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“颠覆想象”都不足以描述的哥伦比亚:波哥大—麦德林—瓜塔佩—圣玛尔塔—泰罗纳—卡塔赫娜
- 出发时间/2017-12-23
- 出行天数/10 天
- 人物/和朋友
- 人均费用/6000RMB
决定前往哥伦比亚度过圣诞和新年后,我做了很多功课。十一天时间,城市、海滩、丛林一样不能少,不想太大众也不能另类到危及人生安全。还得有个预算,足够省钱又必须包括几段航班,以节省时间旅行。和先生、卡梅伦再三商量过后,我们第一次哥伦比亚之旅成形了:波哥大—麦德林—瓜塔佩—圣玛尔塔—泰罗纳—卡塔赫娜。说实话,对这一趟出行没有太多的期待,在网上能找到的旅行信息和图片寥寥数页,也没有那种让人心驰神往,想立马马上请假飞去的冲动。虽然我和先生搬来布宜诺斯艾利斯已经五个月了,对阿根廷的了解也慢慢立体丰满起来,但对南美、对哥伦比亚也还是知之甚少。
但是,哥伦比亚真的颠覆了我们的想象!自然美景和历史故事不说,路边美食和小资餐厅、摩登建筑和精品购物街、风景如画的小镇和加勒比海岸的沙滩,一样不落。民风之热情淳朴也出乎了我们的预料。第一次这么着急动笔写游记,我想赶紧让大家知道,这个神秘的国度真的有太多值得被人知晓的地方。
盛衰缩影——Bogotá波哥大
中午从布宜诺斯艾利斯起程,降落波哥大已近傍晚。从机场到酒店这一路上,我直勾勾地盯着车窗外,把景色从车窗一头看到另一头,再换一帧景色继续往复,脑袋也跟着像打字机一样来来回回。趁天还没黑,赶紧把对这座城市与对哥伦比亚的第一印象记入脑海。这一刻,我还不知道,除了美剧《毒枭Narcos》、马尔克斯的《百年孤寂》、血雨腥风的游击队和享誉盛名的咖啡工业,哥伦比亚会给我们带来多么大的惊喜。
我想象中的城市街景可能是马尼拉那型的,些许残败的,让人心生怜惜的。也的确在必经的主干道 Avenida Carrera 30上看到一些破旧的居民区和大片大片鱼龙混杂的涂鸦。在第二天的城市徒步游览中,听说了一个有趣的故事:
曾经,涂鸦在这里是违法行为。涂鸦艺术家大多经历过喷漆罐没收、被警察殴打、甚至入狱。而这一切却因为“比宝”的一次鲁莽行为,误打误撞地催化了街头艺术行为的合法化。对,你没看错!就是贾斯汀·比伯。他在波哥大的一场演唱会后,由警车开道离开,一时兴起,半路下了车,在涂鸦上喷绘了一片加拿大枫叶(下图右一),以此纪念他死去的仓鼠Pac。这一切都发生在警察的护送下发生的。
就在那个周末,300多名涂鸦艺术家走上街头,创造了700多个鲜活的图像和信息,抗议警察对比伯的虚伪宽容,要求政府给予他们同样的尊重与自由。随后波哥大市长宣布涂鸦在波哥大可以作为一种艺术和文化表现形式。有些艺术家们还在主要大道上获得许可,在高楼墙壁上作画。但合法化的同时,也让一些很难被看做艺术的作品蔓延在整个城市。墙壁和地下通道上喷满了标签和泡沫字母,我们经过的好些条街上没有一家不受污损的门面。
http://www.elcolombiano.com/historico/bogota_rechazo_los_grafitis_de_justin_bieber-HYEC_267707
在酒店稍作整顿后,我们就迫不及待地出门去感受波哥大的圣诞气息。先到了富人区Rosales,周围商业区的环境氛围跟Carrera 30 天差地别,我们被Tiffany、四季酒店等国际奢侈品牌看花了眼,三里屯、静安寺有的,这里样样都有。
接着,我们去到晚餐所在的Usaquén区,这个由旧时庄园改造成的餐饮商业区在构造上留存着一份闲适,而Top 100热播曲目和通明的灯火又让它充满现代感。
餐厅La Mar Cebicheria 在Usaquén区占据了一整栋楼,主打秘鲁菜和其他南美菜。这是我们第一次被哥伦比亚的美食和性价比惊艳到,之后的每一天都在惊艳和更惊艳中度过。
第二天大早,我们就直奔黄金博物馆,不是去参观,而是在门口集合参加Beyond Colombia的免费城市徒步游(http://www.beyondcolombia.com/)。这里可以看到远处的BD Bacatá,这是哥伦比亚最高的建筑,不论高度和外观都没法和我们天朝的摩天大楼同日而语。名字寓意倒是不错,Bacatá取自前哥伦布时期,译为“给予生命的土地”。
徒步游的向导Carlos重点提到了几个历史人物,1)Simón Bolívar:南美洲的大英雄,带领南美脱离西班牙帝国统治,爭取到6个国家的独立。在哥伦比亚和委内瑞拉,任何一个城市最主要的广场都叫Bolívar广场,地位可见一斑。2)Luis Carlos Galán:两次哥伦比亚总统候选人,备受民众爱戴,却在竞选演讲前被对手暗杀,他的死在当时造成了暴乱,好些历史建筑被损毁,哥伦比亚给世人的破败混沌印象也是那个时候开始的。3)Policarpa Salavarrieta:别名La Pola ,哥伦比亚10mil比索(西班牙语里的“mil”是千,不是百万)上的人像就是她。一个年轻勇敢的姑娘,21岁就为哥伦比亚独立革命而牺牲的女间谍。如果你在哥伦比亚点啤酒的时候说,来一瓶La Pola,就非常地道了。要是有兴趣,还是去徒步游听细节的人物故事吧,我就不抢他们生意啦~
http://www.colombia.co/esta-es-colombia/cultura/los-heroes-de-los-billetes-colombianos/
说话间,我们就走到了La Candelaria 区,这是波哥大最主要的景点区,博物馆、教堂、玻利维亚广场都在这里。 建筑是典型的西班牙殖民时期建筑,有着新旧历史间不拘一格的并置,小道上则充斥着涂鸦与壁画。
在一家咖啡馆小憩的同时,Carlos给我们介绍了两种传统饮品。一种叫Chucula,俗称穷人的热巧克力。之所以穷因为可可在当时物稀价高,所以Chucula里面混了七种原料,玉米、小麦、鹰嘴豆、肉桂等等。从左至右是制作流程,原料磨了粉揉成球状,一泡热水就有啦!味道有点像可可味的麦片粥,再一品,恩,穷味儿就出来了。
另一种叫Chicha,是民间自制的谷物饮料,在南美洲和中美洲很多国家都有,每个地方的定义不一样,可以是发酵或不发酵的。我们喝的有股淡淡的酒香,想是发酵了的。旁边的果壳被当地人用来做首饰和器皿,穿根绳挂在脖子上,走哪儿喝哪儿,好不逍遥。
途径总统府旁,墙上的青花瓷画是葡萄牙的贡品,描绘的是里斯本的清明上河。
天主教教堂 Catedral Primada de Bogotá
下面这个建筑是波哥大的司法部 Palacio de Justicia。1985年11月6日,哥伦比亚左派游击队M19带兵冲进了司法部,把全国最高法院的二十多名法官和数百名平民当作人质。传说这次袭击是由大毒枭巴勃罗资助的,目的是让游击队摧毁他有罪的法律文件。接下来的两天里,哥伦比亚军队进行了人质解救行动。然而军队并没有应变这种等级事件的能力,简单粗暴地用坦克把门炸了个洞,白白炸死了一些人质。那一周对哥伦比亚来说是残酷的,就在这场悲剧之后的两、三天,一场火山爆发又夺去了3万百姓的性命。
http://mikesbogotablog.blogspot.com.ar/2013/02/disappeared-or-just-dead.html
Museum Botero是波哥大最着名的艺术博物馆之一。 作品收藏最多的自然是哥伦比亚最有成就的艺术家费尔南多·波特罗(Fernando Botero)。他的风格因为明显的自我主义风格,被称为Boterismo,用夸张的比例、活泼的色彩来描绘人和动物,同时伴随着讽刺的细节。 博物馆还有达利、德加,以及毕加索的作品。
我的最爱应该就是这张波特罗版的蒙娜丽莎了。这个蒙娜丽莎少了一份神秘感,笑得有点憨态可掬,让人想掐掐她的脸。还有后面的火山爆发也太可爱了吧!
我是冲着Iglesia del Carmen去的,在网上看到它内部红白相间的条纹和绿色的穹顶,很是出彩。可惜教堂没开 不过外观也很特别了,又很像圣诞节的红白糖拐杖,有没有?
哥伦比亚的咖啡虽然名声在外,但在国内却不容易找到好咖啡。因为咖啡豆出口才最好赚,以往所有的咖啡豆都是外销的,直到近几年旅游市场打开后,才慢慢往国内流通起来,去年有10%的产量在国内消耗,已经是历史新高了。
听Carlos推荐,造访了这家叫Arte y Pasión Café Presidencial (http://www.arteypasioncafe.com/)的咖啡馆,基本所有哥国的有名产地的咖啡豆都能在这里找到,还有各种漂亮滴拉花供选。先生口气大,一人点了个tasting menu,刚端上家伙来就后悔了,满满四杯纯咖啡。先生看我和卡梅伦偷笑他,气吞山河把四杯都喝了,然后手抖了一天
所以我不推荐点这个试菜单,喝杯小熊拉花的Flat White就不错。
不知是何,但是很美丽的建筑~
晚上是重头戏!先生的哥伦比亚同事莉娜正好回国过圣诞节,就带我们去了个传说中非常牛逼的餐厅,名叫Andrés Carne De Res (http://www.andrescarnederes.com/)。开车去Chia区要50分钟,路上的城乡结合部感强烈,让我一度怀疑这位同事的品味。到了之后发现这地方真心大,能容纳3000人的场子。莉娜介绍说这个餐厅是以马尔克斯的《百年孤寂》为灵感建造的,如果你细心把餐厅走一圈,就能发现马尔克斯在书中溶汇的缤纷文化、故事中的物品和离奇的情节。每张桌子都由故事中的人命名,细节之处能见创始人的真心,实在不可思议。又听说这里有专人看护的儿童区,家长可以放开了吃喝,喝多了有轮椅给你推到静处休息,实在不行还有餐厅自己的天使代驾。Whaaaaaat!这根本就是哥伦比亚版的海底捞啊!把我们几个乡巴佬激动坏了。。。。