訊”）

这次台北行看到了很多之前的攻略推荐了很多家牛肉面。因为时间和肚子关系，此行只吃了一次永康牛肉面。
（ 热门店：牛店，林东芳牛肉面，富宏牛肉面，永康牛肉面）
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永康牛肉面
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营业时间：11:00-21:00
地址：忠孝復興捷运站3出口前行200米左右
评价：可吃可不吃
其实本来在台北吃牛肉面，之前看攻略我的首选是林东芳。然而当天是因为我俩出门太迟，本来想来永康路吃小S推荐的鸡腿饭的，但是已经关门了，附近攻略的名店只有这家开就决定吃吃看。不像在内地习惯了吃饭排队，来台北这几天还是头一次碰到吃饭需要排队。大中午的烈日当头我们只能在门口列队。等了大概三十分钟，终于是和一对韩国情侣拼桌开吃。菜单也很简单，就是辣的和不辣的汤底，配牛肉或者牛筋（可以半筋半肉）。闺蜜MIFFY作为在兰州吃了四年牛肉面的牛肉面达人选了牛肉面，我选了半筋半肉，我们都要了辣汤。
端上来真是巨大一碗，牛肉面的牛肉估计可以片出二三十碗兰州牛肉面的量。这里的牛肉和牛筋都是炖煮软烂的口感，牛肉味十足，面的劲道还是不错，但是汤底真的就是康师傅红烧牛肉面的味道，让人有点出戏。大量的肉量对得起大概五十人民币一碗的价格，但是总觉得量多了很腻。感觉肉的味道不错，但是汤的味道总觉得几块钱一包的料包也能复制90%，总有点爱不起来。见仁见智。

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上引水产
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营业时间：06:00-00:00
地址：台北市中山区民族东路410巷2弄18号（距离捷运中山国中、行天宫站都需步行1.5公里左右）
评价：不推荐吃
这家店真的是当地人和游记里都必须打卡的推荐。也算是我此行吃的交通不太便利的一餐。上引水产可以说是一家超市，主要卖各种海产品，顺便也加工给客人食用。虽然是要求站着用餐，但是我们工作日过去人还是很爆满，一开始对点单有点迷糊，其实就是问可以站位的服务员要菜单（都是统一的）然后点好付钱会有人送过来。（PS：这里无论消费多少点单只能用现金！）
但是我必须强烈控诉的一点就是，四月的晚上很凉上引水产的那个空调简直和冰窖有的拼。这里主打的是生鲜，你说我吃个生鲜没说要把自己弄成冻肉啊。虽然也有炙烤区，但是就是冲着生鲜来的，只好硬着头皮选了一个最不透风的稍微温暖的角落点单。
海鲜的生鲜拼盘有1400台币和1200台币的套餐，我们为了啥都试试选了1400的。另外坑爹的是，菜单上一个汤面都没有，只有配的很小碗的味增汤。感觉自己就是在北极躲在冰窖里吃冻鱼的感觉。
上来的海鲜套餐很丰富，感觉还是很划算的。第一次试胆吃了生的生蚝一个很美味，另一个感觉没处理干净。龙虾不错，海胆很不错，还有一个切片的贝类也不错。其他的就很一般。而且肉比起新鲜，更多的就是冷，吃不出个所以然。客观的说，点拼盘不如还是直接点单项的吧，分量大也吃不了那么多。因为交通也不算非常便利，想要低价多吃点海鲜的可以去试试，但是味道真的就一般吧。

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竹村居酒屋
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营业时间：17:00-01:00
地址：象山捷运站2出口步行一公里左右
评价：可吃可不吃
作为我可能不会爱你的拍摄点，真的是台北旅游的打卡地。可能比较亲日的关系，台北有很多日料店，居酒屋这种日式的风格的店也是不少。作为喝不了多少的游客，我们还是好奇来打个卡。居酒屋主要就是点串烧，然后自己选择饮品。我们把菜单上写着推荐的串烧都点了一份，然后尝试了传说中的台湾啤酒。
串烧的味道都还算可以，玉子烧值得推荐。台湾啤酒也没有传说中的苦涩，但是麦芽味还是挺重的。逛了一天最后在这里放松一下感觉挺不错。但是就是交通不算方便，可选吧。还有，门口拍戏的那排四个座位，不是去了就会有的，得看猿粪。

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榕树下米粉汤@十分
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营业时间：平日10:30-15:00 （周一周二公休） 周末 08:00-19:00
地址：沿着十分车站往老街方向走就能看到，就在大榕树下
评价：一定要吃
之前去西门町原打算要尝尝大名鼎鼎的阿宗米线的，但是不恰巧当时正好有维修电线杆什么的车停在阿宗的小巷门前就没吃上。所以过了两天去平溪线的时候就计划了一定要去这家专门卖面线的店尝尝。
面线是闽南地区的特色，细如发丝，煮熟后成透明状，汤汁浓稠。之前也吃过面线，但是这家的的面线入口绵软，配料扎实，鲜味很足，味道很好。另外我们要了也是招牌的米粉汤，米粉汤的主料呈小椭圆状态，个人喜好可能还是面线更绵密，但是汤头的味道也很鲜美，我俩瞬间完成了光汤行动。