「 一封署名 [ 重庆 ] 的旧信 」

重庆是最熟悉的陌生人

作为一个地道的成都人，重庆就是邻居一样的存在
你总是能在很多地方听到，看到，却很少真的接近去了解
小时候我爸经常去重庆出差，带回来各种小食，但我却从没产生过想要去看看的冲动
第一次去竟然已经是大学，拿了奖学金，想着去个近的地方玩玩，这才想到了重庆
我记得那是冬天，整个重庆雾蒙蒙，江风吹着冷飕飕
回忆里重庆就像图中那样，是褪色的，陈旧的，像一封写了很多年的泛黄的信
这封信署名重庆，是遥远的回忆

这次是3天的重庆之行

PAGE 1
下浩老街——南滨路——解放碑
——山城老汤圆——好又来酸辣粉——洪崖洞

PAGE 2
南之山书店——南山——椒艳江湖菜——鎏嘉码头
——重庆游乐园——琳香麻辣

PAGE 3
长江索道——鹅岭二厂文创公园——大王油茶店
——喵儿石文创——北仓文创——白乐天火锅

TO 下浩老街

漫步在下浩街头，还能感受到些许残存的重庆老街风貌。
这里曾是长江边上龙门浩码头的必经之路，四个街坊从清朝时期起便开始热闹，这南岸长江边上的繁华一直持续到了八十年代。
如今繁华渐渐衰落，四处拆迁，这残存的老街片段逐渐落寞，也许不久之后便会消失。
但繁华褪尽之后，市井味道却沉淀了下来。

“拆”及“危险”等字样之间透着袅袅炊烟，某户人家做饭的香气顺着屋檐下小孩的嬉闹传过来，树影摇曳着，像是说着老重庆未结束的那些故事。
在老街反反复复穿梭才能揣摩到重庆最真实的一面。他的繁华与衰落，他的荣耀与伤痛，都在老街的残垣里。

在老街时一直一直在想，在后悔没早些来，看看当时的辉煌模样。遗憾之后却是又庆幸起来，岁月默默洗净铅华，剩下的些许片段还似乎在说着过往的风光，总归是看到了老重庆的样子。

钱同学是重庆的知名美食编辑
他的美食文章倒是没太看进去，但是他笔下的下浩老街把我看哭了
如果我奶奶在，能牵着她去走走看，得多美妙。
美妙的事总是那么稀有，就跟美妙的地方一样
稍纵即逝

（一）

并不是啥子第五十一强
重庆火锅儿界的沧海遗珠
也不是老板坚守两千年
只为熬这锅练当当的卤水
它只是曾经很飞房，但现在也凄凉

它早些年生也是重庆的闹热场子
十大朋友圈嘿多人都去过景区之一
现在虽说不至于阎王放假——鬼都没得一个
但也人口寡淡了

嘿
这个时候有些鼻子长到背上的怪象就要说了
“哎，没得人还好些，
我就喜欢没得人的地方，清丝雅静的”

我看你还有点讨嫌
别个生意不好，你给别个付租金迈？
真的点都要不得

你说，既然现在没啥人得了
那为啥要说它也？
因为我觉得它有意义
而且，它要拆了
（二）

我小时候经常都是我外婆在带
因为有两个旋儿，所以还是有点混那种
我每次耍混，外婆都要框我
说，“幺儿乖乖，外婆带你上该该”
当然她也成都赶华阳——现过现
每次都还是带我上了该该的
只说仅限于我们厂区的该道，不得进城个

这次想说的，也是个该该

它在重庆的几个区域老城头
还是有格式的
所以，动起来也麻溜

说到老城改造这个东西啊
现在是鸭子的屁股——俏货

早些年生说起都还是新宣
现在说到改造，大家好像都有点疲软了
趴了，革命斗志不坚挺了
为啥也？

几杆儿仙女儿服装店儿开起
挂起辈子没得人买的飞飞儿衣服
随便抓一件出来都可以在《三生三世
十里桃花》头客串个仙姑

几杯咖啡一勾兑，明明苦得沁牙巴还要干了
卖的些洋粑粑泡芙也是虾子没得四两血
说起不亲切那种

一天都是些赶耍耍场的妹儿
发朋友圈的配字一律是：
“今天天气晴/你好星期天儿/再见七月半”
这种

改造成功了迈？
那叫坟头撒花椒——麻鬼

老城要重造，最重要的，不是把楼起得好高
也不是店店儿的砖贴得好巴适，块是块的不得落
而是童安格那首歌唱的，把根留住
（真的太老派了！）

填平了凹凸的路，填不平故土的心
洋盘儿可以呀，你叫维多利亚庄园都可以
而且听说现在国家计划引进菲佣
二回你请二十个菲律宾嬢嬢在门口迎宾
进门先喊一句叽里呱啦
都可以呀！

但那个有重庆的气气儿迈？
安？

（三）

现在下浩的房子
基本是担起沙罐儿达扑爬——没得一个好的
但如果你记得住，还是有些“遗珠”
值得你复二火

对，这次我说的就是南岸下浩
东水门大桥桥Jio，长江汇馆旁边那个梯坎
走上去的老该道
【下浩里】门口有一股野味
不是狐狸臭，也不是路子野
是真的野

门口的野草草野花花儿长得之狂放
比得意最High的迪吧都放得开
但又是有几分姿色不得乱来那种
下浩里大概算一个茶室吧
但也是我见过最陡峭的茶室了

一排竹帘的小吧台搭一道80度的室内梯坎
一把蒲扇（有空调！）配一杯冰沁的甜水水
在这栋瓦片儿房子里，可以忘了外面是40度
另一家相信很多人都听过了
也是家俏铺头：【冻绿房】

跟下浩里一样
你的吊张，他的要张
冻绿房的老板也是从遍街哈来些大宝贝儿小玩意
我最喜欢的是墙上的隔板，梭子做的
光阴似箭，日月如梭
在冻绿房的昏灯照影里
有种解放碑的钟都不摆了的时光停滞感
老板自己从不近的地方取山泉水来泡茶待客
泉叫“粉水”，跟狗儿一样，也乖桑桑的
你要说下浩这些水有好好喝？没得
茶是啥子千年古茶树还是万年老班章？不现实

但我相信你也不是那种
告花子嫁女儿——只讲吃的人

去下浩里发个神，在冻绿房抓个瞌睡
怕还是比南滨路的坝坝茶人情味儿足得多

老街，是要配老铺头的
外头拆得锣鼓喧天，里面吃起花儿开
都还是要得

下浩现在的残旧，也许不是它最好的一面
但却是它最动人的一面

夕阳无限好

下浩里和冻绿房，是下浩最好的一身儿衣服
它们也不是下浩亲生的儿女
但它们可以跟下浩融为一体，打成一片

我都觉得还是该去再多看两眼
不然，过了，等二回拆了
高楼起起来了，该道铺平了
重庆的宽窄巷子问世了
国家4A级景区架墨了
那还有没得意思
真的只有你个人麦了

我想，如果我外婆还在的话
我应该会带她来走两圈儿
喝口老荫茶

虽然我觉得按照她的性格
肯定要说，“哎呀，勒个烂凼凼，有啥子看事嘛！”

但我还是想把她拉起来看哈

走嘛，外婆，幺儿带你上该该

幺儿现在长大了哟

小张是地地道道重庆女娃娃，说话干脆利索。虽然我每次听到她的重庆口音都会笑。
她是我的书（即将发行却一直在拖稿，希望你看到别催我）的编辑
从工作到生活，从同事逐渐变成了闺蜜。
来重庆之前我对她说：我要来重庆了，我要住你家。
就是这么自然，这么随意。她给我准备了汤和吃的，乖巧的等我。
虽然小张是个潮人，但是她带我去耍的地方，倒是非常的，怎么说，传统...

她家住在南滨路，下着雨的江边有点旧，让人想哭。
我们慢悠悠散步出来，望着江上的船发呆。

从满眼绿色里透过去的景色，在我眼里就是这样低饱和度的，雨后的昏灰。
江水就像静止不动一般。

南滨路上有一些加工过的小景点，拍拍照还不错

TO 解放碑

小张在我每次来重庆，都会带我走解放碑，上一次是2月，天那么冷，非要压马路回家，于是跑到解放碑凑了个热闹。这次弥补上次的遗憾，进行了游客打卡。

由于修建年代较为久远，解放碑的光芒早已被四周恢弘的建筑所埋没，但其历史意义随着时间的增叠却显得愈发深刻。解放碑造型棱角分明，通体被夜灯的光辉所覆盖，映衬着整个重庆的繁华通明。夜灯初起，整个山城夜景瑰丽，解放碑却是凭借着其历史底蕴，在山城夜色中独放其彩。

我是喜欢老建筑的，砖瓦为基故事为魂，游人缅怀的总是建筑背后的历史。

纪念碑顶部有几面大钟，朝着不同的方向，而每到正点，钟声都会响起。以解放碑为中心的十字路口，辐射出东西南北的四条步行街。步行街上有高档的商场、酒店，也有各种小吃店等。解放碑距离洪崖洞也不远，于是我们打算慢慢走到洪崖洞去看曾经看过的夜景。
TIPS
解放碑最好看是晚上，超多美女扎堆。店铺大概要到晚上10点才会关，10点之后又是另一番情趣。
交通：
乘1号线在较场口、小什字站下车，从较场口9号口出直走两个路口即到；或乘2号线在临江门站下

山城老汤圆

之所以来吃这家，是因为我一路上都在问小张，重庆为什么没有甜食。作为一个甜食为本命的人，我实在太想尝尝重庆的甜食了。
小张一直都说重庆人不吃甜嘞，只吃辣嘞。最后挨不住我一路说，就说走嘛，带你去吃汤圆

芝麻馅的汤圆很好吃，糯米软软的，其他东西就一般了一点~