今年去了三次成都 ,再加上之前去重庆 ,每次都大吃特吃。但是,直到这次去成都 ,才实实在在地觉得【成都 真好味】呀!让口水奔腾吧!
上一次去过锦里和宽窄巷子。这次想来点不一样的,于是同事带着去了文殊坊,说与以上两处很不一样! 好吃,就从这里开始。
钵钵鸡真是第一次吃。准确地说,看见过很多次,一直不知道这东西叫这名儿,怎么看着都像放冷了的隔夜麻辣烫。
本来想挑一串吃吃。没想到热情的老板娘喀嚓端过来一海碗,各种串都有呀。8毛一串(文殊院的价,据说一般是5毛,不过我在锦里看到1块5),吃够了数数给钱!
大家推荐土豆片,说这个最好吃。哈哈。不过我还是最喜欢吃鸡胗和竹笋,非常入味。最好的是,一串也不大,可以吃很多很多种样子滴~~
不知道钵钵鸡怎么做的。是不是跟麻辣烫似的,弄熟了以后放在冷汤里面冰着?唯一看着有点别扭的是每个碗里面放了一个矿泉水瓶……是不是放了冰水or冰块?
成都 人都什么时候吃钵钵鸡呀?没事路过来一串?钵钵更健康!
不巧的是那天文殊坊几条街停电,很多店关掉了。但并不妨碍各种小吃摊亮出自己的绝活呀。哈哈。只是可惜,肚皮太小了,装不下了!
各种面呀,皮呀,饼呀,乖乖站好Standby。
接下来是最最好吃的凉面!好吃到,快吃完了才想起来照相。成都 的凉面好像比较甜,能看到有糖粒在里面。小小的一碗,味道非常足,既能满足口福,也不会吃撑了。比起来,北京 的凉面真是……一点味道也没有呀……
这个小碗是凉糕,开始我把川普听成了“年糕”,我还想,成都 的年糕还真是有性格呀。这个我就吃了一口,很爽口。但是凉面当前,我还能惦记别的么?
凉皮,也不错。小辣!
这一碗我忘了……感觉有点像油茶!
最后这个很像蝌蚪的东西其实是个饮料,用杯子装的,4块钱一杯。这一杯喝下去,估计差不多饱了。哈哈
街上几乎处处都是跟吃有关的东东。
从文殊坊出来,还有人没吃饱,又去了一家小店。店名忘了,就在文殊坊外头,都是野生的食材。我们点的是火锅,里面有三种肉和一些菜!
这火锅怎么说呢,非常鲜美呀。肉也很不错,嘎嘎。还有健康标牌!
小料是一碗干料。用鲜美的汤来配料。也有人直接蘸干料吃,哈哈,有点咸呀。
路边叫卖花生的,买了10块钱的,好吃死了……好吃到我几乎没怎么吃肉,都吃花生了,一地的壳儿……为啥煮花生在哪里都那么好吃?
去的太晚了,蔬菜都卖光了(不知道是不是可以由此推断,老板的菜每天都进新鲜的?),就要了萝卜。我想吃一个椒麻的菜,但是没了。就让老板把萝卜扮成椒麻的了,哈哈,也不错,爽口。
吃饱了时间还早,move去了锦里。油炸臭豆腐一串,哈哈,每个地方的臭豆腐都很不一样呀~ 沾满了辣椒,不过一点也不辣。3块钱一串。
这是一个什么饼,加的芽菜。
小吃这次就吃了这些:)
成都 太好吃了。空气里都弥漫着好吃的气息。哈哈。连酒店的早餐都好好吃呀!好吃!
附赠第一天去眉山 的时候吃的路边摊。哈哈。豆花~ 回锅肉~ 菊花茶~~~~~ 太好吃了。尤其是回锅肉里面有一些小粒粒,很有调味的作用,跟北京 做法不同。豆花呢,比较辣,太大份,浪费了……哭
最后来一个北京 没喝过的东东。豆浆饮品:)
这里是成都 !