洛阳游记之老城老街老味道

首先要说的是洛阳之行改变了我之前对河南人的种种偏见，因为身边没有河南的朋友，对河南人的了解都是在网络上或者道听途说，渐渐形成了河南人刁蛮狡诈的印象，但是在洛阳的几天时间里，我接触到的河南人都非常友善，打听道路的时候不厌其烦的给予指引，公交车上给老人让座的事情也屡见不鲜。这与我们在上海问路没人搭理，地铁老弱病残专席坐得都是年轻力壮的上班族，面对咫尺之遥站立的老人毫不动容相比，河南人显然要淳朴的多。洛阳也是我非常喜欢的城市，作为历经22个建都朝代，累计建都历史达1500年的古都，数千年历史文化的积淀在在洛阳老城区随处可见。每到一个城市，在老城区漫步拍摄街景是我必做的功课，在中国城市同质化越来越严重的今天，在鳞次栉比的高楼背后找寻不同城市的个性和灵魂，是旅行的一大乐事。

水席是洛阳一带特有的传统名吃。有两个含义：一是全部热菜皆有汤－汤汤水水；二是热菜洛阳水席吃完一道，撤后再上一道，向流水一样不断地更新。洛阳水席的特点是有荤有素、选料广泛、可简可繁、味道多样，酸、辣、甜、咸俱全，舒适可口。

上面是网上的资料，下面说说自己的感受，吃水席咱当然得到当地最地道的馆子，虽然网上对真不同褒贬不一，我还是义无反顾的踏入真不同的大门，总的来讲没有啥特别的感受，也许我对这种酸汤酸水的菜吃不惯，倒是包子吃了好几笼让我回味无穷，另外鄙视一下真不同的服务员，脸不是一般的臭，让我找回儿时在国营饭店吃饭的感觉。