打个动车去宜昌寻味金秋民间小食享受正宗泰国马杀鸡

2017年09月06日，我向自己预约了这篇游记，当时我说：
去宜昌吃红油小面、红糖凉虾喽！

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提到宜昌，普遍第一反应都是三峡大坝、葛洲坝诸如此类的水利枢纽工程的观光。
不过，一个城市不靠景点就能吸引人来停留，就更有人情味了！
夏天的时候，在B站看见做凉虾的视频，勾起了馋虫。
知道宜昌人爱喝凉虾后，更是对这趟以路边摊、民间美食为诉求的小吃行程信心满满了，相信宜昌是绝对不会让味蕾失望的！

高铁动车时代的交通很是便捷。
扬州到宜昌，6个多小时就嗖嗖地到了！

这趟动车是重庆客运段服务的，车上的周边小物都是花了心思设计的，非常讨喜！

既然以吃为重头戏的行程，哪怕坐个动车，也不能将就了吃！
不过，始发站上车不是饭点，而车程中又会历经一顿正餐，难道只能吃又贵又难吃的高铁动车冷冻盒饭么？吃货怎么能忍这等委屈！
其实铁总现在很霸气的！霸气到可以一秒变成你的外卖小哥！还不快来get让铁总给你送外卖的新技能！

打开手机端12306APP，打开的时候就会发现最近的广告都是坐高铁点外卖了！

进入首页面后，点击订餐服务！

输入乘车日期和车次查询！
此处要注意，不是所有车次都开通订餐服务，查询后未开通的会有提示！
以小甩查询的车次为例，提供的订餐方式有2种，一种是铁总自营的冷冻盒饭，一种是途径站配餐！

先来看看铁总给我们提供了哪些盒饭选择！
这趟车是重庆客运段的盒饭，品种也是很川味！只不过，看起来稍微好吃点的都已售罄啊！

能订餐的就剩这么点了！不过总比到了车上再买的选择要多，车上很可能只能买到最贵的和最便宜的两种。

选好餐品就可以进入下一步输入订餐人的信息。填写车厢号、座位号、手机号等信息。填好之后去结算在线支付。铁总的盒饭是不要配送费的，只收盒饭钱！

这一步里有个最贴心的功能，用餐时间选择，也就是可以根据自己的需求自主选择用餐时间！

再来看看途径站的配餐！
途径合肥南站刚好是午餐时间，只需要8元的配送费，就可以让铁总变身外卖小哥！在合肥南站发车后，乘务人员就把刚刚打包上来的肯德基、李先生或者永和豆浆的外卖热气腾腾的送到你的座位上来！

看看这些快餐的菜单，虽然不比店里丰富，可比铁总的盒饭美味多了吧！

选好餐品的下一步依然是输入订餐人的信息。填写车厢号、座位号、手机号等信息。填好之后去结算在线支付。除了餐品本身的费用，还需要支付打包费和费送费。不过即使加上了这些附加费用，总价也比铁总盒饭低！

这一步里也有个贴心的功能，就是订单备注！不吃葱蒜香菜，多加辣椒等等的小要求都可以备注起来！

结算支付支持支付宝和微信支付！

注意，不同的配餐点，订餐起始时间都不同，退单截止时间也不同，要根据订餐页面的提示时间来。
提交订单后，就在车上等着美腻的乘务员小姐姐来给你送餐吧！
不放心订餐是否成功，还可以在我的12306—我的订餐里跟踪订单状态。

途径配餐点的车站停车时间都比较长，可以下车看到外卖小哥来送餐的全过程，等发车后，半小时内，美腻的乘务员小姐姐就会给你来送餐了！着急的话，也可以自己去餐车取餐！

动车抵达宜昌，天色还不算太晚，就先出门觅食！
最惦记的就是凉虾！
之前在b站看的凉虾制作视频，不过是用玉米粉做的，不合胃口！
宜昌的凉虾是米浆做的，用漏勺滴入凉水中，形似一只只小虾。
配上红糖水，桂花糖水，冰糖水，酸梅汤。
香甜爽滑的口感，比你们排队几小时的网红奶茶店的饮品不知道好喝健康多少倍！3元一小杯，4块5一大杯的价格，喝惯了两位数奶茶店的你简直不敢相信！
郑信记凉虾是宜昌街头常见的地方特色饮品，一杯解渴还管三分饱！