榛美去的小世界 · 夏威夷Hawa || 喂鲨鱼逛涂鸦当空姐，Aloha~别样夏威夷

夏威夷有一个很神奇的词，叫做”Aloha“
Aloha代表欢迎，也是夏威夷精神的代表。我在夏威夷的日子，太多的人对我说”Aloha“，我也回馈了太多的”Aloha“
在我看来，Aloha这种夏威夷精神代表的是爱的传递，是一种和谐的关系，是人与人之间的互帮互助，热情友善，也是人与自然之间的和谐共存，人与动物之间的情感，人与这个世界的关系。

这些漂亮的风景是我们在夏威夷期间的摄影师朋友Aaron拍的
他是我认为最能代表夏威夷精神的当地人，热情友好非常萌
他对虾过敏却带我们去吃最好吃的虾饭Truck，每次询问他景点或者推荐，他总是滔滔不绝非常热情，还带着我们去了特别美的悬崖
他热爱夏威夷，热爱这里的海浪，山川和天空
这些图片是他眼中最美的夏威夷
虽然我们这次体验的夏威夷，更多是有关人文的和动物的
但是每天坐车经过的地方，都能看到大自然的神奇之美
我知道我还会再去夏威夷，一定要去Aaron心里的夏威夷看一看

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从夏威夷回来，我总结了一下最近这一年的旅程，一共去了10个国家，几乎每个月都在路上，
旅行的故事，愿意为你一一道来
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……

夏威夷，这是一个从小听到大的名字
在我们的印象中，这里有人可以想象出来的关于海岛的一切：大海、沙滩、草地、鲜花、火山、森林……
电台里传来的音乐声，飘扬在太平洋的海风里。在大多数人的眼里，夏威夷仿佛成了“度假”最经典的代名词，她是年少时代心中一个遥远的花园秘境。
一直在想，为什么夏威夷一直给人一种莫名的遥远的感觉？
从地理上看，她其实只在中国到美国飞行航程大约一半的位置。
我想，除了早些年那始终存在的可望不可及的心态之外，还有一个原因，就是她身处浩瀚太平洋的中间。

在汪洋之中孤独又骄傲的伫立，这就是夏威夷。
如今终于可以踏上它，仿佛为儿时仰望夏威夷的自己圆满了一个梦。

行程

这次夏威夷之行，并不太主流，时间非常松散，本着以度假为目的去的，几乎没有出现一天去2个景点的情况。
另外，我们的乐趣主要是在人文和动物
于是我们专程去了夏威夷欧胡岛市区的涂鸦墙社区，据说奥巴马也来过这里
最后安排了恐龙湾一天潜水和出海与海豚、海龟一起潜水的行程
其他时间，除了水族馆（我们去了2个）和博物馆，我还体验了超多的夏威夷的当地风情
我度过了夏威夷Luau的别致夜晚，学习了和我想象中截然不同的草裙舞，还制作了一份属于自己的夏威夷shave ice
所以比起别的游记，也许这里不会出现什么最全攻略，所有景点介绍
但是一定会有你没注意的，别样的夏威夷之美~

概况
夏威夷州（State of Hawaii）美国唯一的群岛州，由太平洋中部的132个岛屿组成。首府位于瓦胡岛上的檀香山。陆地面积为1.67万平方千米。夏威夷属于海岛型气候，终年有季风调节，每年温度约在摄26℃-31℃。夏威夷群岛是由火山爆发形成的，包括8个大岛和124个小岛，绵延2450千米，形成新月形岛链。夏威夷岛为最大岛，岛上有2座活火山。气候终年温和宜人，降水量受地形影响较大，各地差异悬殊，森林覆盖率近50%。夏威夷位居太平洋的“十字路口”，是亚、美和大洋洲间海、空运输枢纽，具有重要的战略地位。其中火奴鲁鲁是太平洋航线的中继线和重要港口。瓦胡岛是工农业生产集中区，火奴鲁鲁位于该岛东南岸，是全州最大的政治、经济、文化中心。


历史
经常有不少历史学者感慨美国人的发展历史中占尽了天时地利人和。我想，夏威夷可以算是其中的例子之一，这个太平洋中间的岛屿竟然也是美国的一部分。不过，最早的居民是太平洋上的土著——波利尼西亚人。而追本溯源，夏威夷人和我国的台湾和福建有着千丝万缕的联系。关于欧洲人和美国人来这里之前的漫长历史，可以参见本游记毕夏普博物馆的部分。
首先发现夏威夷的，是西访探险界的大神——库克船长。1778年后欧、亚移民陆续移来。
1795年夏威夷酋长卡美哈梅哈统一了整个夏威夷群岛，并自称为夏威夷国王卡美哈梅哈一世，致辞，夏威夷王国诞生。之后欧洲国家为了夏威夷起过一些小争执，最终，夏威夷在1898年被美国吞并于1959年成为美国的第50个州。今居民以欧、美白人和日本人居多，其次是混血种人、菲律宾人和华人。值得一提的是，二战期间，夏威夷以珍珠港事件而著称。日本敢死队表情狰狞开着飞机冲向美国航母的电影场景还历历在目。但有意思的是，如今漫步夏威夷的街头，可以看到非常多的日本，甚至还有很多专载日本人的特色大巴车在市区各处穿梭。

签证
作为美国的一个州，夏威夷的签证自然就是美国签证。美国是面签，准备好材料，按照预约好的时间前往大使馆即可。你可以自己预约，也可以直接在淘宝搜签证办理的服务。我们和以前一样，直接上网买了签证办理的服务，整个价格（包签证费）比签证费本身还便宜。互联网万岁！
如果想自己办理的话，美国大使馆的链接给大家提供参考：http://chinese.usembassy-china.org.cn/visas.html

美国的签证准备清单其实并没有一个所谓的标准版，根据美国大使馆的规定，签证申请人要证明自己在中国有牢固的“约束力”。简单说就是一定会回国。因此，一般情况下，工作证明，户口本，收入流水等等常见的资料都要准备。签证官的问题也都比较随心所欲，五花八门，一般有：为什么去美国，去美国哪里，去多久，你是做什么工作的，你去过什么国家，诸如此类。

现在的美国签证有效期是十年。不过，有一点要特别提醒大家，对于之前已经有美国签证且签证实效时间未过四年的旅行者，可以申请由中信银行代办的免面谈服务。不过，这种方式会比较费时间，甚至需要数周。如果你的行程比较紧张，建议还是直接拿着材料去使馆面谈，3天就获得签证。有意思的是，在入境夏威夷的时候，海关看到了我们的伊朗签证，盘问了我们许久。

语言
英语当然是第一语言。不过，除了英语，还有有两个词你会经常听见。一是Aloha（阿罗哈）：你好，其次是：Mahalo（马哈喽），谢谢。这两个词已经成为这里文化的一个组成部分。在商店，在酒店，你会经常听到这些词。

气候
夏威夷州属于热带气候，全年的气温变化不大，没有季节之分，2、3月最冷，8、9月最热。通常情况下，从10月到次年4月雨量最大，然而，夏威夷其实随时都可能下雨。但大多为太阳雨，说晴就晴。这种多雨的热带气候，让夏威夷很容易看到彩虹，也许你正走在街上，或者在沙滩晒太阳，会发现空中一道美丽的彩虹。心情瞬间变得美丽起来。夏威夷也因此被称为彩虹之州。

交通

飞机
以前想去夏威夷，每次查机票都要转机！明明感觉夏威夷更近，反而要花更多时间很不划算。现在夏威夷航空开通了北京往返夏威夷的航线，去程大概9小时，回程大概12小时，超轻松睡一觉就可以到了！
去程：HA898 330(宽) 01:00-17:15 首都机场 PEK T3——火奴鲁鲁国际机场 HNL M
回程：HA897 330(宽) 23:55-05:00 火奴鲁鲁国际机场 HNL——首都机场 PEK

有趣的是，飞机抵达夏威夷之后，你会发现你回到了昨天，感觉好像突然多了一天。然而，我还是太年轻，回到北京我才发现，虽然才到夏威夷感觉多过了一天，但是回北京之后就少了一天！！！

很有趣的 有民族风格的空乘人员服装

夏威夷航空的服务很好，空姐头上戴的鸡蛋花非常好看，虽然飞机上有不少老年团，会有很多麻烦事，但是一切都井然有序!
另外，超级喜欢夏威夷航空送的这个睡眠小系列，因为往返的飞机都是夜间飞行，我第一次用耳塞！！！作为全职旅行者，我竟然第一次知道耳塞这么好用！！跪了

内部交通
在夏威夷，自驾是有钱有闲的旅行者的第一选择。不过停车位会比较紧张，去景点的时候要尽早抵达。不开车的话，公交就是首选。等夏威夷的公交，需要一点耐心，有时候经常会用15-30分钟等一趟车，毕竟这里还是开车的人多，所以公交车就少了。至于坐哪一路公交，可以问酒店前台，或者直接用google地图即可查出。不管你去哪里，都是2.5美金一位。注意，公交车不设找零哦。所以在夏威夷期间，我们每天出门前的第一件事就是先把坐公交的零钱给找出来。另外，夏威夷有出租车，价格不便宜。

住宿
夏威夷酒店最多的地区是威基基海滩。这也是来夏威夷旅行的首选，这里饮食区和购物区都很集中，去各个景点都比较方便。这一次，我们住的是“皇家夏威夷酒店”The Royal Hawaiian，这家酒店历史悠久。最有特色的是它粉红色的外墙。酒店充满复古范儿，我们非常喜欢。

饮食
作为美国的组成部分，夏威夷也是一个饮食文化很多元的地方。在这里，你可以找到个各国特色美食。当地美食、中餐、韩餐、日本料理、美式快餐，应有尽有。

先说说夏威夷的本土菜，最有名的恐怕就是烤猪宴（Luau），品尝这种饮食已经成为夏威夷旅行的一部分。做法是先在地上挖一个大坑，再在周围围上一圈石头，先用火把石头烤热，再把一些烤热的石头放进猪的肚子里，用大的芭蕉叶把整只猪包好，放如坑中，盖上土，闷上5、6个小时就好了。这样烤制的猪肉又香又嫩，肥而不腻，再配上新鲜的热带水果和鱼肉鸡肉等等菜肴，边吃边观赏歌舞表演，真是一种有趣的体验。

第二个是我们在无意中发现了一家当地美食餐厅海威餐厅（Highway Inn）。里面还有专门的各种语言的小册子介绍夏威夷美食。传统夏威夷餐和亚洲美食其实很像。

最熟悉的味道是鸡肉米线，CHICKEN LONG RICE, 一口下肚，灵魂附体，家乡的味道！
LOMI SALMON（露米三文），一种由番茄丁，洋葱丁和三文鱼丁一起做成。口感非常清新。
有意思的是POl （坡埃），从外观和味道上都非常像北京的豆汁。它是把芋头根茎研磨成糊。这曾经是夏威夷人淀粉的主要来源。

阿甘虾餐厅（Bubba Gump Shrimp），这应该算是美国大陆菜。正如这家餐厅的名字所体现的，其灵感来自于著名的美国电影《Forrest Gump 阿甘正传》。第一家阿甘虾餐厅创办于1996年，在美国加利福尼亚州的蒙特瑞。此后，阿甘虾餐厅就象电影《阿甘正传》那么成功。不但扩展到美国其它城市，还走出美国，在墨西哥、马来西亚、印度尼西亚、菲律宾、日本、香港设了31处分店。

阿甘虾餐厅里处处体现了电影元素，包括复制的剧本、电影故事板、海报、剧照等，还有让写让人津津乐道的经典台词。

说完阿甘虾，不得不提一下当地的一个特色美食——虾饭。将美味的虾按照不同的方式烹饪，再加上一点蔬菜和米饭就成了。这看似简单的食物却美味十足。在某种程度上说，它甚至打败了上面的阿甘虾。带我们去吃阿甘虾的当地摄影师Aaron说：阿甘虾只是连锁快餐店，这个虾饭才是我们本地人爱吃的海鲜饭。所以，来到夏威夷的朋友一定要尝尝。很多地方都有卖，推荐蒜蓉口味。

穿衣
夏天的衣服为主，但也要带外套，防止下雨和夜间的凉气。爱拍照的姑娘可以淘几件美国复古风的裙子，如波点裙等等，再配一个复古墨镜，那么你就可以在夏威夷拍一些美国老海报风格的照片

通讯
酒店有wifi，所以这一次我们没有购买。需要随时查。

银行卡
visa和master的。注意：不需要密码

景点
夏威夷作为海岛，与自然有关的选择自然更多，特别是与海洋和火山有关的旅行项目。
首先，游泳是最简单的海中娱乐。如果你住在威基基海滩酒店区域，那么酒店后面都可能有海滩，随时可以去。在沙滩上闭目养神或者看会书，是最好的度假时光。

其次，是潜水。在欧胡岛，有不少个性的浅点，如海龟湾等等，甚至还可以与海豚海龟一起同游。（可参考我们游记的相关部分），但如果你并不是一个潜水发烧友，只想简单体验一下，那么恐龙湾就足够了。
皮划艇，也是不错的选择。
如果你在1-3月间造访夏威夷，那么还有机会出海观鲸，看着硕大的鲸鱼跳出海面，是一种奇妙的感受。

喜欢徒步的话，钻石山、科科角等景点都可以满足你亲近自然的愿望。或者在古兰尼牧场骑ATV，骑马，玩滑索。
在大岛，你甚至可以最近火山口。窥视自然的秘密。

在人文方面，主要可以是夏威夷以及太平洋土著的历史、文化、艺术等主题，其中，波利尼西亚文化中心，毕夏普博物馆两地集中展现了波利尼西亚的历史和文化。珍珠港则有大量关于二战历史的。

小费
美国是一个小费制国家，一个主要给小费的地方是餐厅。如果是自取的快餐，则无需给小费，但如果是坐下来而且有服务员来服务的话是需要给小费的。一般来说，小费金额是餐饮费用的15%-20%。在夏威夷，有个很人性化的细节，餐厅会把建议的小费数字，在记账时打在收据上。这样就无须客户自己再计算。这让我想起以前去美国本土，吃饭完还得自己算。另外，每天离开酒店时，可以把1-2美元放在枕头下，作为打扫房间的工作人员的小费。如果遇到提行李等，导游讲解，等等方面，都会支付小费。