日啖美味五余餐，只想长做岭南人

说起来去广东的想法在脑海中形成已经很久了，17年国庆的时候就和Z先生计划着从宁波出发自驾一千三四百公里到广州，沿途再去些福建的值得游玩的地方悠哉得晃荡过去。

人世间唯一不变的就是变化，唯一可能的就是不可能。17年的国庆赶上了很多事情，转道去了更近一点的台州。这次年前的旅行和Z先生商讨了很久，祖国的河山太好，想去的地方太多，思来想去还是决定圆了当时想去广州的念想，从汕头到潮州，从潮州到广州。对此Z先生就很开森，想说要不就此约定俗成算了，每年最冷的时候就像候鸟迁徙一样从“北”到“南”，就像畏惧严寒的大雁，不顾一切地奔向南边，猫在南方，避避冬，藏藏寒，吃吃吃，享受阳光，享受温暖，享受人生。

去了广东最大的感受就是“一恨与君相识晚，二恨岁月难相守”，广东的人文和美食都让我赞叹不已，当然可能更让吃货念念不忘的是美食多点，不过这也无伤大雅的嘛。如果能在年迈时住在广东，有阳光有鲜花，和Z先生相濡以沫地住在一起，读书养花，酿酒早茶，这日子别提有多美了。

关于行程，真没神马好说的，从2月27日到1月4日的9天行程，前半段几乎就在次次次中度过了，后半段再持续的次次次中度过了，一回到宁波上称，我和Z先生都是面面相觑，再加上临近春节，我俩的这个体重简直就是要再创新高呀。

回来之后，小伙伴都惊奇于我的双下巴，唉，到广东，还去了超好吃的潮汕，流连在广州的各个或古或新的早茶馆，日啖美食五余餐，只恨不是岭南人呀。

宁波——潮汕：D3111，08:49-15:52 ¥352.0/人，从宁波到潮汕是有动车，但是从潮汕无论到潮州还是到汕头，还是要转城乡巴士的。

潮汕——汕头：城乡巴士，¥10/人。

汕头——潮州：神州租车，租车、保险等费用¥250，油费¥50，高速费用¥15/单程。

潮汕——广州：D7503，13:04-16:22 ¥179.5/人。

广州——宁波：D943，19:35-04:12 +1 ¥ 590/人。从广州回来因为从未坐过动卧就分外好奇，买了动卧票，破了坐动卧的处。

曾经和小伙伴在上海次了超好次的潮汕牛肉火锅，让我暗下决心，日后一定要去潮汕尝尝正宗的牛肉火锅，但原来，潮汕不是个地方，是一扣地方。

对于目前中国的行政规划而言，潮汕其实应该称为潮汕地区，指的是潮州、揭阳和汕头三个地级市组成的区域，毕竟时间有限，我和Z先生就主要逛了汕头和潮州两个地方，至于揭阳，总要留点遗憾嘛，毕竟人的一生会和很多人很多事情很多地方擦身、相遇，遇到的时候好好珍惜，没有遇到可能只是缘分不到，不必可惜，准备好、调整好自己，下次遇到的时候，轻巧地道一声你好，相别的时候，再颔首再见，这便很好了。

潮汕的美食，由现在的我想起来，真是口水直流，那段美好的时光里，每天和Z先生想的都是今天去哪里玩耍，今天去哪里次次喝喝，每天过得都很开心，那时，阳光很暖，电量很满。我们俩都暂时与繁忙的工作say byebye，每天都诚于自己的内心，在玩耍的时光里满怀着对生活的热爱和执着，在潮汕这个吃货圣地里，将潮汕牛肉火锅、潮汕肠粉、豆花、干面、卤鹅等等一网打尽。

在长途跋涉了近8个小时的动车之后，终于到了潮汕火车站，我和Z先生一致决定先去次个海记牛肉火锅。真的是不到潮汕不能叫吃过潮汕牛肉火锅，海记牛肉火锅的汤是清汤，点了海记自制的牛肉丸、嫩肉、吊龙、匙柄、匙仁，炸豆腐皮和白菜。

牛肉丸筋道爽口，咬起来噶几噶几作响，一招不慎，还会有潜藏在牛肉丸中的油汁崩即出来，再配上潮汕地区特有的沙茶酱，嘶溜。

牛肉是我们俩的最爱，Z先生更爱嫩肉，在火锅中微微烫过的嫩肉，在嘴中入口即化，你简直很难想象自己吃的居然是牛肉，一片牛肉居然有如此让人惊艳的口感，嫩到鲜甜。我则更爱吊龙，吊龙相比嫩肉，增加了Q弹的口感，吃起来有嫩肉的鲜嫩，也有别有其他的趣味，相当可口。另外的匙柄、匙仁则没啥好说的，感觉不如嫩肉、吊龙。

汕头的第一顿，敲极满足的。

海记牛肉火锅：

消费：人均120

口味：我：9.5分 Z先生：10分

如果说，汕头有什么让我直到现在还念念不忘的话，亚强果汁冰绝对是排名第一，亚强是个神奇的又傲娇店，每天下午2点开门，第二天凌晨一点多结束营业。本来由于去的时候就是冬季，多少对果汁冰这种听起来就凉飕飕的东西兴趣不大，后来由于这家店就在海记出来没多远，想想也是缘分，我和Z先生两人就买了一杯，选了草莓桑葚汁。买前还和Z先生约好了，我就吸一口尝尝味道，主要还是他来解决这么一杯庞然大物。

现实总是要狠狠打脸，这样才极具戏剧性和艺术性，生活也是如此。那种酸得浓郁、甜得甘醇、冰得脆爽的口感，让我一种自己喝的不是我印象中的碎碎冰，而是梦境中的琼浆玉液的幻觉。然后偷偷瞟了一眼Z先生，发现他并没有太注意我，急忙再多吸了两口。

“好喝莫？”Z先生终于感觉到了些许的不对劲，关切得看了下我。

“额……”我有点迟疑，如果告诉他好喝，他肯定不允许我再喝了，可是告诉他不好喝，他看我一副不撒手的样子，也不会信的呀。赶忙又吸了两口，递给他，“好喝的。”

他从我手里接过果汁冰，看到少了三分之一的杯子，有种很想念念叨叨的状态要出现了。我一看状态不对，就急忙抢话：“不试试莫？确实味道不错嘞。”

他果然被牵走了注意力，尝了一下，“味道真的很好耶。”Z先生开心得说，“这种酸酸甜甜的口感好奇妙呀。”

“恩，对的呀。”我点头附和，心里默默比了个“V”，嘿嘿嘿~

亚强果汁冰：

消费：人均20

口味：我：10分 Z先生：9分

汕头并不是一个旅游业特别发达地方，我俩来这边的目的也很单纯，就是次次次加随便逛逛，刚出宾馆去往金新肠粉的路上偶遇到了一个小公园，就想说，随意逛逛。它看着像是上世纪八十年代筹建的，有点老年文化公园和儿童公园的结合，园内很多儿童玩乐的设施，包括碰碰车、太空漫步等等。慢慢的都是童年的回忆呢，Z先生很不识相地冒出来一句：“感觉之前在厦门大学是朝气蓬勃，而这里可像是最美不过夕阳红。”

让人很想打他了，所以我们俩这是老年养老游嘛，哼╭(╯^╰)╮~

金砂公园随处可见晨起锻炼的爷爷奶奶们，或唱唱戏，或打打拳，享受他们悠闲自在的老年生活。其实，人经过一整夜的卧床睡眠，身体处于相对静止和休眠状态。进行晨练，可以活化人身体相对比较僵硬的各个部位的关节、肌肉、韧带，从而唤醒身体各部位沉睡的细胞，使原本僵硬休眠状态的身体变得关节灵活，保障新一天的精神焕发、神清气爽、精神振奋、精力充沛。

Z先生说，以后他就这样背着宝宝好了，比抱着轻松~ 呵呵，那你也要有很牢靠的衣服，不然，觉得日后那个衣服嘎吱啦的场景已经呈现在我的脑海里了，嘿嘿嘿。

金砂公园里，随处可见以前小的时候公园里的那些玩意儿，套圈，记得小时候总是缠着奶奶带我去公园里面玩，气球、玩具、游乐设施，这是我对公园所有的印象了。而公园里也似乎聚拢了周边所有的小孩子，那里就会成为孩子们的天堂，笑闹声、追逐声阵阵。

第二天，我和Z先生的第一站就是金新肠粉了，金新路上的金新肠粉老大早就一堆儿的人挤着等吃一份最为正宗的潮汕肠粉，我俩由于今天身负诸多任务，不敢多吃，两人就点了一份虾仁肠粉。说实话，这家店的炒粉其实并不如我在广州吃到的银记肠粉好吃，主要的区别在于银记肠粉的虾仁是鲜虾仁，虾仁大而甜，金新肠粉的虾仁是冷冻虾仁，虾仁不够鲜香，味道就差开来了，不过上面淋的汤汁，我还是更爱金新的。

金新肠粉：

消费：人均10

口味：我：6分 Z先生：8分

花在肠粉店中等待的时间总是要比享用美食的时间多，结束肠粉的征程，我俩踏上了寻找福合埕牛肉丸的道路。由于小公园附近的多条路段施工，长平路上的这家福合埕牛肉丸店看起来生意相当清淡，我俩进去的时候，老板正在拖地，店内空无一人，两人点了一份牛肉丸汤面。牛肉丸的筋道Q弹，那就嚼起来噶几噶几的口感，让我对这家生意清淡的小店，瞬间好感倍增。

福合埕牛肉丸是广东潮汕地区的传统名小吃，是历经多年的潮汕老字号，以其鲜嫩美味的牛肉，酥脆可口的牛肉丸，精心制作的调料享誉潮汕。（摘自百度）

走前，买了一斤牛肉丸和一斤牛筋丸寄回家，加了老板微信，等日后有想吃了，直接在微信远程扣老板就行啦，互联网拉动了人和人之间的距离，让地域的广度和宽度不再成为人和人之间沟通的阻碍，着实方便了不少。

福合埕牛肉丸：

消费：人均20

口味：我：8分 Z先生：7分