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英国的黑暗料理

腐国料理-这个就是Haggis苏格兰的特产,这个炸裂的油腻腻的球体.主要是由羊的内脏(心,肝,肺)碾碎之后配上洋葱的材料,然后再装在羊胃里制成.大家都知道羊市是很膻的,尤其英国这边的肉类不放血,所以可想象这道菜会有多膻味……

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