◇舌尖上的环球之旅◇不出魔都也能“吃遍世界”

好久没有写游记了。
由于疫情，大家都已经很久没有出境旅行了吧，甚至有些特定行业和岗位的朋友连出上海市都不行。
但是，生活总要继续。今天，就让我带大家“换一种方式”去旅行吧！

其实“不出魔都吃遍世界”这个计划，我从几年前就开始了。上海是一座有很多外籍友人长期生活居住的城市，即使是现在，街上依然能看到不少境外朋友的身影（当然肯定比20年之前要少），所以上海有世界各国的餐厅也不是什么奇怪的事。出境一次各方面成本都很高，如果能直接在上海尝遍世界美食，岂不是太美妙了！

当然，游记中提到的大部分国家我都没有去过，食物好坏全凭我的主观感受，仅供参考。上海的餐厅可能始终无法和当地媲美，如果有机会的话还是亲身前往体验当地美食更好哦。

本游记介绍的餐厅于本人无任何利益关系，口味喜好因人而异仅供参考。且店铺更新很快，随时可能歇业，建议**提前上点评网查询营业情况**再前往~ 排名随机，先后无意义。

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好啦，话不多说，开始我们的舌尖环球之旅吧！

首先，我们先去欧洲看一看吃一吃——

Viva!葡萄牙菜餐厅

开在路边的葡国小馆。葡萄牙盛产海鲜，在这里可以吃到各式葡式海鲜料理、葡式海鲜饭，还有葡式炖菜、Francesinha三明治等经典葡萄牙菜，当然也少不了大家最熟悉的葡式蛋挞。工作日中午有优惠的午市套餐供应。

【“啤利啤利”虾仁】啤利啤利看这个翻译差点以为是放了啤酒之类了，原来实际上piripiri酱是一种加入辣椒洋葱大蒜等的辣酱，或者表示类似的口味。比较著名的是葡式piripiri烤鸡，不过我们点的是啤利啤利大虾，大虾新鲜度不错，肉质鲜甜。

【Viva！香煎低温慢煮八爪鱼】很好吃的一道菜，八爪鱼和土豆都有炙烤的香气，番茄为主的酱汁味道也很丰富。

【葡萄牙海鲜饭】葡式海鲜饭为葡萄牙地道的传统美食，和西班牙海鲜饭不同，这里的海鲜饭是比较湿漉漉的，更像是海鲜泡饭。虽然点的是单人份（午市套餐），但量非常足，所以性价比很好。一开始看到这个容器，我以为是那种看起来深实际很浅的那种。结果真的是到底的深度！而且海鲜的量也很多，味道很鲜美，但缺点是少一把盐，略微偏淡，自己问服务员要了盐瓶子加了点。

这次我居然忘记点蛋挞，其实还蛮好奇葡萄牙餐厅提供的葡式蛋挞和我们平时吃的有什么不同。 大家可以替我可以试试看~

Viva!葡萄牙菜餐厅
地址：威海路421号
推荐指数：★★★☆
人均消费：157（*人均价格为我自己去用餐时的花销，供参考。）
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Pie Society 派社

说到英国就联想到“黑暗料理”，其实不然，这家开在上海的英式派专门店就给我不小的惊喜。据说派是英国国民美食，当地人会经常在家里做着吃，派馅儿可甜可甜，可以放上各种自己喜欢吃的食材。
店里有很多境外人，还有不少是留学归来想回味英国味道的国人，足以见得这家店的地道。

【西班牙香肠鸡肉派】鸡腿肉、鸡小胸、西班牙香肠、甜椒、意大利干番茄、红葡萄酒。超级配菜：香辣飞打芝士红薯泥。胃口不大的话两个人吃一份就够了，我甚至感觉光吃那份红薯泥我就饱了，难怪叫“超级配菜”啊。红薯泥特别美味，还配了芝士，非常有层次。鸡肉派里肉很多，塞得满满的，味道不错。最精华的要数满满的肉汁了，香浓鲜美。派皮充满了烘烤和黄油的香气，很喜欢。

【双芝牛肉派】安格斯牛肉糜、青豆、胡萝卜、莫则里拉芝士及车打芝士、艾尔啤酒。配菜：薄荷青豆泥。牛肉派里面有芝士，一切开就流了出来，香气比鸡肉更甚，牛肉品质好香味佳。两款派都说用了酒调味，不过烤过以后一点都没有酒味。青豆泥比起红薯泥就少了一些层次感，不过也还不错啦，青豆+少量薄荷叶打碎的。

配菜喜欢红薯泥，派的话喜欢牛肉更多，那么推荐组合大概是红薯泥+牛肉派啦！
除了派之外，这里还有英式早餐，英式香肠等，也可以一试哦~

Pie Society 派社
地址：番禺路381号幸福里B楼102室 /陕西北路688号106室
推荐指数：★★★★☆
人均消费：80
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JAR BAR POLISH FOOD

上海唯一一家能吃到兰饺子（Pierogi ）的餐厅，以前对波兰的食物完全不了解呢，原来波兰那边也吃饺子，算是他们的家常菜吧。这家波兰小馆开在居民楼下的弄堂里，非常隐蔽，不是特地去的话肯定会错过。店主是两位波兰Lady，走进店里没有一个中国客人，而且菜单也是全英语的，一边点菜一边查字典，仿佛真的“出境”旅行了一样。

【Surprise me Plate】四种饺子拼盘，两种荤饺子，两种素饺子，既然叫Surprise应该是随机的吧。波兰饺子一般是先水煮后油煎，再蘸着酸奶吃。这边的饺子就是这个配置。饺子皮不同于中国的饺子皮，而是用发酵的面团做的，吃起来更柔软有弹性一些。馅料大多是蔬菜泥、芝士等。接下来详细介绍今天随机到的四款波兰饺子。

[Classic Pierogi]传统波兰饺子。白奶酪、土豆泥、炸洋葱为馅料，上面撒了些碎培根肉。这个算肉饺子，可其实肉就是撒在外面的，馅儿里根本没有肉嘛。

[Feta and Spinach Pierogi]菠菜芝士大蒜煎饺。我最喜欢的一款，放的是菲达奶酪（羊奶酪），吃起来也没什么羊的腥膻味，配合菠菜微微清甜的口味，很好吃呢。

[Shreko-Pierogi]史瑞克饺子。绿色面皮加菲达芝士、橄榄。取名好有意思，查字典的时候惊讶了一下，居然是史瑞克的意思吗~哈哈。因为皮是绿色的呢，馅以芝士为主，还有一些碎橄榄，味道也不错。

[Quesadilla Pierogi]墨西哥芝士薄饼饺子。Quesadilla一般就是墨西哥芝士饼的意思，这边不知道怎么翻译比较好。这一款馅儿是鸡肉、蘑菇、车打芝士、番茄干，打碎做成的饺子。吃起来比纯芝士丰富性好一点，肉感最强的一款饺子。

【Patato Pancakes】土豆饼配烟熏三文鱼加奶油奶酪。这是周末才供应的brunch菜单，土豆丝做成的土豆饼做底，上面涂抹了厚厚一层奶油奶酪，顶上盖着一大片烟熏三文鱼。味道还不错，不过土豆饼偏油了点。

【Polish Sausage】波兰香肠配波兰酸菜和面包。波兰香肠吃起来太扎实了，纯纯的精肉的感觉，没有什么油水，也没有一点面粉。外皮很香脆，黄芥末蘸酱味道特别好。配的酸菜叫“pickle”也是波兰的传统食物之一，酸味很浓郁。

餐厅的墙面上画着“世界饺子地图”。中国的粽子、小笼包、馄饨都在列，看来带皮带馅儿的能算“饺子”？

JAR BAR POLISH FOOD
地址：胶州路283弄8号
推荐指数：★★★★
人均消费：104
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H Kitchen希腊健康厨房

最近看了新一季的孤独的美食家，里面吃了一家希腊餐厅，于是就想搜搜看上海有没有。最终选定这家叫做“希腊健康厨房”的简餐作为入门尝试，虽然菜单选择不多，但节目里吃的一些菜这边都能吃到。“希腊健康厨房”和隔壁的“希华馆”其实是一家人，都是希腊菜，想吃正餐或者宴请的话可以去“希华馆”。

【Moussaka希腊穆萨卡】大叔同款。土豆茄子做底，中间是牛肉馅儿，顶上盖着厚厚一层芝士，丰富不油腻。盐比较少，桌上的调料可以自己加。我觉得加点盐再加点橄榄油，会更好吃。

【旋转式烤猪肉卷】白吃作者同款。一个饼里面夹着烤肉、番茄、洋葱、薯条，量很大。猪肉吃起来比较干柴不好吃，没有烤肉的香气，味道比较淡。可能点鸡肉卷会好一点吧。酱料味道不错，就是量太少了，如果多点酱就好啦。

【脆皮炸芝士】可以同时吃到希腊著名的两种奶制品——希腊酸奶和芝士。希腊芝士外面包了酥皮，炸得脆脆的，搭配希腊酸奶和蜂蜜，酸奶的酸和蜂蜜的甜中和了芝士的咸，味道丰富，很喜欢。

H Kitchen希腊健康厨房
地址：愚园路749弄5号
推荐指数：★★★☆
人均消费：82
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LENBACH兰巴赫西餐啤酒坊

上海的德国餐厅还不少，著名的德国猪手、德国香肠在一些综合西餐厅里也可以吃到。而我会更钟爱专注细分菜系的餐厅，比如这家兰巴赫。打开兰巴赫的菜单就看到一张德国地图，上面标注了德国各地的特色菜。原来，德国除了猪手和香肠，还有很多以前没吃过的美食呢~

【奥巴次达配面包】就是芝士配面包，面包烤得很香脆，芝士质感比较厚重，稍微有点抹不开。不过味道挺好吃的，咸中带酸的味道。上面插着的迷你德国扭结好可爱，一口一个。

【兰巴赫招牌面筋配牛肉口蘑】面筋（Spätzle）是德国的主食之一，吃起来比较像鸡蛋面，搭配了奶汁和蘑菇牛肉，还不错。分量很大，光这个就能吃饱啦。

【德国香肠拼盘配土豆泥、酸椰菜、德式甜芥末、辣芥末】四种不同的香肠，芝士肠、波克肠、小牛肉肠、特色烤肠。比较喜欢的是小小的牛肉肠，肉汁多肉味香；芝士肠中间爆浆的芝士也印象深刻。酸菜酸爽解腻，配合香肠再合适不过。

【西西里冻糕】出自意大利西西里的甜品，形似雪糕，实际上质地较为酥松，加入了巧克力碎和松子，口感不错，甜度适中。

店里有多种德国精酿啤酒，啤酒配猪肘，快来享受大口喝酒大块吃肉的快感吧！爱喝酒的朋友可以试试，不会喝酒的我就不评价啦。

LENBACH兰巴赫西餐啤酒坊
地址：东长治路888号白玉兰广场3楼 /富民路85号
推荐指数：★★★★
人均消费：144
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Tiacassia缇香瑞士料理

上海少见的瑞士芝士火锅专门店，尽管位置比较偏远，但芝士品质确实不错，值得前往。为了复刻当地口味，店里的芝士和专用锅都是从瑞士空运而来，瑞士芝士块可以直接购买。除了传统芝士锅，还有番茄、泡菜、麻辣等创意口味。