一些不为人知的小店02！（拉萨美食）

一直没吃到过很正宗的藏面，那天在当地朋友的怂恿下，

陪他去吃了的地道的藏面，同时对光明甜茶馆的藏面嗤之以鼻。

就是这家“老民健康凉粉店”，据说招牌是凉粉，但是实际上没品尝到，吃的都是别的。

也不枉费我们从拉萨的北郊，大老远的跑到西郊来；

这家店有点历史了，西郊的当街，有三家铺面，

这是店里挂的书法，当地朋友是这么说的，虽然看不懂，但是藏文确实写的漂亮！

首先上来的，是店里的甜茶，拍的比较小，其实杯子很大的，味道非常不错。

其次是店里的油饼，和内地的油饼区别不大，但是饼很香，口感比较软，

不像内地的油饼，只有咸味；应该也是采用当地的香料才有的味道，

本地朋友教我的方法，拿藏式辣椒，涂在油饼上，卷起来吃，

藏式辣椒的香味很独特，和饼整在一起，人间美味呀！

手机拍的，糊掉了！！！

重头戏，就是藏面了，很大一碗，汤是拿牛骨头熬出来的，

面条劲道，口感很好，还有面条本身的香味，不像别家店得藏面，没什么嚼头，

照例，放上藏式辣椒，味道那个美呀！同去的朋友在问，能不能只喝汤，不吃面，

可见汤的味道确实不一般。

最后上来的，咖喱土豆，我开始因为土豆会很面，其实不然，

土豆吸收了咖喱的香味，但是本身却算是有点脆脆的！

咸淡适中，只是卖相不太好，呵呵！

最后结账，4个人，一共消费28元RMB，真的很实在！

吃到最后，连面汤都全部喝光，吃饱了就是舒服。

下次过去一定要尝尝特色凉粉，以及酸萝卜牛肉饭，

下次谁来拉萨的朋友，一定要去品尝一下！！！