旅居台北500天・吃货少女的台北美食指南【113店 / 更新中】

最新更新：2020.03.14
本文巨长无比，请活用目录电梯

每当有朋友问我“台北玩多少天合适？”，我都会回答“看你想吃多少顿咯”。

机缘巧合，得以在台北工作一年半。这趟旅居最令人心动的莫过于台北大街小巷的各种美食了！我就像爱丽丝掉进了兔子洞，利用一切空闲时间在这个美食之城左吃吃右喝喝，什么都想尝尝看，顺便记录下来分享给想来台北玩的小伙伴们。

这一年半我会不断更新这篇美食手札，只保留最高质的推荐！

我的其他台北攻略和游记：

【台北买买买指南 | 旅居台北生活手札系列】
https://imfw.cn/l/58817920

【台北时光，是缓缓流淌的小确幸】
https://imfw.cn/l/58525248

超长篇预警！

这篇种草单分为【台湾小吃】【夜市】【日料】【咖啡厅/甜品】【奶茶/饮料】几大分类，篇尾还附有【台北伴手礼推荐】，请活用目录传送门～

价位分级：
= 人均100台币以下
= 人均100-400
= 人均400-1000
= 人均1000+
1人民币约等于4.5新台币

台湾简直就是平价美食的天堂！各种五花八门的路边小吃，便宜又美味，没有吃一圈卤肉饭牛肉面大肠面线蚵仔煎盐酥鸡芒果冰回去都不好意思说自己来过台湾好吗！

先推荐一波有独立门面的小吃店，夜市推荐请继续往后看～



开始之前先提一个醒：小吃归根究底就是便宜快捷的大众路边摊，台湾小吃再好吃也不会有高级饭店里的精致料理好吃，大家请端平心态，不要期待过高哈～ 其实我觉得台北最好吃的还是日料…

另外，那些爆款网红小吃，像什么豪大大鸡排、永康街牛肉面之类的，虽然并不难吃，但是如果花一两个小时排队去吃，你只会觉得失望，不值得排那么久的队。相信我，本地人都不会去排队去吃网红店的。这时候你就需要我这篇地道的种草单啦！


不过，首先还是要推荐两个确实很有名也确实很好吃的良心人气店：

【金峰卤肉饭】
中正區羅斯福路一段10號
最近捷运站：中正纪念堂
价位：
推荐单品：卤肉饭，炒竹笋

超级好吃又平价到感人的人气卤肉饭就是这家啦！我的台北同事也都一致认为很好吃。

但是金峰等位真的很夸张，有一次我工作日晚上10点路过门口还排了一整条街的人，推荐工作日中午来，不然不值得排那么长的队。

（其实连锁店胡须张卤肉饭也很好吃的，金峰排不上队又很想吃台湾卤肉饭的时候，可以考虑找一家胡须张吃。）

这里的菜品平价到不可思议，好吃得也不可思议！从来没有想到卤肉饭能够如此好吃！这个五花肉是切成细丝的，每一口都能吃到肥瘦相间的丰富层次，入口即化，口感棒极了。比起那些肉末和肉丁做的卤肉饭真是好吃一万倍！

点了一碗卤肉饭、一盘炒竹笋、一个卤蛋还有一块卤豆腐，最后算下来竟然只要80多台币（大概18RMB），这也太便宜了吧！

而且这家小吃摊完全没有因为价格低廉而在服务质量上打折扣。所有服务员都特别友善，很暖心。

我想多吃点小菜所以要的是小份卤肉饭，下次一定要吃大碗的...

【阿宗面线】
西门町商圈
萬華區峨眉街8-1號
最近捷运站：西门
价位：

其实我认为台北最好吃的大肠面线是景美夜市的阿昌面线，但是景美位置比较偏，游客估计不会特地跑去，所以还是要推荐一下我认为台北第二好吃的 鼎鼎有名的【阿宗面线】。

这家也是排队超夸张，有一次我夜里12点想来吃，结果人太多只好放弃…… 不过阿宗没有座位都是站在街上吃，流水线操作也飞快无比，所以队伍移动速度其实是很快的。

看起来平平无奇的一碗面线，却第一口就被惊艳到了！面线本身顺滑爽口，汤头鲜香的味道特别浓郁，里面的卤大肠口感也很Q弹，平时不爱吃下水的我也吃得很开心。阿宗面线是没有座位的，大热天也只能抱着热腾腾的面线站在马路边上吃，就算吃得浑身大汗也停不下来，实在太好吃 (*´Д`)

【老鼎旺功夫销魂面】
新光三越台北南西店三館B1层
最近捷运站：中山站
价位：
推荐菜：老饕套餐

满足感超高的麻辣牛肉面！牛肉炖得很烂很入味，老饕套餐里的鸭血也是超级美味，面条特别劲道。

非常感人的一个设计是：面和肉是分开装的。面碗里面的汤头味道更重一些，这样面条滋味十足；牛肉碗里的汤头更淡，可以直接喝。这个讲究的细节完美解决了平时吃牛肉面要么汤太咸没法喝要么汤太淡面条没味道的难题！

中山站老鼎旺附近有一家网红麻辣牛肉面店叫大师兄销魂面，无论什么时候去门口都排队排得很夸张，我一直以为会比老鼎旺好吃很多，有一次趁着刚开门的时候排了40分钟去吃，结果挺失望，面的味道虽然很不错，但是牛肉和牛筋都很一般，感觉还不如不怎么排队的老鼎旺…

【林东芳牛肉面】
中山區八德路二段322號
最近捷运站：南京复兴
价位：

米其林必比登推荐，知名的牛肉面老字号。一定会排队，但其实队伍移动速度很快，周六中午来的时候前面排了20多个人，只等了15分钟，还是值得等的。

牛肉非常入味，口感很软一点也不柴，而且虽然肉的味道很浓郁，汤头却不会过咸，把一整碗都喝完了。面条口感很扎实，有嚼劲。个人认为牛筋炖得没有牛肉那么惊艳，稍微有点硬，不过配料分量很足，单吃肉难免会腻，还是推荐半筋半肉面。

和老鼎旺的区别是，老鼎旺是四川口味的麻辣销魂面，林东芳是传统的台湾红烧牛肉面。

【四哥的店】
猫空站
文山區指南三段38巷33-1號
价位：
推荐菜：茶油面线，铁观音茶鸡汤，炸茶豆腐，鲁桂竹笋

坐落在猫空缆车上面，拥有绝美山景的这家茶铺，料理也非常有特色，大部分菜里都加入了茶叶，茶香完美融入美食里，很妙很独特的味道。一边喝茶、一边眺望台北天际线、一边吃着创意茶料理，是我一定要推荐给游客的绝佳体验。

二楼窗外的风景：

【白暮蛋饼】
近松山文创
信義區忠孝東路四段559巷16弄18號
最近捷运站：市政府站
价位：
推荐单品：卡拉G蛋饼

特别爱吃台湾的经典早餐蛋饼，和我妈妈做的鸡蛋和面粉打在一起的蛋饼不一样，台湾蛋饼外面是面粉、糯米粉、淀粉混合的饼皮，口感非常Q弹，中间是一层松软的炒蛋，最里面的夹心自选，一般有火腿、煎鸡排、炸鸡、吞拿鱼等等，超级超级好吃，我的早饭绝大多数时候都是蛋饼…

白暮蛋饼的炸鸡蛋饼我觉得做得尤其好吃，炸鸡大块大块的很有满足感，鸡肉很入味，也不会太过油腻。（台湾的炸鸡经常称作卡拉G，是日语唐揚げ的音译…）

【真芳】
松山店：信義區忠孝東路四段559巷16弄13號
民生店：中山區民生東路二段129號
价位：
推荐单品：猪肉蛋起司

很有名的一家早餐店，招牌是碳烤吐司和三明治。我点的猪肉蛋起司，其实是和麦当劳猪柳蛋一样的配料，只不过是夹在吐司里，但是比麦当劳好吃百倍好吧！起司非常香浓，肉和蛋都很嫩，吐司有炙烤过的香味但是口感仍然很软。

在别的早餐店我都会吃蛋饼，但是真芳我一定吃吐司。

【永康录鸡汤】
永康街商圈
大安區永康街14巷3號
最近捷运站：东门
价位：
推荐单品：香菇糙米鸡汤粥面线

永康街牛肉面永远被韩国游客挤得水泄不通，来永康街逛不如来试试这家不排队而且很好吃的鸡面线。价格很亲民，一份汤面线只要160台币，而且店内环境比绝大多数小吃都好，是重新装修过的，有冷气有音乐，时髦的欧式bistro风格。

永康录最出名的是麻油鸡，但我最爱吃的是这碗香菇糙米鸡汤粥。汤默认味道比较淡，自己按照口味加了盐和胡椒粉之后，鸡汤立马变得鲜香无比，里面加的一点糙米炖得很绵密，口感特别好。鸡肉鲜嫩不柴，鸡皮完全炖成了凝胶状，入口即化。面线可以选择分开装，做成鸡油拌面线，特别香。这么一大锅醇香的鸡汤下肚，温柔又暖心，虽然不是什么华丽丽的高级食品，但是特别有家的温暖。

【盛园丝瓜小笼汤包】
中正纪念堂/永康街商圈
大安區杭州南路二段25巷1號
最近捷运站：东门站
价位：
推荐单品：丝瓜小笼汤包

价格亲民又超好吃的人气小笼包店，周末要排队，平日就还好。

特别推荐丝瓜小笼包，薄皮大馅多汁，特别鲜美，我真的觉得比鼎泰丰的小笼好吃，而且价格也就是鼎泰丰的一半，性价比超高！普通的鲜肉小笼就是一般的好吃，加了丝瓜之后美味顿时升级。

不过除了小笼包之外别的小菜都比较一般，这里的牛肉卷饼也很出名，但我觉得还是梁妈妈家的比较好吃...

【杭州小笼汤包】
中正纪念堂/永康街商圈
大安區杭州南路二段19號
最近捷运站：东门站
价位：
推荐单品：蟹粉小笼汤包

就在盛园隔壁，一到周末这两家店就一起排着长长的大队。点外带的话速度会快很多，现点现蒸，10分钟就好了。我们看等位太久就打包了边走边吃，反正这家除了小笼以外别的菜都很一般。

这个蟹粉小笼是真心惊艳，里面诚意满满地放足了蟹黄，一口下去就被蟹黄的香气充满，满足感十分强烈。

【春水堂】
信义店：新光三越台北信義新天地A9，B1层
另外还有多家分店
最近捷运站：市政府
价位：
推荐单品：麻油面线、萝卜糕、所有奶茶

春水堂发源自台中，是台湾两家主张自己是珍珠奶茶发源地的店之一（另一家是台南的翰林茶馆，所谓北春水南翰林）。我最爱的奶茶店茶汤会就是春水堂旗下的外带奶茶品牌。

除了招牌的珍珠奶茶以外，春水堂也卖台湾小吃，属于高端版的街边小吃。卖相平平但是都蛮好吃的。麻油面线超级美味，萝卜糕也很好值得推荐。分量较小，一两个人也可以点好几个菜。

奶茶系列全线无雷，怎么点怎么好喝，口感非常顺滑。我个人最爱是铁观音奶茶。

【食习】
中山商圈，诚品生活南西店4F
最近捷运站：中山站
价位：

一两个人的时候，想要吃正宗台菜就点不了几个菜，很烦恼，而且传统台菜普遍有点重口。

这种时候非常推荐食习，一家走farm-to-table小农概念的台菜店。这里很讲究用当季的、指定产地的农产品，一人一份的精致定食，1份主菜、4道小菜、一碗汤，并且味道清淡不油腻，适合现代年轻人的口味。分量不多不少刚刚好，吃完很舒服。一份定食300左右，虽然相比路边的传统台菜店要贵，但是考虑到菜品的精致度绝对物超所值。

【老阿伯鱿鱼羹】
大稻程商圈
大同區迪化街一段226號
最近捷运站：北门站
价位：
推荐单品：鱼丸汤，油葱饭

大稻程老街上的一家知名老字号店。虽然主打是鱿鱼羹，但是我个人其实就不太喜欢鱿鱼羹这种食物，反倒是这家的鱼丸汤铁粉。

这里的鱼丸是福州鱼丸，里面包着鲜肉馅的，肉馅很嫩很多汁，不过最棒的还是这碗汤底。台湾大部分的汤我都觉得太淡，没什么味道，这碗鱼汤虽然清淡可一点都不寡淡，鲜得让人连连称赞。油葱饭是把炸得喷香的油葱酥盖在米饭上，拌匀一起吃，看起来很普通的样子，不过这家的油葱酥是真心好吃，特别下饭。