有点纠结怎么写的潮汕美食之旅

主要是怕成为众矢之的，毕竟没人敢说潮汕不好吃。我也是满怀期望的去，略失望，首先说明不是不好吃，只是没有传说中那么好吃。

可能真的是现在时代进步了，大家对美食也更挑剔了，有时候我们喜欢的是年少时候的那口味道，不在乎那口味道多惊艳，但是永远不可被取代。

时代的进步不仅让我们可以吃到更多美食，随着物流的进步还可以为我们争取到新鲜度，进一步打破了局限。

可能大家会说你是外地人你不会吃，这个锅绝对不背，出发之前咨询了本地人，咨询了美食家，统筹了好几天。并且潮汕这些年经济发展看起来比较平稳，没有大的突破，所以本身原生的那种风味保留的就比较好。

再有一点，期望值过高。
我从北方搬到南方之后觉得南方的食材的确是更新鲜的，吃的比较清淡也就比较能体现食材本身的风味，再加上我生活的厦门，海鲜也不错。所以我这次去潮汕觉得没什么惊喜，这就好像很多朋友来厦门旅行找我推荐美食我也头疼，很多平时我很喜欢吃的小食，比如春卷，比如面线糊，比如同安鸭粥，比如四物面线等等，作为生活在本地我心里有杆秤，谁家地道谁家不行，而且我真的很喜欢吃也觉得很好吃，但这是基于生活，但如果你说多惊艳那没有，如果是外地朋友顶着大太阳就找这么一口吃的，估计也会抱怨我。

店的列表可以参考地图，粗略的打卡地图 ，好像没有截全凑活看吧，可能有所忽略。然后我在按照我的线路和大家分享具体行程。不过这次我选的两家酒店都很满意，又来潮汕旅行的可以考虑。

潮州牌坊老街，除了牌坊什么都是老的街。倒是溪口鹅肉这条街老的蛮有味道，不过潮州经济看起来一般，所以这个老城区的比例很高。

吃的我都没太大印象了，鹅肉还是好吃的

去看了浮桥，就还不错吧

潮州没有五星酒店，最好的是潮州御，这家就在古城里，但价格的确是超预算了。接下来就是新开业的希尔顿欢朋，按说这是四星。应该是目前潮州最好的酒店。

如果是来潮州旅行或者商务都强烈推荐这家酒店

位置在市区，潮州本来就不大，打车去哪里都可以。楼下是商场和超市，也配套了很多餐饮。
有地下停车场，自驾便利
性价比高，我去的六月份价格才390
酒店配置非常贴心，房间面积够大，格局规整，没有浴缸浴袍，但是浴袍可以向前台要，是康乃馨的非常舒适。枕头也有四五种可以选择，都可以向前台咨询。
房间颜色明亮，我是蛮喜欢的，电视机墙上贴有温馨提示，可爱贴心。
卫浴间也同样方正且面积够大，淋雨的水量也很大。
洗漱用品是PETER THOMAS ROTH，和希尔顿五星酒店一样的配置，这个单独买还不便宜的。
自助早餐，虽然不是多豪华，但也应有尽有。
而且现在酒店也和民宿学习，前台妹子叫佳佳好象，主动添加了我微信推送美食介绍，询问是否满意等等。真的很用心了。

汕头标注的美食点比较多，为自己如何吃完这么多家相当踌躇。大家一定要注意一下营业时间，各店差别很大，不要扑空。

先说一个重点，大名鼎鼎的建业酒店现在不能临点，按照人均最低四百安排菜式，我都到了门口了，服务员也没有让我进去的意思，就在门口先跟我说现在是最低人均四百，吃还是不吃。吃的话我们就俩人，那肯定是安排的海鲜才能够人均四百吧，我从厦门来汕头吃海鲜没必要吧。看看名单上还有那么多家，我就放弃了。

另外著名的潮汕手打牛肉丸！真的Q，真的手打，真的扎实，我真的吃的很累，就是非常扎实又Q弹你们懂吗，所以对于牙口和下颌骨都不太行的我，非常挑战，感觉一颗丸子我就饱了，后来我就拒绝再吃丸子了。

汕头老城里的老妈宫粽球（肉粽子）还是蛮好吃的，旁边就是老妈宫剧院，我们去的时候刚好有名家演出，可惜需要提前一天预定。

各种粿条粿汁不多说了，不过甜口的真的有点奇怪

八合里总店吃牛肉火锅，的确牛肉新鲜，各种部位分得很清楚，认识了很多牛的部位，不过咨询店员的时候，想问一下这些肉的特色，一问三不知。就自己盲点了，再加上本地也有八合里。