老永胜包子铺 推荐理由:有名的老字号。包子没得说,种类多,味正,一口咬下去还有汤汁,尤其推荐猪肉包和三鲜包。装修很怀旧,蛮有老店的风范。就连服务都带着老劲儿,进门以后从排队点餐、拿号、领包子到找座位完全自助,还真有点儿上世纪80年代的感觉。猪肉的稍显油腻,三鲜的很好吃,汤汁足,用料实在。还有这里的粉肠,地道的天津老粉肠的口味,绝对正宗的.
石头门坎素包店 推荐理由:御赐的店名,百年的招牌。素包那是相当的有名,一屉六个,可以半屉起点,每个素包都很有料,皮儿软,馅儿香,配着粥吃清淡可口。推荐豆菜馅儿的,好吃得很啊,馅儿很丰富,里面还加了酱豆腐,很有味道。山野菜馅的味道一般,没什么特别的感觉,银耳香椿馅的包子以前没见过,里边有(银耳、香椿、粉丝和鸡蛋),还有一点点香椿,吃起来还挺香的,服务员的态度还算热情。
陈傻子餐厅 推荐理由:离家很近,几乎每天都来解决温饱问题。家常菜分量很大,味道也不错,价格还特便宜;包子在天津算是有一号了,值得一试。糖醋里脊做得很好吃,还点了脆皮鸭卷也不错。陈傻子包子作为传统包子的代表之一,包子的做工和味道还是被地道天津人称道的,他家特色是包子,他家的包子馅比较干,有点像家里自己蒸的包子。店里由于人气旺,总是很吵,说个话要扯着嗓子喊。
四平包子铺 推荐理由:本地人强烈推荐的包子铺,据说味道胜过很多大饭店,价格还合理。包子皮儿暄暄的、白白的,好软好软的外皮!里面的馅料也是被汤汁浸润着,咸淡适中,一点儿都不干虽说是肉馅的但是不像多数肉馅包子口感那么单一,口感很丰富。搭配热腾腾的稀饭、咸菜下肚,这顿就踏实了。店主据说是几个下岗女工,铺面布置朴素大方,感觉就像在家里一样,很亲切。
津门如意包子铺 推荐理由:慕名而来,感觉店铺很传统。包子口感不错,材料也很足,但是皮有些厚,水馅儿的味道略欠浓郁。三鲜馅每个里面都有一个虾仁,汤汁很鲜美,肉馅干净,总体上不错。店里还有免费的稀粥和小咸菜,也有单点的凉菜,价格都不贵。它家的包子都是现蒸现卖,从外面可以看到操作间,看上去卫生还可以,不供早餐。
老城里二姑包子 推荐理由:货真价实,津城市民消费得起、好吃的天津包子。位置不太好找,在西关大街露天市场里面,沿街居民楼底商,看起来有年头了,过了饭点还有很多人排队。一斤三十个,天津传统作法,个头非常大,皮比较薄,馅儿很足,爱吃肉的有福了。
老幼乐包子铺 推荐理由:典型的天津包子店,小店不大,但食客不少,多是当地居民。店铺搬过很多次,环境比原来好些。猪肉包子30元/斤,三鲜包子35元/斤,味道不错;尤为称赞的是馄饨,3元/碗,物美价廉;小菜一般,8-15元/盘不等。这里味道依旧正宗,包子也依旧需要耐心等待.
津门张记包子铺 推荐理由:小有名气的包子铺,进门就会看到大婶们坐在一起包包子,很认真的样子。这里只卖三鲜馅,但很特别,每个包子都裹着一个虾仁,新鲜、弹牙,就着免费的小米粥和泡菜下肚,感觉十分满足。虽然环境不敢恭维,但生意非常好,排队是必须的。
包子必须吃刚下屉的,那叫一个香。天津的肉包子是按两卖的,一两三个。素包子论个卖。各种素馅不吃肉的有福了,馅大味好还便宜。