北陆｜探店在日本，吃货绝不只拉面与和牛的升龙道【星级纪念】

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本次目标游玩城市锁定在日本中部，
沿着北陆新干线，吃遍四城：
名古屋、下吕、高山、富山（经停）、金沢（金泽）
全程城际间交通均为JR、新干线
城内交通涵盖步行、地铁、公交、的士

游记上半部分为全程攻略和吃货探店，
下半部分是逛景点。

本次路线由名古屋出发，逆时针途径下吕市，高山市，金沢市，最后回到名古屋。

在名古屋站内找到“JR全线”字样的地方，把写好城际间交通接驳的具体行程表给工作人员，要求购买好后续各日的车票，即可安心出行
表头对应中文含义分别为：出发时间、到达时间、出发城市、到达城市、座位需求、车票票价、经过站点、车次名称
指定席（reserved）就是指定专属座位乘坐的意思，对应的则是自由席，即随机就坐，座位先到先得。

出发前一天，爆出一件大事——武汉封城。对于未知的机场检疫，提前到凌晨4点出发。一夜未眠，到达名古屋已相当于倒了个西半球的时差。
走进酒店的时候，已经累到没有朋友，没有去蓬莱轩也没有去风来坊什么的地方，反而是去了车站周边的名铁百货店本馆9楼的Maruya (まるや本店 名駅店)
大众点评此时依然靠谱：http://www.dianping.com/shop/19804761
因为是下午三、四左右到，所以不需要排太久的队，等了二十来分钟后就可以就坐了。相当出名的店铺，看图选餐即可，反正都是鳗鱼饭。大概是3500日元/人。
胡麻豆腐和鳗鱼肝汤实在太腥，只能说是抱歉告辞

晚上去买车票，艰难地找到了人工售票点后等了快40分钟才拿到票，柜台小姐姐还差点算错数。
好在一切顺利！

↑ 相比第一天预计的行程，实际改动了20%

↑仙台A5和牛medium rare

因为已经把后边行程的所有车票都拿到手，所以就很放松了，提前半小时左右到站台甚至提前二十分钟到也没问题，看清楚搭乘车次所在站台即可，不懂就找工作人员确认一下。
上车后大家都在费劲地塞行李箱，JR对拥有26寸以上size的旅客略不友好，大家仿佛在做当代华容道之实操题，实在令人头秃。
下吕这个小地方是人工检票，在等待旅店接送车来之前去车站对面的手信店逛了一圈，疯狂撒钱，当地的吉祥娃娃还是挺可爱的，但甜点都太甜啦，这是必须要指出的一点，日本的甜点真的放太多糖了，恍惚间让人以为下一秒就要打胰岛素救命。水凤园会用相当高级智能的翻译器和客人沟通，这点超棒，还能在夜间接送客人去看花火大会，在寒风萧瑟的夜晚这个服务真的太贴心了。

↑ 奈何合掌村16：30谢客，17：00关门，第二天的行程删减了合掌村。

↑ 旅店的晚餐，一共14道菜，包括了铁板飞騨牛肉

出发前小伙伴苦练滑雪，没想到体验了手腕骨折之殇，早早报废原定的到达高山市的第二日行程。所以也不存在啥滑雪的体验了
原定要去的滑雪场官网地址：http://www.montdeus.jp/snow/
供有需要的小伙伴参详
清龙旅馆的浴室真的超小，建议订这家的小伙伴在一楼的公共浴场里洗了澡再回房或者去泡温泉啥的。

↑ 第三天行程是本次旅程当中实现度最高的一天

↑入住 一家飞騨牛肉专门旅馆提供的晚餐，飞騨牛肉日式涮涮锅SyabuSyabu

小伙伴不能滑雪诚然可惜，但神奇的是1月底的雪场也没有雪可滑，2020年1月份的日本中部各市降雪为0，是119年来第一次雪季来得如此晚。
宫川早市就是很短的一条街，对于我们来说就是看看就行，没啥太特别的。
高山阵屋、《你的名字》里的日浦神社、以及各种历史步道倒是走了不少，感觉还挺好的。

↑ 100%修改行程的一天，随缘。

↑ 同一家旅馆，晚餐飞騨牛换成了铁板serve。

在富山车站买了个便当，吃了以后坐了会，逛了下富山站的手信店，就继续出发了。
到了金沢，入住火车站300m范围内的日航酒店。日航的服务非常不错，行李可以帮忙送进房间，还打印了代订的餐馆要用到的确认信并在我的要求下再次打电话跟餐馆进行确认。
距离日航酒店100m的金泽茶屋的餐食还可以，但有点溢价，反而没有玉泉邸的好。

↑ 富山的太阳，金沢的雨，1月底大雨滂沱的金沢使得自由活动被睡觉充电所取代。

↑ 金沢茶屋的怀石料理，8道菜，此为三款当季sashimi。

提前在前台买了这天的车票，坐够三趟就回本赚到了，如果对自己的脚力很自信的话，按照这天的行程，倒是不必买车票，只是当日下雨，坐车可以免除淋雨受冻的麻烦罢了。
玉泉邸的接待人员英文非常的糟糕了，如果早到了打电话过去让他开门真的是很麻烦，堪称鸡同鸭讲，要不是我提到了酒店名称，恐怕那位接线的大哥还不知道我到底在说啥。不过吃完饭后帮忙叫的士还是可以的，就是叫了以后马上就到了，让我们很慌张，匆匆忙忙爬起来收拾东西。

↑ 21世纪美术馆闭馆、石浦神社维修，滂沱的大雨留给了金泽城更多的时间。

↑ 玉泉邸的怀石料理，8道菜，这一道是揭开“雪吊”的sushi

冬季的金泽城、兼六园等景点，在没有雪的时候实在是欠了点感觉。近江町市场还挺热闹的，海胆饭尚算鲜甜，但也不便宜。金泽站隔壁的商场有家店可以吃到超豪华的蟹脚天妇罗盖饭（KOSHI (海老天丼 こし)），折合人民币约200元一份。东茶屋街还算好逛，就是各种点心店和餐馆，当然也有不少知名景点。作为金箔的主要生产地，真的是到处都金灿灿了。

↑ 再次因为大雨错过景点的开放时间，在此提醒大家一定要提前了解景点信息

↑ 野生海胆的价格虽比人工养殖海胆便宜，但也甜味十足。铺上金箔的海胆体现了金沢的特色。

本来是2月2返程，结果31号突然收到航班取消的消息，费劲周折才能3号回国，想来真是惊险。面对突如其来的假期，在名古屋我们去了JR旁的高岛、名古屋城还有松坂屋。没想到天守阁在整修，结果不开放，只能逛了丸之内殿，也是一派金碧辉煌的样子，虽然也算是精致，但没有啥摆件，如果不撒金粉装饰，那也可以称作是家徒四壁了。松坂屋不仅有蓬莱轩，还有家叫beef okuma的店（STEAK HOUSE beef Okuma (ステーキハウス ビーフオークマ名古屋店)），吃到了非常美味的仙台黑毛和牛，原本以为大名古屋大厦上的松阪牛专卖店（肉や大善）里的牛肉已经是极品，没想到和牛的冲击力更强，感觉无法面对普通的牛肉了~