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初来乍到,首尔你好~解锁首尔新玩法

  • 出发时间/2019-09-25
  • 出行天数/5 天
  • 人物/和朋友
  • 人均费用/8000RMB

碎碎念

此次旅行出发前,听很多去过的朋友给出了如下评价:韩国玩四五天时间足够啦,除了买买买吃吃吃,逛逛景福宫,北村韩屋村,没什么好玩的啦,完全不如韩剧上拍摄的好看。
因此我们将行程订到了四天半,真正玩的时间只有3天,住址又安排在方便购物的弘大附近,本以为时间非常充足,但没想到离开时还是觉得好多地方没去,每天的行程安排的满满当当,每天基本晚上十一点以后到民宿,第二天一大早就起来赶路。
那么,我们三人行,究竟去了哪些地方?怎么玩的呢?请继续看下面分享~

先上视频啦:

在浪漫的首尔塔下,写下爱情的诺言。

穿越回古朝鲜,体验不一样的历史文化。

还记得一起玩耍的童年小姐妹吗?

嘿!好久不见啦~

浪漫是这个国家骨子里的基因,连晚霞也是。

吃烤肉,喝烧酒,宿醉在异国的街头。

静雅的校园里,出现一位白衣女子。

亲手制作你最爱的口红(美女,鼻子哪里整的?)

看,我们做的泡菜

首尔塔与爱情锁~

先上我们的行程单,包括逛街以及餐厅,其实玩的也基本是按照这个行程走的。
三天的行程排得满满当当,每天暴走2万多步,依然觉得没有尽兴,没吃够没逛够。

来到首尔最大的感受,就是这里是一个“外貌至上”的国家,走在街上的男男女女,每个都非常养眼, 身材出众,皮肤很好,而且都画着精致的妆容。很少见到胖或者戴眼镜的韩国人,而且地铁站,商场里都有很多大面的镜子,这也会提醒大家注意形象。

据说韩国女生从小学起就开始学化妆,打扮自己, 如果说韩国人本身的样貌并不天生丽质的话,那么他们在打扮自己的道路上绝对是走在世界前列的。

开销方面,来韩国最大的一定是购物了,占了超50%的比重。

古老的民居腌泡菜,太有意思啦

韩国,泡菜应该是他们的国菜,泡菜是韩国一种传统的发酵食品,通常和米饭一起使用,卡路里极低,是一种非常健康的食物。韩国有非常多油腻的食物,例如烤肉、炸鸡、芝士火锅、泡面,但是韩国人的皮肤都非常健康细腻,我相信和他们经常吃泡菜不无关系。

教授我们做泡菜的是一个叫Youngyeon的可爱女士,她在首尔中心的惠化洞经营着传统韩屋Eugene House,这是一栋有80年历史的房子, Eugene House的名字取自Youngyeon女儿的名字,房子的设计非常具有韩国古代建筑的感觉,以一个大院子为轴心,周围有几间卧室,厨房,洗手间。
下图是泡菜准备完毕我们在准备凳子开吃,我和来自俄罗斯的Luna小姐姐。

其中有几间屋租出去做了民宿,我们在做泡菜的过程中见到了住在里面的两个境外人,其中有一个小哥哥长得非常非常的帅(花痴脸),五官像白人的高鼻梁和深邃眼窝,但是深棕色眼珠子和头发像亚洲人,我们判断应该是白人和亚洲人的混血,身高有超过185,双腿修长,感觉比韩国欧巴李敏镐还要帅哈哈哈,只是迫于害羞,没好意思一起拍照,导致现在有点后悔。。。

院子里摆放了大大小小的罐子,里面塞满了各种酱料。

刚进院子的时候,隔着纱窗见到屋里有一个正在练习书法的姑娘,恬静而淡雅,闻声出门跟我们打招呼,走出来一个高挑的俄罗斯妹子,叫luna,原来她也是来体验项目的,之后会和我们一起做泡菜。

介绍完毕,接下来进入正题,究竟泡菜是怎么做出来的呢?

下图就是所有需要的材料和配料,最常见的泡菜是白菜泡菜,其次还有白萝卜、韭菜和小葱,其实做泡菜的材料种类有很多种,方式也各色各异,Youngyeon交给我们的是最常见的泡菜的做法。
白菜Youngyeon已经提前一天用盐块淹过一晚上,所以现在看起来有软塌塌的。
除了蔬菜,配料也是极为关键的,包括姜、蒜、酱油、辣椒和盐等等。Youngyeon说韩国人每户人家用的酱料比例也会根据口味自行调整。

大致讲解完我们开始动手啦。把白萝卜切成丝或者块状,白菜用手撕开,小葱和韭菜切成一段一段即可,so easy.

这是我们的Youngyeon姐姐,看起来精明能干。她除了会说部分英语外,也会说中文,之前曾在青岛待过6年,是海洋大学一名教韩语的外文老师,之后在日本也待过一年半,然后回到自己的家乡经营这家民宿。
不过由于Youngyeon英文不太流利,偶尔蹦出的中文因为发音不标准也要绞尽脑汁想好久,交流基本靠猜
好在我们凭借相似的饮食文化大致猜到她要表达的意思,比如“发酵”这个词 ,不过可苦了来自俄罗斯的Luna小姐姐,一脸疑惑,时常不知道我们在说啥。讲解配料的过程中,为了让Luna明白,蛋妮迅速的掏出手机,打开有道词典,然后脱口而出“fermentation(发酵)”,这时Luna微笑着恍然大悟,跟着重复“fermentation”并连连点头。
。。。平时不好好学英文的后果

忘了为什么大家笑得这么开心。。。。

蔬菜全部切好,和配好的酱料搅拌在一起就好啦,是不是非常简单呀。
以下就是我们的成果~卤肉不是我们做的,是Youngyeon拿过来和大家一起分享哒。
筷子夹起一块肉,一片泡菜加一点米饭,一口塞进嘴里咀嚼,在配上甘甜清冽的玛格丽酒,不要太幸福哦

我们一起开心的享用自己的果实。
Luna小姐姐是一位可爱热情的俄罗斯姑娘,她说自己一年中有半年时间都在世界各地旅行,之前去过马来西亚泰国印度等等国家,韩国之旅是她此次旅行的最后一站,之后就返回她心爱的祖国啦,她的家乡比莫斯科还要靠北,冬天冷的时候可以达到零下40°

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