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味蕾上的澳门【跟丢丢吃澳门】
- 出发时间/2007-08-30
- 出行天数/3500 天
- 人物/一个人
更新记录
第三次更新:
更新时间:2019年4月5日
更新内容:蚝巴扒房、安德鲁饼店
新加内容:山海堂糖水铺、大堂街炸鸡、南屏雅叙、黄慧娴美狮美高梅
第二次更新:
更新时间:2017年1月9日
更新内容:江户日本料理
新加内容:耗吧扒房、The Ritz-Carlton Cafe、巴黎人法式餐厅
第一次更新:
更新时间:2015年10月14日
更新内容:华峰食馆、咖喱屋、COMEBUY
新加内容:沨竹、潘威记、荣记牛杂、苇嘉劳意大利餐厅
谢谢大家支持,帖子收藏已经600人次了。(2016.12.13)
最近开了新帖,澳门的纯攻略。照片不多,全是干货//www.achim-lelle.com/i/6449858.html
篇外话
本篇不是游记,纯粹是记录下那些年在澳门吃过的美食。
我的大学是在这里度过的,澳门留给我留下的最深刻的记忆大多都体现在味蕾上。
这是一个包容的城市,除了粤菜还可以吃到很多地地道道的外乡菜,个个儿叫绝!
在介绍美食之前,先放上一张老照片。
去过澳门赌场的同学都知道,赌博区域现在都是是不允拍照的。
这张是澳门威尼斯人酒店建立之初拍的,应该是2007年年底。当时酒店刚刚开业,管得还不是很严。所以呢就有了这张~ 不是偷拍哦
小食篇
【山海堂】
这是我最爱的一家糖水铺!
店主爷爷一辈子靠买糖水为生,店铺曾经开在氹仔,后因房租暴涨爷爷无奈关了铺头,只接受团体电话预定(20份以上),前几年终于在澳门半岛找了个价低的位置重新开张,只是位置比较偏僻不太好寻。
虽然租金持续在涨价,但爷爷的糖水基本没有涨(我知道的13年里仅仅涨了4Mop),用料依旧超级足(图三是我已经吃了好多才想起拍照)。这家的红豆喳咋真的是我吃过的最好吃的一家
地址:澳门半岛大炮台斜巷31A地铺。
【大堂街炸鸡】
这是我当年超爱的一家炸鸡!
秘制酱料外焦里嫩,蘸上店里的番茄汁更是美味。价格也适合学生党。
这次去味道依旧,只是价格已经起飞了
不过看在味道的份上,我还是要向大家推荐的!
地址:澳门半岛大堂街14号A-B地下。
【南屏雅叙】
南屏雅叙澳门知名老字号。
这次去感觉依旧游人不多,都是本地的爷爷奶奶坐在店里闲聊。他家菠萝油堪称一绝,但偶尔也根据主厨当天心情变化水准
总体来说还是很赞的,价格也平
地址:澳门半岛十月初五街85号A地下。
【华峰食馆】
我离开的时候这里还是一个小小的茶楼,现在已经吞并了隔壁的烧烤迅速扩张了。
晚上十点之后会提供各种粤式小点,搭配一碗鱼茸粥~ 嗯哼!熬夜必备!!!
听说著名美食家蔡澜也推荐过这里哦~
最新消息是这里换了厨师,据说不如以前好吃了(2017年1月)
地址:氹仔孙逸仙博士大马路454号
【安德鲁饼店】
澳门葡挞的真正始祖!
其实原本和马嘉烈是一家,1997年老板、老板娘分家。老板娘马嘉烈在澳门本岛独立发展,并和肯德基合作。所以其实大家平时吃的肯德基蛋挞的配方和澳门著名的葡挞完全一样的,差距只在于烘焙的手法。
安德鲁老店在路环市区,后来又陆陆续续开了三家。其中另一家在路环市区的店环境最为优美。点上一些点心一壶茶,能幽幽发呆一下午。
地址:
安德鲁饼店(老店):路环市区撻沙街街 1 号地下
安德鲁花园咖啡:路环市区打纜街105号
安德鲁咖啡厅:也位于路环市区,就在老店的后面靠近海边。
安德鲁咖啡廊:氹仔徐日升寅公马路澳门大學图书馆B2地库
【金玉满堂】
无疑是澳门性价比最高的甜品店。
主打各式芒果类甜品,也提供各式简餐。份大料足!
地址:澳门本岛南湾大马路5号龙图阁
【文华东方下午茶】
最赞的下午茶没有之一!
澳门文华喝下午茶的餐厅很小,却不像香港文华那么喧闹,适合姐妹们坐下来慢慢谈心。
香港文华的点心过于甜腻,这里的口味到蛮适中。
另外值得一提的是,这家的蓝莓芝士蛋糕也是澳门一绝!若没有时间停下来喝个悠闲的下午茶,早点儿来打包个蛋糕回去也是极好的。记住趁早哦~
地址:澳门半岛外港新填海区孙逸仙大马路文华东方酒店内
【圣地亚哥古堡酒店下午茶】
这家酒店说实话当初我是慕名而去的。
酒店位于澳门内港上方的山崖上,由一座17世纪的古堡改建而成。整个古堡只有13间客房,全部用的爱马仕品牌的沐浴用品,相当之奢华。
但实际上这里的下午茶口味并没有那么赞。仍然在这里放图的原因,大概是你可以用一个下午茶的价格来参观这家古堡酒店。
地址:澳门本岛西环民国大马路圣地亚哥古堡酒店内