南国邦郡 岭东门户

2017年04月16日，我向自己预约了这篇游记，当时我说：
沿着厦深高铁去旅行

厦门——潮汕13:21开车，约1.5小时到潮汕站，动车票涨价了不少，76.5
潮汕——潮州市区 K1 8元，出门看到客运站的地方可以买票上车，乘车的人不是很多，一般住宿在开元路口附近（市中心），跟司机说下司机会提醒下车。
潮州市区热门景点都在开元路口附近，步行不到10分钟可以看到开元寺，牌坊街，广济桥城楼在从开元寺附近的牌坊左走第三个路口就可以看到城楼，城楼出门就是广济桥。
潮州——汕头18元 车每20-30分钟一班车，人不算多，坐满半车人，建议提前到车站，牌坊街最近的车展是西门古车站。汕头下车的地方是汕头中旅客运站，附近在修路，到小公园还有八合里海记总店都不远，公交车可到，走路亦可，骑公共自行车也可（不过汕头的ofo不知道是投放太少，还是被破坏私藏太严重，可以看见人家骑，自己却找不到）。
汕头——潮汕站 车票建议提前买，我们坐的大巴四五点时候就满了，坐车过去傍晚不怎么堵车，40多分钟就到了。
潮汕站在潮州
潮汕站——厦门北 73.5

潮州的快捷酒店并不多，有看到格林豪泰，潮州大酒店，潮州饭店之类的，不过同飞猪旅游定的还是离市中心最近的如家潮州开元路口店。
如家潮州开元路口店 117一晚，非节假日好像只要88。
左后走可到牌坊街
右走看到西湖
往前走是潮州商业街，楼下有肯德基、对面必胜客，斜对面麦当劳。
里面还算干净，窗户可以打开，味道可以适当通风，不过还是有味道，坐电梯不需要刷卡。

潮汕的味道理论上应该和福建差不多，特色牛肉火锅。
牛肉火锅汤底一般是白萝卜+牛骨汤+（玉米），没啥味道，所以吃牛肉是一般要辣椒酱和沙茶酱辅味。
当地饼类小吃有佛手饼、腐乳饼，买了不少人排队的胡荣泉，不过可能不合我胃，吃起来味道没有网上所评价那么好。

第一天晚上吃了在牌坊街的阿彬牛肉，两人点了吊龙伴，雪花牛肉，牛肉丸，糯米猪肠、有自助水果（芭乐+杨桃），小菜、酱料自取，有窗口可以看厨师如何切牛。

第二天一早所食是锅边糊，潮州人好像不叫锅边，米浆加上大肠头、卤蛋等等，味道很好，一大碗10元。